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熱愛吃炸雞、炸雞翅、炸腿排的朋友,一定會懷念傳統的炸雞店不同於連鎖的風味,使用厚實多汁的新鮮雞腿、獨家酥香鬆脆口感讓人一吃上癮babe來到樂華夜市走到夜市中間,生意最好的排隊美食『泗源炸雞』從6點開始就沒有停止排隊,好在老闆們動作很快速點餐到取餐大概10分鐘,態度良好 三溫差工法,讓泗源炸雞吃來就是酥脆、噴汁、不油膩雞翅兩隻40、腿排45價格合理,但不能算特別便宜點餐先結帳,辣度可以調整,單純胡椒也不錯金黃的麵衣香酥過癮,胡椒的香氣大口一吸會打噴嚏XD一咬肉汁噴出,厚實與軟嫩的肉質讓人滿意（新鮮無腥臊味） 皮不會太厚,所以吃來是一口接一口（絕對不會把麵衣掰掉）逼人的香氣讓QQ也想吃...牛牛哥哥把酥皮拔掉,裡頭的雞腿肉好嫩好好吃
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