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電話號碼
0282570585
付款方式
現金
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食記 (2)
宅配包子饅頭推薦,金門美食必吃名店,京采包子Bao·Mantou,店內共有30款創意包子饅頭,老闆阿輝師主要來自金門熱賣19年的排隊名店「京采包子饅頭店」第二代,特別傳承父親手藝在北部開分店,除了經典招牌鮮肉包、山東饅頭,另外結合中西食材創意,像是招牌黑珍珠(黑糖饅頭+黑糖糕)或是京采披薩使用饅頭當做餅皮,口感更加扎實!每日現做包子饅頭直接從新北中和工廠(無零售服務)送到位於新北土城門市,正好近期疫情關係,大家足不出戶防範,因此京采包子特別增添線上官網宅配訂購服務,方便全台饕客購買金門人氣饅頭!在家只需使用電鍋蒸熱就能吃到宛如現做肉包,充滿Q彈口感的老麵越咬越正點,早餐點心搭配豆漿粥品,飽足省錢相當推薦大家揪團訂購!政府核准設立的工廠登記一般大家常見的包子饅頭工廠多半都是老舊環境,四處沾染麵粉等原物料粉塵!京采包子為了擺脫大家對於台式包子店髒亂傳統印象,這兩年中和工廠陸續增添器材設備,具備政府核准設立的工廠登記也有食品業者登錄字號認證各個流程室經過劃分,把關嚴謹安心,未來可能還有機會開放工廠參觀或親子體驗等活動!器材設備!衛生乾淨好安心每顆包子特別使用不銹鋼網架和防沾油紙,一顆一張乾淨衛生,不像以往店家重複使用蒸布蒸巾!由於京采包子品項種類約30多種,可以看到多位師傅忙進忙出,高溫蒸箱一次大量製作,才能趕得上門市與宅配訂單!可愛的芋頭包準備進去三溫暖,淡粉紫色相間超級美!吹風扇或冷氣的包子饅頭!這次工廠參觀剛好看到新推出的綜合彩色小饅頭,目前有六種口味(可可,抹茶,南瓜,芋香,紅麴,芝麻),全部使用天然食材色素製作,五顏六色受到許多小朋友喜歡!加上剛出爐的包子或饅頭時充滿熱氣,打包時為了避免影響外皮軟爛口感,會讓包子饅頭吹電風扇或冷氣降溫再進行封裝,難怪我們在家收到宅配時,吃起來口感跟去門市購買一模一樣!質感包裝送禮自用好有面子最後吹涼的包子饅頭來到包裝區,每顆都是經過人員真心誠意裝袋,近期使用高質感的燙金包裝袋,大家團購寄給家人好友同事非常有面子!每款包裝背面也有註明成分表與公司資訊!宅配出貨全程錄影!安心有保障現在宅配訂單越來越多,為了保障消費者和店家,出貨包裝都會全程錄影,避免疏失!若是揪團有遺漏,大家收到商品後記得三天內提供開箱影片以供核對喔!由於宅配訂單多半都是公司行號或家人好友揪團,京采包子會在外箱註明口味,方便大量揪團到貨分裝,對於包裝部分也會將耐壓的品項放在下層,保持商品完整性,真的是處處細節都有照顧好!首先分享米粒最喜歡的兩種口味:黃金咖哩包/芋見幸福包,之前吃過一次黃金咖哩包就愛上微辣香氣,近期因為疫情關係更成為人氣NO.1,相傳印度人病例少,就是天天吃咖哩中的薑黃素,增加抵抗力!京采包子饅頭加熱方式:一般宅配到貨,建議放冷凍可保存一個月,品嚐時,只要使用電鍋加熱約10分鐘即可品嚐!京采黃金咖哩包 (4入) 愛吃辣或重口味的朋友,絕對會愛上京采咖哩包!包子皮充滿老麵彈牙口感,搭配店家自己炒的咖哩醬肉燥,微辣香氣好開胃!特別適合冬天或是食欲不振當早餐,立馬大腦開機!京采芋見幸福 (4入) (奶素)芋泥控饕客一定要訂購這一款,外皮白紫色相間,淡雅漸層超漂亮!尤其裡頭的芋泥餡混合芋頭塊,顆粒口感充滿微甜奶香,讓人最喜歡就是外皮充滿咬勁,現在下午或是晚上寫文肚子餓,只要從冰箱拿去電鍋蒸幾分鐘時間,就有好吃的芋頭包享用!真的是大人小孩和長輩都會喜歡的口味,京采竹筍肉包 (4入)鮮肉包可是京采包子最受歡迎的主打!內餡使用新鮮溫體黑豬肉,加上竹筍丁和香菇末,使用店家特調的醃肉調味料,整個肉餡鹹香入味最喜歡內層沾滿肉汁的包子皮,好吃到爆炸!這幾天到貨後,我們家早餐都是一顆肉包蒸好後直接帶出門上班,搭配豆漿或牛奶整個非常涮嘴,整體省錢又好吃!建議大家真的可以多買放冷凍備用!新品上市!京采十穀寶包子 (4入/奶素)喜歡雜糧口味的饕客,之前應該吃過京采包子五穀饅頭系列!近期新推出十穀寶包子,使用全麥麵粉作為基底,加入滿滿的雜糧(核桃、南瓜子仁、葵瓜子、杏仁角、生黑芝麻、白芝麻、蔓越莓乾、紅藜麥)等配料!重點剝開後發現裡面居然還有牽絲乳酪起司,我的老天鵝啊~這魅力怎麼有辦法招架!老實說~本來我跟大胃先生買麵包或饅頭超不喜歡吃這種滿滿雜糧口感,沒想到京采包子又讓我們改觀,好喜歡這種越咬越香的外皮!各種堅果香氣佈滿嘴裡,很有滿足感!新品上市!京采綜合小饅頭 (12入)這款綜合小饅頭是近期新品,使用這六款食材作為天然色素(可可、抹茶、南瓜、芋香、紅麴、芝麻),五顏六色好誘人,推出便受到許多小朋友和長輩喜歡!小小一顆當作下午茶點心,好吃又可愛!大胃先生也是充滿童趣,立馬拿出色鉛筆一起拍照!吃完後,只想跟大家分享~京采包子饅頭每樣都好好吃!完全古早老滋味,難怪熱賣近20年頭,大家請趕快揪團吧! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)