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2023-03-13
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因為今次行程很突然，而且最近工作很忙，所以都沒時間計劃行程。於是只能憑記憶去找之前吃過的餐廳。第一餐最想吃的就是台菜。試著去茂園，五點鐘，像是訂滿了的樣子，幸好服務員見我們早來，就讓我們吃頭輪，哈哈。茂園的白斬雞是一定要點的， 他跟我們常吃的不一樣，雖然是白斬雞，但卻有著一股香味，雞的肉質也很新鮮。另一樣是炒粉肝。帶股酒香的豬肝，質地卻像法國鵝肝，真的很好贊啊。點了份蚵，蒜蓉口味。蚵仔超新鮮，只是稍稍用水拖過， 非常鮮甜。第一次吃香菜滷，又幾好味喎， 半湯半菜的，裡面亦然有魚皮，很特別。小卷是台灣常見美食，蒜蓉蒸不錯，但相比起其他的，很普通。另外菜脯蛋也是有點失色。不過綜觀還是我們喜愛的台菜味道，很值得一再回頭。
第一餐最想吃的就是台菜。試著去茂園，五點鐘，像是訂滿了的樣子，幸好服務員見我們早來，就讓我們吃頭輪，哈哈。
茂園的白斬雞是一定要點的， 他跟我們常吃的不一樣，雖然是白斬雞，但卻有著一股香味，雞的肉質也很新鮮。
另一樣是炒粉肝。帶股酒香的豬肝，質地卻像法國鵝肝，真的很好贊啊。
點了份蚵，蒜蓉口味。蚵仔超新鮮，只是稍稍用水拖過， 非常鮮甜。
第一次吃香菜滷，又幾好味喎， 半湯半菜的，裡面亦然有魚皮，很特別。
小卷是台灣常見美食，蒜蓉蒸不錯，但相比起其他的，很普通。
另外菜脯蛋也是有點失色。
不過綜觀還是我們喜愛的台菜味道，很值得一再回頭。
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