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夏南瓜雞蛋餅
夏南瓜雞蛋餅
提供食譜
1
1196
1
由
開飯喇
提供
夏南瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,富含水分,還有潤澤肌膚的作用。
中式料理
麵食
蔬菜
/
蛋類
煎
普通
20 分鐘
材料及份量
雞蛋2個
夏南瓜一小節
麵粉3湯匙
食鹽1/2茶匙
煮法
1. 夏南瓜洗凈,刨成細絲;
2. 加入鹽拌勻醃製1、2分鐘;
3. 然後打入雞蛋攪拌均勻;
4. 加入適量麵粉;攪拌成無顆粒的蛋麵糊;
5. 不沾鍋刷上一層薄油,倒入攪拌好的蛋糊;
6. 待底部煎熟後,翻面繼續煎熟即可。
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dejeuner
簡單的美食
2019-03-13
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