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2020-09-11
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今天一家人來這邊慶祝母親節想說來吃個台北泰式餐廳 吃吃泰國菜羽諾這天來分享的台北美食"香茅廚泰式餐廳-微風南山店"位於微風南山Breeze裡面距離台北101/世貿站不遠處 步行不到10分鐘即可到達微風南山美食餐廳不少 附近還有台北101、華納威秀、新光三越等等百貨交通便利性及環境非常不錯羽諾的香茅廚泰式餐廳總結 "香茅廚泰式餐廳-微風南山店"的餐點選擇性多樣豐富 而且從餐廳內就可以看到101及信義商圈的街景 無論帶朋友家人過來聚餐都超適合 以前想到泰式料理總是會想到瓦城但自從吃過香茅廚後 香茅廚儼然成為羽諾心中泰式料理的代表這天來到的"香茅廚泰式餐廳微風南山店"設計感十足以綠色為主調 以綠色植栽呈現出森林療癒的氛圍 用餐時也能受到森林綠意的洗禮香茅廚將泰國東北傳統料理飲食文化精髓融入台灣讓我們不用飛泰國也能品嚐泰北的傳統料理 而且相對於許多泰式料理的餐廳香茅廚價格與份量上也比較親民份量比較小 即使只有1-2位來用餐都適合不用擔心需要等一群人出發 店內用餐座位以多人座位為主 空間很寬敞所以用餐起來也格外舒適 覆盆子萊姆果茶入口有明顯的覆盆子的香氣微
今天一家人來這邊慶祝母親節想說來吃個台北泰式餐廳 吃吃泰國菜
羽諾這天來分享的台北美食"香茅廚泰式餐廳-微風南山店"位於微風南山Breeze裡面
距離台北101/世貿站不遠處 步行不到10分鐘即可到達
微風南山美食餐廳不少
附近還有台北101、華納威秀、新光三越等等百貨
交通便利性及環境非常不錯
羽諾的香茅廚泰式餐廳總結
"香茅廚泰式餐廳-微風南山店"的餐點選擇性多樣豐富
而且從餐廳內就可以看到101及信義商圈的街景
無論帶朋友家人過來聚餐都超適合
以前想到泰式料理總是會想到瓦城
但自從吃過香茅廚後 香茅廚儼然成為羽諾心中泰式料理的代表
這天來到的"香茅廚泰式餐廳微風南山店"設計感十足
以綠色為主調 以綠色植栽呈現出森林療癒的氛圍 用餐時也能受到森林綠意的洗禮
香茅廚將泰國東北傳統料理飲食文化精髓融入台灣
讓我們不用飛泰國也能品嚐泰北的傳統料理
而且相對於許多泰式料理的餐廳
香茅廚價格與份量上也比較親民
份量比較小 即使只有1-2位來用餐都適合
不用擔心需要等一群人出發
店內用餐座位以多人座位為主 空間很寬敞
所以用餐起來也格外舒適
覆盆子萊姆果茶
入口有明顯的覆盆子的香氣
微微酸度帶著果香的滋味優雅迷人
搭配餐點很合適
泰式炒河粉
這泰式炒河粉上桌時 可以先吃吃看原味 再適時搭配魚露辣椒
以往的河粉口感吃起來都比較鹹比較油
而這邊的泰式炒河粉是帶點微酸的滋味 吃起來十分爽口
即使吃多了也不覺得膩
蝦醬豆腐煲
這豆腐煲內的料完整的吸收了蝦醬的湯汁 所以每口都有蝦醬的香氣
軟嫩的豆腐與蝦醬結合更是完美
吃上一口就對它一見鍾情
泰式打拋豬
每次到泰式料理店總會點份打拋豬 今天也不例外
以九層塔及洋蔥下去拌炒的打拋豬吃起來鹹香夠味
這時來碗飯一定超過癮
檸檬霜降一口牛（5串）
以帶著檸檬鮮酸及香氣的霜降牛包裹著鮮蔬享用
讓檸檬的酸及霜降牛肉的香氣、鮮蔬的脆度充分結合 非常爽口
炎炎夏日來道檸檬霜降一口牛特別開胃
炭烤松阪豬
這邊的松阪豬吃起來頗有咬勁
入口前 可以沾點店家的特製醬料
讓松阪豬更多一些酸甜風味
鳳梨海鮮炒飯
直接用大半顆鳳梨盛裝海鮮炒飯也太吸睛啦
炒飯本身粒粒分明 滋味不錯
在享用這道"鳳梨海鮮炒飯"時
還可以加上店家隨餐附上的腰果及肉鬆
讓炒飯的香氣更豐富 吃起來也更有口感
炒飯的份量還蠻夠的
羽諾自己是吃不到一半就飽了
剩下交給家人解決啦
蒜炒芥蘭
一桌豐盛的佳餚 當然也少不了蔬菜來平衡一下
以蒜片拌炒芥蘭 保留原本芥蘭的脆度 又多了蒜香 好吃!!
月亮蝦餅（整份）
香茅廚的月亮蝦餅真的有夠厚
一片就抵好幾片一般泰式餐館的月亮蝦餅
根本阿嬤等級的餵養客人方式
吃月亮蝦餅時記得淋上酸甜梅醬
讓滋味更酸甜爽口
椰酥蒜香菲力牛
看了一下菜名 原本以為這道"椰酥蒜香菲力牛"的椰香味會很重
擔心滋味會很奇怪
吃了一口後才發現是自己多慮了
入口的菲力牛蒜香味比較明顯一點
大口咬下便能感受到豐富的肉汁及牛肉甜味 非常好吃
這道菜上桌不到一會兒功夫就被大家吃光光啦
酥炸酸辣石斑
以酥炸及融合泰式醬料的方式處理石斑
石斑滋味外酥內嫩
細緻的魚肉更讓人有一口接一口吃的衝動
羽諾自己蠻愛的
酸辣蝦湯（鍋）
這酸辣蝦湯的用料還真不少
除了蝦子外
還加入了秀珍菇、蕃茄、洋蔥、冬蔭功等等
讓湯頭鹹香又酸辣 一喝就讓人上癮!!
青木瓜排骨湯（鍋）
口味比較清淡的朋友則可以試試這青木瓜排骨湯
青木瓜熬煮的非常軟爛 很容易入口
湯頭整體的表現比較淡雅
細細喝還能受到排骨本身的味道
泰式奶茶+新鮮檸檬汁+椰子汁+白桃氣泡飲
泰式奶茶喝起來香甜又順口 會讓人想一喝再喝 一不小心就喝到見底了
新鮮檸檬汁及椰子汁喝起來也十分清爽 餐後來上一杯超解膩
白桃氣泡飲裡頭有加入蝶豆花 所以出場是以夢幻的紫色登場的
充分攪拌後便能喝到清新的白桃香
芋頭椰香糕
軟糯的芋頭椰香糕上面還有加上杏仁片
滿滿的芋頭及椰香在口中奔放
讓芋頭控的羽諾吃的超滿足
手工冰淇淋
這椰子口味的手工冰淇淋在外面可是很少見的
趁著難得過來當然要多吃一點
炎炎夏日吃來個冰淇淋最消暑
冰淇淋起司香蕉捲
加入了起司及蜂蜜的香蕉捲風味十分獨特
再搭配冰淇淋更有多重口感
芋香甜紫米
這芋香甜紫米在甜點之中可是羽諾的最愛
裏頭的芋頭熬煮到綿密搭著紫米根本是絕配
以前羽諾就一直喜愛芋頭及紫米類的甜點
所以這芋香甜紫米超對羽諾的味!!
摩摩喳喳
這摩摩喳喳可是享用泰式料理時必吃的甜點啦
裡頭加入了龍鳳果、椰奶、紅豆、芋頭、椰子肉、波羅蜜、亞達子 配料真的有夠豐富
吃完後頗有飽足感
芒果甜糯米
使用的是當季新鮮的芒果及米餅、糯米、椰奶製作而成
香甜的芒果與黏Q的糯米還蠻合拍的
再吃上一口香酥米餅更是可口
喜愛芒果的朋友可以試試
香茅廚泰式餐廳微風南山店不但用餐環境好
就連餐點品質也很不錯
喜愛泰式料理的朋友不妨也來嘗嘗看吧!!
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