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電話號碼
0222566139
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食記 (9)
老串角居酒屋-江翠店被網友稱為板橋最強居酒屋,在GOOGLE評論上有破萬則評價,分數高達4.9顆星⭐️老串角居酒屋在雙北地區目前共有三家分店,分別為板橋江翠店、板橋中山店、永和店(文末提供詳細地址)我們來用餐的時間可是平日的晚間,才開門營業時間沒多久,店內就已經客滿了,果然非常熱門好久一段時間沒有來居酒屋喝喝小酒解放一下啦!想來用餐記得先提早預約喔~不然就要站在門外等位子啦~老串角居酒屋-江翠店鄰近江子翠捷運站3號出口,雙十公園旁,從捷運站走過來不需要花費5分鐘附近除了搭捷運、公車相當方便之外附近有多個付費停車場!交通十足方便👍️充滿日式氛圍的環境,店內員工相當的有活力!有回到日本用餐的感覺喔~這是我趁著剛開門營業時所拍的店內照,大約過半小時店內位子都被預約的客人給坐滿了以平日晚間的生意來說真的不是普通的好~菜單/酒水單餐點包含雞肉,牛肉,豬肉,蔬菜,海鮮,其它,冷物,沙拉,湯品,揚物,炒物(售價均需再加一成服物費)選擇性真的滿多樣化的~價格以居酒屋來說並不會太貴,難怪用餐的客人總是滿滿的各式利口酒、啤酒、生啤酒、清酒、沙瓦,酒類的品項真的好多樣化喔~愛來小酌一杯的老公整個大開心呀自備酒水收開瓶費500元(可點酒水飲料抵扣)(永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康不喝酒的朋友也免煩腦,也有提供多種日本進口的軟性飲料酒量不好又想要小喝一下的朋友來杯沙瓦剛剛好(永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康招待小菜-毛豆黑胡椒滿入味的,還滿不錯吃的(永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康炎熱的夏天,最近又有許多煩心的事,喝杯小酒來放鬆一下吧!山形正宗梅酒:這一款梅酒的酒精成份沒那麼高,喝起來微微酸甜非常順口黑醋栗酒:酸度略比山形正宗梅酒高一些,第一口我覺得滿酸的,但搭配上食物後卻神奇的覺得酸度降低了,變得好好喝喔略愛一點酸甜味的朋友們,我個人滿推薦這二款酒品的喔💖白醬海鮮烏龍麵Q彈的烏龍麵搭配上大尾的蝦子與蟹肉棒濃郁的白醬中多了一分蒜香,添加了蒜香吃起來更不易膩口,點上一盤二人一起分食剛剛好!鹽烤牛小排厚實的牛小排切成方便入口的大小,烤得熟度剛剛好,吃得到牛小排鮮甜的肉汁,口感略帶點咬勁但不會過硬調味非常適中不會太過鹹~我們非常喜歡秘製雞捲唐揚吃膩了一般常見的唐揚雞,來上一份不一樣的秘製雞捲唐揚以雞皮裹上鮮嫩的雞腿肉,入鍋油炸,雞皮吃起來微微脆口,因為不額外裹上粉漿所以吃起來不會有厚厚的粉漿口感沾上一旁的胡椒粉或是擠上一點金桔,都是滿不錯的~明太子山藥這應該是我吃過最厚實的明太子山藥,差不多有一公分的厚度蒸烤過的山藥上頭放上大量豪氣的明太子醬鬆軟的山藥搭配上鹹香的明太子醬,非常適合搭配酒品一起吃松板豬水蓮炒水蓮中加入的是成本較高的松板豬肉,我家附近的熱炒店賣的炒水蓮也是一盤差不多的價格但用了是一般的豬五花肉片,老串角居酒屋用的可是價格貴貴的松板豬賣得價錢還跟熱炒店差不多,會不會太划算了點爽脆的水蓮加上Q脆的松板豬肉讓我一口一口的吃個不停阿鹽烤松板豬熱愛松板豬Q脆口感的我們怎麼能錯過這一道鹽烤松板豬醬烤雞腿這一道醬烤雞腿調味與之前的鹽烤略有點不同鹹中帶點微甜的調味,雞腿肉吃起來又彈牙,烤得熟度剛剛好,中間搭配的蔥段更有解膩的效果午仔魚愛吃魚類的朋友這也是必點的品項之一店家親手製做的午仔魚,大小適中,魚皮烤到金黃酥脆魚肉富含油脂,口感細緻很適合那種愛吃魚又不太會挑魚刺的人擠上一些金桔汁一起吃又更加爽口囉~鹽烤牛舌烤牛舌是一道費工夫又需要極度烤工的菜品,如果拿捏牛舌適當厚度再加上烤得剛剛好的熟度,就能看得出來師傅的烤工啦~牛舌的熟度沒有烤到全熟,吃得到牛舌脆口與鮮甜的口感,再加上大量的鹽蔥醬鹽蔥醬調味適中不會過於死鹹,與烤牛舌兩者搭配下,不會蓋過牛舌鮮美的口感,非常不錯塔香蛤蜊塔香蛤蜊以類似三杯雞的作法,鐵鍋非常的燙請小心這一盤中除了肥美的蛤蜊之外還有Q彈的透抽喔~滿溢的九層塔香氣,這一道菜色太適合配白飯了!日式麻糬燒最後一定要來上一份甜點滿足一下的阿~軟Q日式麻糬燒加上香噴噴的花生粉與甜蜜蜜的煉乳雖然我肚子已經被前面的菜色給填滿了~但看到這一道美味的甜點不吃又很難過香甜軟Q滋味非常的棒!一定要點上一份來滿足一下 這一次造訪老串角居酒屋江翠店無論口味與服務都跟之前去老串角居酒屋永和店一樣棒難怪三家分店在GOOGLE上的評價如此高分而且江翠店離家又更近了!想要喝喝小酒吃吃串燒一定會再來回訪的~💖 繼續閱讀
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台北宵夜居酒屋推薦!開業近一年的「老串角居酒屋江翠店」在google有4.9顆星的高評價,我們有眼不識泰山回來才知道原來是新北市板橋區的超人氣日式居酒屋耶!怪不得還沒六點裡面就坐滿了人潮!聖誕節如果來新北板橋歡樂耶誕城想在附近吃宵夜吃晚餐,我們很推薦這家有著濃濃日本風情、座位又寬敞的日式居酒屋!菜單從串燒、炒物、炸物、冷盤共有80種左右,價格也是每份$80元起,讓你吃飯聚餐可以吃得很盡興!鄰近江子翠景觀河濱公園與八德公園的「老串角居酒屋江翠店」就位在板橋區雙十路二段與文化路二段交叉口的巷弄裡,坐捷運於「江子翠站」3號出口步行5分鐘即可抵達,開車的我們則是停在旁邊1h/$40元的板橋文化站停車場,走過來不用一分鐘就到了~這附近交通很方便,停車場也很多,所以開車來不會太難停。老串角居酒屋江翠店環境來到日式居酒屋其實我最怕的就是灰灰暗暗就算了,空間其實還沒有好好認真打理乾淨,老串角的完全沒有這狀況!裡頭空間寬敞不壅擠之外,環境也是相當整潔舒適~吧檯座位是我最喜歡的視角,這裏打造的像極了日本屋台的風格,加入大量日本元素真的讓人誤以為身處在日本當地呢!老串角居酒屋江翠店菜單酌收10%服務費。自帶酒水酌收開瓶費$300元(可點酒水飲料折抵)。老串角居酒屋的菜色多達80種左右,有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨胸的串燒,還有海鮮、蔬菜、炒物、揚物、湯類、沙拉、冷物、刺身等豐富選擇,在這就算你再怎麼挑嘴也可以找到喜歡吃的菜色!老串角居酒屋江翠店酒單酒精飲品有清酒、啤酒、利口酒、沙瓦、軟性飲料等玲瑯滿目的品項,不喝酒精濃度太高的可以參考利口酒和沙瓦,小朋友可以喝的水果汽水口味也很多,但記得喝酒不開車,開車不喝酒唷!小菜入座就會招待一蝶毛豆小菜,口味中規中矩,吃毛豆最怕的就是外層很鹹,鹹到想讓人配飯的那那種,不過老串角的不會~五味冰卷 $280川燙過的冰卷新鮮彈牙清脆可口,沾著店家特製的五味醬配著生菜吃清爽又開胃,怕胖的女生來一份五味冰卷準沒錯 😉培根干貝 $230鮮嫩多汁的大干貝外層被培根緊緊包覆著,培根烤至微焦微脆,一口咬下能感受到豐富的多層次口感,而干貝的湯汁與培根的鹹香一併在嘴裡迸發出另一種迷人的滋味,這道建議熱熱吃比較能感受到外脆內嫩又啾西的口感唷!焗烤起司大蝦 $180新鮮的蝦子經剖面切開後鋪上一層厚厚的起司再製燒焗烤過,鹹香濃郁的滑順起司,搭配保有彈性的大蝦一口吃下超滿足的啦!而且蝦殼也超好撥開~這道大人小孩都喜歡,不過也是要趁熱吃唷!鹽烤無骨牛小排 $170簡單調味僅用椒鹽提味的無骨牛小排厚度十足,且肉質軟嫩多汁,細細咀嚼依然品嚐得到牛肉特有的香氣,光看照片就能感受到肉汁的豐沛度,在居酒屋可以吃到這樣品質的牛肉真的讓人很感動,而且就算沒有趁熱吃肉質也還是很嫩~招牌鮭魚炒飯 $160照道理來說居酒屋的米飯類餐點份量都不多,不過老串角的炒飯份量給的很足!來這必點的招牌鮭魚炒飯我們沒吃完外帶回家冷掉加熱過也被歪嘴的妹妹猛稱讚就知道有多好吃~粒粒分明的米飯加入鮭魚肉末與蔥花和蛋液經大火快炒後有著迷人的鮭魚清香,搭配上頭晶瑩剔透充滿光澤且鮮度十足的鮭魚卵,彷彿看到鮭魚在跟我 say hello啊~鮭魚卵我原本抱持著懷疑的心態入口,沒想到真的很新鮮!而且鹹度也不會過於死鹹,配著炒飯剛剛好呢!醬燒牛肉蔥串 $130一般串燒店的這種牛肉蔥串都可以不用太期待肉質,不過老串角的牛肉串真的有顛覆我們的印象!帶點厚度的牛肉片包覆著蔥段既可以嚐到牛肉的香氣也可以感受到蔥花的鮮脆,原本還擔心拍到後來牛肉會不會過老,但其實也很是很嫩!搭配在一起的蔥肉香讓人一口接一口~炭烤肥腸 $130炭烤過的肥腸有著濃濃的碳香味!肥腸外脆內嫩的口感根本是下酒菜的首選~每塊肥腸都切的很大氣,表層酥酥脆脆的,咬下還會有卡滋的酥脆聲響,超誇張的!腸子的內面也不油膩,吃多不會讓人感到害怕,是好吃又耐吃的肥腸。鹽烤松阪豬 $120有著一定厚度的松阪豬也是稍微只使用些許的鹽巴加以調味,松阪豬上桌時呈現微微的金黃色焦感,外脆內Q的有著恰到好處的油質,這道可以先吃原味,接著再沾點有芥茉香的椒鹽,最後再擠上金桔感受另一種清爽的滋味,但我們一致認為金桔的酸香會蓋過松阪豬的味道,比較推薦頂多沾椒鹽的吃法。玫瑰鴨胸 $120保有原汁原味的玫瑰鴨胸肉質鮮甜富含咬勁但又不乾柴,搭配新鮮不刺鼻的洋蔥讓口感更加有層次,喜歡咀嚼肉感的很適合這串有著鴨香味的鴨胸串。鹽烤雞腿蔥串 $100帶有雞皮的雞腿肉串烤到外層焦焦脆脆的,腿肉的部分軟嫩又多汁,搭配蔥段使雞肉串的風味更加豐富。明太子雞肉串 $100厚度十足的雞肉串塗上一層厚厚的明太子醬讓人看得目不轉睛啊XD經炙燒過後讓明太子的香氣更加濃郁,他們家的明太子醬雖然很濃,但不會有腥味,是我敢吃的明太子醬,而且還吃得到一粒粒的魚卵口感,搭配雞肉一口咬下讓人超滿足的~松阪豬炒水蓮 $100我最愛的蔬菜就是水蓮啦!快炒過的水蓮依然很清脆,使用蒜頭炒過還有著淡淡的蒜香味,配著彈牙可口的松阪豬口感真的很涮嘴,鹹度的話就算你不配著飯也很好入口。老串角居酒屋江翠店的菜色價位雖然不是最便宜,但最低加格也是每份百元有找的銅板價,份量給得很大方、用料更是不手軟,用心的程度是吃得出來的!在板橋想吃宵夜或是下班想跟同事或是三五好友小酌聚聚一番,我們真的很推薦這家道道無雷的老串角居酒屋-江翠店~不過度調味的料理手法更是深受當地的親子家庭族群喜愛呢! 繼續閱讀
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3/14白色情人節這天,我有小情人陪伴一起過節,來到板橋的老串角居酒屋,還好有提早訂位,老串角的位置大約30多個,開業兩年多來,因為東西好吃所以生意一直都很不錯,建議想要好好享受居酒屋美食的朋友,一定要記得優先訂位喔!店內充滿了濃濃的日本風,位置比較偏小一點,但還好店家會提供小箱子給客人擺放包包外套! 一進來就香氣撲鼻,快把我們給香死了^^”因為客人非常多,我們預約五點半已經幾乎客滿了(默默心想還好有預約)用最快的速度入座之後點好餐點,非常期待~ㄏ先拍兩張菜單給大家,這裡除了賣串燒之外,也有提供炒飯、麵~ 特別是酒的部分,沒開車的朋友一定要來嘗嘗老串角獨有的這支「山田錦」這隻可是比賽得冠軍的酒,可惜我...今天沒有司機,錯失~  彈珠汽水/蜜桃汽水 $70我們母子倆今天只能喝飲料,我自己是喝不了太甜的飲料,特別在吃串烤的時候,老串角的飲料還好不會太甜,還可以接受。 牛肉蔥串 $160齁~~我是牛肉愛好者,這牛肉裡頭包了大大大蔥,一口咬下蔥味四濺,牛肉搭配大蔥就是無敵,多汁又好香,喜愛吃蔥的朋友一定不要錯過。 蔥鹽牛舌 $220老串角的牛舌烤得粉嫩粉嫩,五分熟剛剛好,搭配上頭整把的配料整個很滿足,可惜上頭的椒鹽蔥洋蔥等配料我覺得有點太冰了,牛舌會很快冷掉建議點這道的朋友,要趁牛舌熱熱的時候享用喔~  鹽烤松阪豬 $140我個人吃豬肉只要有一點點豬肉腥味就無法接受,所以很長一段時間除了伊比利豬之外其他豬肉我都不敢吃但老串角的松阪豬非常新鮮,外面烤得微微酥脆,肉汁也都鎖在肉裡了,只有焦香味一點腥味都沒有,超推~  培根番茄捲 $90培根番茄捲也是我的最愛,平時我們自己烤肉也會這樣包起來烤,鹹鹹的培根搭配上微酸的熱騰騰番茄,超級對味,是一道會讓人一口接一口停不下來的美味啊! 鹽烤雞腿 $120鹽烤雞腿外皮超脆,重點雞腿是很大一隻,肉也很扎實多汁,雖然很好吃,但是吃幾塊就好飽喔!建議三人分食比較不會太飽,才可以吃多一點種類。  白醬烏龍麵 $ 230歐歐歐歐~~這個白醬烏龍麵真的是大推!本來以為居酒屋裡的烏龍麵只是拿來塘塞食量大的朋友們或孩子們,擔心他們吃不飽但沒想到這白醬超級夠味的,裹住每一根麵條,根根入味,害我跟兒子搶食,差一點忍不住加點一盤!真的很推,喜歡白醬的朋友一定不要錯過,非常可以點! 松阪豬水蓮  $110相較於烤肉,這道炒水蓮算是用清炒的方式,比較清淡一點,畢竟吃這麼多烤肉也需要一點青菜來解膩一下的~ 香烤中卷 $280中卷的部分還算新鮮,單純鹽烤保留食物原汁原味,算是爽口的一道料理 明太子山藥 $140對於熱愛山藥的我來說,不論哪一種餐廳只要有山藥料理,我都會點來吃!老串角用的是日本山藥,口感比較扎實綿密一點,也是一道吃了會飽的料理喔~ 起司地瓜 $90這道地瓜真的嚇死我了,地瓜超級甜的,根本是蜜地瓜來著的吧!帶皮的地瓜養分保留更完整,對於喜歡地瓜香味的朋友絕對不要錯過! 鮭魚赤身 $280雖然是串烤店,但老闆可是每兩天就跑一次魚貨批發,店裡供應的生魚片都是非常新鮮,賣完就沒有了我們這次吃到的鮭魚赤身也是新鮮到嚇死人,超級鮮甜!!吼~~~有點後悔讓臭小孩知道生魚片很好吃這件事,他一直瘋狂跟我搶食><“  日式麻糬燒 $90麻糬外層烤得酥脆、口即化,再淋上濃濃的煉乳、裹上香濃花生粉,吃飽喝足最後來幾口「日式麻糬燒」,心靈才能換來滿足啊~~~整體吃下來覺得老串角價格並不貴,平均一人$500~$600就可以吃得非常飽串烤好吃沒話說了,想不到海鮮跟生魚片部分都非常新鮮,連炒飯、白醬烏龍麵都相當用心料理,是一間非常值得推薦的串燒店,難怪生意非常好,有興趣去嘗鮮的朋友記得一定要提早訂位喔!  繼續閱讀
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最近總是濕冷的天氣,這時候就想起日本人下班後窩在居酒屋放鬆小酌一杯,身體暖和了,一整天的疲憊就灰飛煙滅啦說到板橋最強居酒屋你會想到哪間?! 老串角居酒屋 江翠店開業近2年,有著Google評論4.9顆星的評價,超夯程度待個10分鐘你就能感受得到 店內的海鮮食材都是從基隆崁仔頂漁港親選,人工炭火烤製多了獨特炭香氣味,保留了鮮味跟甜美度,絕佳品質跟味道讓它人氣越來越高從捷運江子翠站的三號出口走過來約5分鐘,門前也有一整排公共收費停車格,雖然店址稍微隱密,卻不減饕客對美食的敏銳度喔店內的環境還算寬敞,溫潤德木質色調配上日式風格小燈籠,濃厚的日本味真的一解無法出國的遺憾啊 我是預約剛開門的17:30時段才有辦法拍到空景,不到18:00店內已經客滿啦!真的不預約很難一探究竟啦每次到居酒屋我最喜歡烤台前的位置,看到滿滿食材烤到焦香帶著油亮光澤,每一種好料我都不想錯過耶不管是串燒、炸物、生魚片、炒物片、湯品樣樣都有,菜單上破百樣的美味光是選擇就很有障礙啦來到居酒屋就是要小酌放鬆,不管是清酒、啤酒、沙瓦、軟性飲料也都備妥,這一攤一定讓你吃飽喝足(未成年請勿飲酒 / 喝酒不開車)一入座就會送上免費招待的毛豆讓你開開胃鮭魚味噌湯 90元這麼冷的天一定要先喝點湯暖暖胃,它們家的湯品還蠻大一碗的,2個人share一碗最剛好味噌湯喝起來鹹甜適宜,裡面的鮭魚、豆腐完全爆量狀態,這湯要適可而止,不能因為好喝全喝光,會太飽啦~ 山藥蛤蠣湯 90元山藥吃起來脆甜,配上鮮味滿滿的蛤蠣,清爽的滋味非常適合搭配重口味的串燒醬燒牛五花 170元油花分佈適中的牛五花搭配老串角特製燒肉醬下去火烤,口感鮮嫩鹹香不油膩,配點白芝麻襯香,JUICY的肉汁一口個嘟嘟好明太子山藥 140元沒有特別愛山藥的我卻被這個明太子山藥給迷上,毫不手軟的明太子烤到微焦,有點像火山爆發的感覺一塊塊山藥烤到鬆軟綿密,清淡的香氣中和了明太子的鹹香,滑順帶有啵滋啵滋的滋味讓我竟然全吃光 起司豬肉蔥串 130元帶點嚼勁的肉片包裹著爆漿的起司跟新鮮蔥段,豬肉豐富的油花口感滑嫩,濃郁的奶香氣味讓青蔥特殊的香氣變得更加順口秘制雞捲唐揚 170元 有別一般的日式唐揚雞,先用獨家特製醬料把雞肉醃過一遍,再用雞皮捲起來下去油炸切成一塊塊好入口,表皮炸到金黃酥脆,裡面的雞肉鮮嫩夠味,完全不需要沾醬就很涮嘴明太子雞肉串 120元滿滿der明太子就像大器的鋪在雞肉串上,雞肉軟嫩不柴,這爆量的明太子提升鮮味,喜歡明太子的人一定能吃得爽鹽烤蔥鹽牛舌 220元你看的到牛舌嗎?!這彭湃的蔥花灑滿牛舌也太浮誇,鹽蔥的調味中和了青蔥的辛辣牛舌的厚薄度也抓得很棒,蔥花的脆口度依然保留,每一口都是清香不膩 鹽烤雞腿蔥串 120元雞皮烤到焦脆帶著香氣,逼出的油脂襯著有咬勁的雞腿肉真的美味無比,中間的蔥段伴著清甜,絕對是絕佳的下酒小菜  焗烤起司大蝦 190元這蝦~太犯規啦!!! 微焦的金黃起司第一秒就catch住我的目光,尤其是陣陣的奶香讓我直吞口水啊~蝦肉鮮美彈牙,有了起司的加持,一口一隻這幸福的滋味完全不是字句可以形容,我覺得一人兩隻才夠啊~午仔魚一夜干 280元每次到居酒屋我最期待的就是一夜干,選用肉質細緻的午仔魚來烤,好吃的程度連焦酥的外皮都不能錯過他們家的一夜干真的烤得很棒,午仔魚的肉質細嫩有彈性,豐富的油脂都所在裏頭,直接吃就超級美味 別看這樣小小隻的,其實肉量還蠻多的喔,現在看到冒煙的魚肉還是很想念這個美味啊鹽烤松阪豬 140元脆脆的松阪豬特別切成小塊小塊狀,脆嫩帶有咬勁的口感散發微微的鹹甜香,一口一塊好涮嘴 白醬海鮮烏龍麵 230元沒想到居酒屋也能出現有點像義式料理的麵食吧! 白醬的奶香好吃不膩口,蟹肉棒、鮮蝦陪襯,在一波串燒中非常跳耶 烏龍麵好Q,裹上奶香白醬,不管大人小孩都會喜歡啦日式麻糬燒只要當天在GOOGLE評分留言就會免費招待你一份日式麻糬燒,QQ的麻糬淋上煉乳、撒上花生粉,畫下完美句點剛剛好柚子酒喝起來帶有淡淡的水果香氣,爽口的滋味很適合女孩子黑醋栗我好喜歡這款黑醋栗利口酒,有點像黑佳麗軟糖,甜甜的好喝捏老串角清酒另外,老串角也有自己出了一款清酒,在2017年更榮獲法國 Kura Master競賽 純米部門 白金賞!!以乳酸香氣、白甘蔗、水梨的香氣為基底,很適合搭配烤類料理,喜歡的朋友也可以點來嚐嚐啦 繼續閱讀
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粒搬來板橋也快一年時間,發現板橋美食小吃特別多!尤其靠近捷運新埔站或江子翠站許多巷弄美食更是深藏不露!這次來到板橋Google評分最高的串燒居酒屋,老串角居酒屋江翠店,平日晚上整個大滿座,好不容易排隊才吃到!各種平價串燒炸物日式家常料理搭配日式酒飲,涮嘴好吃!難怪開幕一年多時間,已經成為板橋鄉親下班最愛的微醺聚餐處!這裡真的太適合三五好友一來再來,一起來看米粒點了哪些好吃餐點,老串角居酒屋江翠店,位於板橋文化路二段182巷,米粒跟大胃先生隨著google導航地圖騎進巷弄社區,遠遠看到店門口已有不少饕客排隊等候座位,大家只要看到日式燈籠又有排隊人潮就能找到餐廳!一入店內整個人聲鼎沸非常熱鬧!看過老串角居酒屋江翠店,官網介紹,店家於2019年2月開幕至今一年多時間,透過許多網友口碑推薦分享,已經成為板橋美食google評分最高的居酒屋,讓我們更加期待餐點!!店內四處掛上日式布旗小物,座位空間雖然不大,但卻給人平易近人的日式氛圍!最適合上班族約上三五好友一起微醺放鬆工作壓力!加上附近鄰近致理科技大學,也有不少大學生來此聚餐!老串角居酒屋江翠店,菜單老串角居酒屋江翠店,主要以平價日式串燒、炸物為主,想吃飽也有生魚片、炒烏龍麵、海鮮湯品或等日式家常料理選擇!搭配各種日式清酒、生啤酒或汽水飲料,不喝酒的饕客或小孩也能盡情點選!招待小菜-涼半毛豆點單期間,服務人員快速送上免費招待的涼拌毛豆,讓遠道而來的饕客解解嘴饞!鮭魚刺身/9片夏天沒食慾最愛吃冰涼生魚片開胃,肥嫩的鮭魚生魚片一盤9片,每塊都切得特厚,非常有誠意!老串角居酒屋江翠店使用的海鮮都是師傅每天親自去基隆崁仔頂漁港選購!難怪吃起來相當新鮮彈牙!白醬海鮮烏龍麵每次來到日式居酒屋,大胃先生總會點上一盤炒烏龍麵墊胃再開喝!沒想到一吃老串角的炒烏龍立刻驚艷,這裡的白醬都是店家自製調配,濃郁奶香包覆在每根烏龍麵條上,令人不自覺大口呼嚕呼嚕吸進嘴裡!搭配彈牙大蝦仁和蟹味棒,整個海味滿點!難怪每桌幾乎必點!大人小孩都會上癮的好滋味,非常力推!酒蒸松阪豬這道酒蒸松阪豬是近期師傅推出的新菜品,創意發想來自日式深夜食堂必吃的酒蒸蛤蠣!肥嫩帶脆的松阪豬肉使用高湯搭配清酒和薑絲煮湯,喝起來有著魚湯鮮味和豬肉甜味!清爽暖胃,真的很好喝!尤其豬肉給得好多塊,兩人分食完全沒問題!培根鵪鶉蛋幾道開胃菜吃得差不多,招牌日式串燒陸續登場!像是這道培根鵪鶉蛋,深深擄獲大胃先生的味蕾!油脂豐富的培根包覆鵪鶉蛋,淋上美乃滋和柴魚片,看起來好像章魚燒!一口一顆,嘴裡佈滿培根和鳥蛋香氣,尤其甜甜的美乃滋醬豐富滋潤整個口感!新品/味噌雞菲力這道是新推出的串燒餐點,味噌雞菲力使用雞里肌(偏瘦肉)部位,但因灑上店家自製的鹽蔥醬,滿滿洋蔥末和蔥花和雞肉一起在口中咀嚼增添水分!甜鹹的味噌醬料透過慢火細烤滲入雞菲力,緊實入味真是好吃!鹽烤無骨牛小排愛吃牛肉的大胃先生特別點選鹽烤無骨牛小排,師傅精準拿捏熟度烤約五分熟,鹽巴簡單調味!入口滿是肉汁,我們一人一串享受小確幸奢華,吃過還想再來一盤!起司豬肉蔥串喜歡重口味朋友,這道蔥串一定要點!濃郁的醬汁加上微焦的蔥段,一進嘴裡立刻爆汁,超級涮嘴!鹽烤節瓜真的好喜歡節瓜充滿瓜香清甜水潤滋味,米粒吃過許多日式居酒屋,真的非常讚賞老串角對於串燒處理相當厲害,難怪鄰桌聚餐客人不斷點單,現烤現吃超過癮!和風雞唐揚日式唐揚炸雞也是看到隔壁桌點選,我們立馬加點!沾上胡椒鹽或黃芥末醬,享受現炸麵衣酥香!這裡的麵衣帶點蓬鬆空氣感,越咬越香!未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒。禁止酒駕。飲酒過量有害健康。Sapporo生啤酒來到日式居酒屋,吃串燒和炸雞當然要配生啤酒,一大杯冰涼生啤下肚,整個透心涼!炎熱夏日就得這樣悠閒渡過!未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒。禁止酒駕。飲酒過量有害健康。山形正宗梅酒/來福梨子酒喜歡喝酸甜酒飲的女生們,店內準備多款梅酒和果實酒可選!首先這瓶「山形正宗梅酒」光是基底酒就大有來頭!選用山形縣著名酒米「出羽燦々」,並以東北奧羽山系伏流水所釀造出口感清麗甘甜的清酒,再加入南高梅釀造!保留了日本酒的圓融口感、傳統梅酒的洗鍊口味,甘醇的梅子滋味在舌尖上擴散,難怪榮獲許多梅酒評比會大賞肯定!未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒。禁止酒駕。飲酒過量有害健康。像是黑板牆新推的酒飲「來福梨子酒」,特別使用香甜又多汁的完熟幸水梨釀造,配串燒解膩爽口,女生非點不可!焗烤起司大蝦愛吃海鮮的饕客,這道焗烤起司大蝦真的好好吃!新鮮蝦肉搭配半融化起司醬,好吃到連蝦殼都想嗑光!別忘記吸吮蝦頭內的精華蝦膏!午仔魚一夜干最後一道則是每桌必點下酒菜,午仔魚一夜干!和好友聊天一邊品嚐,一邊搭配啤酒最對味!日式麻吉燒最後甜點部分,只要填寫Google評論,店家免費招待烤日式麻吉燒乙份!牽絲的麻糬淋上煉乳和花生粉,外酥內軟嫩,完全不馬虎!好開心又找到一間板橋美食,果然是板橋評分最高的Google餐廳!整體餐點口味好吃,重點桌邊服務相當貼心仔細!推薦板橋鄉親一定要來這邊聚餐! 繼續閱讀
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