香蕉麵包布丁

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由開飯喇提供

香蕉麵包布丁

其他

麵包餅乾

蛋類 / 豆類 / 水果

烤

普通

30 分鐘

材料及份量

法棍麵包四分之一個
牛奶 100ml
鮮奶油 50ml
雞蛋 2個
糖 35g
鹽 1g
香蕉 1個
葡萄乾 1大把
杏仁片裝飾用
糖粉裝飾用

煮法

1. 麵包和香蕉切成小塊。

2. 將雞蛋、牛奶、淡奶油、糖和鹽充分混合。如果沒有淡奶油可用等量的牛奶代替，只不過就是香味會少一些。

3. 麵包和香蕉擺進一個烤盤裡，將混合好的蛋液倒進烤盤，撒葡萄乾和杏仁片。

4. 預熱烤箱到175度，烤20分鐘左右。請根據自家烤箱溫度適量調整。

5. 出爐，撒上糖粉，趁熱吃。