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2020-05-28
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這天微雨，一時想不到該往哪閒散，索性到通霄石蓮園用餐。 石蓮園火車餐廳，以報廢車廂做為室內用餐空間，一旁便是海 景堤岸。料理以鐵路便當及各式小點、飲料為主。到櫃台點完餐後 便到車廂坐候，望著窗外漫漫白波，煞是愜意。 鐵支路便當排骨飯組合餐 250元 花生厚片 50元 排骨飯用不鏽鋼便當盒盛裝，打開來會先看到配菜，拿走上層 則可見排骨和白飯。米飯軟彈，口感及香氣可。炸排骨醃得入味， 肉質紮實不乾，麵衣微帶酥度。白飯上有大頭菜切片，清脆味淡。 配菜有半顆滷蛋、花椰菜、紅燒茄子、筍乾和黑輪，調味合宜 不會太過油膩。 附湯為大頭菜丸子湯，湯頭略嫌乏味。 組合餐可選飲品，老大點了石蓮園熱咖啡，未品嚐不描述。 花生厚片不大推薦，厚片未烤酥，花生醬不濃郁亦無花生香， 反而比較像糖粉堆砌出的甜味。
這天微雨，一時想不到該往哪閒散，索性到通霄石蓮園用餐。
石蓮園火車餐廳，以報廢車廂做為室內用餐空間，一旁便是海
景堤岸。料理以鐵路便當及各式小點、飲料為主。到櫃台點完餐後
便到車廂坐候，望著窗外漫漫白波，煞是愜意。
鐵支路便當排骨飯組合餐 250元 花生厚片 50元
排骨飯用不鏽鋼便當盒盛裝，打開來會先看到配菜，拿走上層
則可見排骨和白飯。米飯軟彈，口感及香氣可。炸排骨醃得入味，
肉質紮實不乾，麵衣微帶酥度。白飯上有大頭菜切片，清脆味淡。
配菜有半顆滷蛋、花椰菜、紅燒茄子、筍乾和黑輪，調味合宜
不會太過油膩。
附湯為大頭菜丸子湯，湯頭略嫌乏味。
組合餐可選飲品，老大點了石蓮園熱咖啡，未品嚐不描述。
花生厚片不大推薦，厚片未烤酥，花生醬不濃郁亦無花生香，
反而比較像糖粉堆砌出的甜味。
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