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號稱板橋最好買最好吃的「板橋重慶路黃昏市場（板橋國慶黃昏市場）」有間超人氣炸雞攤「阿元的炸雞」招牌雞排只賣30元，受到附近居民與學生喜愛！只要下午開賣立馬排滿人潮，連食尚玩家都曾採訪過，現炸多汁的雞翅真的非常好吃薄皮，難怪這麼多忠實饕客推薦，有機會大家可以吃看看，順便逛市場喔！擁有41年歷史的「板橋重慶路黃昏市場（板橋國慶黃昏市場）」號稱板橋最好買最好吃的傳統黃昏市場！由於週邊鄰近板橋重慶國中學區和板橋消防局，並且距離府中站商圈不遠，因此這邊的住戶商圈特別密集！每天下午三點至晚上八點可以看到許多攤販延著重慶路兩側擺攤吆喝叫賣，此起彼落的人潮不斷湧入，隨著時間越晚，昏黃燈光與充滿人情味的氛圍好像一場派對，記得米粒搬來板橋第二年，才發現這個好地方，以前總是跑超市貨量販店買菜，現在每隔一兩週就會跟大胃先生來這補貨買菜！價格便宜又有許多小吃美食，讓我們一定要好好分享！板橋國慶市場美食推薦│阿元的炸雞前面來過幾次板橋重慶路黃昏市場，每次第一時間就是往市場內逛，後來網路搜尋板橋重慶路市場美食，看到眾多網友推薦這家「阿元的炸雞」下午三點開賣立馬就有一堆客人排隊！阿元的炸雞│地點資訊不過「阿元的炸雞」地點可不在市場內，而是在板橋國慶市場對面馬路的巷口，我們沿著Google地圖搜尋，遠遠看著電視採訪的紅布條，底下小攤不斷湧入排隊人潮，果然是傳說的秒殺炸雞店！看過Google評價，「阿元的炸雞」只要下午3點一開店，大約不到15分鐘左右，招牌雞排與雞腿立馬就秒殺！據說很多熟客也時常搶不到！記得我們3點半多去到現場，果然雞排和雞腿已經早早完售！剩下雞翅可以買，立馬買來邊逛市場邊嗑，真的酥脆多汁非常好吃，下次有機會去嚐嚐雞排！大家若是有來板橋遊玩，可以順便來這品嚐超多汁的炸雞喔！
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這間阿元的炸雞店從讀書時放學後就會買雞翅來吃，一晃眼20年過去，價格也沒什麼調漲，好久沒吃了來重溫一下小時候的回憶，這次還多買了以前沒吃過的雞排、雞腿來感受。店內只賣三樣產品分別是15元雞翅(7隻100元)、25元雞排、30元雞腿，堪成高CP值銅板美食也不為過，很多人都是點雞翅7支100帶回家加菜！一開店就開始有人在排隊，生意賣的嚇嚇叫，雞排跟雞腿是最快完售的。阿元的炸雞位於板橋重慶路上，鄰近國慶黃昏市場、重慶國中這，15點開始營業，就有人群開始排隊了。紅色的布條非常醒目，食尚玩家也有來採訪過。老闆的手速很快，每隻都是老闆現場手工裹粉下去炸的，炸得很熟練，想要吃酥脆一點口感可以請老闆在炸久一些。雞腿$30棒棒腿模式，剛拿到要小心燙阿，SIZE還滿正常的。皮是薄薄的一層，也有厚口脆皮的部份，整體酥脆，一咬下去可以感受皮與肉完美結合，調味也調得很剛好。真的符合大家說的皮脆肉嫩，很有肉感，可以大口咬肉，這款我最喜歡也最推薦，有夠好吃的。雞翅$15元 (7隻100元)這款不管什麼時候去都有在賣，價格也是甜甜的，買7隻才100元，很多人都是買回家加菜，我覺得雞翅這款炸粉與肉有點脫離了，也可能我放在袋子裡悶到了，略感油些，不過老闆的炸工不錯，雞肉還保有水分與肉汁，雞肉肉質細嫩這點還是很不錯的。雞排 $25我本來以為雞排是長雞排模樣，哈，果然是我多想了，是靠近大腿那塊，也比較小些，這款就是肉多骨頭也多些，肉質不錯，可以感受牙齒與骨頭啃咬之間的快感。
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在撰寫桃園翔豪炸雞食記時，有板友提及板橋阿元的炸雞，還 提醒一擺攤就要去排。查詢網路發現似乎是家名氣響亮的炸雞攤， 讓身為板橋人的我有些汗顏。 初訪三點出頭抵達，攤前已見排隊人潮。本來覺得稍微等候無 所謂，便併入排隊陣容，豈料十多分鐘隊伍未曾前進，才發現攤家 好像都在處理早已訂餐的客人，導致現場排隊的客群完全被擱置。 不想繼續浪費人生，於是離開。 幾個月後學著用電話訂餐，被告知三點開攤時取餐。怕炸雞放 冷失了口感，特地提早十分鐘到，結果店家已開攤，攤前照例有排 隊客潮。炸雞已製作中，大概只在現場等了五分鐘。因電話訂餐， 能大搖大擺走到攤前取餐而無視人群的感覺真好。 雞翅 15元 雞排 25元 雞腿 30元 到手後請記得趁熱吃，因為趁熱吃時至少麵衣還有些可取處。 炸雞麵衣厚而酥脆，並帶點鹹味，以上為這家炸雞的相對優點。 雞肉紮實，即便雞腿都稱不上彈嫩，遑論肉汁。然而這並非最 致命的，有好幾塊雞肉近骨處都未熟，難啃外還有些微腥味。不只 我最後皺著眉頭放棄食用，連向來節儉成性的老媽都忍不住猶豫地 說道「沒熟地方的味道讓人有些反胃」，只好請她也不要再吃。此 外，炸雞本身吸油甚多，才吃一塊便覺膩口。 這般品質，完全無法理解為何總有排隊人潮（該不會皆是初訪 客？）。之前食記的翔豪炸雞雖稱不上優秀，但也比這裡好上許多 ，與奇郁炸雞相比更是遜色，只能說或許是口味喜好有別所致。 更受不了的是部份客人的素質，初訪時有人竟直接將機車停在 道路正中央後就下車購買炸雞。有些人的用路習慣，當真的是台灣 最醜陋的風景。
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