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2020-09-09
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— 店家資訊 —龜時間 goöod time(07) 2011566高雄市新興區中正四路41號一 / 四-日 9:30~17:30（二-三不營業） 這大概已是我睽違 5 年以上再次拜訪高雄，萬萬沒想到這麼一拜訪，竟然就有機會讓我吃到蠻讓人難忘的法式吐司！當然都得多虧有在地友人幫忙給建議，才可以讓這趟久違的「高雄之旅美食part」更加圓滿：）今天要推薦的這家「龜時間 goöod time」在IG上好像蠻火紅，不論店面、裝潢都給人一種獨特的懷舊氣質感，也許是外部古色古香的風格搭配上內部的文青，整個感覺起來很"宿西"，超適合週末睡到自然醒後再來這吃頓慵懶的早午餐，或是下午放鬆時間來這邊打電腦邊喝咖啡～廢話不多說，快讓我們一起來龜時間、龜一下吧～龜時間的店址座落在高雄美麗島捷運站附近，因此交通非常方便，不過因為當天住附近我們就直接走路到訪～角間的位子有兩側大片的窗戶讓陽光很自然透入，整個店內的氛圍很溫和、舒適，不自覺的就會讓人想在裡面多坐一陣子。週日當天我們下午三點左右才進到店裡，因為剛下雨完座位區並沒有很滿，直到我們吃到四點，人才慢慢的又開始多起來。看來，高雄睡到自然醒才來吃飯的人也是不少呀
— 店家資訊 —
龜時間 goöod time
(07) 2011566
高雄市新興區中正四路41號
一 / 四-日 9:30~17:30（二-三不營業）
這大概已是我睽違 5 年以上再次拜訪高雄，萬萬沒想到這麼一拜訪，竟然就有機會讓我吃到蠻讓人難忘的法式吐司！
當然都得多虧有在地友人幫忙給建議，才可以讓這趟久違的「高雄之旅美食part」更加圓滿：）
今天要推薦的這家「龜時間 goöod time」在IG上好像蠻火紅，不論店面、裝潢都給人一種獨特的懷舊氣質感，也許是外部古色古香的風格搭配上內部的文青，整個感覺起來很"宿西"，超適合週末睡到自然醒後再來這吃頓慵懶的早午餐，或是下午放鬆時間來這邊打電腦邊喝咖啡～
廢話不多說，快讓我們一起來龜時間、龜一下吧～
龜時間的店址座落在高雄美麗島捷運站附近，因此交通非常方便，不過因為當天住附近我們就直接走路到訪～角間的位子有兩側大片的窗戶讓陽光很自然透入，整個店內的氛圍很溫和、舒適，不自覺的就會讓人想在裡面多坐一陣子。
週日當天我們下午三點左右才進到店裡，因為剛下雨完座位區並沒有很滿，直到我們吃到四點，人才慢慢的又開始多起來。
看來，高雄睡到自然醒才來吃飯的人也是不少呀ＸＤ
（因為太臨時起意，本趟沒有拍到店面照.. 里昂為自己不專業的行為說聲抱歉..）
店裡幾乎所有家具清一色的都是用木製，搭配上許多文青的鍋碗瓢盆作為擺設，很有日式小店風格的感覺，當然啦，店內實際的空間要比一個小店來得寬敞多了，置身其中用起餐來特別有FU～
◎ 美式咖啡 $100｜咖啡歐蕾 $120用餐前我們首先點了兩杯咖啡系列的來喝，剛泡出來的溫度還有點熱，但我仍迫不及待的先嚐了一口美式.. 嗯，好喝耶！
咖啡不會有過度濃郁的感覺，喝起來頗順口，而拿鐵因為多了牛奶中和，味道更是如此。
雖然咖啡的份量不大，但它的味道仍讓我覺得喝的蠻過癮的！
(通常咖啡我都是速喝，但也許因為在龜時間，喝咖啡的速度也跟著慢了下來ＸＤ)
◎ 特製南瓜法式吐司 $260｜11:30 - 14:30 期間不供應
龜時間的內用套餐分SET A午前時光(10:00~11:30)、SET B午後時光、SET C法式吐司(11:30~14:30期間不供應)，
很巧妙地我們的用餐時間剛好避開了中午不供應法式吐司的時段，不然如果抱著想來吃法式吐司的心情結果撲空，我肯定超鬱卒ＸＤ
如果和我們一樣專程來吃法式吐司的朋友，千萬記得注意時間唷～
在SET C法式吐司系列中目前也只有一項「特製南瓜法式吐司」的口味可以選擇，因此二話不說就決定了這個口味，結果一來光擺盤的樣子就讓人食指大動了呀！
吐司上方淋的是甜度適中的蜂蜜醬以及糖粉，一旁配料佐鮮奶油、紅豆泥、以及一種名為「土鳳梨鶴果醬」非常特別的自製醬料（據說會因應不同時節搭配不同果醬）
法式吐司本身周圍煎的金黃且微微酥脆，中間軟嫩帶點 juicy 的口感讓人咬下去好有層次感，重點是一點也不會死甜，我整個人直接一口接一口不停吃下去！
想偶爾換個口味再搭配一下不同佐料，明顯能感受到不同的風味，儘管各有千秋，但坦白講，還是原汁原味的最美味啦～～～
俗話說：「天然欸尚好」，龜時間讓我印象深刻的除了它懷舊帶點文青的裝潢風格，另外就是它很多的食材用料都是自製、或是標榜與小農合作，
他們也常因應不同時節盛產的食材，推出不同類型的料理，這也是讓人會想找機會再訪的一大原因，很期待下一次的登訪，變化的菜單內容能給我個Surprise！
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好啦，介紹完法式吐司與我的整體感覺後，本篇食記也差不多告一段落（榮登貪吃里昂史上最短篇食記）
如同睽違已久的高雄之旅，沒錯，我的食記也是好長一陣子沒有更新.. (慚愧)
這次帶來一篇簡短的食記介紹，不知道有沒有讓大家懷念起我的文筆？ＸＤ (想必是煥然一新!?)
其實還蠻後悔當初沒有好好持續耕耘部落格這塊.. 但相信也是因為多了中途跑去嘗試其他事情的經歷，才能夠寫出跟之前不一樣的內容！
總之，今天的食記就暫告一個段落啦，喜歡的朋友不要忘了到下方連結中幫我的粉專按讚加油～
那我們就下次見嚕！
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