夏南瓜雞蛋餅

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夏南瓜雞蛋餅
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開飯喇提供
夏南瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,富含水分,還有潤澤肌膚的作用。
材料及份量
雞蛋2個
夏南瓜一小節
麵粉3湯匙
食鹽1/2茶匙
煮法
1. 夏南瓜洗凈,刨成細絲;

2. 加入鹽拌勻醃製1、2分鐘;

3. 然後打入雞蛋攪拌均勻;

4. 加入適量麵粉;攪拌成無顆粒的蛋麵糊;

5. 不沾鍋刷上一層薄油,倒入攪拌好的蛋糊;

6. 待底部煎熟後,翻面繼續煎熟即可。
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dejeuner
dejeuner 簡單的美食
2019-03-13
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