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2019-12-03
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七堵百福社區最具人情味的兩間銅板小吃一個就是七堵福二街的無名大腸麵線另一個就是二訪的好食雞鹹水雞遷址後的好食雞鹹水雞提供優惠套餐、另外就是還可以一邊吃著熱呼呼的大腸麵線加點一些鹹水雞來搭配好食雞的生意差不多就是這個樣子,不至於大排長龍,但是就是每個人來買個半隻雞、幾分配菜老闆也會跟客人聊上幾句 很衛生的戴上手套、每一份套餐都使用一副新的手套百福社區的人似乎很喜歡這裡的鹹水雞、很多人都是單純品嚐雞胸肉、腿肉半隻雞大概會是這個滿度、價格也很便宜（重點是去骨） 獨家的自炒辣椒醬（香而不傷喉嚨、重點是不會鹹）自製的蔥花、給的很大器、所以整份鹹水雞的香氣很足雞汁、胡椒、蒜泥風味可淡可鹹、冬天下酒建議重口味如果是買回家分享的可以清淡一點架上擺放的所有食材都是當天早上採買的、蔬菜類特別新鮮脆甜還有一些每日私房料理,這是babe最期待的部分雞肉去骨切的很大塊、吃起來非常過癮把所有食材放入桶子中搖晃均勻、每一口都入味盤上夾一個代表、就可以等候上菜小辣中辣都很好吃、如果沾著吃辣味比較溫和鹹水雞的部分即便是雞胸也不柴、雞腿肉質很扎實吃來很滿意所有的蔬菜都上使用當季新鮮的、吃來的脆甜度很不一樣好食雞的脆筍
七堵百福社區最具人情味的兩間銅板小吃
一個就是七堵福二街的無名大腸麵線
另一個就是二訪的好食雞鹹水雞
遷址後的好食雞鹹水雞提供優惠套餐、另外就是還可以一邊吃著熱呼呼的大腸麵線加點一些鹹水雞來搭配
好食雞的生意差不多就是這個樣子,不至於大排長龍,但是就是每個人來買個半隻雞、幾分配菜
老闆也會跟客人聊上幾句
很衛生的戴上手套、每一份套餐都使用一副新的手套
百福社區的人似乎很喜歡這裡的鹹水雞、很多人都是單純品嚐雞胸肉、腿肉
半隻雞大概會是這個滿度、價格也很便宜（重點是去骨）
獨家的自炒辣椒醬（香而不傷喉嚨、重點是不會鹹）
自製的蔥花、給的很大器、所以整份鹹水雞的香氣很足
雞汁、胡椒、蒜泥
風味可淡可鹹、冬天下酒建議重口味
如果是買回家分享的可以清淡一點
架上擺放的所有食材都是當天早上採買的、蔬菜類特別新鮮脆甜
還有一些每日私房料理,這是babe最期待的部分
雞肉去骨切的很大塊、吃起來非常過癮
把所有食材放入桶子中搖晃均勻、每一口都入味
盤上夾一個代表、就可以等候上菜
小辣中辣都很好吃、如果沾著吃辣味比較溫和
鹹水雞的部分即便是雞胸也不柴、雞腿肉質很扎實吃來很滿意
所有的蔬菜都上使用當季新鮮的、吃來的脆甜度很不一樣
好食雞的脆筍相當大片新鮮
最愛的是龍鬚菜與今天的秘密滷雞屁股
babe吃過最美味的煙燻風味
ＱＱ的膠質而不膩、沒有噁心的口感
雞腸也是今天的秘密料理、腸子滷過有別於一般鹹水雞風味
babe個人更喜歡、因為很下酒
天冷外帶鹹水雞回家吃剛好
也可以坐在店旁邊一碗爆料的大腸麵線
切一盤美味鹹水雞品嚐
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