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2020-06-28
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位於微風廣場附近的『烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro』是好友赤木分享的餐廳，amy一直很納悶自己那麼常出入微風廣場，怎麼就沒發現附近有這麼一家泰式餐酒館？而且還已經開幕一年了，這天造訪後有種“好餐廳在那默默地等待被發現”的感覺。 餐廳有一樓和地下室，一樓就兩張桌子，其它是吧台的座位。 地下室感覺寬敞些，也涼快些。 中午主要以商業午餐為主，單點的料理不多，但每一個看起來都想點來嚐嚐，聽說晚餐的menu更豐富，讓人心動呢～。 泰式奶茶 『烤寨』的奶茶非常好喝，跟amy在曼谷菜市場裡喝到的風味很像，茶香味濃，甜味也很棒，相當討喜。 打拋雙色地瓜豬肉飯 這裡的打拋味道很好，雖然美中不足是不夠辣，但打拋的香氣有，而且多了地瓜口感上豐富許多，溫泉蛋也很棒，整個吃起來香氣足、口感佳。 高麗菜是用蝦醬炒的，味道很漂亮，飯也煮得好，軟硬適中，整體吃起來相當豐富味美。 烤雞翅 酥嫩可口，且有醃料的香氣，很好吃。 烤雞肉飯 商業午餐就打拋豬和烤雞肉飯兩種選擇，我們各點了一份。這烤雞肉飯也很讚，有點像是改版的泰式海南雞飯，雖然是雞胸肉
位於微風廣場附近的『烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro』是好友赤木分享的餐廳，amy一直很納悶自己那麼常出入微風廣場，怎麼就沒發現附近有這麼一家泰式餐酒館？而且還已經開幕一年了，這天造訪後有種“好餐廳在那默默地等待被發現”的感覺。
餐廳有一樓和地下室，一樓就兩張桌子，其它是吧台的座位。
地下室感覺寬敞些，也涼快些。
中午主要以商業午餐為主，單點的料理不多，但每一個看起來都想點來嚐嚐，聽說晚餐的menu更豐富，讓人心動呢～。
泰式奶茶
『烤寨』的奶茶非常好喝，跟amy在曼谷菜市場裡喝到的風味很像，茶香味濃，甜味也很棒，相當討喜。
打拋雙色地瓜豬肉飯
這裡的打拋味道很好，雖然美中不足是不夠辣，但打拋的香氣有，而且多了地瓜口感上豐富許多，溫泉蛋也很棒，整個吃起來香氣足、口感佳。
高麗菜是用蝦醬炒的，味道很漂亮，飯也煮得好，軟硬適中，整體吃起來相當豐富味美。
烤雞翅
酥嫩可口，且有醃料的香氣，很好吃。
烤雞肉飯
商業午餐就打拋豬和烤雞肉飯兩種選擇，我們各點了一份。這烤雞肉飯也很讚，有點像是改版的泰式海南雞飯，雖然是雞胸肉，但一點都不柴，十分嫩口，飯的香氣也好，淋上特調的醬油，鹹香味美。
商業午餐附的湯，超好喝，香酸辣十分夠味，超像在曼谷街邊吃到的酸辣小麵的湯頭，非常棒。
烤寨炒麵
炒麵的表現也不遑多讓，味道很漂亮，跟一般的炒泡麵味道不太一樣，很有它自己的特色，香氣很是迷人，且麵條用的是韓國泡麵，口感特別好。
沙嗲雞肉串和街邊豬肉串，兩種串燒的醬不一樣，雞肉用的是雞胸肉，雖然沒有雞腿肉那麼討喜，但也不會覺得柴，口感還是很好，再加上香氣足且蘸醬佳，所以是很好吃的串燒。
跟雞肉相比的話，豬肉串燒更加討喜些，因為口感更為軟嫩，再加上它的蘸醬帶點酸辣味，很對我們的味。
椰汁蝦餅
這個蝦餅也很特別，跟以往吃過的截然不同，有特殊的香料味，微辣，很好吃。
『烤寨泰式餐酒館 KaoJai Thai Bistro』的初體驗相當滿意，東西好吃、價格實惠，這裡料理主要是以泰北風味為主，再加上主廚很有想法，所以吃起來跟一般的泰國料理有那麼一點點不同，感覺有創意又不失風味，是很值得造訪的餐廳，推薦給喜歡泰國料理的你。
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