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2020-10-05
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今天來到起家莊 雞老闆 桶仔雞長春店，南京復興捷運站步行三分鐘就到達，我幾乎每天都會路過它，晚上常常被陣陣香氣所迷倒，這次終於揪著朋友一起來報到。首先一定要大推起家莊 雞老闆 桶仔雞的超強生日優惠，這實在是太划算了！$1800的餐點就已經很澎派，再送一隻烤雞，可以夠4個人吃，一個人平均下來還不到$500阿！現在還有十周年慶祝活動，生啤酒買一送一！另外我覺得最厲害的一點就是它營業到凌晨兩點半，可以讓大夥自在地慢慢聊天慢慢喝酒，不用配合店家關門時間而掃興了！絕對是生日聚餐可以吃爽爽又不會花大錢的好去處！原本起家莊雞老闆桶仔雞只有轉角的店面，去年又租下另外兩個店面，用餐空間很大可以容納更多聚餐的需求，地點距離捷運站超近，就算用餐有喝酒回家也都很方便。只要路過就會被烤雞香氣吸引，這一桶一桶的不銹鋼烤桶，是老闆特別訂製厚的不銹鋼，達到高溫保溫的效果。 每隻雞取出來，亮金金的外皮不斷滴著雞汁，超邪惡又美好的畫面！除了桶仔雞是主打之外，也有非常豐富的串燒品項，菜單一打開就讓你選到頭暈，除了烤物也有炸物、鍋物、湯品等居酒屋常見的品項。烤雞與串燒都是現點現烤的。人夠多也可以直接點上圖這種一整隻的， 一樣
首先一定要大推起家莊 雞老闆 桶仔雞的超強生日優惠，這實在是太划算了！$1800的餐點就已經很澎派，再送一隻烤雞，可以夠4個人吃，一個人平均下來還不到$500阿！現在還有十周年慶祝活動，生啤酒買一送一！
另外我覺得最厲害的一點就是它營業到凌晨兩點半，可以讓大夥自在地慢慢聊天慢慢喝酒，不用配合店家關門時間而掃興了！絕對是生日聚餐可以吃爽爽又不會花大錢的好去處！
原本起家莊雞老闆桶仔雞只有轉角的店面，去年又租下另外兩個店面，用餐空間很大可以容納更多聚餐的需求，地點距離捷運站超近，就算用餐有喝酒回家也都很方便。
只要路過就會被烤雞香氣吸引，這一桶一桶的不銹鋼烤桶，是老闆特別訂製厚的不銹鋼，達到高溫保溫的效果。
每隻雞取出來，亮金金的外皮不斷滴著雞汁，超邪惡又美好的畫面！
除了桶仔雞是主打之外，也有非常豐富的串燒品項，菜單一打開就讓你選到頭暈，除了烤物也有炸物、鍋物、湯品等居酒屋常見的品項。
烤雞與串燒都是現點現烤的。
人夠多也可以直接點上圖這種一整隻的， 一樣買一送一
十周年慶祝活動，生啤酒買一送一
不囉嗦，居酒屋就是要喝啤酒，買500ml直接就double給你變1L，爽度破表！3~4人喝很剛好
未成年請未飲酒
桶仔雞 $650 (壽星優惠點滿$1800贈送) ●●●●○
桶仔雞在烘烤的時候表面會加上一點糖，增加它雞身表面的焦糖色脆皮光澤，也會帶有甘蔗香氣，一上桌就快被香暈了！店家會提供吃手扒雞用的透明手套和白手套，直接大卸八塊吧！XD
色澤烤的油亮誘人
桶仔雞皮十分薄脆，雖然雞本身不算大隻，但老闆採用仿土雞，能維持雞肉質的彈性又不會太韌，使用獨門配方的中藥材醃漬兩天入味，所以除了吃的到多汁雞肉之外，也有一股淡淡的中藥香氣，我覺得這股香氣是最厲害的部分，能夠讓雞吃起來比較不膩口，我們大家都對這個桶仔雞有高度評價！
我喜歡沾點胡椒粉吃，更邪惡一點就淋上一些雞油吧！
味噌蘆筍$100 ●●●●●
蘆筍超水嫩多汁，完全不會有過老的纖維感，大推❤
松阪豬$160 ●●●●
有經過調味的松阪豬，烤的外皮焦香，肉質脆口，很不錯
明太子雞翅$180(3隻) ●●●
炸過的雞翅擠上滿滿明太子，喜歡明太子的人可以點，但我自己是不太喜歡美乃滋所以讓給別人吃
鳳梨蝦球$150 ●●●●
鳳梨蝦球的外皮炸得很好，十分酥脆又不會裹得太厚一層，蝦仁超級大隻，推薦
炸豆腐$100 ●●●●●
看似平凡的炸豆腐，我超級喜歡！香酥的外皮柔軟的內心，咬下去非常燙口，香氣十足，可列為必點！
香菇串$80 ●●●●
香菇串十分保水，還有帶著奶油香氣
孜然牛肉串$80(2串) /蔥花牛肉串$80(2串) /鹹蛋黃牛肉串$100(2串)●●●○
我最喜歡的孜然口味，可能本身就很愛孜然XD，蔥花則是多了一點辛香滋味，鹹蛋黃的醬料非常特別，喜歡的人也可以試試看。
牛小排$180 ●●●○
牛小排吃的到牛肉甜味，烤起來也算多汁
哇沙米豬肉串$90(2串)/蔥花豬肉串$90(2串)/哇沙米雞肉串$90(2串) /鹽烤雞肉串$80(2串) ●●●○
豬肉的表現也不差，一樣有非常多種口味可以選擇，雞肉串是使用雞胸肉，吃起來也不乾，只是哇沙米可以擠的美觀一點XD
竹筴魚一夜干 $180●●●
竹筴魚一夜干有吃的到熟成過後濃郁的香氣，但是肉質有點過乾，也有點過鹹
筊白筍$80 ●●●●●
看起來也是平淡無奇的筊白筍，竟然非常好吃！多汁又水嫩，推薦列入必點！ 吃好多肉來點蔬菜調劑吧
這次來起家莊雞老闆桶仔雞總體來說覺得CP值很高，搭配壽星優惠實在太划算了，學生優惠烤雞只要半價。桶仔雞是一定必點的品項，以後大家生日聚餐又多一個選擇了！
最後提醒大家，起家莊雞老闆桶仔雞就只有這個名稱，看到其他類似名稱的都不是正統的喔！目前台北就是三間分店，不要認錯囉~
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