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2020-06-27
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台北吃海鮮哪裡最實在,基隆、八斗子一帶的『新環港海鮮餐廳』緊鄰八斗子漁港,海鮮直送最新鮮、價格最公道假日到北海岸出遊走走,路過『八斗子遊艇港星晨碼頭』正對面就是新環港海鮮餐廳,愛吃河豚料理的朋友不容錯過 基隆活海鮮特別有名,如果不想當觀光客被剝削 新環港海鮮餐廳絕對是物超所值每人平均500元就可以海鮮吃到飽,初次來到新環港海鮮餐廳可以讓老闆娘推薦或是看下方菜單menu,價格合理又透明..不會走進來怕出不去如果想要自己點餐,建議先從有人氣招牌開始點餐涼拌河豚皮、糖醋安康魚、魚片涮涮鍋...babe的讀者抽獎都吃得到喔招牌海鮮、肉類、蔬菜、湯品、季節限定、飯麵,應有盡有假日中午用餐建議訂位,如果沒訂位的話差不多13:00來最保險 新環港共有兩層樓,2樓的窗戶望去可以看到八斗子漁港明亮寬敞的圓桌，最適合全家大小一同品嚐招牌推薦：涼拌河豚皮醋溜帶點小辣的開胃,脆脆的河豚皮膠質十足不軟爛 搭配芹菜、黃瓜絲讓口感更豐富 冷盤：胭脂蝦x東石的肥美生蠔胭脂蝦的產季就是這個時間，想吃肉質甜嫩的胭脂蝦正是時候簡單去蝦殼後沾上芥末醬油～沁涼美味食慾大開大讚獨家秘醬現開生蠔babe不能說這裡的生蠔是最貴等級最
台北吃海鮮哪裡最實在,基隆、八斗子一帶的『新環港海鮮餐廳』緊鄰八斗子漁港,海鮮直送最新鮮、價格最公道
假日到北海岸出遊走走,路過『八斗子遊艇港星晨碼頭』
正對面就是新環港海鮮餐廳,愛吃河豚料理的朋友不容錯過
基隆活海鮮特別有名,如果不想當觀光客被剝削
新環港海鮮餐廳絕對是物超所值
每人平均500元就可以海鮮吃到飽,初次來到新環港海鮮餐廳可以讓老闆娘推薦
或是看下方菜單menu,價格合理又透明..不會走進來怕出不去
如果想要自己點餐,建議先從有人氣招牌開始點餐
涼拌河豚皮、糖醋安康魚、魚片涮涮鍋...babe的讀者抽獎都吃得到喔
招牌海鮮、肉類、蔬菜、湯品、季節限定、飯麵,應有盡有
假日中午用餐建議訂位,如果沒訂位的話差不多13:00來最保險
新環港共有兩層樓,2樓的窗戶望去可以看到八斗子漁港
明亮寬敞的圓桌，最適合全家大小一同品嚐
招牌推薦：涼拌河豚皮
醋溜帶點小辣的開胃,脆脆的河豚皮膠質十足不軟爛
搭配芹菜、黃瓜絲讓口感更豐富
冷盤：胭脂蝦x東石的肥美生蠔
胭脂蝦的產季就是這個時間，想吃肉質甜嫩的胭脂蝦正是時候
簡單去蝦殼後沾上芥末醬油～沁涼美味食慾大開
大讚獨家秘醬現開生蠔
babe不能說這裡的生蠔是最貴等級最高的,卻能拍胸脯說這裡的新鮮度跟外頭的完全不同
吃來就是鮮甜無腥味，搭配自製的醬汁
檸檬的酸提出海鮮的甜度,些許的嗆讓第一次品嚐到生蠔的朋友都不會恐懼
誤以為這是熟的生蠔
油條鮮蚵,每一顆蚵仔都是肥美完整
沒有過度的調味吃得出海味,搭配油條口感更加分
淋在白飯上特別下飯
babe最愛的糖醋安康魚去皮處理後的安康魚，以油炸方式讓魚肉更緊實
外酥內Q的口感搭配上糖醋的酸甜醬汁
一口接著一口欲罷不能
墨魚香腸吃得到完整的花枝、飛魚蛋香腸以豬肉為基底放入口中逼逼波波好療癒
新環港海鮮餐廳特製板條特別Q彈牙，搭配上現撈口感的小卷
蒜泥醬油蒸出小卷的海味，粄條吸飽精華後大口一吸太銷魂了
夏日不喜歡吃油膩的炒板條,這份小卷蒸粄條絕對推薦
新鮮的活體九孔在上桌時桌面舞動,放在鐵板上淋上醬汁
瓦斯爐一開～九孔就在鐵盤上旋轉
兩面翻動後待九孔顏色染了醬汁的焦糖感即可入口
鮑魚口感的迷人,價格卻超級便宜
一年四季都吃得到的酥炸紅麴鰻
不同於市面上鰻魚已經酥炸後等上桌在炸，失去肉汁與魚肉的彈性
新環港海鮮餐廳的紅麴鰻簡單沾上胡椒鹽就超級好吃
厚實無比的好像不用吃飯吃海鮮也可以飽
魚片涮涮鍋,使用當季活魚現切上桌
今天babe品嚐的是龍膽石斑
湯底使用大量的魚骨熬出鮮味,上桌前才丟入龍膽石斑魚骨帶肉部分
吃得到煮到恰好熟度的魚肉條以及手工了得的片出超薄透亮的粉嫩肉片
涮5下就可以入口感受到大海捕撈的極鮮
一鍋兩吃，最後還可以煮粥..這樣1000元（4~6人吃綽綽有餘）
最後來一盤東港櫻花蝦炒飯
炒飯最看得出廚子的手藝，粒粒分明不油膩的炒飯上頭灑上無染色的大隻櫻花蝦
趁熱攪拌入炒飯中那香氣撲鼻，彷彿是新環港海鮮餐廳的最佳配角
整桌滿滿的海味，8~10個人吃都能飽足還打包喔
平均500元就可以享受到市區一桌6000以上的海鮮大餐
吃海鮮搭配酸甘甜又解渴的烏梅汁最對味
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