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秋冬可是食慾之秋,各種珍饈美味跟著登場!其中大家最愛的補冬鍋物-羊肉爐,一同齊聚在矮桌矮凳圍爐品嚐最受歡迎!,山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,是台北松山首間國樂風羊肉爐,充滿中式風情!招牌紅燒羊肉爐或蔬菜羊肉爐,溫補不燥熱,搭配全羊肉料理與嚴選火鍋丸餃料,豐盛平價飽足!冬天平假日坐滿聚餐人潮,推薦大家品嚐!山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,地點位於台北市松山區健康路300號,山羊城全羊館羊肉爐,本身可是開立34年的連鎖羊肉爐品牌,許多網友推薦山羊城羊肉爐套餐,份量實在平價,非常適合多人聚餐!晚上華燈初起,餐廳人手忙前忙後補貨,準備迎接熱鬧的夜晚!餐台前擺上各種處理好的火鍋料食材,看起來好誘人!雖然山羊城羊肉爐加盟分店眾多,但是每間風格特色些許不同!尤其住在台北松山區饕客,每逢冬日想吃羊肉爐,首選絕對是山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,其中山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,老闆分享本身以前是國樂樂手,特別將傳統羊肉爐掛滿台式燈籠的氛圍改成古典中式風情!牆上特別擺上琵琶、柳琴、古箏和山水墨畫妝點,瞬間像是來到高級中菜館!這些都是老闆珍藏樂器,特別提供給客人欣賞!山羊城全羊館羊肉爐菜單2019,山羊城羊肉
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秋冬可是食慾之秋,各種珍饈美味跟著登場!其中大家最愛的補冬鍋物-羊肉爐,一同齊聚在矮桌矮凳圍爐品嚐最受歡迎!,山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,是台北松山首間國樂風羊肉爐,充滿中式風情!招牌紅燒羊肉爐或蔬菜羊肉爐,溫補不燥熱,搭配全羊肉料理與嚴選火鍋丸餃料,豐盛平價飽足!冬天平假日坐滿聚餐人潮,推薦大家品嚐!
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山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,地點位於台北市松山區健康路300號,

山羊城全羊館羊肉爐,本身可是開立34年的連鎖羊肉爐品牌,

許多網友推薦山羊城羊肉爐套餐,份量實在平價,非常適合多人聚餐!
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晚上華燈初起,餐廳人手忙前忙後補貨,準備迎接熱鬧的夜晚!

餐台前擺上各種處理好的火鍋料食材,看起來好誘人!
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雖然山羊城羊肉爐加盟分店眾多,但是每間風格特色些許不同!

尤其住在台北松山區饕客,每逢冬日想吃羊肉爐,首選絕對是山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,

其中山羊城全羊館羊肉爐松山健康店,老闆分享本身以前是國樂樂手,

特別將傳統羊肉爐掛滿台式燈籠的氛圍改成古典中式風情!

牆上特別擺上琵琶、柳琴、古箏和山水墨畫妝點,瞬間像是來到高級中菜館!

這些都是老闆珍藏樂器,特別提供給客人欣賞!
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山羊城全羊館羊肉爐菜單2019,
山羊城羊肉爐菜單,主要有紅燒和蔬菜湯頭兩種,

紅燒羊肉鍋內含羊肋排、羊腩、綜合菜盤,

蔬菜羊肉鍋內含澳洲野生去骨帶皮山羊肉、綜合菜盤,

初訪客人,店家都會建議點選三人套餐系列,

搭配單點食材,一鍋足夠2~4人分食!

尤其仔細查看點菜單部份,除了山羊肉以外,其他都是100/70/50元價格,

就連冬天才能吃到的茼蒿、山茼蒿也是一盤50元,超級佛心價!

(之前吃過別家,有時蔬菜配料都要60~80元以上),

如此平價難怪一年四季吸引滿滿饕客!
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蔬菜羊肉爐
第一次到來,我們選了「蔬菜羊肉爐」裡面除了澳洲帶皮山羊肉,還有滿滿的綜合菜盤!

有大白菜、青江菜、白蘿蔔、蒟蒻絲、豆腐、玉米、豆皮、黑木耳及小麥纖維,

跟以往吃到的羊肉爐只有幾塊羊肉和薑絲的份量截然不同!

難怪店內親切的大姐一直分享許多客人極力推薦這裡平價又好吃!
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為了讓大家一睹鍋底內的帶皮山羊肉多大一鍋,特別剝開層層蔬菜,

這肉真的好大!尤其帶皮部位,煮久後膠質釋放,口感Q彈!

蔬菜湯頭喝起來非常清爽,不喜歡中藥味太濃厚的饕客建議可選這鍋!
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羔羊肉片
其中加點各種丸餃類和羔羊肉片,肉質鮮紅欲滴,相當軟嫩!
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綜合菜盤:
高麗菜、大陸妹、青江菜、豌豆苗、絲瓜、豆腐、玉米、豆皮、黑木耳、鳥蛋、蒟蒻絲、及小麥纖維,

我們等到第一鍋底吃得差不多,又再加點菜盤和帶皮山羊肉,瞬間又是滿滿一鍋!
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冬季限定蔬菜:茼蒿、山茼蒿通通一盤50元,

份量好大一把,超級佛心價!

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老饕必吃-羊大骨
再來就是每桌老饕絕對必加點的羊大骨,

事先將羊骨髓與骨邊肉滷到軟嫩,最後送到客人桌邊進行二次加熱!

附上吸管,就是正統台式吃法!
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各種火鍋料通通丟下鍋!羔羊肉片則是輕涮即可起鍋品嚐!
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大口吸著我的羊大骨,話說邊吃羊肉好像在彈奏樂器,

直立吸的時候,像在吹小號

嗑著骨邊肉時,姿勢又像吹口琴!

最後吃完丟在桌上吭鏘一聲,好像在打鼓!

感覺被這國樂風氛圍給渲染,整個都高雅起來!
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超嫩羊三層/涼拌菜
這道被許多饕客誤解為一般肉片!

其實是川燙好的羊三層肉,搭配蒜泥醬油與薑絲,肥嫩滑口超涮嘴!
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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