克林台包

營業中

休息中

採買完東區的伴手禮後，接著往中西區出發。在拜訪信裕軒前，決定先在孔廟一帶閒散。偶然發現這家克林台包，總覺有些網路印象，索性買點品嚐。 這裡主打各種口味的包子，挑了甜鹹各一。八寶肉包為三十元，溏心芝麻包則為二十五元。 包子皮的麵香、膨鬆度與嚼勁都一般。八寶肉包餡料為絞肉球混入蛋黃和青蔥等，沒什麼肉汁，滋味稍淡帶點甜，整體而言無記憶點。溏心芝麻與想像的爆漿芝麻餡有別，大抵就甜度尚可的芝麻醬，香氣一般，麵皮拌入的芝麻無感。