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2023-02-23
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天啊～米粒這個偽板橋人真的是太不及格，搬到這裡三年才來朝聖板橋府中站人氣獨棟老屋燒肉「町燒酒食」人氣牛五花ｘ超肥嫩生蠔ｘ招牌雞湯無限喝到飽，真的每道食材都很新鮮乾淨，整體裝潢也很有日式氛圍，這次我跟大胃先生點了好多餐點，吃起來份量十足，難怪平假日晚上總是訂位滿滿，推薦板橋鄉親聚餐慶生都可以來這喔！「町燒酒食」地址位於板橋區館前西路46巷3-1號，旁邊就是府中商圈，從捷運府中站1號出口步行約250公尺，立馬就會看到一整個獨棟老屋，尤其夜晚華燈初上亮著燈光，是不是有點像動畫神隱少女的湯屋，真的好有日本街頭氣氛，徹底療癒哈日控不能出國旅遊的心情！米粒家就住在南雅夜市附近，其實先前經過幾回「町燒酒食」都好多客人，當時以為是單純的日式居酒屋，沒想到原來這裡有賣燒肉，這次中秋前夕超想大嗑烤肉，趕快揪著我家大胃先生來朝聖！町燒酒食 燒肉居酒屋│一／二樓用餐區吃燒肉除了食材新鮮，還有最重要的靈魂沾醬，每桌醬料碟附有蔥鹽醬／燒肉醬／檸檬汁，另外還有罐裝玫瑰鹽和七味粉！其中最受歡迎就是「町燒酒食」特製蔥鹽醬，店家使用檸檬汁加上洋蔥丁、白蘿蔔泥、蔥花、芝麻油與特製胡椒粉以黃金比例調製，搭配牛雞豬等肉品特別正
天啊～米粒這個偽板橋人真的是太不及格，搬到這裡三年才來朝聖板橋府中站人氣獨棟老屋燒肉「町燒酒食」人氣牛五花ｘ超肥嫩生蠔ｘ招牌雞湯無限喝到飽，真的每道食材都很新鮮乾淨，整體裝潢也很有日式氛圍，這次我跟大胃先生點了好多餐點，吃起來份量十足，難怪平假日晚上總是訂位滿滿，推薦板橋鄉親聚餐慶生都可以來這喔！
「町燒酒食」地址位於板橋區館前西路46巷3-1號，旁邊就是府中商圈，從捷運府中站1號出口步行約250公尺，立馬就會看到一整個獨棟老屋，尤其夜晚華燈初上亮著燈光，是不是有點像動畫神隱少女的湯屋，真的好有日本街頭氣氛，徹底療癒哈日控不能出國旅遊的心情！
米粒家就住在南雅夜市附近，其實先前經過幾回「町燒酒食」都好多客人，當時以為是單純的日式居酒屋，沒想到原來這裡有賣燒肉，這次中秋前夕超想大嗑烤肉，趕快揪著我家大胃先生來朝聖！
町燒酒食 燒肉居酒屋│一／二樓用餐區
吃燒肉除了食材新鮮，還有最重要的靈魂沾醬，每桌醬料碟附有蔥鹽醬／燒肉醬／檸檬汁，另外還有罐裝玫瑰鹽和七味粉！
其中最受歡迎就是「町燒酒食」特製蔥鹽醬，店家使用檸檬汁加上洋蔥丁、白蘿蔔泥、蔥花、芝麻油與特製胡椒粉以黃金比例調製，搭配牛雞豬等肉品特別正點！
搭配重口味燒肉當然少不了酒水飲料，這裡除了無酒精飲料，也有準備各種生啤酒／沙瓦特調／清酒，讓大家聚餐開心微醺！
町燒酒食 燒肉居酒屋│韓式泡菜
首先上桌的「韓式泡菜」用來搭配燒肉解膩開胃，酸甜微辣非常好吃，推薦一定要點選！
町燒酒食 燒肉居酒屋│黑胡椒生牛肉扣品
人氣招牌就是這盤「黑胡椒生牛肉扣品」嚴選美國牛菲力切成薄片，加上紫洋蔥絲與蔥花，搭配特調醬汁，
入口冰涼微辣刺激味蕾，很像西餐的「韃靼牛肉」入口可以吃到牛肉鮮甜，代表店家非常自信食材新鮮才敢出桌！
町燒酒食 燒肉居酒屋│特選松阪豚
大胃先生最愛吃松阪豬，看看這油花真不是蓋的，一放烤網不斷冒油滋滋作響，邊角烤到微焦最能嘗到松阪豬鮮甜肉汁！沾上微甜果香燒肉醬涮嘴又彈牙，讓人我們吃得好滿足！
町燒酒食 燒肉居酒屋│人氣牛五花
吃完第一盤松阪豬，整個胃口大開，繼續來烤「人氣牛五花」！這盤只要170元，個人覺得非常超值，難怪是店內前十大人氣王！
五分熟帶點粉紅色澤最迷人，沾上特製蔥鹽醬或燒肉醬或是搭配韓式泡菜，整個肉質非常讚，難怪這麼多板橋網友推薦！
町燒酒食 燒肉居酒屋│雞軟骨
再來這個「雞軟骨」平常較少點選，剛好看到鄰桌客人點單，我們就跟著瞎點，沒想到意外涮嘴，雞軟骨事先醃漬黑胡椒等調味，完全不用另外沾醬就很夠味，彈牙帶脆，吃過會回味！
町燒酒食 燒肉居酒屋│蔥鹽牛舌
我的老天鵝～蔥鹽牛舌是我們最愛，這裡的牛舌厚度比一些燒肉店還要厚一些，事先鋪上特製蔥鹽醬，一樣五分熟就能享用，入口可以感受牛舌跟我們喇舌的咬勁！
町燒酒食 燒肉居酒屋│特選牛肋條（孜然）
再來這個「特選牛肋條（孜然）」黑馬是我們第二輪加點發現的驚喜，原先以為只是一般牛肋條撒上孜然，沒想到這裡的孜然下手如此特別濃厚，完全就像夜市賣得新疆羊肉串，
我家大胃先生從以前就很愛滋然，整個被他狂鵝樂（稱讚），如果不喜歡孜然味道，也有辣味牛肋條可選喔！
町燒酒食 燒肉居酒屋│明太子雞翅
平常都是在日式居酒屋吃到烤好的「明太子雞翅」，原來自己烤還挺講究，需要不時翻面避免雞皮烤焦，咬下時裡面的明太子醬會在嘴裡大爆炸，完全就是我們的菜！
町燒酒食 燒肉居酒屋│日本干貝（一份三顆）
喜歡吃燒烤海鮮的饕客，在「町燒酒食 」也能吃到各種精選海鮮！像是「日本干貝（一份三顆）」個頭超過五十元銅板，烤至半生熟最為甘甜，入口滿嘴都是海味！
町燒酒食 燒肉居酒屋│限定東石生蠔（一份五顆）
天啊～有生蠔（蚵仔）就加分！這是服務人員分享當日限定優惠活動，嘉義東石新鮮直送生蠔（蚵仔）一盤五顆只要200元！
這品質真的太正點，每顆生蠔都像手指頭超粗超肥超鮮甜，我們超後悔只點一盤的！拜託～各位蚵仔控如果有看到，請多點幾份～好嗎！
町燒酒食 燒肉居酒屋│草蝦（一份五隻）
還有蝦控也可以點這裡的「草蝦（一份五隻）」店家居然事先剝好蝦殼，讓美麗的小姐姐們完全不必動手就能享用，這點貼心細節～很加分！
町燒酒食 燒肉居酒屋│鰻魚茶泡飯
我跟大胃先生的燒肉大餐也接近尾聲，習慣最後點碗茶泡飯作為收尾，「鰻魚茶泡飯」放上一大塊蒲燒鰻，將哇沙米與海苔香鬆等食材混拌在一塊，超級好吃！
町燒酒食 燒肉居酒屋│柚香蛤仔湯
還有大家最愛的下酒菜「柚香蛤仔湯」也是放好放滿蛤蠣，熟食也很厲害，難怪店家旗下開設的另一個「隱居 居酒屋」也是深受板橋網友歡迎！
町燒酒食 燒肉居酒屋│日式烤麻糬
最後吃飽當然不能錯過燒肉店才能吃到的日式烤麻糬，烤至微焦膨脹沾上滿滿的煉乳／黑糖／花生粉，Ｑ彈涮嘴，是米粒去任何一家燒肉店必吃的飯後甜點！
大家看完我們朝聖板橋獨棟燒肉居酒屋，有沒有覺得餐點超誘人，隨時想吃燒肉，就揪家人好友來這聚餐吧！
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