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2020-05-01
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以前每次來新竹 總是不知道要吃什麼 直到這天來到"火山岩燒肉VolcanicRock"真的吃得非常開心 不但服務到位 美食也超棒 又好拍忍不住要快點分享給大家 光在門口就可感受到"火山岩燒肉VolcanicRock"的氣派裝潢 以黃色 綠色 灰色色調為基底素材門口還有印地安的人型公仔迎接剛好對應了"火山岩燒肉VolcanicRock"的印地安風格主題餐廳擁有原始的樸實!! 這邊的菜單集點單都是直接在平板完成 想要什麼就直接在平板看 由服務人員幫忙選取 喜歡吃什麼種類的食材 服務人員都會幫忙推薦介紹不但服務熱情 專業度及貼心度都很夠與服務人員的互動也很有趣喔這的低消一個人是$120元 這天我們選擇的是"酋長的全牛饗宴雙人套餐1980元" 光聽到套餐名稱就足以讓人口水直流了不得不說"火山岩燒肉"就是貼心 無論是牙籤 濕紙巾及衛生紙都有準備在桌子的側方抽屜 讓人取用十分方便!!烤物爐會使用到的電源開關也是藏於桌子的側方 桌面側方還有插頭的插槽 讓我們方便充電~ 點餐完不一會兒工夫 好料就通通上桌啦火山岩燒肉的餐點份量蠻多的 光看就覺得飽足感滿分與朋友聚餐首選
以前每次來新竹 總是不知道要吃什麼
直到這天來到"火山岩燒肉VolcanicRock"
真的吃得非常開心 不但服務到位 美食也超棒 又好拍
忍不住要快點分享給大家
光在門口就可感受到"火山岩燒肉VolcanicRock"的氣派裝潢
以黃色 綠色 灰色色調為基底素材
門口還有印地安的人型公仔迎接
剛好對應了"火山岩燒肉VolcanicRock"的印地安風格主題餐廳
擁有原始的樸實!!
這邊的菜單集點單都是直接在平板完成
想要什麼就直接在平板看 由服務人員幫忙選取
喜歡吃什麼種類的食材 服務人員都會幫忙推薦介紹
不但服務熱情 專業度及貼心度都很夠
與服務人員的互動也很有趣喔
這的低消一個人是$120元
這天我們選擇的是"酋長的全牛饗宴雙人套餐1980元"
光聽到套餐名稱就足以讓人口水直流了
不得不說"火山岩燒肉"就是貼心
無論是牙籤 濕紙巾及衛生紙都有準備在桌子的側方抽屜
讓人取用十分方便!!
烤物爐會使用到的電源開關也是藏於桌子的側方
桌面側方還有插頭的插槽 讓我們方便充電~
點餐完不一會兒工夫 好料就通通上桌啦
火山岩燒肉的餐點份量蠻多的 光看就覺得飽足感滿分
與朋友聚餐首選推薦 來這邊就對了 不怕吃不飽~
火山岩燒肉的隨餐醬料也給的很多元
辣椒醬、檸檬汁、燒肉醬、芥末椒鹽、蔥鹽通通都有
羽諾最喜歡的蔥鹽如果吃完後 還可以再續 超棒的!!
香菇雞湯
鍋物的選擇性不少
選香菇雞純粹是太久沒喝香菇雞湯了 點來回味一下
裏頭的雞肉及香菇給的不少 湯頭喝起來清甜 熱熱喝還不錯~
酋長牛燥飯
酋長牛燥飯羽諾自己很喜歡
肉燥非常濕潤 而且帶有一點辣感
吃起來真的超香 吃一碗還真的有點不過癮!!
印地安薄餅
這加購的印地安薄餅大概烤個15秒就好
烤過後搭配水菜、莎莎醬跟肉肉吃就很棒了!!
百香果漬南瓜
第一次發現南瓜搭配百香果那麼合拍
醃漬過的南瓜口感超脆
入口能充分感受到百香果的酸甜 非常爽口!!
青脆美生菜
每次吃燒烤最喜歡有美生菜可以搭配
爽脆的美生菜最能中和燒肉的油份
在用餐時更增加一點清爽及增添一點口感
加購的芒果沙瓦調酒
套餐附的飲品有很多
也可以加購 重自己喜歡的飲品
而芒果沙瓦調酒就是加購的
來酸V酸V的滋味 芒果香氣濃厚
喝起來很順口 好喝
無骨牛小排
無骨牛小排口感肉Q滑嫩
肉質質地緊實 每口都是滿滿的肉香 !!
鮮嫩雞腿丁
鮮嫩雞腿丁口感軟嫩又不失彈性
真心覺得火山岩燒肉的肉質就是鮮美可口 而且食材新鮮
口味上也很獨特
適時沾點這邊提供的醬料風味更棒
梅花豬
如果不喜歡吃套餐的沙拉
還可以換成梅花豬 超划算
梅花豬給的量也不少
梅花豬的口感鮮嫩多汁
入口肉香充盈在口中 又不膩口
醬燒牛肋條
牛肋條的油花頗多
烤過後油花更能明顯的化開於口中 多汁可口
入口能感受到醬汁本身的香氣 越吃越涮嘴
海鮮粥
套餐加價$59就有一鍋海鮮粥
裏頭的食材包括了蛤蜊、軟絲、蝦仁、松阪豬
用料豐富 粥體熬煮得非常軟爛
入口就是滿滿的鮮味 滋味很棒
非常推薦來這邊用餐的小夥伴 一定要加購這樣 超划算
雪花牛腹肉
雪花牛腹肉的油花豐富
口感軟嫩帶有嚼勁
沾點辣醬就很夠味了!!
1855霜降牛+極品牛肩胛
牛肩胛的口感滑嫩
口感與牛小排相似
但油花沒有牛小排那麼豐富
嫩度十足 又不油膩 !!
霜降牛跟雪花牛口感很像
只是油質較少 所以質地幼嫩
喜歡吃爽口一點的 可以包著美生菜一起吃
口感清爽 加點莎莎醬也不賴
肉肉與印地安薄餅 水菜及莎莎醬一起入口滋味也很豐富
這邊的薄餅口感非常Q 而且厚實
一點都不用擔心包著肉會破掉!!
海鮮部分也可以加價升級嚴選巨明蝦、北海道巨干貝
套餐原本的軟絲及干貝就很豐富了
海鮮部分表現得也優秀
一吃就吃得出新鮮
明蝦吃起來脆彈
干貝入口也很多汁
軟絲也頗有咬勁 非常不錯~
草地上的龍貓
龍貓造型的戚風蛋糕超療癒
根本讓人捨不得吃啊!!
戚風蛋糕口感軟綿
搭配下方抹茶粉做成的草地香氣十足~
療癒又好吃
芒果奶酪
芒果奶酪羽諾及朋友都超愛
軟滑的奶酪與芒果醬融合真的超好吃
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