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2020-01-22
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「日月香」原本是在新莊廟街旁，很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店，記得女兒和兒子在小時候，若有帶他們逛新莊廟街夜市，兒女倆也超愛順便到「日月香」看看。因為店家很大方，幾乎每款麵包都有提供，而且還是讓客人自行取用，好像完全沒在怕客人吃的，當然女兒和兒子往往也很開心地吃好幾種口味的麵包，最後我們也會買一些麵包回去，當接連兩天的早餐。 不過真的讓「日月香」聞名遐邇的是，前些年它開始賣起新的研發產品草莓泡芙、草莓聖代、...等系列產品，結果意外的爆紅，還成為網路上超熱門、超人氣的團購美食，最後還因為草莓泡芙、草莓聖代...等太受歡迎，讓原本的製作販售的各式麵包實在做不出來，而決定停售（阿發覺得有點可惜），改專注經營各當令水果系列的泡芙、聖代和蛋糕產品上。 前一陣子喜歡吃草莓的老婆生日，於是阿發心想，就來這買物美價廉又好吃的草莓蛋糕，當生日蛋糕幫老婆慶生囉... ▲店外觀位於新莊廟街旁的「日月香」，原本是很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店，但現在已不再賣麵包，只因... ▲店內排隊人潮店內滿滿排隊等著購買的客人，看到不少買到的客人，都是手拿一大袋一大袋數十盒的離開@@ ▲一箱箱的新鮮草莓
「日月香」原本是在新莊廟街旁，很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店，記得女兒和兒子在小時候，若有帶他們逛新莊廟街夜市，兒女倆也超愛順便到「日月香」看看。因為店家很大方，幾乎每款麵包都有提供，而且還是讓客人自行取用，好像完全沒在怕客人吃的，當然女兒和兒子往往也很開心地吃好幾種口味的麵包，最後我們也會買一些麵包回去，當接連兩天的早餐。
不過真的讓「日月香」聞名遐邇的是，前些年它開始賣起新的研發產品草莓泡芙、草莓聖代、...等系列產品，結果意外的爆紅，還成為網路上超熱門、超人氣的團購美食，最後還因為草莓泡芙、草莓聖代...等太受歡迎，讓原本的製作販售的各式麵包實在做不出來，而決定停售（阿發覺得有點可惜），改專注經營各當令水果系列的泡芙、聖代和蛋糕產品上。
前一陣子喜歡吃草莓的老婆生日，於是阿發心想，就來這買物美價廉又好吃的草莓蛋糕，當生日蛋糕幫老婆慶生囉...
▲店外觀
位於新莊廟街旁的「日月香」，
原本是很受當地人喜愛的一家傳統麵包與蛋糕名店，
但現在已不再賣麵包，
只因...
▲店內排隊人潮
店內滿滿排隊等著購買的客人，
看到不少買到的客人，
都是手拿一大袋一大袋數十盒的離開@@
▲一箱箱的新鮮草莓
▲趁新鮮製作草莓泡芙、草莓聖代、草莓芋泥布丁盒、草莓蛋糕...等產品
▲草莓芋泥布丁盒300元
▲4吋草莓聖代300元
▲草莓泡芙
▲草莓蛋糕，外盒
▲草莓蛋糕，外觀
上面滿滿新鮮的草莓～
▲在南部念書的女兒，特地跑回來幫老媽慶生
▲草莓蛋糕上的草莓
鮮紅又大顆的草莓，
如一座座紅寶石山般，
上面再覆蓋著一層薄薄的白雪～
▲草莓芋泥布丁蛋糕，切塊
▲草莓芋泥布丁蛋糕，剖面
看起來好吃的蛋糕切片，
口感也不在話下。
「日月香」本來就是以傳統麵包與蛋糕受到在地人的喜愛，
因此蛋糕體口感很細緻札實，
芋泥布丁則是真材實料又綿密，
加上滑柔甜而不膩的卡士達醬，
以及新鮮美味的草莓，
整體滋味頗佳～
▲開心的母女倆
喜歡吃草莓蛋糕的母女倆，
對這可是讚不絕口。
▲泡芙(盒裝)
我們各買3個橘子泡芙與草莓泡芙
▲橘子泡芙
「日月香」的泡芙大約有一個拳頭大小，
泡芙的口味當令新鮮水果為主。
▲橘子泡芙，打開
裡面竟然放的是不少片的新鮮橘子片，
而不是果醬，
這倒是阿發第一次吃到這樣的橘子泡芙。
▲橘子泡芙裡整片橘子
酥香的泡芙，
加上滑柔甜而不膩的卡士達醬，
以及新鮮的橘子片，
風味獨特，
滋味比阿發想像中的好吃許多～
▲草莓泡芙，外觀
有如一個泡芙山，
上面覆蓋著一層靄靄白雪，
山內則蘊藏有著數顆紅寶石般～
腦海中怎忽然浮現出冬季戀歌的畫面，
原來其外觀就讓人不禁聯想到戀愛的滋味。
▲草莓泡芙，特寫
泡芙裡除了滿滿的卡士達醬，
以及2~3顆新鮮草莓外，
還淋上了少許的草莓果醬，
增添其風味與口感。
▲草莓泡芙，剖面
泡芙外皮相當有酥脆感且札實，
吃起來不像一般的泡芙會屑屑掉滿地；
卡士達醬滑柔濃郁又不甜膩，
新鮮的草莓則帶點微微酸甜的特有風味，
加上些許的草莓果醬讓層次感更明顯。
這樣的草莓泡芙一個才35元，
真是CP值超高又好吃，
也難怪雖在新莊已爆紅了幾年，
但依舊人氣不墜～
▲留影
「日月香」真是傳統麵包蛋糕店大翻身，
化身成超人氣的草莓泡芙、草莓聖代名店，
更是新莊的草莓控們不能錯的囉～
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