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2017-10-13
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這間位於台北東區216巷裡的韓式料理,才剛開幕幾個月而已地點其實蠻好找的,就東區粉圓對面的巷子走進來就是了週末晚上去,生意還挺好的,幾乎都坐滿了先附上菜單讓各位瞧瞧!!老實說我第一次看到菜單看完眼花撩亂,很多樣都很想點這裡賣的種類有夠多的而且很多都是之前沒看過的料理,對於選擇有障礙的人來說,真的很難抉擇耶!!然後中午還推出超划算的限定套餐耶!!!點完餐後首先先送上小菜辣豆芽/泡菜蘿蔔我覺得小菜醃的味道我很喜歡,不會過辣,又有點鹹度很開胃,一向不喜歡辣豆芽的我竟然覺得它的辣豆芽很好吃,頭的地方不會太硬牛銅板烤肉 NT:480元看起來有沒有很彭派!!中間鋪滿了醃牛肉,周圍放滿了蔬菜,豆腐及蔥段噗之噗之滾了就可以享用了,配菜其實撥開後不算多，肉的份量中等,但肉超級好吃,很嫩,完全不乾柴因為已經調味過了,超入味,不用沾任何醬料就很好吃了連不愛韓式料理的周腦闆都讚不絕口!!接下來送上一盤神秘的東西!!其實這是等一下鰻魚料理會用到的!!這盤調味料裡有生菜,調味過的芝麻葉,主要是去除鰻魚的腥味然後還有蒜頭,薑絲,海苔,特調辣醬,光調味就這麼搞剛!!鏘鏘!!!韓國烤鰻魚上桌 NT:1580元這鰻魚是
這間位於台北東區216巷裡的韓式料理,才剛開幕幾個月而已地點其實蠻好找的,就東區粉圓對面的巷子走進來就是了
週末晚上去,生意還挺好的,幾乎都坐滿了
先附上菜單讓各位瞧瞧!!老實說我第一次看到菜單看完眼花撩亂,很多樣都很想點
這裡賣的種類有夠多的
而且很多都是之前沒看過的料理,對於選擇有障礙的人來說,真的很難抉擇耶!!
然後中午還推出超划算的限定套餐耶!!!
點完餐後首先先送上小菜辣豆芽/泡菜蘿蔔
我覺得小菜醃的味道我很喜歡,不會過辣,又有點鹹度
很開胃,一向不喜歡辣豆芽的我竟然覺得它的辣豆芽很好吃,頭的地方不會太硬
牛銅板烤肉 NT:480元看起來有沒有很彭派!!
中間鋪滿了醃牛肉,周圍放滿了蔬菜,豆腐及蔥段
噗之噗之滾了就可以享用了,配菜其實撥開後不算多，肉的份量中等,但肉超級好吃,很嫩,完全不乾柴
因為已經調味過了,超入味,不用沾任何醬料就很好吃了
連不愛韓式料理的周腦闆都讚不絕口!!
接下來送上一盤神秘的東西!!其實這是等一下鰻魚料理會用到的!!
這盤調味料裡有生菜,調味過的芝麻葉,主要是去除鰻魚的腥味
然後還有蒜頭,薑絲,海苔,特調辣醬,
光調味就這麼搞剛!!
鏘鏘!!!韓國烤鰻魚上桌 NT:1580元
這鰻魚是整條對切直接在烤盤上料理,
店長親自幫我們桌邊服務,料理鰻魚
他會幫忙去頭,然後烤的差不多的時候會切成小塊方便入口
其實單吃原味也不會有什麼腥的感覺鰻魚肉剛烤完吃挺鬆軟的,咬起來又有些扎實,但我個人還是偏好入口即化的蒲燒鰻口感
一般吃浦燒鰻魚幾乎都被調味料的味道蓋住了,很難能品嘗到鰻魚的原味
生菜包著鰻魚加上芝麻葉,薑絲,海苔在沾上特製辣醬又完全是另一種風味
除了口感上多了一些變化之外,還有一種清爽的感覺,
薑絲跟芝麻葉完全又幫鰻魚加了不少分
接著這很少女心的酒,店長得意洋洋的說這是他的自信之作叫"我愛韓棒"
燒酒配上棒棒糖及軟糖
放一段時間後糖果的甜味完全溶入燒酒中,
喝的時候多了一股甜甜的香味!
我個人本身很不喜歡燒酒的味道,覺得喝起來有點嗆
但加了糖果味的燒酒倒是還不錯!!
在燈光下的特調變的很繽紛
Cass啤酒這哈韓的少女應該都知道它吧??
秀賢歐巴代言的,韓式料理當然不可以缺韓國No.1啤酒呀!!
就跟吃熱炒不能沒有台啤一樣道理
Cass喝起來蠻淡蠻順口的,很適合女生喝
重點是店長還示範了三種不同喝法,馬上感受到三種不同風味!!
想知道怎麼喝快去找店長
涼拌魷魚 NT:250元
這盤看起來紅通通的魷魚,完全非常適合當下酒菜因為走重口味路線,又有點辣度,喝酒配著吃超讚
魷魚很Q,不會硬到咬不斷!!
雪濃湯牛 NT:380元這名子有點難解,因為之前沒看過
但想說沒喝過就點來喝喝看
它是牛肉湯,但跟一般喝的牛肉湯不太一樣喝起來牛肉香氣很濃郁,但又不會太鹹,反而很清爽
裡頭料蠻多的,除了牛肉之外還有粉絲,蛋絲,金針菇,豆腐等等的
很暖胃的一到湯品!!
蝦卵起司蛋捲 NT:220元
這蛋捲份量挺大的,上頭撒了不少蝦卵還有海苔絲跟芝麻吃起來挺不錯的,調味適中,
但我個人偏愛更濕軟一些的口感
對我來說乾了一點,起司再多一些會更好
海鮮煎餅 NT:280元
我個人對海鮮煎餅真的是情有獨鍾凡舉混著麵粉料理的東西我都很愛
這海鮮煎餅剖面圖,呼之欲出的章魚塊
滿滿的料搭上酥酥的餅皮,完全由我一個人KO
(因為吃到這小鳥胃周腦闆已經完全吃不下了)
韓式炸雞含年糕(蜜糖蒜香奶油口味) NT:280元這炸雞完全重了我的心!!!
外層炸的酥脆之外,還裹上一層厚厚的蜜糖
其實奶油味跟蒜香都不太明顯,有微微的香氣,但炸雞裹上蜜糖真的超犯規的
拉起來還會牽絲(有種類似拔絲地瓜的感覺),甜而不膩
年糕也超級Q完全不會因為炸過後變很硬!!!大推大推，但唯一缺點覺得份量偏少
雲朵炸醬麵 NT:260元一直在想說雲朵是什麼,原來是棉花糖呀!!
店長說可以單吃也可以拌入麵中....
我個人是一口氣就把棉花糖吃掉了
這黑漆漆的炸醬麵,麵條好Q口味也是走比較重口味路線有點鹹,吃起來帶點小辣
份量也挺大碗的!!
結論:這間韓式料理賣的種類非常的多,只要你想的到的幾乎都有
地點位置也蠻方便好找的,捷運出來稍微步行一段路就會到了,
價位中等,口味上大致都還OK,只是店裡桌數不算多,
所以如果想聚餐可以先電話預約比較保險,
然後店裡的店長完全就是一個嗨咖!!有夠嗨的
非常喜歡創作一些獨特的調酒,想喝點特別的來找他就對了
完全客製化!!有機會也不妨來小酌一杯,品嘗一下美味的韓式料理!!
(*以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)
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