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等級5
原在訪完戽斗米糕和圓仔惠後,已放棄再進食,但在經過府前路時,偶見筆記上的秋收炭烤,決定挑戰胃容量,以便再清掉一則食物情報。 用餐需在櫃台先填單後再由人員帶位。店家似乎想走懷舊風,內部裝潢為古早味紅磚路線,但地面崎嶇不平,老人家或小孩前來有點危險,燈光亦昏暗,且半室外用餐環境,偶有蚊蟲干擾。 抄得幾款推薦,便照著點選。 牛小排 180元 魷魚腳 80元 花枝干貝 30元 雞腿排 80元 牛小排醬汁夠味,但牛肉烤得偏乾,沒有小排肉該有精彩度。 魷魚腳原來是油炸版,麵衣酥而不厚且帶點甜,魷魚有嚼勁,整體尚可。花枝干貝還算肥厚彈牙,但只感受到魚漿的存在,其它用料影薄。 雞腿排完全是個慘字,腿肉應有的滑嫩帶汁皆不復存,肉質烤到太乾就算了,表面一堆焦處,入口後全是苦味,皺著眉才有辦法將它忍耐嗑完。 台南行的最後一筆食物情報出清,卻踢到大鐵板,這傷痛只好留待下回重返時再來填補。
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原在訪完戽斗米糕和圓仔惠後,已放棄再進食,但在經過府前路
時,偶見筆記上的秋收炭烤,決定挑戰胃容量,以便再清掉一則食物
情報。

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用餐需在櫃台先填單後再由人員帶位。店家似乎想走懷舊風,內
部裝潢為古早味紅磚路線,但地面崎嶇不平,老人家或小孩前來有點
危險,燈光亦昏暗,且半室外用餐環境,偶有蚊蟲干擾。

抄得幾款推薦,便照著點選。

牛小排 180元 魷魚腳 80元 花枝干貝 30元 雞腿排 80元

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牛小排醬汁夠味,但牛肉烤得偏乾,沒有小排肉該有精彩度。

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魷魚腳原來是油炸版,麵衣酥而不厚且帶點甜,魷魚有嚼勁,整
體尚可。花枝干貝還算肥厚彈牙,但只感受到魚漿的存在,其它用料
影薄。

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雞腿排完全是個慘字,腿肉應有的滑嫩帶汁皆不復存,肉質烤到
太乾就算了,表面一堆焦處,入口後全是苦味,皺著眉才有辦法將它
忍耐嗑完。

台南行的最後一筆食物情報出清,卻踢到大鐵板,這傷痛只好留
待下回重返時再來填補。




(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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