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2017-07-26 10 瀏覽
母親節想好要去哪裡吃飯了嗎???來來來~就是這裡!用餐環境有一樓跟二樓都很舒適,寬敞,而且明亮度很夠重點是室內有冷氣這點阿賣覺得很OK明明是自己怕熱,竟然變成挑選店家方式之一了...額外介紹一下廁所,因為真的太乾淨了燈一亮還以為進到民宿廁所也因為這樣,阿賣跟友人們都先後嘗試了一下就為了目睹一下用過的人口中到底是多高級((XDD~聽說安格斯牛很厲害可惜這次阿賣的朋友不吃牛,我們無緣品嘗如我很感興趣的朋友,多多嘗試囉~點餐的方式,除了選好湯頭後,冰箱內的食材都可以拾取價格在上方都有標記,這個做法很方便不過每吃一盤就要開始算累計多少錢越吃,口袋的壓力就跟肚子的重量一樣成正比了,哈哈有聽朋友說醬料味道很不錯可惜阿賣是不吃醬料主義者無法提供資訊給大家不過,提供一下內容,賞心悅目一下還是可以的啦~吃完的湯底別浪費喔~這個方法阿賣在其他店家也有嘗試過湯頭不錯的話,泡飯吃真的很好吃除了冰箱內的食材,目錄上還會提供其他海鮮料理剛剛提到的冰箱,現在就給大家看看有什麼料囉~好啦~重頭戲來了阿賣就把自己覺得非常有特色的餐點介紹給大家~首先,我們選的是豬肉爐湯頭滋味真的不錯,第一道剛來喝起來最鮮美有甜甜的味道很
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母親節想好要去哪裡吃飯了嗎???來來來~就是這裡!

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用餐環境有一樓跟二樓

都很舒適,寬敞,而且明亮度很夠

重點是室內有冷氣這點阿賣覺得很OK

明明是自己怕熱,竟然變成挑選店家方式之一了...

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額外介紹一下廁所,因為真的太乾淨了

燈一亮還以為進到民宿廁所

也因為這樣,阿賣跟友人們都先後嘗試了一下

就為了目睹一下用過的人口中到底是多高級((XDD~

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聽說安格斯牛很厲害

可惜這次阿賣的朋友不吃牛,我們無緣品嘗

如我很感興趣的朋友,多多嘗試囉~

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點餐的方式,除了選好湯頭後,冰箱內的食材都可以拾取

價格在上方都有標記,這個做法很方便

不過每吃一盤就要開始算累計多少錢

越吃,口袋的壓力就跟肚子的重量一樣成正比了,哈哈

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有聽朋友說醬料味道很不錯

可惜阿賣是不吃醬料主義者

無法提供資訊給大家

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不過,提供一下內容,賞心悅目一下還是可以的啦~

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吃完的湯底別浪費喔~

這個方法阿賣在其他店家也有嘗試過

湯頭不錯的話,泡飯吃真的很好吃

除了冰箱內的食材,目錄上還會提供其他海鮮料理

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剛剛提到的冰箱,現在就給大家看看有什麼料囉~

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好啦~重頭戲來了

阿賣就把自己覺得非常有特色的餐點介紹給大家~

首先,我們選的是豬肉爐

湯頭滋味真的不錯,第一道剛來喝起來最鮮美

有甜甜的味道很加分,符合南部人口味

不得不說,肚子餓的阿賣一開始差點想喝湯喝到飽

只是可惜了,第二道開始,加湯後味道就開始淡了

到了第三次加湯後,就整個走味了

所以想喝湯的話,建議一開始先嘗試喔~

而且按照健康飲食來講,越是後面的湯頭越不能喝就是了

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再來讓阿賣覺得第二喜歡的,大概就是這個鱸魚

肉質纖細有彈性,口味甜美,也沒有魚腥味

要阿賣整隻吃完都沒問題!!

吃完之後,口中還殘留魚香味,差點失控想再點一隻來吃

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這個是一開始拿來湯頭裡面煮的材料,很普通,常見的配菜

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除了以上兩樣,這個蟹肉是冰箱內讓阿賣覺得蠻不錯吃的一盤食材

肉質軟嫩,富有彈性,並且吃起來甜滋滋的,非常意料之外

一開始,看到這盤會自動聯想到火鍋料的蟹肉棒

可是吃了之後,覺得有明顯的差異

先不說是不是真的蟹肉,吃起來真的好吃!!!

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加了食材煮過的湯頭,第一道的味道格外甜美

不過這次好像是火開太大,湯頭一下就沒了,所以加了三次湯

所以後面的味道就變調了,小可惜

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總的來說,井.煲仔沙茶爐的環境,還有食材的湯頭,海鮮都沒得挑剔

而且價格上合理,如果人多,5~8個人來都很划算

吃得滿足,荷包也不會傷,多人來聚餐的話還算可以

此次經驗分享給大家啦~也非常謝謝井.煲仔沙茶爐的邀請!!




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賣と呆

賣と呆的探索之旅
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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