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2022-01-04
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2021/12/04(六)郭家肉燥飯 高雄市新興區錦田路39號 07-2274373 營業時間：04:00~14:00／公休日店家臉書公告 臉書錦田肉燥飯 高雄市新興區渤海街102號 07-2264877 營業時間：04:30~14:00 臉書今天的早午餐可說是一波三折，口袋名單中的幾家居然都星期六公休，最後來到開業有五十年的老店『郭家肉燥飯』，旁邊有個收費停車場，開車來不怕沒停車位，午餐時間人潮很多，內用需自己找位子，找到位子直接在內用區點餐。 牆上有價目表，算是很平價，期間也不少人外帶。 肉絲飯30元 本來是想點魯肉飯，結果賣完了，就點了肉絲飯，會淋上很多肉燥滷汁，淡淡的鹹香挺涮嘴的。 綜合飯40元 就是肉絲加肉燥。 滷吳郭魚40元 這有讓我驚艷到，吳郭魚超新鮮，完全沒有土味及腥味，還保留魚肉本身的鮮甜，而不是單純滷汁的味道，是我目前吃過最好吃的滷吳郭魚。 虱目魚頭湯30元 一份有兩顆，一樣是超新鮮，魚頭新不新鮮一吃就知道，湯頭也很鮮美，對於郭家肉燥飯的魚類都很讓人滿意。 菜台上有八道左右的菜色，男友選了他愛的芹菜，這樣一小盤多少錢我就不曉得了，我猜應該是30元左右吧！ 一碗飯的份
2021/12/04(六)
郭家肉燥飯 高雄市新興區錦田路39號 07-2274373 營業時間：04:00~14:00／公休日店家臉書公告 臉書
錦田肉燥飯 高雄市新興區渤海街102號 07-2264877 營業時間：04:30~14:00 臉書
今天的早午餐可說是一波三折，口袋名單中的幾家居然都星期六公休，最後來到開業有五十年的老店『郭家肉燥飯』，旁邊有個收費停車場，開車來不怕沒停車位，午餐時間人潮很多，內用需自己找位子，找到位子直接在內用區點餐。
牆上有價目表，算是很平價，期間也不少人外帶。
肉絲飯30元
本來是想點魯肉飯，結果賣完了，就點了肉絲飯，會淋上很多肉燥滷汁，淡淡的鹹香挺涮嘴的。
綜合飯40元
就是肉絲加肉燥。
滷吳郭魚40元
這有讓我驚艷到，吳郭魚超新鮮，完全沒有土味及腥味，還保留魚肉本身的鮮甜，而不是單純滷汁的味道，是我目前吃過最好吃的滷吳郭魚。
虱目魚頭湯30元
一份有兩顆，一樣是超新鮮，魚頭新不新鮮一吃就知道，湯頭也很鮮美，對於郭家肉燥飯的魚類都很讓人滿意。
菜台上有八道左右的菜色，男友選了他愛的芹菜，這樣一小盤多少錢我就不曉得了，我猜應該是30元左右吧！
一碗飯的份量不多，我和男友都沒飽，至少要吃個兩碗飯才夠，不過剛好可以接著去第二攤『錦田肉燥飯』。
錦田肉燥飯和郭家肉燥飯只差一個路口，走路不用一分鐘，錦田肉燥飯的外觀看起來舊多了，也是擁有不少客人，座位比郭家多一些，一樣是自己找位子，再點餐。
兩間賣的品項大部分都相同，錦田多了煎魚腸和煎魚肚。菜台上一樣都有好幾道菜色可選，這次沒什麼吸引我們的就沒點。
我算了一下錦田的工作人員，總共有十一位耶！好誇張的人數喔！
魯肉飯30元
在郭家沒吃到魯肉飯，所以錦田有，就點來吃看看，原本以為是肥瘦參半的五花肉，結果都是照片中的偏瘦部位，口味挺像自家媽媽滷的，肉有點柴，男友還是喜歡五花肉，對不敢吃肥肉的我來說剛好。
油豆腐5元/塊
滷的很入味，一塊才5元，便宜。
煎虱目魚肚100元
現點現煎，恰恰的外表賣相很好，只是我吃起來有一點腥味，但男友不覺得。
魚皮湯35元
這魚皮湯我不行，腥味更重，我吃了一口就不敢吃了，不怕腥味的男友吃的很開心。
相較於郭家的魚類，錦田的吃起來有腥味，所以我偏愛郭家多一點，男友也是投郭家。其實錦田和郭家各有擁護者，哪一家適合自己的口味就有待你（妳）來品嚐了。
『高雄。華喜爌肉飯』～環肥燕瘦皆可挑
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