心形抹茶餅乾

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心形抹茶餅乾
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開飯喇提供
有人說,抹茶是愛情的味道,你覺得呢~~來試試這款簡單易做的小餅乾吧~~
材料及份量
低筋麵粉 120克
奶油 60克
抹茶粉 5克
細砂糖 35克
蛋黃 1個
煮法
1. 奶油室溫軟化,加糖,稍稍打發;

2. 分次加蛋液,攪拌均勻;

3. 加入麵粉和抹茶粉,和成麵團,放冰箱冷藏至麵團變硬;

4. 把麵團桿成約0.5公分厚的片狀,用餅乾模壓出心形的形狀;

5. 烤箱預熱,160度烘焙約10分鐘左右即可。
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