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2020-08-24
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很久沒進來逢甲了，振興夜市一下，來找找散步排隊小吃。這一家 永勝。炒麵麵包 也是逢甲夜市排隊小吃之一，是來自日本的炒麵麵包還有隱藏版炒泡麵，麵包本身很有嚼勁，首推假日限定的南洋咖哩，濃郁大人味最高！逢甲夜市如果要避開人潮的話，下午四、五點來最好店面、小吃攤陸續開，人潮慢慢湧入，可以偷得一些散步逛街的悠閒感。位置逢甲路20巷12號，雖然身在逢甲夜市精華區，但剛好位於鬧中取靜小巷弄間。菜單 MENU炒麵麵包：泰式義大利、義大利白醬、日式和風、炸醬義大利、南洋咖哩（假日限定）以上除了咖哩以外都可以單點隱藏版炒麵。還有手作芒果奶酪、水果果凍，每日限量 一個35元/三個100元。炒麵麵包兩份特價100元，原價一份60元。老闆，五種口味都上！難得來就一口氣全吃了吧。那麵包看起來很像小七賣的大亨堡，尺寸也差不多。老闆娘先放入生菜，吃起來比較爽口。然後再放入事先炒好的泡麵，淋上沙拉醬搞定！而且店家蠻貼心的，不會事先炒一堆麵放著變乾，而是都先炒好一點點，用完再繼續炒，保持熱度與濕度，以免影響口感。炒麵部分有泡麵也有義大利麵，我覺得義大利麵口感比較好，嚼勁比較有，咬起來更有層次感，重點是超有飽足感，就算是
很久沒進來逢甲了，振興夜市一下，來找找散步排隊小吃。這一家 永勝。炒麵麵包 也是逢甲夜市排隊小吃之一，是來自日本的炒麵麵包還有隱藏版炒泡麵，麵包本身很有嚼勁，首推假日限定的南洋咖哩，濃郁大人味最高！
逢甲夜市如果要避開人潮的話，下午四、五點來最好
店面、小吃攤陸續開，人潮慢慢湧入，可以偷得一些散步逛街的悠閒感。
位置
逢甲路20巷12號，雖然身在逢甲夜市精華區，但剛好位於鬧中取靜小巷弄間。
菜單 MENU
炒麵麵包：
泰式義大利、義大利白醬、日式和風、炸醬義大利、南洋咖哩（假日限定）
以上除了咖哩以外都可以單點隱藏版炒麵。
還有手作芒果奶酪、水果果凍，每日限量 一個35元/三個100元。
炒麵麵包兩份特價100元，原價一份60元。
老闆，五種口味都上！
難得來就一口氣全吃了吧。
那麵包看起來很像小七賣的大亨堡，尺寸也差不多。
老闆娘先放入生菜，吃起來比較爽口。
然後再放入事先炒好的泡麵，淋上沙拉醬搞定！而且店家蠻貼心的，不會事先炒一堆麵放著變乾，而是都先炒好一點點，用完再繼續炒，保持熱度與濕度，以免影響口感。
炒麵部分有泡麵也有義大利麵，我覺得義大利麵口感比較好，嚼勁比較有，咬起來更有層次感，重點是超有飽足感，就算是男生，吃一個也能飽，60元搞定一餐很可以。
日式和風炒麵麵包 NT$.60元/一份｜ NT$.100元/兩份
麵條部分是偏向泡麵口感，加上海鮮、洋蔥跟日式和風醬料一起拌炒，最後灑上海苔粉、淋上沙拉醬，鹹香入味搭配有嚼勁的麵包一起吃，其實很搭很夠味 ; 但提醒一下，這一款口味偏重，稍微鹹一點喔。
隱藏版炒泡麵
日式和風炒麵 NT$.85元/單份 加大+15元
如果不想加麵包的話，也可以單點炒麵！
除了咖哩以外其種口味都可以單點炒麵，這是菜單沒有，在地人才知道的隱藏版。
白醬義大利炒麵麵包 NT$.60元/一份｜ NT$.100元/兩份
白醬義大利我也很推薦！這也是比較受網友歡迎的口味。白醬義大利麵本來就有加上玉米粒和火腿丁，單吃其實就很讚了，但做成炒麵麵包後，口感也升級太多，變成豪華旗艦版本的白醬義大利麵。
淋上沙拉醬、起司粉、黑胡椒粒和洋香菜粒，一層層的灑上去，看起來豐富美味，吃起來更是！店家還會提供手套，讓你邊走邊吃不沾手，真的是散步美食無誤。
泰式義大利炒麵麵包 NT$.60元/一份｜ NT$.100元/兩份
夏天就是喜歡吃酸酸甜甜的泰式口味，看到紅紅的番茄就覺得好開胃啊！而且加了不少魷魚圈，看起來很海鮮這樣，口感偏酸一點，對我來說夏天吃正剛好。
炸醬義大利炒麵麵包 NT$.60元/一份｜ NT$.100元/兩份
用豆干、絞肉、紅蘿蔔等食材拌炒過後的炸醬義大利麵，香氣十足，再淋上跟台中人最愛的東泉甜辣醬調和過的沙拉一起入口，口感與香氣都很有記憶點。
南洋咖哩炒麵麵包（假日限定） NT$.60元/一份｜ NT$.100元/兩份
假日限定口味的南洋咖哩口味我大推！大概跟我吃口味比較重有關XD。馬來西亞進口的咖哩原料，加上薑黃與特製香料還有醃製雞腿肉炒的義大利麵，口味很香濃又入味，還有大塊雞腿肉一起入口，真的好滿足喔。
逢甲還有許多散步美食，排隊小吃更是多不勝數，每個人心中都有口袋名單，我..久久來一次，每次都能趁機更新我的逢甲美食記憶庫，畢竟這裡創意美食太多了。
而這次 永勝。炒麵麵包 彌補了我從沒吃過炒麵麵包的空白記憶，因為沒吃過其他家，所以無從比較，純粹覺得好吃又豐富，口味多變化，吃不完還可以外帶回去冰冰箱，隔天氣炸一樣好吃喔。
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