黑木耳雙色蘿蔔湯

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黑木耳雙色蘿蔔湯
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天冷的時候,對於熱食的渴望,總是大幅度增加,有時老想喝碗熱湯,讓冰涼的手腳能立即恢復暖度,但冬天若在食慾上不知節制,等到春夏時令到來之時,恐怕又得面臨減重、瘦身的老問題。這時不妨參考這道以黑木耳養生露為湯頭基底的「黑木耳雙色蘿蔔湯」,除能一次吃到蘿蔔的鮮甜與青蔥的精華,清淡、爽口又不油膩的入喉口感,暖身又能補充營養!
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材料及份量
紅蘿蔔1根、白蘿蔔1/2根、青蔥1把、黑木耳養生露600ml、水300ml
調味料
鹽適量、胡椒粉適量
煮法
1.準備黑木耳養生露、紅蘿蔔、白蘿蔔與青蔥等食材。
2.紅蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。
3.白蘿蔔洗淨,削除外皮後,分切成塊狀放入電鍋中。
4.青蔥洗淨,分切成蔥花、蔥段與蔥絲,蔥段放入電鍋中。
5.黑木耳養生露、水、鹽巴與胡椒也入鍋,一同蒸煮至熟。
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