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2018-12-16
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日式串燒連鎖,燒鳥串道永和永貞店,各種新鮮食材現烤現炸，兩大招牌飯：柴魚醬拌飯、茶泡飯免費吃到飽，加上人氣鍋物-蒜香蛤蠣多利魚鍋，蛤蠣卜卜跳動，海味滿滿超鮮美，每到晚餐時段總是滿滿人潮！燒鳥串道是北部日式串燒連鎖店，從桃園起家開始拓展至台北、新北皆有分店，這次來到燒鳥串道永和永貞店,鄰近樂華夜市，夜晚紅燈籠亮起，充滿氣氛！餐廳內外坐滿饕客，吃著美味串燒邊小酌邊聊天！ 燒鳥串道食材直接放在透明櫃，各種牛豬雞肉或是蔬菜、海鮮通通整齊排好！最喜歡看到滿滿食材的畫面，每種都讓人好想拿取！上方招牌清楚標示價格，便宜從16元開始起跳，大家常吃的串燒約35~80元，較為高級的食材約1百多元，這裡不管是學生或上班族都能依造不同預算自行決定！想吃甚麼直接放入籃子，交給店員處理！晚餐時段正是廚房戰場時刻，老闆一刻不得閒，不斷忙進忙出！一樓座位滿滿客人，整個氣氛好熱鬧！相當適合與三五好友小酌放鬆柴魚醬拌飯（貓飯）、茶泡飯免費吃到飽牆面上都有DIY教學，白飯加上特製醬汁、柴魚、蔥花，就是日本深夜食堂介紹過的「貓飯」，簡單好吃！至於茶泡飯作法更簡單！將白飯加上海帶芽、蔥花與芥末，沖上熱茶便完成囉！柴魚醬拌飯吃起
日式串燒連鎖,燒鳥串道永和永貞店,各種新鮮食材現烤現炸，兩大招牌飯：柴魚醬拌飯、茶泡飯免費吃到飽，加上人氣鍋物-蒜香蛤蠣多利魚鍋，蛤蠣卜卜跳動，海味滿滿超鮮美，每到晚餐時段總是滿滿人潮！
燒鳥串道是北部日式串燒連鎖店，從桃園起家開始拓展至台北、新北皆有分店，
這次來到燒鳥串道永和永貞店,鄰近樂華夜市，夜晚紅燈籠亮起，充滿氣氛！
餐廳內外坐滿饕客，吃著美味串燒邊小酌邊聊天！
燒鳥串道食材直接放在透明櫃，
各種牛豬雞肉或是蔬菜、海鮮通通整齊排好！
最喜歡看到滿滿食材的畫面，每種都讓人好想拿取！
上方招牌清楚標示價格，
便宜從16元開始起跳，大家常吃的串燒約35~80元，較為高級的食材約1百多元，
這裡不管是學生或上班族都能依造不同預算自行決定！
想吃甚麼直接放入籃子，交給店員處理！
晚餐時段正是廚房戰場時刻，老闆一刻不得閒，不斷忙進忙出！
一樓座位滿滿客人，整個氣氛好熱鬧！相當適合與三五好友小酌放鬆
柴魚醬拌飯（貓飯）、茶泡飯免費吃到飽
牆面上都有DIY教學，白飯加上特製醬汁、柴魚、蔥花，
就是日本深夜食堂介紹過的「貓飯」，簡單好吃！
至於茶泡飯作法更簡單！
將白飯加上海帶芽、蔥花與芥末，沖上熱茶便完成囉！
柴魚醬拌飯吃起來非常香，特調醬汁部分由於調得較淡，
像米粒重口味按三～四下才覺得夠味！搭配鍋物或串燒鹹香下飯，
一般日式居酒屋單點也要30元，這裡可以無限吃到飽相當佛心！
兩人點了好多串燒和鍋物，看起來好豐盛！肚子超餓，準備開動！
新品：雞肉丸子/明太子口味
自家製的雞肉丸子，共有五種可選（明太子/照燒/鹽味/胡麻/大阪燒）一份兩串
米粒最愛明太子醬，搭配軟綿的雞肉丸子一起入口，鹹甜滋味好好吃！
上面還有撒上七味粉帶點微辣，不斷刺激味蕾，讓人開始犯酒癮，
培根番茄捲、洋蔥棒棒糖
培根番茄捲，小番茄一入口立馬爆漿，超級多汁！
加上鹹香的培根，兩者風味交織超過癮，這道可是女生最愛的單品之一！
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洋蔥則是切成大圓狀，加上起司片烤到焦香融化，撒上海苔粉，光造型就很討喜！
烤過的洋蔥吃起來非常脆甜，就像吃棒棒糖，讓人意猶未盡，
每種串燒味道很有層次與變化，難怪北部每間分店都是人氣滿點，食材果然非常用心處理！
牛肉剝皮捲
牛五花搭配剝皮辣椒，味道吃起來不嗆辣，
剝皮辣椒本身特殊醃漬過的酸香正好幫牛肉解膩，相當涮嘴，
讓我跟大胃先生吃完還想再續點，果然是人氣必吃！
培根麻糬捲
這道一定要趁熱吃！日式麻糬外層裹上培根，烤到外酥內Q，
熱呼呼的麻糬咬下超燙口，鹹甜風味有點像甜點，
一根可以慢慢咀嚼品味，個人覺得好吃又超值！
炸物：牛蒡天婦羅
喜歡牛蒡的朋友！這道真的超級好吃，
牛蒡絲搭配魚漿一起油炸，吃起來酥香，
牛蒡的甜味全部被引出，沾上胡椒鹽超正點，
份量十足，許多桌客人都有點這道搭生啤酒
黑嚕嚕大阪燒
大家一定猜不到這是甚麼吧～仔細看剖面才知道，原來是炸皮蛋！
上頭淋上美乃滋與柴魚片，口感綿密有點像吃章魚燒！
炸過的皮蛋外皮硬脆，裡面蛋液熟透後吃起來很有口感，
喜歡嚐鮮的朋友，可以吃看看炸皮蛋的特殊風味！
烤美人腿．筊白筍
吃了這麼多串燒炸物，當然也要來點蔬菜！
日式居酒屋必點－烤筊白筍，鮮甜多汁適時解膩並補充纖維，
桂花金萱紅茶凍飲
滿桌重口味餐點搭啤酒最正點！
若是不喝啤酒的朋友，推薦這款桂花紅茶凍飲，
紅茶內有桂花凍，咕溜清爽，好喜歡桂花的香氣在嘴裡縈繞！
蒜香蛤蠣多利魚鍋
今年相當流行澳門蛤蠣卜卜鍋，在鍋內放入滿滿蛤蠣，
煮滾時不斷卜卜跳，所以又叫卜卜鍋！
沒想到燒鳥串道在2016年就已經引領流行首創蛤蠣鍋！
特製鍋具加上多利魚片，一邊煮蛤蠣湯，一邊烤魚片，一鍋雙吃！
另外還有韓國部隊串串鍋、新加坡叻沙雞柳串串鍋，三種鍋物特別適合秋冬享用！
煮開的蛤蠣肉記得趕快撈起，吃起來超肥嫩，
裡面有絲瓜金針菇等蔬菜，蛤蠣精華融入湯內，
最後放入冬粉一起煮，海味滿滿超鮮甜！
因為湯頭太好喝，我全部喝光光，整個超級飽足！
下次想約好友吃串燒，來燒鳥串道聚餐吧！多樣串燒與日式炸物，每樣都好吃，吃飽還能逛附近的樂華夜市喔！
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