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2022-05-24
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台玻集團最近在南京復興站附近開了一間「TG」品牌旗艦店，整體展示間非常明亮寬敞，超有質感，路過不仔細看還以為是一間藝廊。同一個空間中，最近則改成了一間「滷肉飯店」。之前這個空間賣的是高價的義大利麵與西餐，但看似生意不好後來竟然改成滷肉飯，也算神來一筆呀！南京復興站附近上班族群眾多，有一個這麼寬敞時尚的空間可以吃午餐，滷肉飯的價位也在可以接受的範圍內，這次算是有抓到上班族的胃了，中午時間生意都很好。查了資料發現原來這個超美的展示空間，是請到日本設計師深澤直人來設計，有著非常前衛極簡的風格，雖然可能會讓人覺得跟滷肉飯有點格格不入，但我自己是還蠻喜歡的。看了10次才發現原來是一碗滷肉飯與一雙筷子阿哈哈哈(顯示為完全沒有藝術細胞)滷肉飯店，你可以解釋成『滷肉 飯店』、或是 『滷肉飯 店』，這命名也是直白的可愛。台玻TG/滷肉飯店 空間介紹整個空間分成兩個部分，左邊是TG的旗艦展示空間，右邊就是滷肉飯店，兩個櫃台是相通的。超簡約的長型白色櫃台，背後是一整面的木牆，左半邊是TG的結帳台，右半邊是滷肉飯店的外帶/自取餐櫃檯。從外觀看去真的就是一間高級藝廊的感覺。這個展示空間是不是巨美ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ，好
台玻集團最近在南京復興站附近開了一間「TG」品牌旗艦店，整體展示間非常明亮寬敞，超有質感，路過不仔細看還以為是一間藝廊。同一個空間中，最近則改成了一間「滷肉飯店」。之前這個空間賣的是高價的義大利麵與西餐，但看似生意不好後來竟然改成滷肉飯，也算神來一筆呀！
南京復興站附近上班族群眾多，有一個這麼寬敞時尚的空間可以吃午餐，滷肉飯的價位也在可以接受的範圍內，這次算是有抓到上班族的胃了，中午時間生意都很好。
查了資料發現原來這個超美的展示空間，是請到日本設計師深澤直人來設計，有著非常前衛極簡的風格，雖然可能會讓人覺得跟滷肉飯有點格格不入，但我自己是還蠻喜歡的。
看了10次才發現原來是一碗滷肉飯與一雙筷子阿哈哈哈(顯示為完全沒有藝術細胞)
滷肉飯店，你可以解釋成『滷肉 飯店』、或是 『滷肉飯 店』，這命名也是直白的可愛。
台玻TG/滷肉飯店 空間介紹
整個空間分成兩個部分，左邊是TG的旗艦展示空間，右邊就是滷肉飯店，兩個櫃台是相通的。
超簡約的長型白色櫃台，背後是一整面的木牆，左半邊是TG的結帳台，右半邊是滷肉飯店的外帶/自取餐櫃檯。
從外觀看去真的就是一間高級藝廊的感覺。
這個展示空間是不是巨美ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ，好像電影場景喔
櫃子上滿滿的玻璃製品，好擔心地震怎麼辦(憂國憂民)
TG旗艦店中，展出台灣鐵線藝術家劉博仁的作品。
滷肉飯店菜單
滷肉飯店除了各式單點主食、小菜與湯品，也有滷肉飯便當，還有很台味的飲料如津津蘆筍汁、老虎牙子、蘋果西打等飲料選擇
價位以台北市精華地段來說是不貴，但分量也是少少的
滷肉飯便當/2菜 $65
看報導，滷肉飯製作是使用手切台灣豬肉皮油下去製作滷肉，逼出來的油拿來為讓滷白菜、筍絲。滷肉以肥肉部分居多，吃起來真的比較偏向南部口味，整體是醬油香氣重與甜度較高，整體吃起來不會很膩，黏嘴度中等。我個人覺得還不錯，大概我也吃得比較甜，而且我本來就不喜歡帶有中藥香氣的滷肉，所以整體還算滿意，飯粒也煮的OK。
碗底還會留下蠻多醬汁的，兩種配菜都過關，尤其是油豆腐我蠻喜歡的，非常入味
香菇雞湯 $65
香菇雞湯有加入薑絲，喝起來蠻清爽的，風味屬正常範疇，裡面有一大塊的雞翅，比較可惜的是湯頭有些雞肉雜質，雞肉雖大塊但可能是久燉吃起來肉質有點偏乾，也有吃到一點點微微的雞味。
滷肉飯便當/4菜 $85
滷肉便當四菜，他的配菜真的是少少的，男生應該是吃不飽。
台味乾麵 $50
第二次去點了乾麵，麵條表現普通，吃起來有一點點粉感，不算是我很喜歡的麵條口感，但也不是太差，就中規中矩的樣子，上面也有放滷肉以及油蔥酥，還有一些豆芽菜，算是蠻平實的麵店風味。
燙青菜 $50
以乾麵、燙青菜的分量來說，$50會覺得價位有點偏高。這個應該是波菜。
滷肉飯店有巨美的質感空間，價位中高但畢竟是位在南京東路上且這麼大的店面，其實我都懷疑賣這個價位應該做不久了XDD，所以價位上我是可以接受，餐點表現中規中矩，可算是南京復興站上班族中午吃飯的好地方。
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