涮八秒湯咖哩 (已結業)

是我吃過的東西太少嗎？涮八秒這名字也太令人玩味了！！涮八秒湯咖哩的位置是在中和區南華路，來之前有聽聞朋友介紹說這裡的串炸配湯咖哩是人間美味，這樣獨特的吃法之前還真的沒有吃過呢！ 相信您應該聽過＂老先覺麻辣窯燒鍋＂與＂三顧茅蘆麻辣滷味＂的名字吧！其實涮八秒湯咖哩和＂老先覺＂與＂三顧茅蘆＂是同一個集團出品的，如果您喜歡吃那這二家知名老字號也一定會愛上涮八秒湯咖哩～ 從捷運景安站走過來不遠也不近，但為了吃台灣少有的湯咖哩再遠也值得～看到這個可愛的LOGO就知道找到涮八秒湯咖哩了! 其實店內的品項也是少而精，主要就是販售湯咖哩．串炸和拉麵～是很專門性的日式餐飲居食屋！ 黃色的店家配上可愛ＬＯＧＯ其實非常好找，可愛的圖案十分搭配串炸與拉麵的主題～ 除了店內的位子之外，若是晚上時間來吃也可以坐在外面和朋友吃，有不同的感覺和樂趣～ 還不到十二點時間店內的二十個左右位子已坐滿客人，就索性到外面位子吃感覺不同風味～ 對了這邊也設有回收枱，若您用餐完有空可以幫忙餐具回收喔～ 自助區非常貼心的有提供免費暢飲，如果預算希望百元以內可以單點麵即可，還有餐具和超多種炸物與拉麵的配料～ 吧枱的位子很特別，大概有四個，可以邊坐邊看師父們煮餐備料的狀況，半開放式的廚房也讓人吃起來更放心～ 店內菜單請點ＭＥＮＵ話不多說快來點餐吧！這是菜單，單點有不少都在百元以下，套餐只要加三十元就可以多附果醋或烏梅汁再加上小菜一份！以現今漲聲不斷的時候來說這個價格十分親民呢～如果在台北大多要二百多元才吃的到，且串炸的種類也不少喔！ 因為平常有在吃辣味拉麵，所以選擇看起來很誘人的雞柳赤浪拉麵套餐～一共也才一百多元！再另幫家人點一份白玉叉燒拉麵來吃看看～ 對了這邊是採取桌邊講解食用方法，自行點單結帳的方式，讓您沒有壓迫感自在點餐，然後吃的時候有專人講解如何吃最好吃！ 這就是MiuMiuLin點的二款麵～上白玉叉燒拉麵下雞柳赤浪拉麵 雞柳赤浪拉麵非常齊全的套餐有拉麵也有飲料小菜和串炸~北海道的湯咖哩沒想到也能和大阪的炸串，融成為一道獨創美食！ 這赤浪拉麵表層舖了不少美味的豚肉醬，同時也有不少的葱和豆芽菜，微辣的香氣逼人賣相也相當可口！用料大方，從豆芽．海苔．糖心蛋到木耳和葱花，都給的不手軟～ 而涮八秒到底是怎麼來的呢？和這道炸串有關啊～就讓MiuMiu來告訴你! 這炸串炸的金黃看起來也不會油膩，而且整個金黃酥脆賣相很好啊～淡淡雞肉香味，吃之前店員說要先吃一口原味的！ 表皮不厚且酥脆搭配細嫩雞肉整個口感相當好～吃過一口細嫩雞肉原味再將肉串放進湯咖哩中，放的時間就是八秒，涮八秒就是店家研究出最好吃的時間，所以記得吃一口原味再放入湯裡八秒再吃，不同的風味一樣好吃喔！MiuMiu也試著吃，味道真的有咖哩香氣且不會太爛，吃起來真的非常可口～ 這一碗份量蠻足夠的，所以男生吃應該也會飽喔～ 後來店裡有位子店員幫忙換位進去吃，感覺涼爽又舒服，吃起拉麵更適合！ 表層的豚肉醬，味道很香吃起來很入味，吃起來是很開胃的～ 湯頭喝起來如何呢？湯咖哩變成拉麵，吃起來不會像一般的拉麵那樣重鹹，味道因為MiuMiu是點小辣，看起來沒什麼辣的麵，喝湯太快沒想到喝到後來小辣變中辣，建議大家要喝慢一點，小辣其實很夠味又香濃的～ 麵條也是MiuMiu愛吃的地方，MiuMiu喜歡粗麵因為口感方面比較過癮～然後會把麵泡的軟爛一點，手工麵條吃起來就是有嚼勁！而且份量也很足夠呢～ 糖心蛋的熟度也很剛好，Miu很怕太生的糖心蛋，這樣微熟的糖心蛋超軟超好吃！ 海苔可以早點吃，泡久了會稍嫌軟爛～ 木耳海帶還不錯吃～ 白玉叉燒拉麵又是另一種不同的味道～ 用料一樣相當大方，不同的地方在湯頭和叉燒～ 湯喝起來原味但有濃濃的高湯香氣，是我喝過的湯裡面算很好喝的啊～ 叉燒有三大塊，吃起來都嫩且新鮮不油～ 麵量足，菜料豐富～ 前一道湯咖哩吃的小菜鮮拌牛蒡絲香而微甜，而這道翡翠皇帝菜吃起來脆脆的～ 這杯果醋喝起來不會太酸相當好順口，如果是烏梅汁反而較酸，店內沒有氣泡水，都是健康取向～ 心得：台灣難得吃到的湯咖哩和炸串，以口感與味道來說算是有一定水準，以價格來說相當親民，很適合一般朋友來吃，可以用平價吃到味道不亞於居酒屋的炸串，配上好吃的拉麵和湯咖哩，是不錯的口袋美食～涮八秒湯咖哩(中和南華店)地址: 新北市中和區南華路59號電話 : (02)2243-0166營業時間 : 週一~週五11:30-14:30(中餐)17:00-21:00(晚餐)週六-周日 11:30-21:30 繼續閱讀

這可愛的圖案是不是很吸睛！在夏日炎炎的日正當午中，只有獨自一人揮汗步行找店中，火氣都要上來啦！還好終於看到『涮八秒湯咖哩』的吉祥物-小八仔~可愛的小八仔也曝曬在日頭下，我們同病相憐呀..小八...(吶喊~)(此篇為試吃文) 涮八秒湯咖哩位在中和區南華路上，很社區很悠閒的感覺~週邊都是舊房子，一個以黃色打底的店家佇立其中，感覺很顯目，也很像為這社區注入活力！ 價目表都清楚標示，真的不貴哦！店內空間不大~但明亮的空間身處其中很舒服呢！透明的廚房讓你看的到其中作業過程，也可以放心食用哦！ 有小小的自助區~筷子、湯匙自己來，需要調味料也可以從此區動手~ 不點飲料的可以來這裡裝麥茶來喝哦！麥茶雖然是熱的，不過店內冷氣很強，不用擔心吃的滿頭大汗！ 菜單就簡單的兩面，拉麵有三醬一湯可選，還有串炸分享餐哦！因為我的是搭配好的餐點-可樂餅分享餐 98元，包含可樂餅+兩串炸物，湯配好的是元味湯咖哩哦！大概等一下餐點就會上桌囉！在等待的期間店員會告訴你怎麼品嚐湯咖哩涮炸物~可以先吃一口原味，再用湯咖哩涮八秒後入口，滋味很不同哦！之後要涮幾秒都隨你，可以創造屬於自己的吃法！ 連菜單封面也是誘人的湯咖哩涮炸物呢！炸物的麵衣只有薄薄的一層，大概有過油處理過，不會油哦！這串是黃金香雞柳我覺得麵衣上應該有處理過，其實原味品嚐就還不錯！ 加點七味粉提味也不賴！ 正統沾上元味湯咖哩的吃法味道真的不錯！雖然不是那種直接入味的咖哩香，這樣沾來吃串炸的味道也不錯！名為「湯咖哩」就知道這咖哩是可以喝的哦！我有喝，不鹹，不會口渴哦！這串是招牌豬里肌 我覺得肉質也挺不賴的，有軟嫩！有多汁的感覺哦！ 沾上湯咖哩味道也很加分！後來店員有拿了赤浪湯咖哩讓我試試，味道也很不錯哦！我果然是吃辣的人，還是覺得沾赤浪湯咖哩好吃！XD赤浪湯咖哩也是可以直接喝的咖哩哦！不過因為有加花椒，所以會有『麻』的感覺哦！ 因為是整串丟去炸，記得拿張衛生紙把把手包起來，比較不會讓手油呼呼的哦！ 咖哩可樂餅咖哩可樂餅是只有咖哩口味的薯泥裏粉去炸，本來聽起來覺得挺空虛的~ 但不確定是不是還有加奶油，吃起來是外酥內滑嫩的口感哦！ 意外的讓我覺得還蠻好吃的，忘了沾元味湯咖哩，就著赤浪湯咖哩就火速吃光光啦！涮八秒湯咖哩的拉麵看起來也很美味，可惜這次沒有試吃到ORZ整體來說，我覺得串炸的味道還不錯，尤其是炸出來外酥嫩的滋味兒~~不過只當午餐是吃不飽的啦！就算是小鳥胃的女生，只吃串炸也很空虛吧！^^a羨慕有試吃拉麵+串炸的人，多次選擇一次滿足！^_-店家資訊：涮八秒湯咖哩電話：02-22430166地址：新北市中和區南華路59號營業時間：11:30~14:30、16:30~21:00 繼續閱讀