鍋式飢逅

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超愛吃火鍋的蛋寶要來推薦一間位於三重菜寮站的個人火鍋店！【鍋式飢逅】多種特色湯底搭配多樣化的肉品、海鮮等食材，人氣小熊牛奶起司鍋那麼可愛你捨得吃嗎？還有超好吃的滷肉飯、明治冰淇淋吃到飽、好玩的棉花糖DIY！選擇套餐更是優惠，cp值超高！喜歡吃肉的朋友，還可挑戰當大胃王，只要在一小時內吃完100盎司的肉品，價值＄1980的套餐免費送~快來【鍋式飢逅】滿足想吃鍋的胃！  ▼店內乾淨明亮，空間不擁擠，有個人的吧台區，也有4~6人的座位區，建議想來的朋友，可先訂位才無需等侯。  【鍋式飢逅菜單】有各式的肉品、海鮮…等單人鍋，也有提供多款的雙人海陸套餐，也可單點，依喜好選擇想吃的鍋物。成人低消＄150，身高100-139公分兒童低消費100元，需加收10％服務費。 【海陸菁英2人套餐】＄1350海鮮拼盤(蛤蜊/蝦/魚片) 肉品拼盤(4選2) 菜盤 副餐 喜歡吃肉的朋友，可加價增量肉盤，不吃菜盤也可更換成梅花豬、培根牛或蛤蜊。(詳見鍋式飢逅menu) 店內有多款湯底可選擇，皆是親自以微火慢熬，不加任何高湯粉及人工調味料，只為了讓顧客吃的更健康！ 【香濃牛奶湯】＄50 (附起司1片)以昆布柴魚湯為基底，加入牛奶及鮮奶油，奶香十足，是濃、醇、香的好滋味！搭配蔬菜、肉品、海鮮，都有不同的風味。 ▼牛奶小熊、起司片放入鍋中，湯底會更濃郁！ 【日式昆布湯】使用日本北海道昆布、柴魚熬煮，鹹鮮有味，是涮鍋的百搭湯底！ 【菜盤】多樣的蔬食組合，看起來乾淨、新鮮，搭配昆布湯底、牛奶湯底都很不錯！ 【雪花牛】(5oz)紅白相間，油嫩有勁的雪花牛，是涮鍋的好伙伴！超長一片，吃起來有份量感，軟嫩中帶點咬感，怎麼吃都不膩~ 【CAS帶皮豬五花】(5oz)店內特色必吃！每日市場新鮮採買，再急速冷凍的帶皮豬五花，肥瘦相間的肉質，品質超級優~這可是在其它小火鍋店吃不到的品項呢！ ▼涮煮後的帶皮豬五花，肉質鮮嫩又Q彈，口感佳！放入牛奶鍋煮，還多了點滑順感及奶香味，非常好吃，果然是必點~ 【Prime熟成翼板牛(5oz)】＄340喜歡吃牛肉軟嫩口感的朋友，建議也可以點翼板牛來品嚐。只要涮個幾秒，約7~8分的熟度，口感吃起來最滑嫩軟香，讓蛋寶一個人就能吃光一整盤。 【海鮮拼盤】這盤霸氣十足的海鮮拼盤裡，有：鯛魚片1份 活蛤蜊240g 阿拉斯加白蝦*4 黑美人草蝦*4 船凍明蝦*2  ▼蛤蜊大顆又新鮮，鯛魚片細嫩鮮美，再加入店家貼心附上的薑絲、淋入米酒入鍋中，湯底更是鮮美完全不腥呢！ ▼吃完蛤蜊、魚片後，換今日的重頭戲出場囉！ ▼豪邁的把蝦蝦全放入鍋中，這畫面太美，真的「有夠蝦」！讓人期待了起來！ ▼店家獨家的保鮮方式，讓蝦肉煮後吃起來仍保有緊實感，口感Q彈又鮮甜。 【手工鮮蝦花枝滑】＄90招牌必點！店家純手工自製鮮蝦花枝滑，每一口都吃的鮮甜的蝦肉、Q彈的花枝，很有鮮美脆甜的口感，讓蛋寶非常喜歡！ ▼副餐的部份，我們點了讚崎烏龍麵，Q彈有勁；白飯淋上店家自製的豬肉肉燥，升級為肉燥飯醬香味美肉大塊且不油膩，保証又能多吃好幾碗。(PS.副餐選擇「白飯」或「白麵條」無限量供應！) ▼吃完鍋物，自己DIY「棉花糖」當甜點吧！有古早味的童趣感，這可是在一般的火鍋店沒有的體驗。【蛋寶543】推薦三重菜寮好吃火鍋給大家【鍋式飢逅】小熊牛奶鍋、棉花糖DIY、兒童遊戲室、火鍋包廂…等，都是一般社區型火鍋店不常見的服務和特色，食材品質優新鮮度佳，價格不貴cp值高，絕對是吃鍋的好選擇而且店家不定時還會推出優惠活動，讓吃鍋更顯划算又滿足！！下次我要去【鍋式飢逅】挑戰大胃王了！ 繼續閱讀

肉好海鮮好，還有牛奶熊陪你吃火鍋！鍋式飢逅在大仁街開了幾年，他們家不管是肉或是海鮮，品質都很讚也很穩定，再加上有兒童遊戲室及包廂，可以滿足各種不同的需求，生意一直很好！菜盤的種類也變多，沒有火鍋料吃起來更健康！這次點牛奶鍋，直接附上牛奶熊，還蓋著起司被子睡覺，真的好可愛！直接送它下去泡湯，整個湯底立馬升級成又濃又香的牛奶鍋。海鮮拼盤$658，有雙併的肉還有綜合海鮮拼盤，這樣子一個人份可以吃的很滿足也不用花大錢！另一個則是點肉品雙併套餐$450元，愛吃肉點這組準沒錯，兩種肉份量不少可以吃的滿足還不用花到500元！兩盤肉放在一起真的很壯觀，兩個人來吃一人點一種，只要花1千出頭就可以吃到品質很好的肉及海鮮！他們家的活動還滿多，這次剛好很幸運可以遇到5月份滿300元就送美國培根牛或台灣活菌梅花豬，我們二個人開二鍋，剛好都有滿300，就可以選二種！！海鮮拼盤也很不錯，不管是蝦或是蛤蜊，還附上一顆干貝，這樣子的單人獨享餐，份量超夠！附上菜單給大家參考，換了新菜單的鍋式飢诟，CP值更高了！ 繼續閱讀

【鍋式飢逅】是三重高CP值、高享受、高品質火鍋，老闆堅持提供客人平價且健康無負擔的涮涮鍋，食材新鮮用料實在，店內選用美福的肉品，而且湯頭堅持不添加任何人工調味料親自熬煮，這麼多優點是讓瑪姬想來吃吃看的主要原因，跟我一起看看鍋式飢逅的火鍋有什麼特別之處！位在三重綜合體育館周邊，離修德國小和捷運菜寮站都很近，最近的停車場就在公有三重綜合體育館。帶著剛放暑假第一天的小妞們來嗑鍋，二人開心都寫在臉上。 大大的優惠活動就貼在店門口，住附近又愛吃鍋的朋友，可參加集點活動搶好康！ 進入店內是四四方方的開放式空間，室內燈光明亮，座位寬敞舒適。 這附近有很多家庭熟客常來，店裡的座位也以多人居多，瑪姬當天拜訪都有好幾組家庭聚餐預約，生意相當不錯！ 像瑪姬家的聚餐一次都是12人出場，這樣的座位可以一家人全坐在一起，感覺很棒！ 除了一樓有座位外，二樓也有用餐位置哦！風格和一樓一致是有氣質的典雅風，瑪姬相當喜歡！ 二樓另外還有一間隱密的VIP包廂，需要比較私人聚會時就可預訂包廂，但會有低消限制，訂位時可洽詢店家。 最特別的地方，應該絕無僅有吧！！！火鍋店居然有兒童遊戲室，裡面有小小的球池，還有扮家家酒的玩具及閱讀的書籍，老闆本身的小孩都還是學齡兒童，因此貼心的讓爸爸媽媽來這裡可以好好品嚐美食，小朋友也有去處不會到處亂跑，而且裡面有設監視器，無論在一、二樓用餐，都可透過電視來掌控小朋友的狀況，安全性又讓人更放心！ 自助飲品和冰淇淋吧台，有茶飲、果汁、汽水，還有必吃的明治冰淇淋。 這裡居然還提供小西點和DIY棉花糖機，老闆開店是彿心系的，這也太讓人感動了，尤其是家裡有小朋友的家庭客，都會愛上這裡。 明治冰淇淋有紅豆牛奶、抹茶和巧克力三種口味，而且是附脆皮甜筒哦，小妞都尖叫！有她們最愛的冰淇淋，夏天那麼熱瑪姬對冰淇淋也無法抗拒，最後一定要吃上冰淇淋方肯罷休！ 醬料自助吧上各種香辛料和醬料，滿足各種不同的需求！ 店裡提供免費吃的小西點，如果喜歡的話也有賣，三種口味可以帶回家吃到爽XDDD 我們在等待菜色上桌前就先拿小西點來吃！它的外皮帶有脆度，但整體口感鬆軟又不會太甜，大人和小朋友都會喜歡！ 肉肉自由選雙人套餐899元，瑪姬今天點的雙人套餐之一，有六種基本肉可選三種，也可加價99或199元，升級換購品質更好的肉品。另外還可以再加價升級為海陸套餐，優惠享不完！ 龍蝦海陸套餐1380元，有一組以龍蝦為首的海鮮拼盤，另外可再選二種肉品，還有可加價200升級活體波士頓龍蝦和其它優惠的好康。其它還有多種單人和多人的鍋物可選擇，請參考鍋式飢逅粉絲頁。 每種鍋物都附有基本的菜盤，裡面有玉米荀、黑木耳、南瓜、紫山藥、香菇、金針菇、高麗菜、青江菜、貢丸、豆腐、大黃瓜、鑫鑫腸、蟳味棒等新鮮好吃的食材，如果不想吃菜盤也可以換肉盤，老闆都替大家想好了。 藥膳湯30元，店裡一共有六種湯底可選擇，除了日式昆布湯和健康蔬果湯免加價外，其餘湯底各需加價30-50元不等。 湯頭經過6小時以上的熬煮，不添加任何人工調味料，單喝不會沒有滋味，像我的藥膳湯加了蔬菜煮，也是很養生。 日式昆布湯免加價，可別小看這鍋單純的湯底，試喝一口很甘美，難怪我們家小小妞會選擇它。 這種湯底煮新鮮蔬菜和海鮮最好，最能品嚐出食材的原汁原味。 香濃牛奶湯30元，是以昆布湯底為基底，再加入新鮮牛奶和鮮奶油調和完美比例，喝起來有香濃牛奶味，小妞喜歡！ 這時候送來一尊凝固的小熊和一片起司，加入牛奶鍋中讓風味更迷人！ 麻辣湯50元，店家自己用十餘種中藥材親自炒料，再加上大骨湯熬煮數個小時，帶有麻香的湯頭，煮肉類是最好吃的，也是喜歡麻辣鍋的朋友必點的一道湯品。 活體波士頓龍蝦的豪華海鮮拼盤，除了龍蝦佔了一半的面樍外，還有黑美人草蝦、阿拉斯加白蝦和天使紅蝦，還有鮮活蛤蜊、鯛魚和巴沙魚片，另外還附上一杯米酒可倒入鍋入去腥並增添香氣。  這波士頓龍蝦的體積很大，看起來很可以，若不是活體的也會是船家捕撈上岸後極速冷凍，基本上和活體吃起來的口感無異。 三種鮮蝦的尺寸也都非比尋常，老闆敢說自己嚴選海鮮，真的是經得起考驗。 魚片看起來都新鮮有光澤，自然也就好吃！ 蛤蜊尺寸也是很驚人！這讓喜歡蛤蜊的小妞們看了就開心！ 波士頓龍蝦套餐可選擇二種肉品，我們選了1855熟成霜降牛，這色澤和油花紋理看起來很新鮮，想必吃起來的口感應該也會令人滿意！  台灣活菌自然帶皮五花豬，印象中火鍋店好像沒有帶皮豬肉，這裡居然有！而且看到帶皮的肉片上桌，卻也不覺得油花過份油膩，我開始想像它吃起來的口感。 肉肉自由選套餐的肉品，我們加價選了安格斯無骨牛小排、西班牙松阪豬和紐西蘭小羔羊。這三種肉品各有不同的色澤，綜合起來的份量也不少，二人食用很剛好。 紐西蘭小羔羊選用六個月以下的小羔羊，顏色鮮紅。 安格斯無骨牛小排的大理石油花太迷人了！ 西班牙松阪豬的紋理像藝術品一樣，一片片堆疊起來好美！好美！ 開鍋即贈台灣CAS自然活菌梅花豬，這一盤是四人份共有八盎司，等於只要開一鍋就贈送二盎司的梅花豬，而我第一次看到這梅花豬的油花紋理那麼細緻。 迫不及待要涮個肉來吃了，瑪姬早已飢腸轆轆，1855熟成霜降牛第一個先下鍋。 安格斯牛小排涮個幾下，就能吃出牛肉的鮮甜滋味！ 二種牛肉都很美味，瑪姬深深感受到高品質肉品帶來的好口感！ 台灣活菌自然帶皮五花豬稍微解凍後，看得出來帶皮的膠質部位透著光澤。 放入牛奶鍋煮後發現帶皮的部份一點都不油膩，而且口感好有彈性，意外讓人喜歡！ 梅花豬是瑪姬一直以來都很喜歡的豬肉品種 西班牙松阪豬自然也不會讓人失望，如果豬肉要選不是梅花豬就是松阪豬，準不會出錯。 這三種豬肉口感都讓人叫好！而紐西蘭小羔羊的肉質也很細嫩，沒有太多惱人的腥味。 菜盤裡的菜我們全都吃精光，它的份量很剛好！ 鯛魚和巴沙魚放入麻辣鍋裡煮，吸收麻辣香氣卻也不失魚肉的鮮甜。 這蛤蜊煮好後晶瑩飽滿的模樣，會噴汁的鮮甜口感，小妞吃得津津有味！ 鮮紅的蝦子甜得出蜜了，新鮮好撥殼，吃起來自然就美味！ 天使紅蝦肉質較軟嫩，不過新鮮沒話說。 把波士頓龍蝦下鍋煮，瞧瞧這蝦膏好狂！老弟說這蝦頭肉多多，他可吃得津津有味哩！ 你看這肉多麼厚實大塊，那螯壯得像拳頭一樣，紮實鮮美的口感，讓人難以抗拒！ 最後才吃王子麵和烏龍麵，王子麵要注意煮的時間，太久會軟掉就不好吃了。 烏龍麵比較耐煮，Q彈滑嫩不軟爛，每次吃火鍋我總會選這二種來吃。 最後是吃冰淇淋的時間，我嚐了比較少見的紅豆牛奶冰淇淋，香甜好吃又消暑XDDD 小妞們除了必吃冰淇淋外，立馬衝到棉花糖機前要試試身手，這對小朋友有極大的吸引力，要操作時最好有大人陪在身邊，才不會把機器弄壞了，哈！  今天來這裡用餐的感受很棒！可以感受到店家開店的用心，有很多別人沒有的創舉！當然食材品質無可挑剔。用餐時間有90分鐘的限制，但沒客滿不會趕人！推薦給喜歡吃火鍋的朋友。 繼續閱讀