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2018-01-23
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八德大湳市場附近新開了一家平價拉麵店，前幾天才剛開幕，之前去市場買菜經過時就忍不住張望 XD 這次趁著阿啾休假，拉著他一起去吃拉麵 位於車水馬龍的大馬路旁，停車有稍稍不方便，門口可以停幾輛機車，開車的朋友可能需要停到附近再走路過來。雖然店面看起來小小的，可是進入店內後發現比我想像中的大唷！大概可以容納10幾位客人~牆上佈置了很日本風味的圖畫，搭配著店內撥放的日本老歌，很有風情哩麵屋次郎菜單提供了八種口味的拉麵、炸物、小菜等，拉麵的部分可以選擇是否加大碗，麵條也可以選擇中細麵或是粗麵另外有提供茶水以及白開水，在日本吃拉麵時店家都是提供冰開水，所以我們這天當然也是倒冰開水配拉麵 桌上皆有放置辣椒粉與七味粉，可依照個人口味來調味。高CP次郎拉麵(正常、粗麵)乳白色的豚骨湯頭，口感香醇濃郁，喝上一口，蔥花的香氣與海帶芽的鮮全融進湯頭裡。每日限量20碗的高CP次郎拉麵，這天將一般會有的叉燒換成在拉麵界裡非常少見的龍鳳腿 多了層麵衣的龍鳳腿，炸的鹹香，意外的與湯頭非常合拍吶！完全沒有違和感。這碗拉麵的麵條我們選擇了粗麵，也就是手打麵，軟Q又帶有彈性的麵條吸飽了湯汁，咻咻咻大口吸進嘴裡，很過癮。
八德大湳市場附近新開了一家平價拉麵店，前幾天才剛開幕，之前去市場買菜經過時就忍不住張望 XD 這次趁著阿啾休假，拉著他一起去吃拉麵 位於車水馬龍的大馬路旁，停車有稍稍不方便，門口可以停幾輛機車，開車的朋友可能需要停到附近再走路過來。
雖然店面看起來小小的，可是進入店內後發現比我想像中的大唷！大概可以容納10幾位客人~
牆上佈置了很日本風味的圖畫，搭配著店內撥放的日本老歌，很有風情哩
麵屋次郎菜單
提供了八種口味的拉麵、炸物、小菜等，拉麵的部分可以選擇是否加大碗，麵條也可以選擇中細麵或是粗麵
另外有提供茶水以及白開水，在日本吃拉麵時店家都是提供冰開水，所以我們這天當然也是倒冰開水配拉麵
桌上皆有放置辣椒粉與七味粉，可依照個人口味來調味。
高CP次郎拉麵(正常、粗麵)
乳白色的豚骨湯頭，口感香醇濃郁，喝上一口，蔥花的香氣與海帶芽的鮮全融進湯頭裡。
每日限量20碗的高CP次郎拉麵，這天將一般會有的叉燒換成在拉麵界裡非常少見的龍鳳腿 多了層麵衣的龍鳳腿，炸的鹹香，意外的與湯頭非常合拍吶！完全沒有違和感。
這碗拉麵的麵條我們選擇了粗麵，也就是手打麵，軟Q又帶有彈性的麵條吸飽了湯汁，咻咻咻大口吸進嘴裡，很過癮。
香滑軟嫩的糖心蛋是一定要有的
東京拳骨入魂拉麵 (大碗、中細麵)
和剛剛那碗正常大小的擺在一起就可以明顯感受大碗的分別，這麼大碗一碗才115元耶 ( 只是我們顧著拍照，湯頭都快被吸光光了 )
湯頭是豚骨加上醬油風味，豚骨的濃醇加上醬油口味的鹹香，阿啾才喝上一口就直說：「這是我的菜」。
叉燒還蠻大塊，肥瘦均勻，口感軟嫩且夠味。
細麵是我跟阿啾比較喜愛的 仍保有口感的麵條被濃郁的湯汁給完整包覆著，每一口麵條都非常夠味。
帶皮南瓜可樂餅
炸著酥脆的麵衣，裡頭是綿密的南瓜餡，吃的到香濃的南瓜味兒：單吃其實就很好味，也可以沾著旁邊甜甜的美乃滋一起吃。
濃郁咖哩可樂餅
一樣炸的香酥的麵衣底下，是好濃郁的咖哩餡料，好想來碗白飯喔！一定很搭
照燒燒鳥串
雞肉烤的鹹香嫩口，且吃起來多汁不乾硬，好適合來杯冰涼啤酒啊~
骰子牛燒串
口感較紮實，牛肉香氣很濃，每一口咬下都很夠味。
小菜部份我們選擇了韓式泡菜和涼拌黑木耳，泡菜脆脆的口感，夠辣夠味，超喜歡的 涼拌黑木耳帶著清爽爽的酸味和些微的辣感，加上脆脆的口感，很討喜。
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