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2019-10-27
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URS 27M位在陽明山靠近文化大學後山的位置，開車族要停車需要繞一下附近白房子咖啡也不錯👉陽明山 夢想中的白房子@白房子 Yang Ming Caf’e ♥ 視覺小夢想幾間陽明山咖啡館，就屬URS27M最有老宅藝文感唯一一座在山裡的都市再生基地，由衍序規劃設計於 2012 年起進駐，將廢棄多年的老舊房舍空間改造以美學工藝、食農文化及自然環境感知等議題為中心定期舉辦展覽及課程活動導航陽明山 美軍俱樂部..從店的側邊走來似乎就可以感受到那股老舊房舍氣息大片的荷葉旁、露出郊山食間的小黑板營業時間從11:30~17:00(店家準時開門不會提前）每週二、三固定公休未開店前可以先到旁邊的展區感受美學工藝的薰陶babe很喜歡這樣一個原始的空間11:30準時進入URS27M斑駁充滿歲月痕跡的泥牆、裸露出紅磚、老件的再造利用有別於市區裡的咖啡館讓人有種回歸最初的單純感動簡單地提供咖啡、茶、甜點蛋糕、豆花價目統一寫在入口處的黑板上挑高的室內空間、簡單長桌可以相依併排或是面對面的坐著沁涼的空氣讓夏日煩躁與暑氣全消室內的綠色植物、盆景非常多服務人員開工前先澆花、整理一下環境、綁上工作服圍兜兜才算真正完成前置
URS 27M位在陽明山靠近文化大學後山的位置，開車族要停車需要繞一下
附近白房子咖啡也不錯👉陽明山 夢想中的白房子@白房子 Yang Ming Caf’e ♥ 視覺小夢想
幾間陽明山咖啡館，就屬URS27M最有老宅藝文感
唯一一座在山裡的都市再生基地，由衍序規劃設計於 2012 年起進駐，將廢棄多年的老舊房舍空間改造
以美學工藝、食農文化及自然環境感知等議題為中心定期舉辦展覽及課程活動
導航陽明山 美軍俱樂部..從店的側邊走來似乎就可以感受到那股老舊房舍氣息大片的荷葉旁、露出郊山食間的小黑板
營業時間從11:30~17:00(店家準時開門不會提前）
每週二、三固定公休
未開店前可以先到旁邊的展區感受美學工藝的薰陶
babe很喜歡這樣一個原始的空間11:30準時進入URS27M
斑駁充滿歲月痕跡的泥牆、裸露出紅磚、老件的再造利用
有別於市區裡的咖啡館讓人有種回歸最初的單純感動
簡單地提供咖啡、茶、甜點蛋糕、豆花價目統一寫在入口處的黑板上
挑高的室內空間、簡單長桌可以相依併排或是面對面的坐著
沁涼的空氣讓夏日煩躁與暑氣全消
室內的綠色植物、盆景非常多服務人員開工前先澆花、整理一下環境、綁上工作服圍兜兜才算真正完成前置作業
自取的水杯與餐具點餐先結帳、餐點很快就送上桌了
透明玻璃杯身因為裡頭的冰飲而流汗相當特別的檸檬薑汁氣泡飲
那透透出金黃的漸層色光看就喜歡
裡頭有店家自釀的酸檸檬片、可以放在口中咀嚼
冰歐蕾拿鐵少了義大利濃縮咖啡的濃郁、鮮奶的比例不算高（視覺賞心悅目）
白甜桃乳酪蛋糕看著服務人員把整塊乳酪蛋糕用著炙燒後的蛋糕刀切出完美的斷面
不是紐約乳酪蛋糕的濃郁、偏向優格乳酪的清爽底下有著新鮮的消化餅乾派底
上頭放上季節白桃果醬、切片的白桃果瓣
庖上一點檸檬絲,讓風味更清新、撒上點食用鮮花的裝飾,擺盤很認真
一塊蛋糕、一份用心的氣泡飲（平均一個人300~400元）就能發呆一個午後
相較於市區的過度商業氣息、URS27Ｍ的老屋注入新生命
保有原始的單純、感受貼近大自然的舒適時光
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