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2018-07-04
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儘管吃完志明牛肉麵已略有飽足感，但不甘心難得來北投僅清掉一則食物情報，決定就近再訪金仙魯肉飯。 金仙魯肉飯是在撰寫其它食記時，有板友推薦它的魯肉飯。光點魯肉飯食記會略嫌空虛，於是加選小菜和湯品。店家內用環境有些悶熱，初秋下午在裡頭用餐，吃得我滿身大汗，幸好有免費無糖茶可以稍微解個熱。 魯肉飯（小） 25元 排骨 50元 綜合湯 35元 魯肉飯滷汁淋太多導致飯過溼，且滷汁有鹹無甘缺油香，但有肥肉膠質黏唇感。肉臊以肥肉丁為主，化口不膩，正合喜好。 炸排骨有醃過，肉質彈而稍帶汁，只是瀝油功夫欠佳，盤底泛滿油光。 綜合湯有魚丸和蝦丸。魚丸彈脆；蝦丸質地較軟，裡面包入 小塊蝦肉。湯頭雖有冬菜提味，但調味料下太重，無法多喝。 金仙魯肉飯初訪，無甚精彩處。 最初北投食物探索的第一處是想嚐嚐豐年公園的大腸麵線， 卻遍尋不著。不知是下午兩點多早已售罄，還是自己特休命又犯 ，只好留待哪天能再訪北投時，再來研究。
儘管吃完志明牛肉麵已略有飽足感，但不甘心難得來北投僅
清掉一則食物情報，決定就近再訪金仙魯肉飯。
金仙魯肉飯是在撰寫其它食記時，有板友推薦它的魯肉飯。
光點魯肉飯食記會略嫌空虛，於是加選小菜和湯品。店家內用環
境有些悶熱，初秋下午在裡頭用餐，吃得我滿身大汗，幸好有免
費無糖茶可以稍微解個熱。
魯肉飯（小） 25元 排骨 50元 綜合湯 35元
魯肉飯滷汁淋太多導致飯過溼，且滷汁有鹹無甘缺油香，但
有肥肉膠質黏唇感。肉臊以肥肉丁為主，化口不膩，正合喜好。
炸排骨有醃過，肉質彈而稍帶汁，只是瀝油功夫欠佳，盤底
泛滿油光。
綜合湯有魚丸和蝦丸。魚丸彈脆；蝦丸質地較軟，裡面包入
小塊蝦肉。湯頭雖有冬菜提味，但調味料下太重，無法多喝。
金仙魯肉飯初訪，無甚精彩處。
最初北投食物探索的第一處是想嚐嚐豐年公園的大腸麵線，
卻遍尋不著。不知是下午兩點多早已售罄，還是自己特休命又犯
，只好留待哪天能再訪北投時，再來研究。
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