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電話號碼
0226772859
開飯介紹
為了落實健康有機的理念，希望大家在生活上能時時接觸到最自然、環保、有機的好東西。嚴選有機天然的頂級原料來生產製作，讓客人信賴，吃的安心。
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招牌菜
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102/11/21鶯歌 TINA廚房餐後麻吉帶我們前往鶯歌台華窯參觀老闆親自接待介紹,託麻吉的福,我們真是無比榮幸贈送每人一份精美禮品這天的鶯歌文化之旅充實愉快
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又來趕一篇2月份的食記啦!2月底有3天的連續假期，趁好姐妹Kandy放假回台北時，我和Maggie相約與她聚餐，小搗蛋鬼翔翔也跟著來。地點選在離Kandy家近的Tina廚房鶯歌店用餐。Tina廚房鶯歌店是Tina廚房除桃園外，在大台北唯一一間分店，位在鶯歌陶博館旁，餐廳外觀以鮮黃色歐式風情為主，可惜這天整天陰雨綿綿，餐廳環境及戶外區就不方便拍了。※我們被安排在靠窗座位區，這天雖然下雨，可是生意仍舊很好。※這邊的餐點差不多是390元+10%起跳，風味主餐任選，然後有附歐式麵包、養生湯鍋、甜點及飲料，另外自助吧有生菜沙拉、滷肉飯、煮菜可無限取用。※一入座座位旁就已擺好了熱水瓶、餐具、還有佐料，另外還送上香草葉可任加入茶中增添香氣。※自家烘焙麵包會視人數送上，我只吃了上面的蔓越莓麵包，趁熱吃好好吃喔，好回味。※在自助吧拿了點生菜，生菜都是有機的，新鮮鮮脆，沙拉醬可任選，另外滷肉飯是翔翔要吃的，一直續呢～※鍋上子煮的是養生雞湯鍋，也可以選不要加雞肉，湯頭味道很清淡，果然很養生。※煮菜就是菜頭跟紅蘿蔔,燉的蠻爛的。※Maggie幫翔翔拍了幾張照片，神情補捉的很好。※Kandy的主餐義大利橄欖油蘿勒香烤綜合蔬菜、野菇、菱角等，我們三人今天點的都是390元的套餐，蔬菜五顏六色看來好鮮艷，碳烤後有煙燻的香味，份量也蠻多的。※Maggie點的主餐是招牌泰式椒麻雞腿排，雙腿雞肉份量也是不小，炸過的雞肉外酥內嫩，沾椒麻醬享用風味更佳，只不過Maggie說炸的吃到後來會有點油膩。※我點的是義大利香料烤酥皮雞腿排，兩大塊雞腿排肉很有誠意，味道也調配恰到好處，加上雞肉很鮮嫩，是令人滿意的料理。※吃飽後我們先付帳後即可移師到甜點飲料沙發區，這邊是飲料出餐吧台，有個小朋友迫不及待跑去參觀了。※甜點是自家製的巧克力布朗尼，飲料我選熱桔茶，兩位美女是選熱咖啡~※用餐完就是愉快的合照時間啦～※另外店家在入口處也有販賣生活雜貨用品及自家製點心~電話：02-26772859(2012/2/27食)想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO! http://wing1209.pixnet.net/blog
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今天的休假日是個好天氣，不想再懶懶的躺在被窩裡了，雖然那是我的最愛，因為感覺休假就該好好的睡一覺，Ray先生說要帶我們去桃園縣的鶯歌鎮吃TINA廚房順便逛陶瓷老街，我就覺得怪怪的，鶯歌應該在台北縣吧！就跟他說鶯歌是在台北縣，但是他很堅持鶯歌在桃園縣，好吧！隨便他吧！然後他就拿起他的GPS設定，當然怎麼找桃園縣也找不到鶯歌，還怪我說是不是我抄錯地址，我就說連TINA廚房網站上也是打台北縣鶯歌鎮啊！此時他還是執迷不悔，感覺他也覺得TINA廚房打錯地址了，後來我打手機給TINA廚房鶯歌店的小姐，叫她自己跟Ray先生說真的是台北縣鶯歌鎮啦！真是個固執的豬頭。。。。經過一番波折，我們還是順利的來到TINA廚房鶯歌店，他們在北部有好多分店唷！常常看北部的格友寫，感覺很好吃的樣子，而且很養生裝潢倒是普普通通，沒很精緻的感覺，就是很庭園式的吧！很大一間 除了TINA廚房是餐廳以外，還有一個蕃薯藤複合式有機專賣店，也有賣麵包廁所挺可愛的，香香的手工香皂他們也有販售唷！很local吧！不過外面的花園整理的蠻漂亮的，顏色花花綠綠很繽紛餐點的種類五花八門，選擇性很多，有中式、西式、泰式，非常適合全家大小來，總會找到適合你的餐點，最棒的是還有吃到飽的有機沙拉吧！東西雖不多，但是挺精緻不粗糙，有很多有機蔬菜、芽菜等等，還有榖類、海藻、蒟蒻，吃到飽的五穀雜糧飯和噴香的肉燥，有興趣的可以參考他們的菜單：Tina廚房鶯歌店風味套餐每個坐位旁邊都有熱水器及三角茶包和現摘的香草可以泡一杯你喜愛的香氣的熱茶，怎沒甜菊葉，我最愛甜菊葉了會先幫我們上一鍋養生鍋煲，裡頭有多種蔬菜還有我喜歡的菱角與排骨耶！每一桌都貼心的有著電磁爐，所以都可以隨時喝到熱熱的湯品這些都是沙拉吧拿來的，都是我喜歡的，像五穀雜糧飯搭滷肉湯汁，還有很中式的小菜筍乾，QQ的薏仁、和桃、醃漬百香果木瓜片，都粉好吃耶！吃完沙啦吧其實我就飽了還有他們自己做的歐式多榖物手工麵包也非常香唷！因為這食記有點久了，給他忘記麵包是甚麼口味，但是記得都很好吃，不用沾香草奶油就很美味了可以續兩次麵包，第二次又續的這個蔓越莓酸酸甜甜的歐包也很鬆軟可口，所以我幾乎是麵包與沙拉吧就把自己吃飽了湯說滾了就能喝，但是食材其實都還沒燉爛，蓮藕、菱角都還是脆脆硬硬的，應該再燉煮久一些才好喝啊！不過湯頭挺清甜的炙燒炭烤紐西蘭一級菲力牛排我一口都沒動到，因為吃不下啦>問Ray先生味道如何，他每次只會說還好，因為他是中式人，只喜歡吃中式食物，那怪了咧！人家套餐明明有甚麼清蒸鮮魚或桂筍紅燒肉那種中式食物他偏不點，點個還好的牛排來幹嘛？酥烤楓糖煙燻豬肋排，好。。好。。。好大一份啊！我只有吃一隻就吃不下了，旁邊的蔬菜都是碳烤過的，好甜美，真好吃，上頭的檸檬烤過的味道也很棒唷！好吃是好吃，烘烤的香甜好入味，一口咬下就軟綿綿的骨肉分離，但是肥膩膩的，吃一隻就飽了，其他的就交給Ray先生了，有帶廚餘機出門也是不錯的飲料吃很飽根本喝不下啊！好像是現打果汁與紅茶，都是真才實料的，不是隨隨便便那種打發你的附餐飲料蛋糕，有點忘記味道了耶！原諒我，但是你們放心，都是有一定水準的，難怪可以開那麼多家店！TINA廚房鶯歌店北縣鶯歌鎮尖山路5號02-26771003
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位在鶯歌陶瓷博物館旁鬧中取靜的歐式小屋 建議大家肚子要夠空才能征服它們的餐點啊!『TINA廚房』今天一行人來鶯歌陶瓷博物館晃晃除了鶯歌老街內的美食外今天要介紹一間就位在陶瓷博物館旁的『TINA廚房』只要往陶瓷博物館的停車場方向就可以看到招牌囉! 餐廳裏頭也有賣著蕃薯藤的養生有機食品與麵包 再往裡走才是真正用餐的地方橘色ㄇ字型的小屋裡面卻是高挑舒適的空間在熱鬧的陶瓷博物館、老街旁，鬧中取靜從大片落地窗可看到不同的景色，隔絕了塵囂讓人盡情享受下午時光 『TINA廚房』強調的是有機養生飲食所以在自助沙拉吧的部分是使用有機的蔬菜不過旁邊放了肉燥讓人好矛盾啊!!!旁邊的熱湯用料真的超實在甜湯也用料也毫不遜色，大量的白木耳、蓮子可降低暑氣消火 就連麵包也是自家烘焙的歐式麵包 來看看主餐吧!【義大利香料烤酥皮雞腿排：390元+10%】看到這份量嚇到了吧老實說剛剛的沙拉吧已經讓我們的肚子八分滿了接著看到大家的大分量主菜整個就飽了這份餐點竟然是雙雞腿ㄟ雞腿肉軟嫩無話可說，雞皮也酥脆無比但是份量真的讓我提早投降 【炙燒炭烤紐西蘭一級菲力牛排：520元+10%】友人點的，份量也是驚人 【TINA廚房招牌泰式椒麻雞腿排：390元+10%】 【古早味客家媽媽桂筍紅燒肉：390元+10%】這是普通餐廳會出現的菜嗎?!這應該是在宴客場回才會出現的大菜吧!!一整塊的"烘罵"整個就很下飯而且桂筍也十分清脆 【雞腿、鮭魚雙拼：480元+10%】除了一整隻的去骨雞腿外，另加了不吝嗇的大片鮭魚整個就用料實在 【甜點、飲料】巧克力蛋糕加上冰冰涼涼的西瓜汁 如果有來鶯歌陶瓷博物館或老街玩時想要有冷氣的地方坐上一會兒用餐這真的可以讓你大快朵頤滿"肚"回歸的好所在!! ------------------------------餐廳資訊地址：新北市鶯歌區尖山路5號電話：02-2677-2859 營業時間：10:00~21:00------------------------------
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