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2017-10-16
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又子平時就還蠻喜歡吃素食，尤其是平日在家開伙也都是以素食為主，假日通常都是外食大魚大肉，於是找了某個周末來場素食饗宴，好好清理一下腸胃。【三來素食館】位於台北車站＆捷運西門站的附近，搭到這兩個站步行過來都不會很遠。店家位於城中市場入口處，對面就是城隍廟，算是蠻顯眼好找的。時約正午11點鐘，店內就有不少客人在內用餐了，而且從外頭看進去這才發現菜色實在有夠多！這邊是採自助式秤重計價的方式，要外帶或是內用都可以。接下來看看菜色～～愈早來菜色就愈齊全，而且擺盤也都很不錯喔！因為是秤重計價，所以每種都夾一點也ｏｋ，正好滿足又子「每種都想吃一點」的小小心願^w^各式炒青菜、滷物、炸物都有，還有一些精美的小點。一些家常菜都看得見，這些都讓我憶起家中媽媽煮的懷念味道。像是絲瓜、苦瓜、滷白菜、還有各式菇類，而且料理的方式都很道地！另外也有一些比較少見的食材，像是蓮藕（這個我們平時就很少吃得到），簡言之，蒸煮炒炸都可以看得見，菜色非常豐富，選擇也很多～！這邊也提供不少素肉類的餐點任君挑選，吃素也可以嘗到似肉的口感，還可以順便補充豆類蛋白質涼拌菜也有，像是泡菜就有兩種可以選擇，也有一些我很愛的滷物，海帶、油
又子平時就還蠻喜歡吃素食，尤其是平日在家開伙也都是以素食為主，
假日通常都是外食大魚大肉，於是找了某個周末來場素食饗宴，好好清理一下腸胃。
【三來素食館】位於台北車站＆捷運西門站的附近，搭到這兩個站步行過來都不會很遠。
店家位於城中市場入口處，對面就是城隍廟，算是蠻顯眼好找的。
時約正午11點鐘，店內就有不少客人在內用餐了，而且從外頭看進去這才發現菜色實在有夠多！
這邊是採自助式秤重計價的方式，要外帶或是內用都可以。
接下來看看菜色～～愈早來菜色就愈齊全，而且擺盤也都很不錯喔！
因為是秤重計價，所以每種都夾一點也ｏｋ，正好滿足又子「每種都想吃一點」的小小心願^w^
各式炒青菜、滷物、炸物都有，還有一些精美的小點。
一些家常菜都看得見，這些都讓我憶起家中媽媽煮的懷念味道。
像是絲瓜、苦瓜、滷白菜、還有各式菇類，而且料理的方式都很道地！
另外也有一些比較少見的食材，像是蓮藕（這個我們平時就很少吃得到），
簡言之，蒸煮炒炸都可以看得見，菜色非常豐富，選擇也很多～！
這邊也提供不少素肉類的餐點任君挑選，吃素也可以嘗到似肉的口感，還可以順便補充豆類蛋白質
涼拌菜也有，像是泡菜就有兩種可以選擇，也有一些我很愛的滷物，海帶、油豆腐等等。
炸物有常見的炸薯餅、炸地瓜，還有ＱＱ黃金球、炸芋絲，另外也有炸豆腐，有甜也有鹹，享受一次到位。
▲一樓的用餐空間比較少，到了用餐時間幾乎是滿座。
▲二樓的用餐空間大上許多，而且一樣是乾淨整潔，另外也有冷氣可以吹，非常舒適。
▲【三來素食館】除了販售素食自助餐之外，還有合菜可以訂購，有興趣的人可以上店家官網看看！
夾好餐點秤重之後就可以找位置用餐囉～
這份是Wayne夾的，對愛吃重口味&大份量的他都是夾些易飽足的餐點。
▲炒麵較白飯當然要來得口味重，但是卻不會過於死鹹，口感Q彈又咬嚼勁。
▲秋葵則是以川燙涼拌方式呈現，吃起來清爽開胃；筍子炒得蠻入味的，一樣很下飯。
▲天氣熱吃不下可以挑些泡菜來開開胃，微酸微甜的日式泡菜當小菜或是配菜都不錯。
▲接下來是又子挑的，雖然不餓但是看到多樣小點實在忍不住都來一點。
▲苜蓿芽捲裏頭夾了大量苜蓿芽、豆芽、紫高麗菜，還有一些菜酥及沙拉，吃起來清爽開胃。
▲這道其實我不知道他的正確名稱，官網寫的是「和粉」，
裡面夾了海苔、小黃瓜、紅蘿蔔，還有一小塊素肉，吃起來外Q內脆，還蠻特別的。
素食水餃很少吃到，肉餡以冬粉取代，口感也不錯。
▲炸芋頭絲吃起來酥脆不油膩。
▲還有各式蔬菜，像是草菇、捲捲的海帶及栗子，這些都還蠻下飯的。
▲店家極推的素割包，裡面用的是海帶素肉，還搭配了大量的酸菜及素鬆，很有嚼勁且夠味！
而且吃一個就很有飽足感，可以買來當作下午的小點心也不錯。
在【三來素食館】隔壁的這間愛玉老店也算是同一間，吃素食自助餐，也可以點一碗涼的一起帶入店內享用。
雖然天氣很熱，但是我還是想嚐嚐這邊的熱湯滋味如何。
這碗愛玉甜湯裡還另外加了大豆、芋圓，看起來超豐盛的！
花生湯可以單點也可以加料變得更豐富，這碗裏頭還加了紅豆、湯圓。
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