竜壽司•割烹（竜すし)是中和環球商圈的無菜單日本料理，艾方妮時隔三個月二度拜訪。料理長阿龍師傅以冬季脂豐味鮮的魚種，加以精湛的手藝呈現，創造又一次精彩的味蕾體驗。即將來臨的情人節、春節，竜壽司都有營業，快帶重要的人來享受頂級的饗宴吧！ 相較上次白天拜訪，晚上的竜壽司外觀更顯沈隱優雅。

去年秋末艾方妮首度拜訪竜壽司，當天對於阿龍師傅精準的食材掌握及細膩的手法，留下極佳的印象。

時隔三個月適逢寒冬，魚類的油脂豐富，正是嚐日本料理的最佳時節，於是就算冒著低溫也要來找阿龍師傅，親嚐精湛手藝下的日料美饌。

首訪時已針對環境做過完整介紹，本文以料理為主。

店家供應的價格，請依店家公告為主。 幽默健談的阿龍師傅，一進門見到他就有種熟悉感，這就是跟吃一般料理不同之處。

一套無菜單料理下來，餐期至少兩個小時，期間主廚除了專心在食材處理之外，對於客人的喜好掌控也是很重要的一環。

透過餐期間主廚、料理、客人之間，每個步調及節奏都在主廚的控制之下完成。在輕鬆自在的狀態下享用頂級食材及料理，艾方妮覺得竜壽司這方面完整傳達。因此見到阿龍師傅後，就覺得omakase，完全他做主就一定沒問題了！ 看到這些刀具，就生起敬畏之心。從學徒開始，至今能獨當一面管理一家店，什麼刀如何用？怎麼使？

這些刀具訴說的是就是一個主廚養成的過程。


午間套餐更改為商業午餐$850，內容物以當日食材做變化，大部份以日本進口食材為主，有握壽司8貫，漬物或小缽料理，或熟食料理ㄧ道，食事料理、湯、手工甜點。

這天艾方妮享用的是晚餐$3000的套餐，一起來看看吧！ 水雲醋 真鯛肝臟豆腐

左邊的水雲搭上柚子醋相當清爽開胃。右邊貌似豆腐，其實是真鯛肝臟，簡單飾以昆布醬油，入口即化，且一點腥味也沒有，只留在口腔中的甘甜。 九州真鯛刺身

採九州真鯛熟成五天，淋上些許檸檬汁並飾以柚子皮碎，清香的酸更提出魚肉的鮮甜，熟成後的魚肉相當地柔軟。 旗津白旗魚刺身

每年11月至1月是白旗魚產季，來自旗津的白旗魚，大方地厚切呈現。入口後感受到盛產期的豐富油脂，肉質極為甘甜。 日本岡山鰆魚刺身

採日本岡山的鰆魚，炙燒過的魚皮有著香氣，冬天的鰆魚特別的肥美，香味獨具，細膩又滑順。

至於鰆魚是什麼呢？阿龍師傅說它就是土魠魚，其實是屬鯖科。 愛媛縣 Otoro 黑鮪大腹握 採愛媛縣的黑鮪大腹，有著有如雪花牛肉的紋理，呈現粉紅的色澤，入口即化，化成嘴巴裡的是濃郁香氣，久久不散。 富山石川寒鰤魚握

富山石川寒鰤魚，是每年的11月至次年2月份最適合捕撈的時節。採5~7天熟成，其上飾以昆布乾。

熟成後的富山石川寒鰤魚，美麗的油花並不遜色於黑鮪魚。果真入口感受到其肉質甜美，體肥脂豐，滋味相當鮮美。

這二訪時才發現竜壽司的醋飯特別好吃，似乎有些不一樣。原來阿龍師傅混了兩種米，除了糖、醋，還加了點鹽。這醋飯的比例與搭配的魚料，不但不搶主角風采，但卻在咀嚼的同時品嚐到米飯的芳香。 北海道鮟鱇魚肝 將北海道的鮟鱇魚肝煎至外表焦香金黃，上面搭上辣大根泥，調以水果醋。吃來表層酥脆，魚肝味道濃郁，口齒留香。
魚翅握

阿龍師傅看出艾方妮為難的神情，急忙說這是養殖的魚翅，畢竟這關係到環保議題。

以特調的醬汁滷至成透明，由於是生鮮的魚翅未乾燥過，所以吃來不是印象中的膠黏感，反而是有如貝類的脆口感。 愛知縣銀杏

愛知縣的帶殼銀杏，初訪時才知道剛剝好殼煮出來的銀杏是綠色，所以這次就覺得是老朋友了！(笑)

吃來像是帶著QQ口感的栗子，希望吃下後對艾方妮退化的記憶力有幫助XDD 毛蟹 海膽手卷 將毛蟹撕成一絲絲的，加上海膽後刷上蛋黃微烤，再以海苔片夾起製成手卷。這說說看，是有沒有這麼奢侈？

有，真的有夠奢華的好吃欸！毛蟹多了濃郁的海膽風味，每咬一口都是極致的美味。 鰈魚緣側握
有別於一般的手法，阿龍師傅只炙燒部份，其上飾以福崗柚子鹽。鰈魚緣側的油脂豐富，炙燒後就是入口即化，但因保留部份未炙燒，因此吃到一種脆感，口感有別以往吃到的，很特別。 台東外海鯃魚 鵝肝握
採台東外海的炙燒鯃魚，上面搭上炙燒過的鵝肝，再刷上自製的鰻魚醬汁及萬能蔥。

鯃魚肉質細膩肥美，再咬上濃香的鵝肝，滿口環繞著香滑馥郁的香氣。 厚蛋燒

在正統壽司屋通常吃完壽司後，就會上這個製作費工的厚蛋燒。冰涼的厚蛋燒，滿口香甜，有如蛋味濃厚的蛋糕。 鮑魚

本來在水族箱中的活鮑魚，接著就成了桌上珍饈。 分切後裹了薄粉微炸，肝臟的部份僅加醬油提味，一點腥味也無，炸的手法令肝臟的乳化感多了酥脆感。

鮑魚身分切為二，一為灑上少許海鹽提味，厚實的鮑魚，帶著Q彈的嚼勁，很是討喜。 至於另一半的鮑魚呢？後來才上石桌的鮑魚，一上桌那個松露的香氣就掭揪住鼻子，超級無敵香的。阿龍師傅為鮑魚淋上了黑松露醬，並戴上了一片不算薄的松露帽子，這一口吃下去滿口的松露香，吃下後短期間內艾方妮都捨不得把嘴巴張開來。 台東外海鯃魚 魚子醬

繼鯃魚刺身後，改以烤的方式呈現，其上是華麗的烏魚子鬆及魚子醬。烤過的鯃魚肥美的油脂被逼出，更顯魚肉細緻甜美，加上了烏魚子鬆的鹹香，魚子醬的嗶波彈跳感，是多層次且豐富的口感。 美國prime牛小排 上次阿龍師傅祭出美國prime牛小排丼，太令人驚喜！這回改以牛肉本身呈現，並附上一旁的海鹽、芥末籽醬及炸蒜片搭配。

這烤得外酥內嫩的厚切牛肉，粉嫩富含肉汁，真是令人回味不已啊！ 北海道干貝湯
這碗湯品完全展現出阿龍師傅的細膩之處，在油脂豐富的魚料理及牛小排後，安排這道清爽的湯品。

以北海道干貝、真鯛魚卵及滑菇，加上了紫蘇花的熱湯，每一口都極為溫暖。 日本玄米抹茶

以抹茶熱沖玄米，玄米米粒泡軟後咬著更顯香氣。 紫蘇冰淇淋

阿龍師傅親製的紫蘇冰淇淋，吃到紫蘇香卻沒有違和感，特別又好吃！ 阿龍師傅不吝嗇地傳達食材的知識及做法，令艾方妮學習到不少。阿龍師傅的太太負責外場接待，這天她注意到天氣冷茶容易冷掉，細心地不斷換熱茶給艾方妮，超貼心的！

冬天的魚種都特別肥美，正是吃魚的好季節。無菜單日本料理更是展現魚材特色及原味的手法，一次接待少數客人，其尊貴及隱密感兼具。

從猴硐車站下車後，山巒順著筆直的鐵軌展開，沿著壺穴和溪流往前探險，經過了幾戶人家，最終到達了一間看似神秘的老倉庫，裡面傳出悠揚的音樂，原來是間名為「柴油機車庫」的咖啡廳。

柴油機車庫的位置較偏僻，遠離了熱鬧的貓村聚落、一旁則是清幽的猴硐壺穴，彷彿自成一格的存在著，且多了幾分孤獨感；有60年歷史的老倉庫柴油機車庫，昔日是維修和保養柴油機車頭的地方，老闆是一位退休的船員，在咖啡廳收藏了許多復古的老件和古董、甚至還保留下了柴油機車頭，彷彿讓人重返昔日煤礦時期的氛圍。

 
 
猴硐咖啡廳推薦｜柴油機車庫 從猴硐車站下了車，許多遊客一如既往地往貓村前進，在貓村待了一陣子後，決定前往上次在猴硐錯過的咖啡廳，沿著猴硐壺穴往前走，矮房、山巒、河畔交疊成純樸的鄉間風景，有種遠離都市的清靜感，中途還會經過幾間民宅，讓人懷疑後面還有什麼地方嗎？

外觀不太起眼的柴油機車庫，總會忽略這是一間咖啡廳，只有悠揚的音樂從內傳出後，才讓人注意到這個地方，搭配呼嘯而過的火車與山林風光增添了不少意境，這次我們決定進去喝下午茶，順便躲夏日的豔陽。

  柴油機車庫是一間60年的老倉庫，前身是維修和保養柴油機車頭的地方，後來被一位退休船員租下，保留了老倉庫被歲月洗練的韻味，打造成工業設計風的咖啡廳，是一種粗曠、老舊、以及不經修飾的美好，由於地處偏僻的關係，這裡十分的安靜，和煦的陽光灑落，舒服的讓人遺忘了時間。

  柴油機車庫的每個角落，收藏了許多復古的老件和古董，像是小時候的轉盤電話、黑膠唱片機、底片相機、老舊的櫥櫃、音響等等，彷彿能找到時光的印記，除此之外，還能發現柴油機車頭的蹤跡，我們在咖啡廳裡繞了一圈，像是尋寶般，找到了許多小時候的回憶。

  柴油機車庫有提供氣泡飲、冰沙、茶類、鬆餅等下午茶之外，也有提供正餐，像是小卷炒飯、鮭魚炒飯、花雕雞燴飯等等，因為我們已經吃飽了，所以只單純來喝下午茶。

  藍莓氣泡飲｜$130
啜飲一口濃郁的莓果香氣襲來，讓人瞬間消暑不少，還能喝的到一顆顆完整的藍莓果粒，是很適合夏天的飲品。
卡布奇諾冰沙｜$160
冰淇淋淋上了焦糖，多了幾分綿密滑順的口感，底層是卡布奇諾帶點奶香的咖啡味，非常合拍，吃起來不甜不膩，非常消暑，很難不讓人愛上這個滋味，朋友也表示喜歡。

  柴油機車庫是歲月遺留下來的見證，用最美好的姿態訴說著過往的故事，雖然老舊了點、樸實了點，卻能靜靜感受時空凝結而成的靜謐，是個遠離塵囂不被打擾的空間；據店員告知之後會搬家到北海岸，希望有機會能在北海岸的藍天與大海中再次相遇。

   

這間果汁媽粉條爸在板橋還滿有名氣，特別是草莓季時候都會排長長人龍，去年就聽朋友說果汁媽粉條爸草莓系列商品很不錯，但就是要小排一下，今年草莓季推出時就來朝聖，提早營業前來已經有人在排隊了，小小秘訣草莓蛋糕系列可以先打電話預訂，這樣就不怕到現場時，架上都賣光光的窘況。 下午三點開始營業，店家規定每次只能3個人入內選購，所以很建議開店前10多分鐘就要來排隊了，排隊人龍真的沒有斷過。

果汁媽粉條爸 每日販售商品都會寫在黑板上，今年價格略漲但都還在可以接受的範圍。 架上看到以包裝好的草莓三明治，目前規定是一人限購2各。 好多好多的草莓鮮豔欲滴好像在呼喚我買回家。 除了販售草莓三明治盒還有芋泥口味蛋糕盒，一人限購2盒。 馬卡龍小西點是秤重販售。 草莓三明治 $45

高顏值草莓非他莫屬，每個都爆料草莓塞滿滿看起來很新鮮，握起來就可以感覺到吐司的柔軟度。 切邊吐司有夾入切片草莓、草莓果醬、鮮奶油，翻開每一層草莓都很均勻分布，不會只有外表有，內裡都空空的，吐司很鬆軟配上新鮮草莓酸甜感真的很不錯，但會感覺草莓太新鮮了，一吃就是草莓本尊，我喜歡放在冰箱到隔天，草莓會和吐司更緊密結合，冰冰涼涼也更好吃。 草莓原味蛋糕盒



蛋糕盒有分原味戚風蛋糕或巧克力戚風蛋糕口味，看自己喜歡那種口味，每盒裡面鋪滿滿的草莓，目視最上層都有20顆草莓以上。側面也有切片草莓片，中間還夾著草莓奶油餡、鮮奶油。 草莓真的滿多的，每挖一口都有好幾顆草莓可以下肚，草莓很新鮮甜度高帶微微果酸香氣、蛋糕體鬆軟濕潤，內裡草莓鮮奶油滑順還有吃到杏仁果粒，以這價位來說可圈可點。 草莓菠蘿 $60元

菠蘿麵包中夾著五顆草莓、草莓鮮奶油、草莓醬、一些杏仁粒，草莓滿新鮮大顆，但菠蘿麵包軟趴趴的不夠酥脆，覺得這款CP不高，可以跳過了。

比手還大的鍋貼我還真沒吃過，楊家麵食水餃舘販售許多中式餐點，像是水餃、麵食又以對大鍋貼最有特色，不管是IG、FB或是部落格都可以看到蹤影，在中永和這小有名氣，慕名而來特地來吃看看。 楊家麵食水餃舘在中和路巷弄中，台北也有店面～

  菜單 每張桌上都有點菜單 製作過程可以看到滿滿的冰花形成非常療癒。 大鍋貼

一份有6顆，每顆都比我手還要長，真的挺巨大的，一顆是外面的鍋貼兩倍大 6顆對於女生來說飽足感十足，但略油了些。 底部煎得很香脆，每顆都帶著冰花，比一般的鍋貼多了焦香味道與酥脆口感。 內餡是包豬肉韭菜餡非常飽滿，肉汁充沛，外皮酥脆帶著麵衣香味，我覺得比起一般的鍋貼更可以吃到滿滿的肉感，推薦想嘗鮮的你~

店家資訊:

日鶴串燒居酒屋

地址: 新北市板橋區文化路一段201號

電話: 02-2272-0089

營業時間: 

週一~週四 17:30pm~01:00am

週五、週六、週日 17:30pm~02:00am

FB: 日鶴串燒居酒屋

板橋最新開幕居酒屋~"日鶴串燒居酒屋"，於2022年8月底開始營業，整棟超霸氣的三層建築，相當吸睛

店內提供各式串燒、燒烤、炸物、熱炒都相當大推，尤其店家主推的日月翼板生牛肉、海景茶碗蒸，更是到店必點

鄰近捷運板橋站，交通相當便利，營業是深夜一點，無論下班小酌或是朋友宵夜聚餐都很適合

同時也鄰近每年年底的歡樂耶誕城，來這歡渡耶誕，順便與朋友找個適合聚餐聊天的處所，這裡就是上上之選原文網址: 【板橋居酒屋】『日鶴串燒居酒屋』近板橋站/板橋新開幕/鄰近新北耶誕城/深夜酒場/板橋美食宵夜首選/營業至凌晨/道地美味日料，隱藏料理也大推

店家鄰近環狀線板橋站，自5號出口，步行約3~5分鐘，即可到達

這裡無論是搭乘捷運、台鐵、高鐵、客運至板橋站，都相當方便店家是整棟三層樓的建築，一樓適合獨自前來的你另一邊斑駁的水泥牆，有點復古的感覺，在這用餐相當愜意樓梯也很特別，都坎上了啤酒瓶，相當壯觀二樓大都是四人座位，適合家庭聚餐、朋友餐敘，座位相當寬敞舒適，動線也無阻礙

牆面上的浮世繪相當具有日式風味二樓設有吧檯，很特別的是店內有專業調酒師駐店，各式特色調酒，也很大推三樓則有三間獨立包廂，每間都備有電視及冷氣，適合家庭聚餐、多人聚會，有自己的使用空間，相當有隱密性包廂低消為5000元，有意者可洽店家詢問喔我覺得慶生或是團體聚會也很適合，有意者可預先訂位預約喔

MENU*店內不收取服務費，也無規定每人低消

*店內菜單有提供: 牛肉、雞肉、豬肉、羊肉、海鮮、炸物、主食、炒物、烤蔬菜、涼菜

*有提供酒品: 特色調酒、BEER、清酒、梅酒、威士忌，還有客製化調酒

*還有提供無酒精飲料每日隱藏版菜色，都會寫於黑板，大家可以留意一下左) Asahi 生啤 $150

口感相當香醇順口，沁心清涼，不苦澀，暢快清新

右) 正春柚子酒 $200

清雅的柚子香氣，口感酸酸甜甜，透出柚子的清香，相當可口

(未滿18歲，請勿飲酒；喝酒不開車；開車不喝酒)海景茶碗蒸 $150

這道是店家的必點招牌菜餚，一上桌就被浮世繪的日式茶杯吸引

滿滿的豐富海鮮，有白蝦、大干貝、鮭魚卵、魚子醬，鋪滿整個茶杯，相當料多豐富底層滑嫩的蒸蛋，裡面有香菇、雞肉、蛤蜊，滿滿海味，讓蒸蛋相當鮮甜味美，搭配上層的滿滿海鮮料

整體不但食材新鮮，口感也相當鮮美，尤其極具份量，兩人分食也可以，滿滿厚實的蒸蛋，吃得相當過癮呢月見翼板生牛肉 $350

這道是店家的隱藏版菜色，可以直接跟店員點選店家嚴選等級較高的翼板牛排，看著美麗的紋路及色澤，就知道相當新鮮及高級

翼板生牛肉，肉質相當軟嫩細緻，口感香甜馥郁，灑上一點黑胡椒粒，增添滋味

中間的蛋黃，輕輕劃開，搭配鮮美的生牛肉，實在是太誘人了，品嚐時可搭配底層的洋蔥絲，帶有一絲的清新感，口味也多層次好吃日鶴特選牛小排 $250特選牛小排烤製大約五分熟度，呈現相當嬌嫩的粉紅色，口感油潤飄香，軟嫩又醇香

加上刷上的日式風格照燒醬，鹹鹹甜甜的滋味，相當美味好食，並帶有清爽感，也不膩口鮭魚親子炒飯 $220鮭魚親子炒飯是店家主推的主食餐點，主廚炒製相當具有鍋氣，米飯也不會過於軟爛，越嚼越香甜

裡面有鮮美的鮭魚肉，搭配炒飯，簡直好吃大推，上面還有鮭魚卵點綴，增鮮也味美

上面來淋有酸甜的美乃滋，搭配起來相當合拍，鹹甜滋味在口中縈繞，相當回味無窮廣島炸牡蠣 $200大顆又具鮮味的牡蠣，外層裹粉炸製酥脆可口，內層的牡蠣相當鮮甜又多汁，簡直好吃到吃手手啊炙燒大和干貝 $250

店家使用生食級干貝，表面先炙燒過，略有焦香口感

一份共有三顆大干貝，分別為松露醬、鮭魚卵魚子醬、味噌蟹膏

大干貝相當具份量，大顆又厚實，軟嫩鮮甜，滋味鮮美度極高，每一種口味都好好食松露醬，相當濃醇鮮美，搭配生食級大干貝，簡直美味無法擋鮭魚卵魚子醬，在口中啵啵的爆破，搭配美味的魚子醬，簡直是鮮上加鮮味噌蟹膏，具有蟹膏的濃醇鮮度，新鮮又無腥味，好吃大讚小肥牛蔥捲 $120

油脂豐潤的小肥牛，肉質相當油香味美，搭配中間包捲的清新青蔥，相當對味又解油膩呢明太子雞腿串 $150

選用軟嫩的雞腿部位，口感嫩度十足，搭配上面覆蓋滿滿的鮮美明太子，鹹香又好吃天日鹽草蝦 $89/一本

相當具份量的大隻草蝦，口感鮮甜又Q彈，肉質相當鮮嫩細緻，總覺得一隻不夠，還想加點呢日鶴串燒居酒屋，餐點都相當好吃美味，絕對無雷，食材新鮮，菜色口味色香味俱全，尤其日月翼板生牛肉、海景茶碗蒸，更是絕對不可錯過

地理位置相當便利，無論家庭聚餐、朋友餐敘、同事下班小酌，或是包廂聚餐，都相當適合

新北耶誕城快到了，趕緊收入口袋中吧，覺得不錯，推薦給大家囉^^

老串角居酒屋-江翠店被網友稱為板橋最強居酒屋,在GOOGLE評論上有破萬則評價，分數高達4.9顆星⭐️

老串角居酒屋在雙北地區目前共有三家分店,分別為板橋江翠店、板橋中山店、永和店(文末提供詳細地址)

我們來用餐的時間可是平日的晚間，才開門營業時間沒多久，店內就已經客滿了，果然非常熱門

好久一段時間沒有來居酒屋喝喝小酒解放一下啦!想來用餐記得先提早預約喔~不然就要站在門外等位子啦~ 老串角居酒屋-江翠店鄰近江子翠捷運站3號出口，雙十公園旁，從捷運站走過來不需要花費5分鐘

附近除了搭捷運、公車相當方便之外附近有多個付費停車場!交通十足方便👍️ 充滿日式氛圍的環境，店內員工相當的有活力!有回到日本用餐的感覺喔~

這是我趁著剛開門營業時所拍的店內照，大約過半小時店內位子都被預約的客人給坐滿了

以平日晚間的生意來說真的不是普通的好~


菜單/酒水單 餐點包含雞肉,牛肉,豬肉,蔬菜,海鮮,其它,冷物,沙拉,湯品,揚物,炒物(售價均需再加一成服物費)

選擇性真的滿多樣化的~價格以居酒屋來說並不會太貴，難怪用餐的客人總是滿滿的 各式利口酒、啤酒、生啤酒、清酒、沙瓦，酒類的品項真的好多樣化喔~愛來小酌一杯的老公整個大開心呀

自備酒水收開瓶費500元(可點酒水飲料抵扣)

(永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

不喝酒的朋友也免煩腦，也有提供多種日本進口的軟性飲料

酒量不好又想要小喝一下的朋友來杯沙瓦剛剛好

(永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康 招待小菜-毛豆

黑胡椒滿入味的，還滿不錯吃的 (永安市場站)永和居酒屋-老串角居酒屋永和店,板橋知名居酒屋來永和新開分店啦,用料實在CP值頗高,不能飛日本就來老串角吃串燒吧記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康

炎熱的夏天，最近又有許多煩心的事，喝杯小酒來放鬆一下吧!

山形正宗梅酒:這一款梅酒的酒精成份沒那麼高，喝起來微微酸甜非常順口

黑醋栗酒:酸度略比山形正宗梅酒高一些，第一口我覺得滿酸的，但搭配上食物後卻神奇的覺得酸度降低了，變得好好喝喔

略愛一點酸甜味的朋友們，我個人滿推薦這二款酒品的喔💖 白醬海鮮烏龍麵 Q彈的烏龍麵搭配上大尾的蝦子與蟹肉棒

濃郁的白醬中多了一分蒜香，添加了蒜香吃起來更不易膩口，點上一盤二人一起分食剛剛好! 鹽烤牛小排

厚實的牛小排切成方便入口的大小，烤得熟度剛剛好，吃得到牛小排鮮甜的肉汁，口感略帶點咬勁但不會過硬

調味非常適中不會太過鹹~我們非常喜歡 秘製雞捲唐揚

吃膩了一般常見的唐揚雞，來上一份不一樣的秘製雞捲唐揚 以雞皮裹上鮮嫩的雞腿肉，入鍋油炸，雞皮吃起來微微脆口，因為不額外裹上粉漿所以吃起來不會有厚厚的粉漿口感

沾上一旁的胡椒粉或是擠上一點金桔，都是滿不錯的~ 明太子山藥

這應該是我吃過最厚實的明太子山藥，差不多有一公分的厚度

蒸烤過的山藥上頭放上大量豪氣的明太子醬 鬆軟的山藥搭配上鹹香的明太子醬，非常適合搭配酒品一起吃 松板豬水蓮

炒水蓮中加入的是成本較高的松板豬肉，我家附近的熱炒店賣的炒水蓮也是一盤差不多的價格

但用了是一般的豬五花肉片，老串角居酒屋用的可是價格貴貴的松板豬賣得價錢還跟熱炒店差不多，會不會太划算了點

爽脆的水蓮加上Q脆的松板豬肉讓我一口一口的吃個不停阿 鹽烤松板豬

熱愛松板豬Q脆口感的我們怎麼能錯過這一道鹽烤松板豬 醬烤雞腿

這一道醬烤雞腿調味與之前的鹽烤略有點不同

鹹中帶點微甜的調味，雞腿肉吃起來又彈牙，烤得熟度剛剛好，中間搭配的蔥段更有解膩的效果 午仔魚

愛吃魚類的朋友這也是必點的品項之一

店家親手製做的午仔魚，大小適中，魚皮烤到金黃酥脆

魚肉富含油脂，口感細緻很適合那種愛吃魚又不太會挑魚刺的人

擠上一些金桔汁一起吃又更加爽口囉~ 鹽烤牛舌

烤牛舌是一道費工夫又需要極度烤工的菜品，如果拿捏牛舌適當厚度再加上烤得剛剛好的熟度，就能看得出來師傅的烤工啦~

牛舌的熟度沒有烤到全熟，吃得到牛舌脆口與鮮甜的口感，再加上大量的鹽蔥醬

鹽蔥醬調味適中不會過於死鹹，與烤牛舌兩者搭配下，不會蓋過牛舌鮮美的口感，非常不錯 塔香蛤蜊

塔香蛤蜊以類似三杯雞的作法，鐵鍋非常的燙請小心

這一盤中除了肥美的蛤蜊之外還有Q彈的透抽喔~

滿溢的九層塔香氣，這一道菜色太適合配白飯了! 日式麻糬燒

最後一定要來上一份甜點滿足一下的阿~

軟Q日式麻糬燒加上香噴噴的花生粉與甜蜜蜜的煉乳

雖然我肚子已經被前面的菜色給填滿了~但看到這一道美味的甜點不吃又很難過

香甜軟Q滋味非常的棒!一定要點上一份來滿足一下

 
這一次造訪老串角居酒屋江翠店無論口味與服務都跟之前去老串角居酒屋永和店一樣棒

難怪三家分店在GOOGLE上的評價如此高分

而且江翠店離家又更近了!想要喝喝小酒吃吃串燒一定會再來回訪的~💖

台灣最北端的肉粽：俞家肉粽，新北石門這邊特產大概就是肉粽了吧，根本就是肉粽一條路，其實我是不明白為什麼這邊這麼多賣肉粽的，但其中應該就以劉家肉粽最知名，但我買過幾次越來越油我就不買了，後來都跑來俞家肉粽買 俞家肉粽|交通位置&停車方式 老實說雖然乍看之下好像劉家肉粽比較厲害，但其實兩邊人氣勢差不多的，別小看俞家，google評價破千則也是拿下4.2星也沒在客氣的，重點是俞家肉粽好停車對了，買了就閃人 俞家肉粽|肉粽種類&價位 粽子有分南部粽跟北部粽，一顆35元、三顆100元，以它的配料來看還挺便宜的，另外還有大肉粽、小肉粽等，小肉粽漲價變一顆15元，七顆100元，另外還有少見的粿粽呢 會來俞家肉粽還有一個重點，就是買燒酒螺還有鳳螺，老實說一度覺得俞家肉粽是被肉粽耽誤的燒酒螺店，他的燒酒螺口味很不錯，尤其是鳳螺又便宜肉又大顆還超入味，都買都買！ 買完走之前可以跟這俞家肉粽吉祥物拍一下，台灣最北端肉粽！ 買了肉粽直接在外面開嗑，老實說小肉粽雖然看起來最便宜，但建議直接買蛋黃大肉粽，因為料的級數就不一樣，三顆一百也不貴 蛋黃大肉粽一顆35元，三粒一百，個頭頗大，而且粽葉香氣十足 俞家肉粽最大的特色就是他不油膩很清爽且有股醬油香氣跟胡椒香，第一口不是很驚艷但會讓人一直想吃，餡料有蛋黃、豬肉塊等等，比起米飯，餡料略遜一籌 鳳螺，半斤100元，這裡的鳳螺真的強到起飛！味道有夠香，整個車上都是風螺的香味，用一根牙籤拉出來的風螺肉夠肥夠Ｑ彈，醬汁為整個吸進去，完全不死鹹，吃完會想舔手指的那種，讚爆！直接買一斤不用考慮 俞家肉粽真的可以買，但真的不要貪便宜買最小顆，我吃了這麼多年，我覺得大顆的真的好吃很多….另外燒酒螺跟鳳螺一定要買，基本上口味一定是屌打路邊小攤，價格也不貴，出來玩買一袋邊“速”邊玩很愜意ㄟ！

 

老實說我就是個肉控，平常看到蔬食餐廳一律跳過，但最近吃到一間南洋蔬食料理卻讓我對素食大改觀！！把素食變成異國料理，顛覆我們對素食的印象

兆康宴南洋蔬食料理在新北林口這邊頗具人氣，把素食加入南洋料理手法，讓素食也能變得有創意，連平常不常吃蔬食的我們也吃的津津有味

從林口捷運站步行7分鐘就可到達，離林口交流道也很近，遠遠就能看到兆康宴南洋風格的裝潢，本來還以為是小小的餐廳，沒想到超大一間耶 一進門就可以看到這個度假風格的躺椅，兆康宴這個名字也有「灶咖」的諧音，希望大家來到兆康宴就像回到家用餐一樣吃得健康又舒適自在 兆康宴南洋蔬食料理▵環境
用餐空間分為兩層，一樓有120個座位，挑高的設計完全沒有壓迫感，就算是客滿也不覺得擁擠，座位基本上都是六人座的配置，帶著小孩來用餐也很舒服喔

很多團體有聚餐或是大家族有家宴的需求都會選擇兆康宴，只要提早預訂、告知人數就能安排出適合的用餐區塊，有包場需求也沒問題 我很愛這個靠窗的沙發區座位，悠閒感更加倍，加上美味的南洋料理真的像是在郊區的景觀餐廳一樣放鬆 二樓部分有50-70個座位，主要是提供公司包場聚餐或是團體辦活動時的租用，餐點都能客製化配置，也有投影布幕可以使用，全部交給兆康宴打理就ok

(照片提供:兆康宴) (照片提供:兆康宴) 飲用水式自助式的，除了一般的白開水外還有夢幻的蝶豆花檸檬水，完全不用錢喔 兆康宴南洋蔬食料理▵菜單
點餐方式也是自行劃單後到櫃檯結帳，除了能吃飽的主食類外，還有涮嘴的炸物點心、甜點、飲品，全部都是南洋料理，完全看不出是素食

飯、麵、鍋物都是套餐模式，包含主餐、附餐飲料跟甜點，飲料有紅茶、綠茶、咖啡、洛神花茶可以選，甜點有奶酪、摩摩喳喳、紅豆紫米三選一

套餐的飲料升級可以折抵50元，菜單上的魚、雞、蝦餅....那些通通都是大豆做成的素肉，讓你在不知不覺中也能吃到健康無負擔的一餐 兆康宴南洋蔬食料理▵環境菜色介紹
牛奶火鍋 479元
大部分我們知道的南洋料理都是會辣的、口味也比較特殊，這裡也有很多不會辣的料理可以品嘗，帶小朋友來也沒問題

很多親子家庭都會點上這一鍋香濃的牛奶火鍋，因為是蔬食餐廳，配菜的部分可是下足了工夫，菜盤就有超過15種的蔬食喔 我超推這個牛奶湯底，香濃的風味不是假假的那種，喝起來順口不甜膩，煮蔬菜超對味 菜盤方面份量也給得很足，雖然沒有肉品加持還是能吃得非常飽，蔬菜都是新鮮現切，光看色澤就知道 這一鍋實在太美味了，所有蔬菜的鮮甜通通熬進湯頭裡，蔬菜也都吸足了奶香氣息，根本不用沾醬就很夠味

另外你也可以把牛奶鍋的湯淋進白飯上，牛奶湯泡飯更是香，我吃到一半就很飽，這一鍋非常可以 兆康叻沙麵 379元
說到南洋麵食料理怎能錯過叻沙麵呢?! 一看這紅通通的一碗就知道他是有點辣度的喔，除了主食外旁邊還提供了爽口的配菜跟金桔來提味

本來的叻沙麵會放進海鮮一起煮，但康兆宴的叻沙麵改成滿滿的蔬菜，湯頭第一口會覺得有辣，但尾韻會有蔬菜的甜味來中和，還蠻順的耶 雖然裡面沒有海鮮食材，但滿滿的蔬菜融合出來的湯底完全不會讓你覺得"這是素食!!"，連老公吃完也完全不知道這是蔬食，哈哈 麵條也很有彈性，一點點辣度更加涮嘴，愛吃辣的人絕對不能錯過 你也可以擠上一點金桔來增添層次，酸酸辣辣的滋味就是正港南洋風味啊 海南雞飯 379元
海南雞飯源自於海南島，進到台灣後就成為許多人最愛的南洋料理，滿滿的薑黃飯鋪上特製素雞肉，一個SET還搭配三種爽口小菜跟水果 你也可以沾點特製的辣椒醬更對味，整體口感真的不輸外面的海南雞飯專賣店喔 小菜都是鹹香下飯的那種，最後還有一點水果來當飯後點心，海南雞飯小朋友也會愛 月亮蝦餅 138元
兒子最愛的是他們家的月亮蝦餅，屬於比較薄脆的那種，雖然裡頭沒有真的蝦子，吃起來也不違和耶 沾上酸甜醬汁更是讓人一片接一片，兒子整盤吃光光後還不知道這是素食喔，超厲害的~ 咖哩炸雞 118元
特製的咖哩粉包裹著素雞肉下去油炸，外皮卡滋卡滋脆脆的，整體口感比較紮實一點，蠻適合當聊天的小點心 芒果氣泡飲 / 葡萄氣泡飲
飲料升級成小朋友最愛的氣泡飲，沁涼口感不會太強烈，喝起來也比較順，不是太嗆的那種

我喜歡芒果口味的，芒果的香甜很適合搭配辣辣的叻沙麵，葡萄口味的會稍微甜一點

奶蓋抹茶
奶概不是要你攪拌均勻的喔，喝的時候直接對杯口這樣喝，奶蓋的部分鹹鹹的，抹茶很濃偏苦甘，滑入喉嚨融合成順口的滋味

漂浮美祿
我第一次喝到美祿粉+奶茶的組合，攪拌後可以喝到美祿巧克力麥芽的風味，味道不會太甜膩，格外有層次 附餐甜點
副餐也是南洋風味的甜點，紅豆紫米是熱的，上面那一大塊是綿密的芋頭，淋上椰奶增添香氣

紫米很不錯吃耶，不像單純的紅豆會偏甜，紫米平衡了甜味，長輩一定會很愛這個紅豆紫米粥

摩摩喳喳小小一碗也是所有該有的配料都很齊全，有亞達子、波羅蜜、西谷米、芋頭......淋上椰奶，這樣一碗就好滿足

芒果奶酪淋上芒果醬增添風味，順口的滋味兒子三兩下就嗑光了

來一趟兆康宴讓我對素食料理有一番的改觀，整個餐其吃下來你真的不會覺得在吃素，就像去異國餐廳吃南洋料理一樣

而且他的味道真的是很道地的南洋風味，菜單品項也有很多選擇，用餐環境也很棒，聚餐、慶祝選兆康宴絕對不會失望啦

會知道這間胖包子港式飲茶是朋友介紹的，據朋友表示胖包子港式飲茶原本是賣了20幾年的包子老店，主要是賣團購包子，網路評價都很不錯，現在原本賣包子的店面從去年起也開始賣港點，而且還請了有30多年經驗的港點師傅駐店，做出來的港點可以說是大受好評，近期還推出CP值超高的雙人下午茶套餐及腸粉買一送一的活動呢！ 胖包子港式飲茶就位在景平路上，從捷運景安站走過來不用2分鐘就到了，桃紅色的外觀有更顯眼，LOGO還是一顆可愛的胖包子，來這裡建議搭捷運來會比較方便，騎機車的朋友後方有個免費機車停車場可以停 胖包子港式飲茶的門面分成兩區，左邊是港點的料理區，右側為包子區，包子區也是知名網購包子店『包子媽』的網購自取區，但不論是港點還是包子都可以點來內用，另外值得一提的是這裡還在提供『愛心包子』，有需要的朋友這裡免費供應熱騰騰的包子唷 中和景安站美食推薦/現點現蒸平價港點、包子
胖包子港式飲茶的用餐環境，用餐區很簡單，但還蠻有港式茶餐廳的風格，座位之間不會太擁擠，大約有20~30個座位，用餐環境真的很可以，自助區有醬料、餐具可自取，還備有兒童餐具，桌號也很可愛，都是用香港電影裡面的知名角色來命名呢 胖包子港式飲茶菜單價目表
胖包子港式飲茶早上六點半就開始營業，但只早上時段只提供包子，中午11點才開始提供港式飲茶港點的部分唷，這點要特別注意，胖包子港式飲茶的港點部份相當完整，幾乎囊括主食、港點、炸物、飲品等道地港點，而且價位也不貴，另外不定時還會有超值的優惠活動呢 超浮誇雙人下午茶套餐，巨大蒸籠滿載各式港點
直接切入重點！我們今天就是為了胖包子港式飲茶最新推出的雙人下午茶套餐來的！裡面包含多種港點、造型包子以及兩杯飲料，這樣只要299元，等於一個人才150元，有夠划算的啦（圖中圓形大蒸籠跟飲料是雙人下午茶套餐，旁邊小蒸籠是單點品項 光是港點就有四種，還有叉燒包、糯米雞、馬來糕跟造型包子，看起來有夠澎湃的啦！造型包子不定時會更換造型跟口味，今天是豆沙瓢蟲包，其他港點口味像是魚子燒賣、鳳眼蝦餃等也很夠水準，黑糖馬來糕也很不錯吃，鬆軟充滿黑糖香氣，糯米雞則是充滿荷葉香，好吃，基本上點這一套就可以吃到不少港點了 雙人下午茶套餐飲料可以選兩杯，我們選了凍檸七跟港式奶茶，口味都很道地，尤其是凍檸七，幾乎跟我在香港喝到的一模一樣呢！ 銷魂蝦仁腸粉

腸粉是新上架的菜單，慶祝新菜上架腸粉目前買一送一，一口咬下充滿鮮甜蝦仁香氣的粉腸，粉腸皮真的非常的滑嫩，裡面包覆蝦仁肉質Ｑ彈，滑嫩可口 蝦三寶

胖包子港式飲茶還有一個很特別的點就是他有非常多組合港點，很適合第一次來的朋友，一次可以吃到三種港點，愛吃蝦的朋友首推蝦三寶，鳳眼蝦餃就是做鳳眼造型上面還放魚子點綴，韭菜蝦餃就是包韭菜，再來水晶蝦餃皇就是一般常見的蝦餃，雖然都是蝦餃，但口感風味各異，相當有趣 綜合燒賣

人氣燒賣三品大集合，鮮蝦燒賣裡面有包著蝦子，吃起來也很鮮又Ｑ；火腿燒賣有火腿鹹鮮香氣，吃起來也很多汁飽嘴，椒麻燒賣比較屬於創意類的燒賣，吃起來真的會有麻香辣度，很特別 胖三寶

胖三寶是糯米珍珠、魚子燒賣、魚翅餃三種，晶瑩剔透的珍珠糯米丸，包覆著鮮美多汁的肉餡，超讚！魚翅餃發出翡翠般的透亮色澤，皮吃起來超Ｑ，內餡多汁且鮮甜 炸三寶

炸三寶有春捲、鮮魚捲跟馬蹄條，炸的火侯真不錯，酥香不油膩，尤其馬蹄條，香酥鬆脆的外皮，包裹著軟嫩甜蜜的糕體，甜而不膩，春捲、鮮魚捲口感也很多層次 蔥油餅（打卡送的）

現在點新推出的雙人下午茶套餐，並拍照打卡上傳至FB，就會再加碼招待一份亞麻籽小米蔥油餅，雖然是送的，但很有水準ㄟ！酥香不油膩，蔥甜香氣飽滿 食神叉燒飯

如果想要吃主食類，這裡也有蠻多選擇性的，基本上我看到叉燒飯是一定會點 食神叉燒飯就叉燒配上半熟蛋，另外有附滷丸跟滷花干小菜，有入味也不會太鹹，叉燒香氣有來，厚切額外有口感，還有淋一點醬在米飯上，表現不俗 胖包子港式飲茶算是近期吃過相當夠水準的港點，價格真的很實在，而且這次推出的雙人下午茶套餐真的是好吃好看又好拍，還外掛兩杯飲料才賣299元再加上腸粉買一送一活動及打卡送蔥油餅，真的不用花大錢也能吃得到精緻的港點，愛吃港點的朋友千萬不能錯過唷！

這虱目魚蓋飯也太滿了！還無刺ㄟ！台南林無刺虱目魚原本就很受三重人的喜愛，後來被韓國美食家白鍾元推薦之後，更是排到一個不行，最近疫情關係才稍稍退燒，以前都要排很久，現在比較好一點，避開用餐時間比較不用排 台南林無刺虱目魚地址就在三重大智街，距離北捷三和國中站較近，步行約十分鐘左右，開車的朋友可以停在厚德國小的停車場，台南林無刺虱目魚招牌的已經模糊了，看不到字XD 台南林無刺虱目魚菜單價目表
台南林無刺虱目魚以虱目魚料理為主，最出名的應該是虱目魚蓋飯，還有魚腸晚點來就賣光光，目前還是採外帶模式，點完菜領號碼牌取餐 台南林無刺虱目魚的防疫措施做得很徹底，實名制、酒精消毒機一應俱全，門口也拉起紅色封鎖線不讓客人進入，醬料放在旁邊讓客人自己裝 三重美食推薦/超滿虱目魚蓋飯，連韓國美食天王白鍾元都吃過

等了一段時間拿到我們的餐點了，因為不能內用所以我們拿到旁邊的小公園吃，我們買了虱目魚蓋飯$85跟豆豉魚頭$30 虱目魚蓋飯

虱目魚肉有夠滿，完全看不到下面白飯。剛看到菜單時會覺得好像有點貴，但吃過才知道，這一點都不貴！ 切薄片的虱目魚沾粉再放進特調滷汁滷過，撈起鋪在白飯上，愛吃辣的朋友一定要加辣，虱目魚的魚刺全部都去掉了，只吃得到細緻滷香的虱目魚肉一根魚刺都沒有，老實說給小孩吃都沒問題，魚肉量真的爆多，吃到最後一口都還能魚配飯，超讚！ 豆豉魚頭

喜歡啃魚頭的朋友可以點，燉煮的超入味，魚頭的膠質整個都煮出來了，肉質軟嫩無比，用舌頭一抿就化開了，充滿濃郁膠質甜味跟滷汁鹹香，但要注意的是，魚刺很多唷 紅到韓國台南林無刺虱目魚真的很有實力，雖然我只買了兩樣餐點，但台南林無刺虱目魚就完全展現實力，吃完一整個就是念念不忘，想吃台南林無刺虱目魚真的要早點來，不然有些熱門品項一下子就賣完囉！

 

擁有超高網路評價的三重早午餐餓店蒸氣吐司，就在捷運台北橋附近，餓店蒸氣吐司就是以日本蒸氣烤箱烤吐司聞名，網路上有人説這種蒸氣吐司吃起來很軟Q又帶有一點溼度，口感完全跟一般吐司不一樣，所以還蠻多人會來餓店蒸氣吐司，像我們平日早上九點多來店裡面用餐，也近乎全滿，到底餓店蒸氣吐司有多厲害，就讓我們一起看下去。 粉紅系三重早午餐餓店蒸氣吐司
餓店蒸氣吐司算是蠻有名的三重早午餐，光是在網路上的評價就有超過1200則，評分還能維持在4.2分，真的是很受好評的早午餐店，餓店蒸氣吐司位置就在三重大榮街裡，你從捷運台北橋站出口走過來大約是3分鐘左右的距離，餓店蒸氣吐司是比較西式早餐，如果你想吃中式的，附近也有三重蛋餅大王。 一走進餓店蒸氣吐司第一個直覺，老闆一定是個女的，一定是個很少女心的女孩，整家店超粉紅系的，其實每一個角落都很好拍，我們當天四個大男生去用餐，要拍啥網美照就算了，不傷你們的眼睛，但你跟姐妹來，相信我，餐點還沒上桌前，你一定會拍個不停啦！餓店蒸氣吐司營業時間從早上八點到下午的三點半，然後周三跟周四是休息日。 餓店蒸氣吐司早午餐菜單價格
餓店蒸氣吐司早午餐菜單分成幾類，飲料就分成一般飲料與新鮮現打果汁，餐點就蒸氣吐司三明治跟蛋餅，三明治甜的鹹的都有，另外還有做吐司跟飲料的套餐，價格會比較便宜一些，店裡面還有一些不在，雖然餓店蒸氣吐司菜單餐點價格看起來都偏高一些，而且還開在三重巷弄裡面，心裡面想說一定沒啥客人吧！結果我錯了，當天看到的客人真的是絡繹不絕，能賣價格高又有那麼多客人一定有它的道理在，然後餓店蒸氣吐司早午餐店內每人低消為一杯飲料or一份套餐。 超推薦的餓店蒸氣吐司三明治 泡菜起司辣雞終極版 NT$95元
喜歡重口味的一定不能錯過泡菜起司辣雞終極版，雞肉配上泡菜整個就很韓，雞肉還蠻嫩的配上有一定程度的辣度，吃起來還蠻爽的，那個辣度也不會太嗆，是很OK啦！重口味不會讓你覺得負擔太重，三片吐司的份量吃起來也超滿足的，因為是用日本蒸氣烤箱烤吐司，吐司吃起來有Ｑ度帶有一點溼潤但又不會太濕，吃久了也不會太乾，半熟蛋跟兩片起司也很畫龍點睛，讓整個味道更豐富。 花生雙倍起司肉蛋 NT$85元
花生雙倍起司肉蛋是不在餓店蒸氣吐司菜單上面，算是到店內看牆上才有的特殊隱藏版本，雙倍的花生醬根本就是為花生控準備的啦！吃起來超濃稠的帶有一點黏也帶有一點顆粒感，加上起司跟半熟蛋整個就超邪惡的啦！味道偏甜鹹，肉片的還蠻軟嫩的，有一點焦香味，整體來說有90分以上。 草莓煉乳吐司 NT$100元
啊啊啊啊啊啊！早午餐店竟然有草莓煉乳吐司，這也太誇張了，完全超出我的想像，然後上桌之後，啊啊啊啊啊啊！這個草莓用的份量也太多了吧！草莓配吐司真的是一個不敗的公式，吐司真的很軟嫩好吃，草莓本身帶有一點酸甜，當季的味道真的很不錯，但香氣還是少了一點，沒辦法，前陣子吃了日本進口草莓，結果都是用那個標準在看。 忘了加茶精的紅茶 NT$50元／新鮮檸檬紅茶 NT$70元
忘了加茶精的紅茶名字真的取得很狂，但問了一下才知道是用林華泰紅茶，而且用的等級還算不錯，喝起來很順，像這種紅茶一定要是要點無糖的，才能喝出它的不一樣，另一杯則是新鮮檸檬紅茶，我覺得帶一點酸度還不錯，不是死酸的假檸檬，是帶有果香的檸檬酸度。 雖然我真的不是喜歡這種太粉紅的裝潢，但用完餐後我還真的蠻喜歡餓店蒸氣吐司，吐司吃起來真的不會太乾還帶有濕潤感跟Q度，真的很強，而且吃完之後真的會知道為什麼餓店蒸氣吐司價格會比別人貴一點，整個很真材實料，完全是不惜重本去做餐點，算是近期吃過還不錯的肉蛋吐司系列，不知道你們還有沒有可以推薦的肉蛋吐司呢？

三六苑日式燒肉真的深得我心，上次吃過後真的超滿意，不用出國就能吃到可口的日系燒肉~

上次帶家人來吃三六苑相當滿意，手工切的精肉就是不一樣，肉質實在不會怕有咬不斷的筋！

這次找我前輩一起來吃燒肉，還品嚐了新品石鍋拌飯及只要９０元超便宜的豆腐鍋～

日韓合併的可口單點式炭火燒肉，一盤２００元起就吃得到，推薦可以點套餐才划算！

３重好康優惠10/7～10/31，這次我帶著2022年九月的燒肉發票，要加LINE＠好友+打卡分享就送飲料及肉一盤，同時還可以集點，500元1點累積5點再送肉一盤~

多重好康可以COMBO賺不完，喜歡吃燒肉的朋友趕快拿起電話或LINE上訂位吧~~門口就是公車站蘆洲派出所，從徐匯中學站走過來也不會很遠，交通真的相當方便，我下班過來不用換車就可以抵達三六苑燒肉三六苑燒肉採用日式的裝潢風格，簡單乾淨，純白色系的招牌相當醒目，店面格局方正內用空間不大，只有五桌經常一下子就爆滿了~提醒大家一定要提早訂位，不然就會跟我一樣遇到大客滿的狀況，好在等沒多久店員就打來說有位置，內用只有5桌，提醒大家要提早訂位喔~三六苑的菜單跟上次來不同，提供最新的三六苑燒肉菜單給大家，名片上也有詳細的交通資訊，資訊相當詳細~三六苑日式燒肉菜單三六苑燒肉引進超多支付方式，信用卡、 LINEPAY等都可以，而且不定期推出各種優惠好康活動，讓人每次來都有不同的好康可以撈~三六苑優惠活動10/7～10/31*座位有限請提早訂位

1.加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈無酒精飲品一杯，冰涼爽口搭配燒肉超解膩

2.集點卡每消費500元累積一點，累積5點贈送肉盤一份，一盤肉隨便都要好幾百，老闆真的很大方一次就請一大盤~

3.憑2022年九月份任一家燒肉發票，加入line@好友（Line ID : @292hnrho），並完成公開在ig或fb分享，即贈送肉盤一份（每人限兌換乙張發票）555套餐-豬松板(台)、豬梅花(台）、豬五花薄切（台）555/份豬松板(台)

超彈牙有口感的豬松板，超多汁的口感，吃起來不會乾澀，脆脆的爽口感相當喜歡～

簡單的蔥鹽調味，就能感受到豬肉的鮮甜，沒有噁心的腥味，真的有夠好吃！！！豬梅花(台）

吃起來不會油膩，很適合我喜歡吃瘦肉的人，烤到兩面香噴噴就可以大口塞入口中～

口感不會乾澀，肉質相當多汁可口，讓我一口接一口的絕佳肉質，推薦給愛吃瘦肉的朋友們豬五花薄切（台）

五花肉最適合這個季節，豬肉的油脂可以保護支氣管，面對冬天沙塵的到來，吃五花肉就是絕佳的超前部署

烤到金黃色兩面脆脆，彈牙的口感不會噁心油膩，沾上一點特製的果泥燒肉醬，或者搭配生菜及泡菜蘿蔔相當開胃～666套餐-牛後腰莎朗(美）、牛肋條（美）、牛五花薄切（美）666 /份牛五花薄切（美）

上次就超喜歡這個牛五花肉，切得厚度剛剛好，烤到兩面香噴噴，把五花肉多餘的油脂都逼出來～

吃起來口感相當彈牙，牛肉的肉質相當可口，搭配好吃的芋香飯真的有夠爽啦！牛後腰莎朗(美）、牛肋條（美）

切得超厚片的牛後腰莎朗牛肉，肉質相當厚實，口感相當多水份，牛肉肉汁十足相當可口～

牛肋條相當彈牙的口感，牛肉不會有多餘的硬筋，吃起來相當有彈性卻不怕咬不斷，牛肉香氣十足，不用沾醬就相當好吃！牛舌（紐/澳）260

切得薄薄的牛舌稍微烤一下就可以塞入口中，牛肉滿滿的湯汁，彈牙的口感相當誘人，加上點檸檬更加提味～

彈彈脆脆的牛舌，口感相當喜歡，推薦愛吃牛舌的朋友一定要單點喔～横膈膜(美）350

說到三六苑所有的肉品，我心中第一名就是這個横膈膜，上次吃過有夠喜歡，推薦這款肉是必吃的美味～

三六苑一定要吃就是這個橫膈膜，肉質相當多汁軟嫩，豐富的油脂搭配芋香飯真的超好吃！多汁的口感真的太讚了！老闆再來一盤吧～牛襯底翼板（美）250

切得超厚超大的翼板牛肉，牛肉口感相當厚實，力頭滿滿牛肉肉汁，吃起來口感相當實在，有大口吃肉的幸福感～羊肉肋條（澳）350

上次吃羊肉就覺得好好吃，很少吃到不會有腥味的羊肉，這次再加點羊肉口感濕潤，不會過於乾澀，口感濕潤相當可口～烤到香噴噴，肉質變得更加彈牙可口～三六苑的肉品真的太好吃了，怎麼可以這麼好吃，堅持用炭火烤的好味道就是不一樣～特製沾醬

三六苑特製沾醬裡頭鹹鹹甜甜，加入許多果泥口感酸甜可口，讓人越吃越開味的醬汁，完全不死鹹，吃完也不會口乾舌燥的好味道～



主食加購組合 100元(芋香米、辣味泡菜、紫蘇大根、生菜)

點完這麼多盤肉，還有超值的百元套餐組合一定要加點，有爽口的生菜、開味解膩的自製小菜

搭配燒肉一起吃真的太讚了～讓我一口接一口越吃越過癮～店家的小菜真的超清爽，綜合掉油膩感的絕佳配角不能錯過！石鍋拌飯180

老闆精心研發的新品石鍋拌飯，裡面用的肉都是燒肉的切邊角，牛豬混合的口感相當有層次

加上韓式辣醬相當開胃，一直聞到麻油的香氣，讓人食欲大振，光吃這鍋飯就超滿足了～辣豆腐湯90

超便宜韓式豆腐鍋，裡頭滿滿豆腐、肉末、味道不會太鹹太辣，搭配芋香飯當韓式湯泡飯相當適合，熱騰騰全身都暖起來～三六苑飲品（提醒您未成年請勿飲酒！喝酒不開車）



芒果沙瓦、草莓沙瓦、乳酸菌沙瓦（無酒精90元/有酒精120元）(喝酒不開車)

酸酸甜甜的現調好滋味，芒果、草莓、乳酸菌都相當開胃，冰涼清爽的好滋味配燒肉超搭～

綜合掉燒肉的油膩，越吃越開味，不論有無酒精都相當爽口好喝，來三六苑別錯過特調的沙瓦飲品喔～



本格梅酒 140/杯、Sapporo男梅の酒 220/杯、Sapporo生啤酒 140/杯(喝酒不開車)

本格梅酒喝起來酸酸甜甜，沒有甚麼酒感，很適合少女喝的梅酒，很開胃順口的梅酒，搭配燒肉相當解油膩～（左上）

Sapporo男梅の酒超特別紫蘇梅香氣很濃厚，這款帶點甜甜的梅酒是大獲男性超愛，推薦可以嘗看看這個獨特的滋味！（左下）



爽口的生啤酒是配燒肉不可少了的絕佳配角，冰涼清爽的口感更能帶出燒肉的多汁及香氣～

老闆很用心挑選出一支支適合搭配燒肉的飲品，讓人一口接一口～好吃到停不下來了！

再訪還是令我相當滿意的三六苑﹑已成為三蘆吃燒肉的唯一選擇，真的跟其他燒肉店不一樣～

怪不得老闆有自信拿任一家燒肉發票來就送肉，就是這樣豪邁莎必蘇的態度，彷彿到朋友家吃飯一樣的輕鬆感

下次還要再找朋友來一起大口吃肉肉吧！！三六苑炭火燒肉 蘆洲店　５大特色

1.蘆洲最正宗日式燒肉非三六苑莫屬，由旅居日本40年的老闆與家人回台創立，讓三蘆人免出國就可以吃到最可口的日本燒肉！

2.講究肉品的處理，手切取出肉最可口那一段，除去會影響口感的油脂與筋膜，秉持日本職人精神端給客人最好吃的「精肉」

3.堅持使用炭火，原汁原味還原日本燒肉的特色，三種經典韓風小菜，加上包肉生菜與燒肉一起吃超爽口多汁，沾上特製醬料更是下飯的好滋味！

4.服務親切熱情、對食材相當專業、環境乾淨排煙佳，不停換網，吃起來衛生又可口，讓人可以大口爽吃燒肉，搭配冰涼飲品真的太爽了！營業到很晚可以來吃宵夜或續攤～

5.支援linepay及信用卡，愛吃日式燒肉的朋友，推薦加入line@好友，不定期推出好康跟集點活動，免費肉盤請你吃超划算～💭店家資訊 三六苑炭火燒肉 蘆洲店
🏠地址: 新北市蘆洲區中山二路57號
🚌交通: 公車站-蘆洲派出所
☎️電話: (02)8285-3836
⏰時間: 17:30–23:00
😪公休: 周二公休
💰消費: 現金、Linepay、信用卡(即將上線)、免收服務費、低消500元
💬粉專: https://www.facebook.com/36YAKINIKU
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406181278
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好天氣就喜歡往北海岸或是東北角走，感受碧海藍天的美好，北海岸一日遊先到淡水老街走走，然後到三芝淺水灣找間海景餐廳看海喝咖啡，真是享受啊

這天原本是預計來另外一家海景餐廳的，結果大排長龍，於是我們轉移陣地來附近的【留夏 stay cafe】，雖然也是要等待，但人潮少了些，海景卻是一樣的浪漫無敵～好療癒的淺水灣海景，退潮後露出的金黃色沙灘是親子玩沙戲水好去處，很多人都好專業，自搭小帳棚還有帶野餐墊的，一旁就是前陣子三芝新地標芝蘭公園望海平台，可以順便美拍喔！

淺水灣這裡有一整排的海景餐廳，陸續我們來過好幾間了，但有些已經收掉了或是改朝換代了，說真的淺水灣這裡真的是充滿回憶啊，從還沒結婚就開始來到現在已經小孩10歲了，不知不覺都已經10幾年過去了

有提供收費停車場，不過假日一位難求，尤其是夏季想順利停到，真的要早早來啊這是餐廳靠海這側的入口，我們是由這裡進入的，候位要到正面喔！這裡就是【留夏 stay cafe】餐廳正面了，就在大馬路旁，每次經過都會看到，淺水灣這一整排的海景餐廳，假日生意都很好，登記候位後要在現場等待餐廳門口的用餐流程及注意事項

規則都清楚寫出來了，可以接受的再進入用餐吧，以下附上粉專上的注意事項給大家參考

•低消每人一份餐點或飲品

•沒有冷氣，冬冷夏熱

•餐點非料理包，勿催餐

•無訂位服務，依現場安排，入座後無法更換座位

•用餐時間限2小時

•寵物友善空間

•禁止外食

•只收現金工業風的用餐環境，空間還蠻寬敞，採光明亮，有二樓空間，但當天沒有開放二樓部分

氛圍不錯，沒有供應冷氣，我們來的時間天氣不熱，夏季的話就不知道會不會很熱了餐廳後方靠窗的桌位視野絕佳，假日比較難挑到喜歡的桌位，只能看剩下哪些部份了，平日人潮較少，就比較能隨心所欲坐到喜歡的地方

確認好桌位就無法更換了喔！視野絕佳的高腳椅桌位，坐這裡看海喝咖啡、談情說愛很可以啊，往下走還有一小區的用餐空間，一樣有著無敵視野







但更靠近海的桌椅在這裡，也就是戶外庭院用餐區，這才是真正的海景第一排啊，不過若是豔陽的話就不適合坐這裡了，雖然有陽傘，但不見得可以全遮蔽到

我們來的時間剛剛好，陽光已經沒那麼炙熱了，所以我們就決定坐戶外這裡【留夏 stay cafe】菜單及價格

有飯麵、薄餅、炸物、鬆餅、咖啡及各式飲品，餐點就是一般景觀餐廳的價格餐廳後方走出來就是大海了，可以直通沙灘玩沙戲水，真的很讚

【留夏 stay cafe】也有提供沖洗，超棒的！低消就是每人一份餐點或是飲品，很棒的是沒有限定低消只能點飲品，我們兩大兩小就點了一份烤餅、一份鬆餅、一杯冰沙及一杯咖啡，剛剛好的份量，很適合肚子不餓的我們





很棒的【留夏 stay cafe】視野景色，是真的會讓人想留下的美景啊！

我想接下來我會常常出現在北海岸，因為夏天就要來了，當然要往海邊跑啊，看海心情是多麼的美麗！


注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

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板橋日式料理推薦【八八食堂】，料理種類豐富、平價高cp值、免服務費，我們已經來吃過幾次了，真的很值得推薦給大家，是小資吃日式料理好選擇

這次我們吃了生魚片丼飯、夏威夷卷、拉麵、炸物及定食等，每一道都份量十足，吃得相當飽足過癮，很適合家庭用餐，帶小朋友來吃也很ok！【八八食堂】位於板橋中山路一段上，捷運板橋站步行約10分鐘、環狀線板新站約5分鐘，附近有收費停車場，交通便利 自助式的茶水、醬料及餐具區，有提供兒童餐具，免服務費通通自己來【八八食堂】菜單及價格

料理選擇很多，價格很實在，小朋友愛吃的炸物甜不辣及炸豆腐只要45元、黃瓜卷也只要40元，根本就是路邊攤的價格了薯條 $55雞塊 $85

這兩樣都是小朋友愛吃的炸物，很實在的價格，炸得香酥，小朋友吃得好開心九州豚骨拉麵 $208

看起來就很美味的一碗拉麵，有糖心蛋、叉燒、玉米粒、海苔、筍絲及蔥花等，很豐富的配料，拍完照就被孩子搶去吃了厚實的叉燒，香Q柔嫩又帶點肉汁，加上鹹甜甘醇的醬汁更美味大骨燉煮的高湯很濃醇，拉麵爽口帶有QQ的咬勁炸蝦鮪魚卷 $218

不容錯過的夏威夷卷系列，一整條的炸蝦鮪魚卷份量十足，配料顏色也很繽紛豐富每一個壽司卷上面都有鮪魚片及蝦卵，中間包裹了炸蝦、蟹肉棒及小黃瓜等，可以吃到炸蝦的酥脆以及鮪魚的鮮美，口感極為豐富有層次，吃完念念不忘照燒雞腿 $150

很大一支雞腿，尺寸要比別處吃過的要上大許多，照燒風味很迷人，鹹甜滋味搭配雞腿肉的Q嫩口感，大人小孩都喜歡海陸定食 $270

雙主菜的海陸定食真是棒，一次滿足想吃魚又香吃肉的心，除了雙主菜還搭配了三樣配菜並附上味噌湯及紅豆甜湯，可以吃得很飽足好大一盤壽喜豚，肉給得相當大器，甜鹹的醬汁跟白飯很搭，光是這盤就可以嗑掉一大碗白飯了小朋友一見到菜單就吵著要吃的鹽烤鯖魚皮脆肉嫩又帶汁，單吃配白飯都好吃附贈的味噌湯跟紅豆湯風味也都很不錯三色珍鮑丼 $408

鮪魚、旗魚及鮭魚外還有蝦卵及一大顆的鮑魚，真是太享受了，擺盤顏色也搭配的很好

丼飯都有附湯品，所以還有送上一碗味噌湯很新鮮的生魚片，軟嫩鮮甜，不過旗魚有些筋就是了一大顆口感彈牙Ｑ脆的鮑魚真是太幸福了唐揚雞排丼 $198

超大片雞排整個鋪滿滿，這也太超值了吧，還附有一碗味噌湯，醬汁跟白飯很搭，忍不住會一口接一口將飯扒光光，這麼大片的雞排吃起來好過癮



每次來【八八食堂】都會忍不住多點了幾道料理，因為真的太超值了，板橋平價日式料理分享給大家，有機會可以來吃看看

喜歡吃泰式料理或麻辣鍋的朋友又有新選擇了！最歡樂最大火鍋第一品牌-樂多多集團(肉多多火鍋)又有新品牌登場，主打泰式鍋物的,追樂祕式泰鍋物,精選多款道地泰味湯底(祕製泰式冬陰功鍋/南洋綠咖哩鍋/泰式麻辣鍋/濃厚椰香鍋)，與一般常見火鍋湯頭完全不同，喝起來酸甜爽辣開胃，一推出立刻成為爆紅名店，免飛泰國就能品嚐滿滿泰味 米粒跟大胃先生本來就很愛吃泰式料理，加上我們住在板橋，時常都會來板橋重慶路的國慶市場買菜！

前陣子經過看到新開幕的,追樂祕式泰鍋物-板橋重慶店,，地點位於新北市板橋區重慶路251號1樓，

看到招牌就知道是全台最大的連鎖火鍋-樂多多餐飲集團4月中新開幕的品牌，整個充滿好奇！

剛好最近天氣好熱沒什麼食慾，正想吃點酸甜爽辣的泰式餐點開開胃，立馬就跟大胃先生來朝聖！

追樂祕式泰鍋物－充滿叢林熱帶風情的網美餐廳 ,追樂祕式泰鍋物,店名精神為「追」尋人間滋味的五感之「樂」，走進店內先被充滿鮮豔活力的黃色牆面裝潢給深深吸引，這配色實在太好看了！

座位空間相當寬敞，不管是雙人情侶約會或是家人好友相揪聚餐，都很合適！

追樂祕式泰鍋物－全新店裝 讓您一秒到泰國 尤其米粒個人最喜歡入口處這一整個叢林風牆面，滿滿的熱帶風情加上可愛狂野的動物們，真的有種置身在泰國的幸福感，讓我們一解許久未出國旅遊的相思之苦！

追樂祕式泰鍋物－開幕優惠雙人套餐 四月中新開幕的,追樂祕式泰鍋物,，特別推出兩款雙人套餐優惠活動「浪漫如夢 泰海派雙人套餐/1699元」 或 「芬芳情韻 泰正派雙人套餐/1599元」，5/31前通通只要999元！

泰海派套餐肉品主要以蝦子和海鮮，泰正派套餐肉盤則以三款牛肉或豬肉為主！來到泰式餐廳當然就要狠狠吃蝦最正點，我們點選「泰海派雙人套餐」，

一下子桌上擺了滿滿餐點，整個太誘人了！

追樂祕式泰鍋物-湯底：泰式麻辣鍋 追樂祕式泰鍋物,雙人套餐湯底共有六款固定搭配：

祕製泰式冬陰功+濃厚椰香 / 祕製泰式冬陰功+南洋綠咖哩 / 祕製泰式冬陰功+檸檬香茅 /

泰式麻辣+濃厚椰香 / 泰式麻辣+南洋綠咖哩 / 泰式麻辣+檸檬香茅，若是單點餐點，大家可任選喜歡的湯底！

愛吃麻辣鍋的大胃先生，第一次看到泰式麻辣鍋，感覺非常新鮮！

店家分享裡面有辣椒/洋蔥/各種泰式辛香料，湯頭辣度比一般麻辣鍋還不辣，裡面包含一份鴨血鍋底，涮肉或海鮮都很合適！

追樂祕式泰鍋物-湯底：南洋綠咖哩鍋 一般吃到的綠咖哩都是椰奶味較濃厚！追樂祕式泰鍋物,的南洋綠咖哩鍋喝起來偏酸口，裡面有搭配一份雞腿肉和泰國蛋茄較為解膩，非常適合涮雞肉與各種肉類！

米粒特別喜歡這款湯底，涮丸子或海鮮，滿嘴都是奶香感，超級好吃！

追樂祕式泰鍋物-菜盤 綜合蔬菜盤份量很足，各種新鮮時蔬，看起來特別健康！尤其那個板豆腐放在泰式麻辣鍋，孔洞吸滿湯汁，麻麻辣辣一咬就爆汁～超正點！

追樂祕式泰鍋物-綜合火鍋料 附餐共有五款：黃金茉莉香米/茉莉香米/媽媽麵/米線/冬粉（五選2)，我們選了黃金茉莉香米跟泰國必吃泡麵-媽媽麵！

黃金茉莉香米裡面加上鬱金香粉，呈現鮮豔黃色，香米口感特別有咬感，配火鍋料好好吃！媽媽麵則可放入椰奶鍋或泰式麻辣鍋都很對味！

追樂祕式泰鍋物-泰式奶茶 OMG~泰式料理怎麼能少得了橘色的泰式奶茶，套餐直接附上一整壺1000ml，我們兩人喝得好飽好撐！

追樂祕式泰鍋物-泰式小點 套餐搭配的泰式小點為涼拌青木瓜和香茅雞翅！涼拌青木瓜絲絲入味，酸酸辣辣又爽口，真的很適合夏日大口品嚐！

香茅雞翅記得要沾上特製香茅胡椒粉，入口有種檸檬清香，金黃外皮炸得焦脆，咬下時卡滋！卡滋，太過癮了！ 開胃菜吃得差不多，準備享受我們最為期待的主餐囉！

大家都知道全台連鎖火鍋第一品牌-樂多多集團本身擁有50年漁貨/肉品採買經驗，旗下品牌使用的食材都會隨季節更替，保證都是嚴選最新鮮！

這個海鮮盤都是蝦蝦，大家猜猜這裏面共有幾隻蝦~真的好蝦好澎派，加上蛤蠣與鯛魚片，蝦蝦控看到是不是很開心！
對了！吃過肉多多火鍋的朋友都知道最經典的超人氣剝蝦服務，店家會至桌邊幫客人免費剝蝦，這點真的讓我們有夠喜歡，每次去肉多多吃蝦就是這麼優雅！

轉眼間整盤鮮蝦已經退去外衣，準備一一享受道地泰國浴囉！ 嘿嘿～我跟大胃先生開心吃著特製泰式麻辣鍋，真的很好吃，吸完的蝦頭通通排排站好，是不是很壯觀！

追樂祕式泰鍋物-紅豆紫米粥＋椰香西米露 最後飯後甜點品嚐冰涼的椰香西米露和暖呼呼的紅豆紫米粥，西米露帶點微微的剉冰好消暑！若是有帶長輩聚餐一定要點這碗紅豆紫米粥，湯匙隨便一撈都是滿滿綿密紅豆，甜度恰恰好！

追樂祕式泰鍋物-椰香奶酪(單點/每日限量) 最後單點一份主廚推薦的椰香奶酪，直接一整顆椰子上桌，軟Q的奶酪加上椰肉，

讓我們想起之前去泰國自由行，真的天天都會買椰子水喝，沒想到來到追樂祕式泰鍋物也能回憶過往！米粒推薦大家可以點選分享！

追樂祕式泰鍋物-菜單