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食記 (1)
記得十多年前,我沒還離開職場陪伴腦麻的兒子當家庭煮夫,坊間還有不少50~60元就買得到,且不難吃的便當。但近年來萬物漲漲漲,一個平價便當也要80~90元甚至百元起跳,有些還不能選配菜,吃起來也很不合口味...在下新莊的四維路市場上,有攤約十多年,外觀很不起眼的便當老攤,中午還沒到就大排長龍,多年來主打自選一主菜+三配菜只要50元,不僅便宜且相較下也不錯吃、不膩口,擁有在地高人氣外,電視新聞還曾報導過。即便一個多月前,老闆對飆漲的成本實在吃不消,一個便當漲了十元改賣60元,但還是顯得很便宜,人氣一樣強強滾~▲排隊人潮每天中午11點,便當攤家才剛準備好要營業,攤前往往就出現了排隊人龍~▲攤外觀位在濾水器店門口外,攤外觀很不起眼,但每天往往還沒到中午12點,攤前早就出現滿滿的購買人潮~▲攤招牌不少人以為它沒攤名,而往往稱它〝四維路50元便當〞,其實攤名為〝孔記便當〞,只是攤家也沒在意。我和攤家確認攤名是不是〝孔記〞,攤家還笑回說:對啊!所以老闆才〝空空(台語)〞賣這麼便宜。註:〝空空(台語)〞為傻瓜的意思,而〝孔〞台語諧音似〝空〞。▲價目表都是自選一主菜+三配菜,主菜選擇有:排骨便當、香腸便當、招牌便當、鮮魚便當、雞排便當、雞腿便當、燒肉便當。原本多年來一律賣50元,不過一個多月前,老闆對飆漲的成本實在吃不消,於是一個便當漲了十元,改一律60元,但還是很便宜!▲選三樣配菜這的便當很便宜外,還不是像是大多的平價便當,配菜是固定不可挑或選擇很少,這約有近20種配菜菜色,自選三樣,很不賴~▲主菜:魚其中鮮魚便當的魚,檯面上還有四種選擇:炸魚條、虱目魚、鯖魚片、炸魚排,還有一種,吳郭魚沒擺在檯面上。▲高CP值便當到手▲排骨便當人客啊!現在大台北地區,還有哪裡買得到,像這樣一主菜+自選三配菜的便當,只賣六十元的,還要相對新鮮不難吃喔~▲排骨便當,配菜自選三樣配菜,配菜調味相較不重,口感也相較爽口乾淨~▲排骨便當,排骨特寫▲鮮魚便當(吳郭魚)鮮魚便當的魚有五種選擇,這次選的是吳郭魚,這可是一整條的吳郭魚,真是好超值!本來我還擔心魚會不新鮮,但相較一般平價便當店,卻顯得沒啥魚腥味,調味也不過重,還不賴~▲酥香的雞排便當▲雞腿便當▲雞腿便當,雞腿這雞腿指的是雞棒棒腿,以60元的價格來說,不小一支棒棒腿,且無騷味、好吃~▲雞腿便當,配菜配菜大多只是簡單調味,相較大多平價便當,顯得不過於重鹹油膩,很合我們的口味。這年頭在大台北地區,還能有一主菜+自選三配菜,只要60元的便當,還不難吃的已很少見;而且,配菜還不是像是大多的平價便當,是固定不可挑或是選擇很少,這竟約有近20種配菜的菜色,供客人挑選三樣!主菜與配菜新鮮度和口感,以平價便當而言顯得不錯,只能稱讚老闆真是佛心來的,他卻回說:就薄利多銷。(攤家的人都還蠻客氣的,不會因為利潤低就態度不好。)一天只賣兩個半小時,但通常不到兩個小時就售完,而且11點就出現排隊人潮,若12點後才到,通常熱門的配菜都被選完...在物價狂飆、荷包大為縮水的年代,更是在地精省一族與勞工朋友,不可錯過的平價便當好選擇~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)