更多
2022-05-25
1 瀏覽
《遇見香燒烤大墩店》，就位於台中南屯大墩六街和大墩路交叉口，會與《遇見香燒烤大墩店》的認識是平日下班後滑手機在友人臉書動態訊息打卡發現的，看見標題寫著＜烤雞翅.爆Ｑ米血.鯛魚下巴.一口接一口涮嘴吃不停＞再仔細看看友人文章裡照片，讓我開始心動惹（想吃那一串串美味的燒烤啊！），於是，趁著老爺放假的週六晚上，梅子先打電話預訂好座位，走走走～今天晚餐的選擇就非遇見香燒烤大墩店莫屬了遇見香燒烤大墩店，店招牌顯眼醒目，黑色底藝術字體，讓我們非常好尋找，週邊附近有多個汽車停車場，也有路邊停車格唷！ 雖然，店面不大，但是在一樓、二樓以及地下室都均有座位區，每層樓的座位區都還有附上電視，可以邊吃美味串燒美食，還可以邊看足球、棒球等精彩畫面，也非常適合三五好友、家人聚餐與包場，溫馨提醒：可以提早打電話預訂座位唷！ 店內餐具碗筷自取 冰箱裡老闆很貼心的準備許多不同款的啤酒，另外，也有準備無糖茶飲、汽水等等，所以，如果，沒有喝酒的朋友們，來到這裡不必擔心，冰箱內飲品多樣化選擇唷！溫馨提醒:喝酒不開車開車不喝酒 店內近期有新增啤酒機，喜歡喝啤酒的你，別錯過，啤酒機：一杯100元溫馨提醒
《遇見香燒烤大墩店》，就位於台中南屯大墩六街和大墩路交叉口，會與《遇見香燒烤大墩店》的認識是平日下班後滑手機在友人臉書動態訊息打卡發現的，看見標題寫著＜烤雞翅.爆Ｑ米血.鯛魚下巴.一口接一口涮嘴吃不停＞再仔細看看友人文章裡照片，讓我開始心動惹（想吃那一串串美味的燒烤啊！），於是，趁著老爺放假的週六晚上，梅子先打電話預訂好座位，走走走～今天晚餐的選擇就非遇見香燒烤大墩店莫屬了
遇見香燒烤大墩店，店招牌顯眼醒目，黑色底藝術字體，讓我們非常好尋找，週邊附近有多個汽車停車場，也有路邊停車格唷！
雖然，店面不大，但是在一樓、二樓以及地下室都均有座位區，每層樓的座位區都還有附上電視，可以邊吃美味串燒美食，還可以邊看足球、棒球等精彩畫面，也非常適合三五好友、家人聚餐與包場，溫馨提醒：可以提早打電話預訂座位唷！
店內餐具碗筷自取
冰箱裡老闆很貼心的準備許多不同款的啤酒，另外，也有準備無糖茶飲、汽水等等，所以，如果，沒有喝酒的朋友們，來到這裡不必擔心，冰箱內飲品多樣化選擇唷！
溫馨提醒:喝酒不開車開車不喝酒
店內近期有新增啤酒機，喜歡喝啤酒的你，別錯過，啤酒機：一杯100元
溫馨提醒：是台啤的哦！喝酒不開車開車不喝酒
遇見香燒烤大墩店，主要菜單就是有著超多樣化選擇的平價串燒美食、各式烤物餐點、新鮮現烤海鮮料理、小菜到私房料理，價位落在15元～250元，重點：也可以調整辣度，店內的營業時間從晚上五點至凌晨兩點，無論，晚餐、宵夜都可以來這裡大快朵頤一番
每天老闆都會嚴格挑選新鮮食材，串燒食材也堅持每天現做、店內串燒都是現點現烤，採用木炭燒烤方式，搭配上老闆動作俐落，讓我們剛進門時，燒烤的香氣四溢撲鼻而來啊！
桌上的餐點一一出爐了有：豬肉青蔥串、豬肉水蓮串、牛肉番茄串、牛肉金針菇串、甜不辣、爆Q米血、正港米腸、香酥豆皮、墨魚香腸、飛魚卵香腸、鹽烤白蝦、鯛魚下巴、青椒、香菇、雞翅、骰子牛、牛五花、雞心、雞屁股 ，等待我們細細品嚐，再跟大家描述我們喜歡的口感，話不多說，開動
這盤有青椒、香菇、香酥豆皮、爆Q米血、甜不辣，梅子來描述分享啦！
爆Q米血：米血一上桌時，讓我們倆哇！了幾聲，米血的份量十足，老爺一口一口淺嚐時，米血軟Q好吃，搭配著微微脆的外皮增加口感不同風味，這米血一支二個人吃剛剛好。
正港米腸：這正港米腸也是很有份量來的，當我一入口時，發現米腸軟Q口感好吃，加上炭火烤炙的香氣，讓我們倆吃得津津有味
青椒：我們發現老闆在烤青椒時，不會烤到青椒失去水份，青椒口感吃起來也很不錯
香菇：來來來，梅子真的很愛這香菇，原本以為烤過後會很乾、很柴，當我一入口細細品嚐時，烤過的香菇竟然還能這麼多汁，鹹香帶點鮮甜口感，好好吃呀！
甜不辣：經過碳烤後的甜不辣串口感，鹹香帶點軟Q好好吃啊！
香酥豆皮：香酥豆皮一呈現在桌上時，整個讓我眼睛為之一亮，再仔細慢慢品嚐時，香酥豆皮外頭好酥脆帶點焦香味，內餡軟嫩有彈性，一口又一口的慢慢咀嚼在味蕾裡，呈現出香氣超過癮的唷！
飛魚卵香腸與墨魚香腸
飛魚卵香腸：老爺一咬下去後，香腸甘甜味道，搭配著飛魚卵帶點鹹香甘醇味，在味蕾裡會感受到粒粒爆開的感覺，一整個超級唰嘴，幸好，梅子有發現，有吃到幾口飛魚卵香腸，看看這口感讓老爺非常喜歡，好吃到忘了我啊！
墨魚香腸：經過炭烤後的墨魚香腸，也能品嘗到濃濃的墨魚香氣，吃起來時，可以感覺到紮實彈牙的絕妙滋味啊！
鯛魚下巴：開吃前，梅子擠了擠滴檸檬汁，當我一品嚐到鯛魚下巴時，油脂非常豐厚，口感細嫩、鮮甜，讓我們倆瞬間秒殺吃光見底
明太子秋刀魚
明太子秋刀魚：這條美味可口的魚二人吃一條剛剛好的份量，一口又一口吃起來時，秋刀魚肉質軟嫩口感，明太子濃郁綿密的味道，一次給你大滿足。
這盤的餐點有：雞翅、骰子牛、牛五花、雞心、雞屁股
雞心、雞屁股、雞翅：這幾項幾乎都是先滷再烤，像是雞翅吃起來的口感皮脆肉嫩、雞心吃起來的口感就酥脆鮮香、雞屁股的部份表現的比較中規中矩，這些都是老爺一個人獨享啦！
牛五花 ：當我拿到這牛五花時，香味好濃郁，一口一口吃起來，喜愛肉質軟嫩、鮮甜多汁口感，油脂相當豐富，要不是已經稍微有飽足感了，真想跟老闆說：可否再來二串牛五花，哈哈哈
骰子牛：梅子很喜歡這串，一口咬下骰子牛時，喜愛肉質Q彈、鮮嫩口感， 柔嫩適中且紮實， 讓我一個人獨享這美味可口的骰子牛啊！
鹽烤白蝦：老爺邊撥蝦殼時，邊描述這蝦殼真的好好撥，撥好後就開動大口大口吃起蝦子囉…哇！這蝦子肉質爽脆鮮甜，沒有過多調味料，帶點老闆特調的鹽，吃起來清爽不膩口，讓我們倆邊吃蝦子邊直呼太過癮啦！
豬肉青蔥串：當老爺一口咬下，慢慢咀嚼時，發現青蔥豬肉串非常飽滿紮實，青蔥帶點香甜口感，整串吃完時會讓人欲罷不能呀！
豬肉水蓮串：當梅子一口接一口時，喜歡豬肉的紮實而軟嫩口感，咀嚼在口中散發出肉的香氣，搭上水蓮的爽口，讓我不知不覺吃光了。
牛肉金針菇串：本身梅子不大喜歡金針菇，但在老爺的鼓勵下品嚐了牛肉金針菇串口感，我發現牛肉裡面包著一把金針菇，當我一大口咬下去時，口感非常特別，肉片軟嫩帶點鹹香，與清爽的金針菇搭在一起，風味超獨特，讓不愛金針菇的我，也能將這肉串吃光光，推薦一下這牛肉金針菇串的美味。
牛肉番茄串：我個人好喜歡牛肉番茄串，那一口咬下去時，多汁的番茄與肉汁在味蕾散發出來，番茄經過烤後風味更佳提升，再搭配店內老闆特調好的好的醬汁，讓我覺得吃完這串時，清爽不膩口。
張貼
