嬸婆經常出入台灣覓好西，遊台前小肥梗係要請教長輩索定料啦！聽聞此行將與幾位七、八旬姨媽姨丈同遊，可租大車出入，所以就提議小組去遠少少上山，一訪隱世「大山無價飲食空間」，慢享三小時嘅養膳料理。兩層高嘅餐店貌似一間郊外別墅般，花園大門春色滿滿。連弱視嘅XO都留意到店名來由貼於玻璃門上：「大隱猶知柴米價，山居偏識古今情」！詩句咁細隻字，証明個粉紅底好有用。步進室內，貴客必先自行脫下鞋子並存放於木櫃內。用餐大堂寬廣開揚，禪風嘅裝潢締造出一種寧靜平和，舖上日式榻榻米夠哂涼爽。散座間有足夠嘅活動及私人空間，部份餐桌配備長櫈，適合年長人仕。近窗位置有景睇，下雨天亦別有一番風味，悠然自得。四週擺出鮮美耀眼嘅花藝品，散發出優雅嘅氣質。餐桌上只有簡單嘅自用餐具。台式懷石料理並無餐單提供，大廚以當地節令嘅食材隨心造出約十道菜（定價NT 1,180/位，另收加一服務費），嬸婆笑說「有咩食就要隨緣啦」，玄機之談原來係要配合返個禪味。教好大家點樣沖茶後，午餐正式由清香淡雅嘅「桂花凍」作序，擺盤猶如畫品般秀麗，葉枝刻意留有水份，彷如剛剛摘下，此情此景充滿古裝片嘅氛圍，有意思極！等咗都有成兩、三個字，終於輪到第二道「花生豆腐紅麴魚」上場，唔怪得知要食成三個鐘頭啦，相信這正是演繹出時興嘅慢活哲學。冇菜單嘅情況下，菜式一定要經由服務生介紹，不過佢地個個好似念口簧咁，姨丈聽唔明想問多兩句時，背完台詞嘅哥哥仔早已走埋佬，冇耐性之舉好似同慢活態度打對台喎！換上紫艷嘅菊花陪襯嘅花生豆腐乃師傅自家特製，豆腐磚面嘅四角以四款配料點綴，湯匙中片鰻魚以紅麴米墊底，無奈XO仔唔食得花生，結果成份奉獻咗俾哥哥代食。接著嘅「牛蒡扇貝湯」設計者一啲都冇馬虎，四個碗仔整齊地排列喺木盤上，並再換上新一種鮮花配角，外觀同樣精美。暖胃嘅湯品濃而不俗，芳香尤甚，大大隻扇貝爽脆鮮甜，意外地與牛蒡嘅甘香毫無衝突，入面仲有件軟腍嘅冬瓜，組合極之和諧。呈上下道餸嘅醬油、山葵、醋等配料時，妹妹仔先確認客人係咪個個都食得生野，因為唔食的話，廚房會煮熟啲「生魚片」。木盤上雙拼出「雜錦魚生」及「沙律」。應建議先食魚生，幾款中以三文魚最為鮮美，蝦蝦尚算爽潤，不過件希靈魚籽就勁腥。沙律因內含杏仁，小弟唔食得；哥哥話入面啲青瓜片、生洋蔥絲同彩椒絲都好清爽。食完一輪生野，每人先有一小杯清涼酸甜嘅「玫瑰醋」為味蕾淨化一番。午餐去到中段終於有肉食！碗中嘅「麻油雞腿麵線」一人一箸軟腍幼滑嘅麵線，份量恰好唔太多，已預先去哂骨骨嘅雞腿肉柔潤多汁，湯底雖滲出麻油香，但個人覺得味道仍偏淡，落多少少鹽效果應更佳。吃畢再呷一口伴拼嘅「靈芝茶」，口腔頓即溢滿純樸甘香。以陶瓷碗承載嘅「蔬菜糕渣」原來係宜蘭特產。糕渣係頂面嗰塊炸餅，本身酥化香脆，師傅巧妙地將冇乜味嘅糕渣浸咗喺個菠菜芹菜打製而成嘅蔬菜油入面，成功為糕渣添上濃厚嘅菜香，仲索走埋部份油膩感。之前食過生蝦，熱盤中嘅「地瓜大蝦拼南瓜茄子」仲有一隻熟蝦食。橙殼白肉嘅大蝦可能煮得太耐所以有少少偏嚡同乾，反而亮點係中間件外脆心甜嫩嘅「炸地瓜」！食完幾款燒炸菜式，一杯仔濃郁嘅「黑棗醋」當真有助一解腸胃內嘅油脂，適暢得很。午餐轉入直路，妹妹仔等待大家準備好手機拍片後，即為「蓮花雞湯」表演一幕「乾花也可怒放」。清甜嘅雞湯內含雞肉、蓮子、節瓜、荔枝等，就連花花都食得架，相當足料。跟配一球「烏魚子炒飯」可以話係成餐飯最重口味嘅一道，飯粒飽滿肥潤有濕度，經燒炸過嘅烏魚子都好酥脆，細細塊足以為飯品帶來咸香，單尾暖胃非常。作結嘅甜品環節先配芳香撲鼻，細緻怡神嘅「菊花茶」。甜點二重奏前方有清脆嘅芭樂、爽甜嘅鳳梨及蕃茄仔。後方嘅「黑糖芋泥球」微甜不膩口，當中嘅龍眼肉同金棗尤其可口。深居於半山嘅「大山無價飲食空間」清幽秀逸，綠意盎然。善用寶島食材之養膳菜餚份量適宜，賣相精緻吸睛，視覺效果絕對一百分，唯一調味偏淡，未必人人食得慣。慢慢享受食物係好，不過菜與菜之間隔成兩、三個字先上，令席上嘅老人家中途竟然想午睡，似乎也過慢了！場內只有兩位服務生應付樓面所有工作，明顯有點吃力，或許印出菜單可減輕其工作量，處理其他事項可更有效率。台式養生午膳輕盈獨特，價格唔算貴，因遠離市區，來回就比較需時，久唔久一次猶如參加禪修營般，可令心境平和，感受一吓難得的清靜。

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全台首創義式湯麵專賣店！得和路超人氣熱門美食推薦、大份量義大利麵推薦、義式湯麵

新北市永和區必吃美食「義匠義式湯麵」是全台首創義式湯麵專賣店

顛覆對義大利麵的想像 而是可以喝到濃郁湯汁的義式湯麵店

沒吃過的絕對會驚喜連連哦 現點現煮 料好實在、湯頭鮮美、麵條彈牙 吃上一大碗真的滿足到不行

多種湯底 有奶油白醬、奶油青醬、蕃茄紅醬以及創意醬汁 蝦子、蛤蜊、魚肉

不只加入直管麵 還加入貝殼麵增添口感 甜點及飲品更是必點

鮮奶布丁口感綿密 香氣十足不膩口 世界好吃焦糖奶酪入口即化 


實踐創新的湯麵口味、舒適的用餐環境和豐富的甜點選擇吸引了大批老饕 相當值得一試 

   

「義匠義式湯麵」位於新北市永和區得和路上 鄰近秀朗國小和四號公園 相當交通便利

最近的捷運永安市場站或景平站 步行約15分鐘即可抵達 清新的外觀設計讓人覺得相當舒服 

 義大利湯麵專賣連鎖店「義匠義式湯麵」的成立背景

是從一個攤位開始 到如今成為全台唯一的義大利湯麵專賣連鎖店

背後有著不少努力和創新 最初以「義匠義大利麵」為名

專注於提供義大利麵料理 然而 隨著市場競爭和消費者口味的變化

創辦人意識到需要與眾不同 於是將目光轉向了義大利湯麵料理的開發

經過三年的研發、實驗和多次的修改 結合台灣人喜好的湯飲食習慣

將義大利麵與濃郁湯汁結合 為顧客帶來新鮮感和驚喜    

用餐環境相當舒適 呈現出一種偏向文青風格的氛圍

用心設計的標語文字更為這個空間增添了一份溫馨和鼓舞

顧客在等待現煮餐點的時候 可以閱讀這些有趣的人生勵志語 或許會帶來一些啟發和思考

桌與桌之間有著足夠的距離感 設計得宜 用餐時不會感到壅擠 大約可以容納15人左右  

 細細瀏覽 處處都可以發現小植栽   

廁所與洗手台分開的設計 藉此省空間及提升便利性 半開放式的廚房空間還能看見服務人員料理的過程   真是讓人口水直流啊 

  

有需要餐具、水杯、調味料及置物籃...等等都可以自由取用唷！！

即使沒點飲料也不怕口渴 蠻貼心的呢 

 義匠義式湯麵完整菜單

義匠義式湯麵採取一人一麵的消費方式 不收取服務費 先到櫃台點餐付款（現金）

醬汁口味不少種 有奶油白醬、咖哩奶油、川辣、奶油青醬、番茄紅醬、限量新品、墨魚汁、

價格相當親民 最低179元起就能品嚐到 還可以升級成有飲料、甜點的套餐    
義匠義式湯麵｜冰釀烏梅汁&冰釀洛神酸梅飲&冰釀柚香水果茶

升級套餐+159元 就可以享受到奶酪、布丁及飲料(任選)

柚香水果茶 酸酸甜甜的好滋味 喝起來順口又回甘 相當清爽解膩

冰釀烏梅汁＆洛神酸梅飲酸甜爽口 夏天來上一杯消暑又解渴 搭餐也很棒 義匠義式湯麵｜金莎醬甜玉米

金沙甜玉米搭配著鹹蛋黃金沙 將鹹與甜的風味融合在一起 趁熱吃最棒   義匠義式湯麵｜奶油青醬海派海陸義大利麵
光是看起來就令人垂涎三尺！裡頭的海鮮和雞肉組合得相當豐富 

無論是鮮蝦、蛤蠣、多利魚、旗魚丸還是雞胸肉 都增添了不同的風味和口感

青醬的清新香氣與奶油的濃郁口感 讓人回味無窮

另外 不吃海鮮的小夥伴們 也有野菇雞肉的選擇 可以滿足更廣泛的口味喜好

份量十分豐盛 各種配料應有盡有 能夠讓食客們吃得滿足 

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這碗青醬海派海陸義大利麵的每個細節都令人印象深刻！從濃郁的青醬湯頭到美味的魚丸

再到鮮美的蝦肉和蛤蠣 每一個元素都展現了高品質和用心 而麵條的硬度剛好 能夠在湯裡保持一定的彈性

讓人一口接一口欲罷不能 店家還有提供小碟子來放置蝦殼和蛤蠣殼 相當的貼心 讓用餐過程更加方便舒適  義匠義式湯麵｜南洋叻沙海鮮義式湯麵

義式湯麵現點現煮 熱騰騰一大碗端上桌 湯汁的濃郁和海鮮的豐富

吃下去的每一口都充滿了大海的味道 義大利麵麵條的口感Q彈 能夠完美地吸收湯汁

不會因為時間而失去彈性 海鮮的部分更是令人驚艷，五大尾的蝦子、豐富的蛤蠣、魚肉和貝殼麵更顯層次    微辣帶著迷人南洋香氣的湯頭也是一絕

濃、醇、香、辣 這碗湯整碗喝光光都不是問題啊   義匠義式湯麵｜威尼斯墨魚汁海鮮海鮮義式湯麵

墨魚湯麵給人的印象是會吃了一嘴的黑牙 不過這款墨魚湯麵不會唷！

主廚調配的威尼斯海鮮香料、紅醬搭配墨魚汁 不僅為湯麵增添了獨特的風味

還為整體帶來了濃郁的色澤 鮮蝦、蛤蠣、魚肉 每一種食材都充分吸收墨魚湯汁的風味 帶來豐富的口感和味道  湯頭味蕾上的層次感非常豐富 口口都是來自海味的滿足啊

料理手法創新 味道也非常不錯 重點是用料毫不手軟 每碗都吃的到滿滿的用心 義匠義式湯麵｜世界好吃焦糖奶酪

可以加價升級成有飲料、甜點的套餐。+89元：飲料+奶酪+119元：飲料+鮮奶布丁+159元：飲料+奶酪+鮮奶布丁

ＹＵＮＯ超推薦Ｃ套餐根本就是神級下午茶組合

兩款無敵美味的特製布丁跟奶酪 以及自選飲品

這世界好吃焦糖奶酪真的相當不錯 奶香四溢

口感滑嫩 入口即化 上層淋著濃郁的焦糖 甜而不膩 義匠義式湯麵｜純粹鮮奶布丁

看似普通的布丁 卻藏著意外的美味 每一口都能讓人感受到細緻綿滑的口感

而且奶香味十分濃厚 有著焦糖的甜味 略帶苦味 絕對是令人回味無窮的美味享受 即使吃完了湯麵已經很飽

一口布丁卻又讓人停不下來 可見它的吸引力有多大！ 

環境舒適、份量實在、食材新鮮 是家庭聚餐的好去處

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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林口鐵板燒推薦！文化二路超人氣熱門美食推薦、約會餐廳

新北市林口區必吃美食「滝精緻鐵板料理」

ＣＰ值爆表！讓大家用2,080元的超值價位 一次吃到多種夢幻食材

「澳洲活體龍蝦」、「日本宮城A5和牛」、「日本廣島牡蠣」、「南非鮑魚」、「北海道生食級干貝」等奢華海鮮...

一開幕就成為不少老饕、商務客們最愛的林口美食 相當適合節慶慶祝、情侶夫妻約會還有招待客戶、親友、閨蜜聚餐

從食材、服務、氣氛都相當講究 夢幻新鮮食材透過最專業的鐵板燒師傅的巧手

加上火侯的精準掌握 將頂級食材的美味發揮到極致 讓每道菜餚別具風味 採預約制 也有包場服務 想吃就趕緊訂位 

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  滝精緻鐵板料理位於新北市林口區文化二路二段62號 外觀走的是低調質感

滝是日文瀑布的意思 同中文的"瀧"字 

是一家預約制的高檔鐵板燒 記得要事先訂位預約喔 線上訂位:點我

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除了高CP值 用餐空間也不馬虎！裝潢風格以灰黑白色調為主 營造出了一種低調奢華的氛圍

挑高的天花板讓整個用餐空間顯得更加寬敞 給客人一種開闊自在的感受 不會有壓迫感 超適合約會的啦 

  當天的海鮮珍稀食材羅列在前 每一種都是烹飪的寶藏 讓人難以抗拒 

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滝精緻鐵板料理菜單價位

NTD2080+10% 共提供11道料理

從小菜、前菜、附餐、主食、甜點....等都相當有水準

YUNO這天有吃到澳洲水姑娘活體龍蝦、日本A5和牛、北海道生食級干貝、廣島牡蠣....等料理

如果不吃牛的人也不用擔心 和牛壽喜燒可以換成伊比利豬壽喜燒 日本A5和牛牛排可以換成雞腿或鴨胸   

服務人員會先送上新鮮活跳跳的澳洲水姑娘龍蝦 先給客人拍照驗貨 

每隻都超大一隻的 必須說新鮮的龍蝦真的非常的美味啊 

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其實鐵板燒好不好吃 主廚真的非常的重要 好的主廚帶你上天堂 壞的主廚讓你…

這次為我們服務的主廚 超專心料理的眼前食材 頂級食材在鐵板上滋滋作響 超級誘人的啦！ 

 

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座位前 除了餐具、桌墊 還有熱茶、蜂蜜芥末醬、醃洋蔥

可做為開胃小菜 也可依個人喜好搭配食材享用

蜂蜜芥末醬 這是龍蝦的專用蘸醬

熱麥茶 服務人員也會在後方觀察茶杯狀況隨時添補熱茶  

 

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滝精緻鐵板料理｜三鮮茶碗蒸

極具豪華感的茶碗蒸 上層放了鐵板煎過的鮮蝦 散發著香氣四溢的鐵板煎香味 

茶碗蒸中的鮮蝦、蝦卵、干貝、銀杏組成了一幅絕妙的畫面

層次豐富的風味帶來了一場口感和視覺的雙重享受

每一口都充滿了鹹香的鮮美滋味 讓人意猶未盡 

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滝精緻鐵板料理｜元氣南瓜湯

濃稠合宜的口感和滑順如絲絨的質感讓人心生向往

而上桌前擠入的鮮奶油及松子則像是一幅畫龍點睛的作品

為湯品增添了一抹奢華和濃厚的口感 使得口感更加豐富 

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滝精緻鐵板料理｜亞麻籽麵包佐香煎田螺

鐵板煎製的法式田螺讓它的口感更加柔嫩與酥脆的亞麻籽麵包相得益彰

師傅將起司絲放在鐵板上香煎至金黃焦脆 使得整個麵包散發出迷人的香氣

酥脆的麵包表層與田螺的柔嫩口感結合 沾上濃湯一起吃 更是令人欲罷不能  

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滝精緻鐵板料理｜北海道干貝板燒手捲

這道北海道干貝板燒手捲絕對是海鮮奢華之最！

從海苔的底層到金箔的點綴 增添了一絲奢華感 

每一個細節都展現了極致的奢華和對料理的用心

上層的磯雪昆布更為這道料理增添了獨特的風味

北海道生食等級干貝、鮭魚卵和魚子醬的搭配給這道手捲帶來了極致的海鮮鮮味

讓人彷彿置身於皇宮之中 無論是干貝的鮮甜、鮭魚卵的爆漿、還是魚子醬的鹹香 都能讓人感受到海洋的美妙  

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滝精緻鐵板料理｜鮮鮑佐大根燉

使用新鮮活體鮑魚製作 吃起來超級Ｑ彈 一口咬下彷彿置身於海洋之中

配搭的大根燉更是別有一番風味 燉得相當入味 散發出濃郁的日式柴魚昆布醬油的香氣

令人回味無窮 加上娃娃菜的鮮嫩口感 呈現出了極致的美味和層次感 滝精緻鐵板料理｜翠玉牡蠣拼柚香墨魚

鐵板上香煎過的牡蠣 不僅保留了牡蠣的鮮甜 

口感微焦微酥 給人帶來了意想不到的驚喜

墨魚搭配蜂蜜芥末醬 甜中帶點微辣 使得整道菜品更加迷人

每一口都讓人感受到廚師的用心和對料理的熱情 

   

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滝精緻鐵板料理｜和牛壽喜燒（伊比利豬）

如果不吃牛的人也不用擔心 和牛壽喜燒可以換成伊比利豬壽喜燒

橫膈膜作為牛的內臟部位 較為稀有沒有筋 口感吃起來特別軟嫩

在高溫鐵板上煎烤至微焦微香後 淋上預先煨煮的壽喜燒醬 再撒上一些七味粉

使得這道料理充滿了誘人的香氣和層次感搭配上生雞蛋的蛋黃及洋蔥的清甜

更是為這道壽喜燒增添了豐富的口感和滑潤的口感 

 

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滝精緻鐵板料理｜嚴選水姑娘活龍蝦

相比於冷凍粉粉糊糊的龍蝦 新鮮活跳跳的龍蝦帶來的口感和風味完全不同

新鮮的龍蝦口感 就像是在口中跳舞般的爽脆又彈牙

搭配的山藥則帶點脆度 無論是單吃還是搭配蜂蜜芥末 都能與龍蝦相得益彰

建議先享受原味 再品嘗蜂蜜芥末醬 體驗不同的風味

吃滝精緻鐵板料理鐵板燒真的好像在吃法式料理 完美展現出視覺、嗅覺與味覺

看著主廚烹飪 聞著從鐵板出來的香氣 品嚐著高級的食材 就是最頂級的饗宴

 

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滝精緻鐵板料理｜日本A5和牛牛排（可選雞腿 OR 鴨胸）

日本 A5 和牛牛排絕對是主餐中的重頭戲 與一般澳洲和牛相比

日本 A5 和牛的品質更是一絕  每一片都展現出美妙的油花 讓人無法抗拒

搭配的紅皮馬鈴薯口感綿密與牛排的鮮嫩肉質相得益彰

而沾醬則選用了蒜味美乃滋、玫瑰鹽和胡椒 為牛排增添了豐富的層次感和風味

ＹＵＮＯ建議小夥伴們可以先品嘗原味的牛排 然後嘗試不同的沾料 找出最喜歡的搭配方式  

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滝精緻鐵板料理｜鴨胸

鴨胸是另一道精緻的主菜 與日本 A5 和牛牛排一樣 都是滝精緻鐵板料理中的亮點之一

鴨胸大塊厚實 肉質飽滿多汁 充滿了肉感 每一口都散發出濃郁的肉汁

不管是單純品嘗原味還是沾著蒜味美乃滋 都能帶來絕佳的味覺享受

無論是和牛還是鴨胸，滝精緻鐵板料理都以精湛的烹飪技巧和優質的食材為食客呈現了一場極致的美食饗宴  滝精緻鐵板料理｜蝦繪松葉蟹撈飯

龍蝦燴松葉蟹撈飯是滝精緻鐵板料理的巧思之作 將傳統的鐵板燒最後一道料理重新詮釋

呈現出一道極具創意和豪華感的終結菜品 飯粒金黃鬆軟

每一口都散發著濃厚的龍蝦湯汁和松葉蟹的香氣 湯汁濃郁鮮美 裡面融合了龍蝦頭的精華

帶著淡淡的海味 撈飯上還搭配了龍蝦肉和松葉蟹 讓每一口都充滿了海洋鮮甜和豐富的口感 

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飲料則是有咖啡、拿鐵、茶、果汁可以選擇 

 滝精緻鐵板料理｜精緻餐後水果

非常特別的甜點 讓人意外又驚喜 主廚將香蕉在鐵板上煎烤

並淋上蜂蜜奶油 使得香蕉散發出更濃郁的甜味和香氣 讓這道甜點更加令人垂涎欲滴

外層的酥脆焦糖與內層軟綿的香蕉完美結合 帶來甜而不膩的口感

賦予了香蕉全新的風味和吃法 另外水果盤中的其他水果也都經過精心挑選

包括哈密瓜、蓮霧、鳳梨等 每一種水果都帶著獨特的甜味 為餐後的美好結束增添了一絲清新和健康的氣息  

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林口的滝精緻鐵板料理 套餐內容相當豐富 吃到日本和牛二吃 活體龍蝦、活鮑魚、大顆北海道干貝手捲、牡蠣

還有讓人印象深刻的龍蝦繪松葉蟹撈飯 以套餐價格$2080元來說 CP值真的不錯

喜歡鐵板燒的小夥伴們千萬不要錯過

整份吃下來滿飽的 而且餐點口味上我都很喜歡

價位跟許多高檔鐵板燒比起來也相對親民

所以很推薦大家一定要來滝精緻鐵板料理鐵板燒吃吃看吧!!

ＹＵＮＯ聲明：

每個人的口味不盡相同 ＹＵＮＯ是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

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蘆洲港式油雞便當推薦、廣東滷味與港式撈麵餐廳！

新北市蘆洲區必吃美食「豐雞號」

主打港式油雞、廣東滷味、各種便當、撈麵

港式油雞外皮有著讓人垂涎的焦糖色澤 肚子都忍不住咕嚕咕嚕叫

肉質吃起來口感軟嫩吃起來濕潤不乾柴 最棒的是內用還有藥膳雞湯免費無限喝 

每到用餐時間 不論是外帶跟外送的人潮幾乎是沒有停過

另外豐雞號也有提供  UberEats外送 想吃好料不出門也可以輕鬆享受
 



 

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豐雞號-蘆洲店位於蘆洲長榮路上面 是一家以飯麵為主的雞肉專賣店   最近的捷運為蘆洲站

步行大約需要15分鐘左右   門口外觀看起來很有香港的港覺

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豐雞號-蘆洲店用餐環境還蠻寬敞的 而且桌與桌之間隔也很開

比起一般賣油雞燒臘店的來說 乾淨許多 小鮮肉店員切雞的手沒有停過

另外一區是滷味區 也是沒有停過 生意相當好

以雙人座及四人座為主   約能容納20人左右

每到用餐時間都是座無虛席   建議小夥伴們如果要內用的話

建議早一點到店用餐   或是直接外帶最快   豐雞號的招牌就是肥美的油雞 郎客啊~看看這焦糖色澤是不是超誘人   豐雞號菜單價位

豐雞號招牌便當：前段分享餐、大雞腿分享餐、蔥油牛肉飯、炭火燒肉飯、招牌油雞飯、豬腱子肉飯、滷牛肉飯、香菇肉醬飯、菜飯、白飯

單點招牌油雞：全雞、半雞、前段、後段(全雞需保留雞頭腳需先告知)

港式撈麵：油雞撈麵、豬骨撈麵、豬腱子撈麵、香菇肉燥撈麵、滷牛肉撈麵、香辣肉醬撈麵、米苔目、油雞湯麵

廣東滷味、綜合滷味、港式茶飲…等 還可以掃描 QR code 預約訂餐

主要分為撈麵、便當、招牌油雞與招牌滷味四樣   建議油雞跟滷味一定要吃吃看

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在豐雞號內用 還有提供藥膳雞湯免費喝到飽！老闆超級佛心a

冷冷的天氣裡頭 來一碗暖呼呼的雞湯真的超讚

喝起來清爽不油膩 帶著當歸的香氣   如果要外帶的話也可以打包

  湯控絕對不能錯過   一旁還有秘制辣椒醬 可以配著餐點一起享用 

  喜歡吃辣的小夥伴們一定要加 不管是配油雞還是滷味都超搭豐雞號｜招牌油雞（半雞）

豐雞號的招牌油雞採用電宰溫體雞 加入特製鼓油秘方

低溫浸泡數小時 最後再淋上滷汁及油蔥醬   豉油雞又稱為醬油雞

呈現焦糖色澤   油亮亮的外皮看起來超可口 

肉質有夠軟嫩 而且雞皮的醬香明顯 口感帶著鹹香跟滑嫩

還附上滷花生、醃蘿蔔    吃起來更是清爽   豐雞號｜招牌油雞飯

這招牌油雞飯   幾乎每桌都有點 

油雞淋上蔥油醬跟醬汁 香氣十足 皮Q肉嫩

加上鹹香滷汁加持 讓人忍不住一口接著一口吃光光   

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便當共有四樣配菜 一般便當店大多都只有三個配菜

豐雞號多了一種  飯量也给得很多    豐富度高了許多豐雞號｜蔥油牛肉飯 

滷牛肉淋上蔥油更加夠味 滷牛肉燉至軟嫩不乾柴

一咀嚼就在口中化開 旁邊搭配多樣食蔬 營養相當均衡

鮮美的肉汁與清甜的醬香在咀嚼間交織   配著飯一起吃相當合拍     豐雞號｜綜合滷味（黑豆乾、米血、豆包、海帶、豬頭皮）

有選擇障礙的小夥伴 直接選套餐最快

綜合滷味有黑豆干、米血、豆包、海帶、鳥蛋、豬耳朵、黑輪片

另外YUNO加點雞屁股   不得不說  CP值真的超高的啦 

4顆材30元    吃起來油香四溢   其他滷味表現得也相當有水準

不用另外沾醬就很好吃 喜歡吃辣可以沾一點辣椒醬   更夠味

配上鹹香的酸菜 根本超涮嘴停不下來

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整體而言「豐雞號」表現得很好 招牌油雞飯必吃

內用藥膳雞湯喝到飽超加分！

外帶油雞加菜、拜拜都合適  記得要先預約。

經過附近時不妨也來豐雞號嘗嘗看吧!!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

別再說汐止是美食沙漠了，

最近發現一間質感餐酒館-醉焉樓-中式餐酒館，

餐具、裝潢都相當的講究，

餐點的選擇也相當多樣化、

有熱炒、燒烤、炸物、涼菜等多樣化的選擇，

還有調酒比賽前10名的調酒師設計的酒單，

是聚餐、小酌放鬆的好去處

(開車不喝酒，喝酒不開車)醉焉樓-中式餐酒館位於汐止大同路一段和中興路的交叉路口，

搭車的朋友可以搭到南港展覽館，再搭藍23到樟樹灣步行約1分鐘即可，

開車的朋友可以停同興停車場，走過來約3分鐘而已很方便醉焉樓-中式餐酒館是汐止少有的餐酒館，

名字取的非常美，很有中式風格但入內是非常有現代感和質感的餐廳，

後面的山水畫就和店名很搭，

好喜歡他們的皮椅，舒適又好坐，

餐桌也非常美店門口還設計了拍照打卡區，

還可和店家借油紙傘來拍照喔~吧台區這邊酒類的選擇相當多元，

竟然還有茶酒耶，真的超酷的

(開車不喝酒，喝酒不開車)除了調酒，也有罐裝酒類可以選，

滿足每個人不同的喜好

(開車不喝酒，喝酒不開車)醉焉樓-中式餐酒館這裡有熱炒、燒烤、炸物、涼菜等多樣化的選擇，

還有暢飲活動，有499超值暢飲、899豪華暢飲，

現在還免收服務費，

消費滿300元並在google5星+評論+3張照片，在周二、周三、週四都有不同的活動喔~

(開車不喝酒，喝酒不開車)

























不能梅有你、玫瑰花浴、夏

我們選了這3款調酒都超吸睛的，

好拍又順口，

讓我享受放鬆微醺的夜晚

(開車不喝酒，喝酒不開車)玫瑰花浴

把調酒裝在浴缸裡也太酷啦~

喝起來微甜又順口，

非常適合女孩兒來飲用喔~

(開車不喝酒，喝酒不開車)



不能莓有你

莓款風味的調酒，

酸酸甜甜的，

就像是喝果汁般的感覺，

是我蠻喜歡的一款調酒

(開車不喝酒，喝酒不開車)



夏

喝起來就像是哈密瓜的感覺，

但其實裡面有加小黃瓜的調酒喔~

喝起來還蠻清爽的

(開車不喝酒，喝酒不開車)



夏娃禁果(啤酒特調)

老闆招待的啤酒，

這款啤酒特調，把啤酒的苦澀味拉掉，

所以喝起來蠻順口的，

不會有我不喜歡啤酒的苦澀味，

像我一樣不愛啤酒苦苦感覺的朋友可以試試

(開車不喝酒，喝酒不開車)美粒果柳橙汁

酸酸甜甜的柳橙汁，

讓人百喝不膩

阿薩姆奶茶

沒想到這裡的奶茶竟意外的好喝，

甜度適中香濃郁順口，

讓孩子好喜歡

非常推的是這裡的飲料超級大杯，

這2杯一杯都只要60元喔~

CP值超高的桂花烏龍茶、白桃茉香綠茶、貴妃荔枝紅茶

這3款各有特色，

是店家和廠商合作的冷泡茶，

在別的地方喝不到的，

雖然是無糖的冷泡茶，

但不同風味的茶都帶有獨特的香氣，

像是白桃茉香綠茶，帶有桃子的香氣，入口甘醇又清爽，

貴妃荔枝紅茶，喝的到荔枝香氣，彷彿茶湯中帶有自然的香甜感

桂花烏龍茶，帶有迷人的桂花香氣，不苦不澀，搭配餐點很解膩泰式酸辣涼拌雙鮮(草蝦仁、魷魚)

這裡的醬汁都是老闆自己調製的，

這盤涼拌雙鮮，

加上洋蔥絲、蘆筍、香菜、辣椒、

還有大顆的草蝦仁、鮮脆的魷魚，

再以泰式酸辣醬拌勻，

嚐起來酸香清爽，

新鮮又開胃日本生食級生蠔

每顆生蠔都非常的飽滿，

加上店家的特製醬料，

嚐起來飽口又鮮甜，

沒有腥味，讓人超滿足秘製塔香鹹豬肉

這道是店家的特色餐點，

選用的豬肉肥瘦適中，

嚐來不會很膩，而是鹹香的感覺還富有嚼感，

拿來當下酒菜很對味義式松阪豬

這道也是店家的特色餐點，

還真的是第一次嚐到這種口味的松阪豬，

帶有濃濃的義式風味，

肉質脆彈，

香氣獨特又迷人月亮蝦餅

表皮炸得金黃酥香，

外酥內Q彈，

裡面真的有蝦子耶~

沾醬是店家特調的醬料，

沾一點提味又增香，

超喜歡這款醬料的，

好吃又解膩椒鹽雞軟骨串

這裡的串烤都是不經油炸，使用龍眼木炭烤，

全部都是現點現烤，

所以需耐心等候喔~

雞軟骨嚐來香脆又有嚼感，

喜歡咀嚼感的朋友可以點這個明太子牛肉串

明太子竟然也是老闆自己手作的超厲害的，

牛肉紮實，加上明太子波滋波滋的口感，

嚐起來有層次又美味醬烤深海魷魚

老闆的烤功相當厲害，

魷魚烤得熟度剛剛好，

嚐起來厚實脆彈又鮮美午仔魚一夜干

表層焦脆油脂豐富肉質細緻，

魚肉緊實細緻，真的超juicy的，

迷人的美味，讓人一口接一口停不下來帶骨牛小排

店家貼心的幫忙骨肉分離

讓我在食用時更方便，

肥肉的地方吃起來完全不會有油膩感，

肉質軟嫩滑口，，

骨頭的地方也別錯過喔~

骨邊肉焦脆又有嚼感，

咀嚼起來非常香金莎蝦球

平常都點鳳梨蝦球，

還是第一次吃到金莎蝦球

蝦子都很大隻，

外酥內彈，

加上一旁的蔥蒜和鹹蛋，

嚐起來的層次更豐富，

酥香又好吃四季肥腸

肥腸焦香又Q彈，很好咬也不會很韌，

底下搭配四季豆香脆又多汁，

整體的搭配非常平衡醉焉樓中式餐酒館，

環境唯美又有質感，

餐點的選擇多，老闆又料大方且真材實料，

調酒也非常的多樣化，

老闆夫妻待客親切有禮，

CP值相當高，

很推薦汐止附近的朋友可以去試試喔~

不管是下班後小酌，

還是周末和三五好友聚餐都適合

(開車不喝酒，喝酒不開車)

店家資訊:
醉焉樓-中式餐酒館
地址：新北市汐止區大同路一段316號1樓
電話：（02）8642-1316
營業時間：
平日17:00-13:30
假日17:00-15:00（最後收客1:30）
週一店休

醉焉樓-中式餐酒館粉絲團

#汐止美食 #新北美食 #醉焉樓 #汐止餐酒館 #餐酒館 #中式餐酒館 #汐止酒吧 #汐止串燒 #汐止炸物 #汐止熱炒 #同興停車場 #南港展覽館 #免收服務費
 
本文為個人實際食用之心得，每個人的口感不同，請依個人味蕾為主。

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范范愛分享

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    難得在回板橋老家時，掙得些許的外食機會，於是到四維
路購買余記東山鴨頭後，順訪在筆記上的津菁炒飯。

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    店家以炒飯為主，搭配些許湯品、小菜、炸物和飲品。對
酸菜牛肉蛋炒飯有興趣，可惜老母不吃牛肉，只好改點店家標
示為招牌的中卷炒飯，價格為一百一十元。原還抄得牛蒡絲及
醃蘿蔔等小菜推薦，但冷藏櫃裡僅有醃小黃瓜、素雞和干絲等
較一般的小菜品項，便失了興致。

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    為免失口感，到手後就在路邊趕緊吃了一口。店家是以鐵
板炒製，鑊氣十足，連手托紙盒都燙手難耐，不過米飯偏溼黏
，缺些粒粒分明感。


    配料挺好，除中卷外，有雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔絲及木耳
絲等，不是惱人的三色豆系列或僅有雞蛋蔥花，而且副配料給
得不少，只是主配料中卷份量實在有些單薄。用油量合宜，調

味溫和不至無味。


    一路吃來，滋味可接受但稱不上突出，或許酸菜牛肉炒飯
會較有特色，有機會再來品嚐。

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    因「台灣鵝」食記推文得知這家鵝肉麵，趁著風雨飄搖少
車流的日子前來一訪。附近沒什麼停車格和停車場，不太建議
開車過來。

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    這裡的料理以麵食、湯品、黑白切及鵝鴨肉切盤為主。抄
得湯品、麻醬麵和鵝肉推薦，照單全收。


鵝肉（小） 230元  麻醬麵 40元  餛飩湯 50元

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    小份鵝肉是切鵝腿段，肉質紮實但沒有想像中的彈嫩。最
奇妙的是鵝肉完全沒有常見鹽水烹鵝的鹹味，純粹是吃鵝肉原
味。個人不大習慣，而且鵝肉也沒什麼鮮甜，只好沾佐店家附
上的黃豆醬汁，醬汁也有點稀。

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    麻醬麵是目前吃過湯水最多的，上桌時根本是一碗湯麵來
著。老闆特別提醒要多攪拌比較好吃，因為麻醬都沉在底部。
經過多次攪拌後，總算稍微像碗麻醬麵（但湯水還是多）雖然

麻醬濃郁，醬香卻是一般。

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    餛飩皮薄不爛，餡料算飽滿，鹹鮮味一般。湯頭帶點調味
和紅蔥頭香，放了豆芽菜、韭菜、小白菜及蔥花等不少青蔬為
優點。


    一路吃來與自己喜好有別，然用餐時間生意興隆，推測是
口味差異問題。

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    對於撰寫存在已久的連鎖店食記總有些猶豫，因為多數人
早已知悉並曾品嚐過，似乎缺少點新鮮感。然而對食物情報出
清向來有些強迫傾向，最後總還是記錄下來。


    這家亞尼克分店就在人來人往的板橋火車站大廳，店面不
大，但該有的商品沒少。生乳捲是店家招牌，自不能免，隨機
再多挑款蛋糕。


原味生乳捲 380元  紫芋香緹 98元

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    生乳捲的蛋糕體軟綿細緻且不乾，甜度也很合宜。搭配水
潤無膩香氣舒服的奶霜內餡，吃來很順口。

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    紫芋香緹除前述的蛋糕體和奶霜外，多了芋泥和鮮奶油。
芋泥綿密不過甜，沒有詭異的香精味，表面的鮮奶油拌入芋泥
，有奶香也有芋頭香。



    簡單兩款蛋糕，卻讓畏甜的我忍不住一口接一口，難怪可
以在車站大廳屹立如此之久。


    仔細想想，我連「美而美」的食記都寫過了，還有什麼連
鎖店的食記好猶豫的。

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    這家早午餐店的情報抄得已久，只是苦無機會拜訪。這天
偶然出沒板橋一帶，立刻來此報到。

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    室內座位不算多，推測假日容易客滿。餐點以早午餐及定
食為主，早午餐的推薦最多，而且據說份量十足，因此不貪心
先嚐試早午餐就好。內用有提供開水。


手拍牛肉漢堡排早午餐 350元

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    早午餐除主食外，有搭配麵包、配菜、炒蛋、沙拉和飲品
。其它麵包、配菜及飲品有選項要選。


    麵包選蜂蜜歐式麵包，整體酥脆乾硬，香氣一般，有附上
奶油抹醬。生菜沙拉附胡麻醬，醬汁沒有預淋這點很棒。炒蛋
溼潤度夠；炸南瓜麵衣脆而稍吸油，內裡南瓜甜香。



    手工漢堡排個人很愛，多汁有肉香又夠味，表面的起司有
畫龍點睛之效。


    飲料選果汁和紅茶。果汁似乎是芒果汁，偏甜；紅茶的甜
度較舒服，茶香一般。


辣牛肉醬薯條 140元

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    薯條酥脆但同樣稍吸油，本身鹹香普通，辣牛肉醬鹹辣微
酸。


    整體而言，這裡的餐點表現不差，但份量對應價位來說略
少。查看網路評論，不少網友提及份量對得起價格，說會飽到
懷疑人生，或是飽到晚餐的，然而我卻是因加點薯條才達到飽
的程度。


    漢堡排約莫手掌心再小些、炸南瓜兩片、麵包兩個切片和
生菜，只有炒蛋稍微多些（應該一般飯碗六分滿量），搭配兩
小杯飲料。不知道是我太會吃，還是網友們的人生那麼不值得
信賴，晚餐又都很早就吃的關係。

板橋車站附近的鵝掌櫃

開幕以來就是走一個穩定新派鵝肉店路線

品質價位都很不錯的表現

包含蔬果下去做的鹹水鵝 , 港式脆皮燒鵝 
這次主廚特別引進台灣唯一, 
港澳人氣黑松露燒鵝 
不用飛出國, 不用花到幾千

就可以品嘗到這個頂級尊貴的美味  有別於傳統切鵝肉快炒店 這邊提供舒適冷氣內用空間  分開中午跟晚上營業  主打家庭聚餐下班吃飯,   環境乾淨衛生  疫情期間提供隔板 ,  免洗筷子 ,
也可以要求內用改用一次性紙碗 醬料飲料都是採用自助方式 ,  提供兩種不同的鵝肉醬料加上醬油~
 8斤的大肥鵝 加上義大利進口黑松露,  採用獨特烹調方式  整隻黑炭顏色非常吸睛
醃料有點像烤火雞會採用stuffing  香氣從內而外的散出~黑松露鵝肉需要預訂  最小以四分之一販售  可以自行選擇前半部還是後半  黑松露鵝肉 1/4切前半 $688 特價 $588 
這邊做法會把中間的內餡料跟鵝肉一起上桌 
松露香氣濃烈,  
直接撲鼻而來不誇張店家說明黑松露是用比較低溫方式來烤  所以肉質更軟嫩,  松露香氣完全吸收到肉中
  外皮也是黑松露燒鵝很有看點的地方 
脆度超越一般的港式掛爐

最特別是冷掉後還會保持微脆 
因為有涮過松露醬,  
也是松露味道最重的地方

味道還會有尾韻不會馬上消散 
我覺得是很棒的中西結合做法

鹹度非常剛好, 
不用額外沾醬就非常的好吃 
怪不得是香港人指定一定要嘗鮮的創新菜色 
  蔬果鹹水鵝腿 $150

招牌蔬果鹹水鵝 
鹹水鵝傳統來講都會比較鹹一點 
這邊獨門配方讓鵝肉帶著天然清香

而且有效去掉傳統鵝肉, 
會有一股比較重肉味的感覺~不管是怎麼做法  燒鵝都是挑選台灣飼養的白羅曼  有著豐富的外皮脂肪 , 香度突出    掛爐大燒鵝單人份 $150 
如果跟黑松露燒鵝一同享用

就可以明顯發現兩種掛爐燒鵝

真的會有不同的口感 
傳統的燒鵝外皮是嫩中帶脆

可以搭配甜醬享用 
黑松露的外皮就真的是像炸子雞的那種脆 黃金鵝肉飯 小 $45 
每次來的鵝掌櫃一定要點一碗鵝肉飯 
有看我的文章,

也知道我很少在講CP值 
但說真的一碗45塊,

除了CP值高我真的想不到形容詞XD

老闆還直接給了半顆滷蛋+滿滿的筍子 
光是吃這碗就會有飽足度

而且鵝油非常香, 
拿來拌飯絕對是絕配  麻辣鴨血臭豆腐 $70

如果剛好幾個人一起來吃飯, 
很推薦可以點個麻辣臭豆腐來分享

這邊麻辣臭豆腐有加酸菜

整體來講口感上不會太辣 
鴨血就像布丁般的有彈性 皮蛋豆腐 $40 
這邊皮蛋豆腐沒什麼很重的皮蛋味 
加上涼拌的醬汁很開胃 , 
是我很少數會主動選的皮蛋類小菜~ 燙青菜 $40

一盤燙青菜也只要40元

很多熱炒店這樣一盤就要收個80~100 
所以說鵝掌櫃除了好吃, 
價位也是非常實在 
這次全新推出的黑松露燒鵝 , 
全台唯一, 別的地方吃不到 
也不用像香港一樣一定要上飯店, 
只要588就可以嘗試, 
港澳同步創新美味 
我覺得很打破一般對鵝肉印象

有著創意不失傳統的感覺  , 
趕快揪親朋好友一起來嚐鮮吧 

新莊燒肉推薦！位在新北新莊區的禾舍日式炭烤，是一家菜單主打99元起的平價日式燒肉餐廳！除了多種高cp值的燒肉以外，還結合了烤物、日式小菜等居酒屋料理及鹹酥雞！營業時間則到宵夜時段，加上用餐環境新穎寬敞，因此很適合團體聚餐及情侶約會，最厲害的是，禾舍日式炭烤的壽星優惠是一整隻的「手臂蝦」，老闆也太佛心了！ 禾舍日式炭烤停車交通資訊
鄰近IKEA新莊店、新莊廟街夜市的禾舍日式炭烤，就座落於中正路與思源路的交叉口不遠處，坐捷運來這吃燒肉居酒屋、吃宵夜，可於捷運站「頭前庄」下車，從3號出口走出來就看到餐廳，開車的我們則是停在IKEA停車場，交通非常方便！ 禾舍日式炭烤環境
「禾舍日式炭烤」是一家結合居酒屋的日式燒肉餐廳，乾淨新穎的環境讓人進門的感受相當舒適，雖然是炭火燒肉，但沒有絲毫的油煙味～座位規劃除了適合情侶的吧檯座位以外，還有4~8人的用餐空間。 禾舍日式炭烤菜單價格
酌收10%服務費。
巔峰用餐時間2小時，其餘不限制用餐時間。
無低消限制。
「禾舍日式炭烤」的餐點有自己動手烤的燒肉、蔬菜及不用動手烤的日式烤物、主食、小菜、炸物等，價位落在$58~$388之間，相當平價，而飲料則有汽水、茶、啤酒、生啤酒、清酒等。(喝酒不開車，開車不喝酒) 禾舍日式炭烤壽星優惠活動
手臂蝦
「禾舍日式炭烤」當日壽星優惠超有誠意，居然是一整隻的「手臂蝦」！拿iphone12比一下，就知道有多大隻，如果是當日壽星來用餐，記得攜帶證件並於結帳前出示唷！ 超大一隻的手臂蝦可以請店家代烤或是自己烤，手臂蝦的蝦肉非常扎實，並有著濃郁的蝦香，如果你是當日壽星，一定要來這用餐讓老闆請客！！ 清甜可口蛤蜊湯
「禾舍日式炭烤」不只生日禮有誠意，每桌還會免費贈送一碗熱呼呼的蛤蜊湯！雖然是贈送的，但湯頭清甜，蛤蠣飽滿又多汁～ 黃金泡菜 $58/韓式泡菜 $58/百香青木瓜 $58
小菜是店家自己製作，黃金泡菜脆脆甜甜的，韓式泡菜則酸辣夠味，而百香青木瓜口感清脆，加上香甜的百香果非常開胃又解膩。 老闆胡亂弄胡麻沙拉 $78
這一大盆沙拉只要$78元很便宜耶！濃郁的胡麻醬搭配生菜、水煮蛋、小番茄很是清爽。燒肉沾醬選擇不少，有七味粉、白椒鹽、蔥鹽、日式甜醬油，有吃辣的人可以跟店員詢問是否有辣椒醬，這個辣椒醬非常夠味，不能一次沾太多，適合很敢吃辣的人。 牛肉界的勞斯萊斯牛五花 $299
「禾舍日式炭烤」的肉品都用得很不錯，但價格卻不貴，他們家的牛肉都基本上烤到五分熟即可，選用美國安格牛的牛五花口感非常軟嫩多汁，品嚐得到牛肉獨特的肉香，單吃就很美味，也可以沾點白礁鹽帶出牛肉的鹹甜。 牛肉界的香奈爾特級牛小排 $299
牛小排一樣選用安格斯牛，帶有厚度的牛小排比牛五花還要多汁，肉香也更加濃郁，吃起來超過癮，咀嚼時就能感受到肉汁炸出來的爽感，這實在太銷魂了！愛吃牛的必點這有著美美大理石紋路的牛小排。 口感清脆牛舌(優選) $158
牛舌單面烤熟包覆著店家特製的鹽蔥非常鹹香涮嘴，牛舌QQ脆脆的，搭配鹽蔥讓人一口接著一口。 口感覺棒松阪豬 $158
每次吃豬肉一定要點的松阪豬烤到兩面金黃色，有著外脆內Q的多層次口感，單吃就很好吃！ 油花均勻伊比利豬 $238
伊比利豬不用烤到很熟就可以食用，帶有厚度的伊比利豬油花豐沛，大概烤到9分熟即可，此時的肉汁非常豐富，並有著濃郁的豬肉溫甜滋味。 因為油質較多的關係，伊比利豬吃起來更滑順細緻且柔軟無比，這部位很適合搭配生菜及泡菜享用。 看了會回頭帶骨豬小排 $158
帶骨豬小排選用台灣黑毛豬，這樣$158元有兩支真的好便宜！豬小排烤到表面有點焦焦的就可以了，這時的肉質外脆內Q很有彈性，吃得到滿滿的肉汁及肉香，不管是搭配鹽蔥、白椒鹽、或是日式醬油都好吃！ 油膩膩厚切豬五花 $188
豬五花一樣選用台灣黑毛豬的品種，豬五花烤到表層更金黃有著脆脆的扎實口感，肥肉部位QQ的，一點也不肥膩，加上瘦肉部位吃起來很有層次，搭配韓式泡菜很有吃韓式燒肉的感覺！ 油切綠茶 $38
無糖油切綠茶冰冰涼涼的，跟燒肉超搭！ 印象中單點的日式燒肉居酒屋價格都不便宜，但沒想到「禾舍日式炭烤」的燒肉一份只要$99元起，價位雖然便宜，但肉質都出乎意料的好，完全不輸給大品牌的日式燒肉餐廳！如果你也喜歡吃燒肉或是居酒屋料理，我們很推薦這cp值頗高的「禾舍日式炭烤」！

我的普通話並不是太好，店員重覆幾次我才明白，她的態十分差，我老公見到，當我們行開她馬上黑面同不知說什麼。 淡水是遊客區，但這店的店員這樣對待遊客，以後不會再來，亦不會推薦我的朋友在光顧。 食物方面味道一般，但環境唔錯，不過座位有點迫，如果有大背囊不宜坐。 沖繩黑蜜黃豆刨冰味道可以，但白玉冇味而且口感頗硬。 焦糖咖啡可麗餅，味道可以，但他的包裝令我食得有困難。 蜜桃乳酸氣泡飲，味道一般。 最後，他們的安排真是有點奇怪，因為我早到，起初坐在門口等，到開門時，叫我們轉個大圈去排隊，比個籌我們，就是我聽不明白那一刻，然後再行返去我坐嘅地方入座。但之後來的客人，他們沒有要求其他客人這樣做。 所以我以後不會再光顧了

團購美食推薦！位在新北市樹林區的角之館樹林總店是角之館的創始店，角之館樹林總店菜單選擇豐富，同時也是食尚玩家報導過的宅配美食！角之館必買的奶霜及芋泥布丁蛋糕這次新推出了大尺寸與更完善的包裝，不只適合當伴手禮禮盒，同時也可以作為生日蛋糕慶生！ 角之館樹林總店菜單價格
「角之館樹林總店」的生吐司、金牛角、牛角棒我們都吃過，是連身邊的人都很稱讚的品項，除此之外「角之館」還有蒜味酥條、生乳捲/爆乳卷、布丁蛋糕、慕絲捲、提拉米蘇蛋糕、重乳酪蛋糕、戚風蛋糕、堅果塔、鳳梨酥、台式馬卡龍、芋泥奶酪等商品，幾乎每一種都是人氣之選～ 「角之館」的8吋包裝在運送上讓蛋糕的狀態非常完美，而且本身紙盒就是做成提袋的方式，就算不使用袋子也可以是美美的伴手禮禮盒。 十勝生乳布丁蛋糕(8吋) $260
期限：常溫2~3天、冷藏3~5天內食用完畢、冷凍10天，解凍即可食用。

「十勝生乳布丁蛋糕」選用日本麵粉、北海道十勝四葉鮮乳、北海道十勝四葉鮮奶油製作而成，布丁蛋糕體的口感輕盈細緻，並帶點濕潤的綿密感，吃起來不會覺得太乾。「十勝生乳布丁蛋糕」可以品嚐到純粹且濃郁的蛋奶香，加上甜度不高，因此長輩也很喜歡「角之館」的布丁蛋糕。 十勝四葉奶霜布丁蛋糕(8吋) $540
保存：冷藏3~5天內食用完畢、冷凍10天，解凍即可食用。

「十勝四葉奶霜布丁蛋糕」的蛋糕體為「十勝生乳布丁蛋糕」，中心灌入了以北海道十勝產的動物鮮奶油及植物鮮奶油所打發成的奶霜餡料。奶霜的口感細緻不厚重，且不甜膩也不油膩，還特別的清爽，卻依然享受得到濃厚香醇的奶香味，讓喜歡牛奶的我們一口就愛上這溫潤的香甜滋味，再搭配濕潤的蛋糕體讓人忍不住一口接著一口。 十勝大甲芋泥布丁蛋糕(8吋) $500
保存：冷藏3~5天內食用完畢，芋泥不可冷凍。

「十勝大甲芋泥布丁蛋糕」中心則是夾入一層厚厚的芋泥餡，選用新鮮的芋頭，當天再將芋頭熬煮成泥，並堅持不添加防腐劑及人工色素。因此吃得到濃郁且綿密的芋泥餡料之外，還感受得到芋頭的顆粒感，再加上柔軟的蛋糕體而有著豐富的口感及香氣。 十勝四葉爆芋捲 $320
保存：冷藏3~5天內食用完畢，最佳嚐鮮期3天內，芋泥不可冷凍。

「十勝四葉爆芋捲」的蛋糕體一樣使用了日本麵粉及日本十勝生乳來製作，蛋糕體扎實但不失柔軟，有著淡淡的奶香味，而裡頭鋪上滿滿濃郁的芋泥餡料，光是一整條拿在手上就可以感受到老闆的誠意！ 十勝四葉爆乳捲 $350
保存：冷藏3~5天內食用完畢、冷凍10天，解凍即可食用。

「十勝四葉爆乳捲」的內餡跟「十勝四葉奶霜布丁蛋糕」的奶霜一樣，奶香濃郁且滑順細緻，並有著入口即化的迷人口感，每吃一口就讓人感受到滿滿的幸福～而且側面一樣看得出餡料有多澎湃，才稍微壓一下，奶霜就立刻炸出來！ 「角之館樹林總店」的布丁蛋糕濕潤柔軟，吃的是蛋糕的蛋奶香，而捲纇蛋糕有滿滿的餡料，可以享受到濃郁的奶香及芋香，布丁蛋糕及蛋糕捲的甜度都不會過高，當早餐或是下午茶都很可以！而紅白色的精緻包裝，也很適合作為聖誕禮盒及年節禮盒～

新莊宏匯廣場6樓的

【銀座杏子日式豬排】

是一間連鎖的日式豬排家庭餐廳，

有美味的炸豬排及多樣的日式定食可選擇，

延續道地日式精神，

將職人的專注與態度注入食材中，

這就是銀座杏子豬排飯的魅力所在！ ▼店內裝潢簡約明亮，帶有日式氛圍，

設有2~4人的座位區，

家庭用餐、聚餐…等都合適。 

【銀座杏子日式豬排 菜單】

提供多種口味的個人炸豬排套餐、日式定食，

也有2~4人的多人套餐可選擇，

套餐餐點可加價升級為全餐，更豐盛。

餐點用的高麗菜絲、小菜、越光米飯、味噌湯皆可續，

每人低消＄120，用餐時間90分鐘，

✔️需加收10％服務費。

▶️ (銀座杏子日式豬排 菜單)▼桌上醬料可自行搭配餐點使用：

豬排醬胡麻沙拉醬柚子沙拉醬玫瑰鹽 

銀座杏子豬排，

皆用5~7天快速短期熟成技法，打破豬肉粗纖維，

再用日本最高品質麵包粉包裏，

放入150℃- 161 ℃的芥花油炸至金黃酥香，

讓肉品酥脆爽口、風味倍增。

因豬排皆為現點現炸，

點餐後約15~20分鐘才會上桌！ 

【熟成里肌豬排】

銀座杏子經典品項！

是位在背脊偏後腿的里肌肉，

炸後吃起來酥香不乾柴，並帶點嚼勁，

味道還不錯~▼吃炸豬排前，

可先研磨高溫烘培、香氣濃郁的金芝麻，

再加入適量的豬排醬，

調製專屬的「金芝麻豬排醬」。▼炸豬排沾取醬料後，

多了份微酸甜的口感及芝麻香氣，

味道更豐富。 

【熟成腰內豬排】

銀座杏子人氣首選！

腰內肉，是豬肉中的菲力，

吃起來肉質細緻軟香不油膩，

我們全家都很喜歡。▼吃豬排的同時，

可搭配小菜醃蘿蔔、海帶芽(可續)，

更是清爽解膩。▼高麗菜絲(可續)，

搭配胡麻醬，吃起來爽脆又香。 

【草蝦熟成腰內豬排】

海陸款首選！

大隻的草蝦搭配腰內豬排，

一次可以吃到海、陸二款滋味，大滿足。▼草蝦肉質厚實脆口，

沾上美奶滋享用，更是合拍。 

【柚子椒鹽熟成里肌豬排】

銀座杏子夏季新品！

清新淡雅的柚子胡椒包裹在酥脆的里肌豬排中，

吃起來有微辛辣又香的口感，很獨特。▼米飯是選用台灣產的越光米，

有白米飯、黑米飯二種選擇，

搭配炸豬排都好吃。▼日本古法天然釀造的味噌湯，

熱呼呼的且鹹香有味，

吃炸豬排的同時，喝上一口很暖心。 

【炸薯條】＄50

炸的金黃酥脆的細薯，

沾上番茄醬，會讓我一口接一口的吃光光。 

【甜點-日式蕨餅】

一口的大小，微甜軟香，

吃完讓人意猶未盡。 

《蛋寶543》

這一次來到新莊宏匯廣場6樓的

【銀座杏子日式豬排】

整體的用餐感覺還不錯！

雖然是連鎖的餐廳，但品質很可以，

炸豬排軟嫩酥香、份量足，

還有多款定食可以選擇，

是家庭聚餐、用餐的好選擇，

所以假日來的時候，常常都在排隊呢~

喜歡炸豬排定食的朋友，一定要來嚐嚐。 

位於新莊宏匯廣場7的

【NARA Thai Cuisine】

是米其林推薦泰式料理餐廳。

以泰國家常菜為出發點，

嚴選新鮮食材及使用空運來台的泰國香料，

展現正宗的泰國菜色風情，

不用出國就能享用到經典的泰式美味！

#新莊美食 #泰國料理 ▼店內裝潢以木質調搭配紫色系為主，

空間明亮寬敞，座位數多，

設有2~6人的座位區，

用餐、聚餐、約會、慶生…等都合適。 

【NARA Thai Cuisine】

在泰國當地深受在地居民、旅客的喜愛，

是許多人到泰國旅遊時的必訪餐廳之一，

不僅連續三年榮獲米其林推薦肯定，

也接連12年獲得《Thailand Tatler》雜誌

讀者票選為最佳泰國料理餐廳。 

【NARA Thai 泰式料理 菜單】

提供道地的泰式料理，

前菜、沙拉、主食、湯品、甜點…等都有，

也有2~4人的套餐可選擇，

用餐時間90分鐘，需加收10％服務費。

▶️ (NARA 菜單) 

【泰式奶茶】

吃泰式料理，

就是要搭配泰式奶茶才對味！ 

【涼拌青木瓜絲】

爽脆的青木瓜絲拌上特調醬汁，

吃起來酸、香、辣又脆口，很開胃！😋 

【金錢蝦餅】

炸的金黃酥香的金錢蝦餅，

厚實飽滿，吃的到滿滿的蝦肉，

搭配酸甜梅子醬，風味還不錯！

但金錢蝦餅的口感稍偏鬆散，

我個人還是喜歡Q彈那種才好吃！ 

【香茅炸雞】

炸雞吃起來外脆內嫩，

鹹香中帶有淡淡的香茅香氣，

口感相當好，很喜歡！👍 

【瑪莎曼牛肉】

全球50大美食榜首！

軟嫩的牛肉，搭上香氣逼人的咖哩，

溫潤微甜的口感，

讓人白飯可以多吃好幾碗！😋 

【泰北香米飯】

$40/人，可無限享用，

搭配咖哩、打拋豬…等料理，

簡直不要太下飯！ 

【打拋豬】

以絞肉、泰國辣椒、打拋葉及茄子拌炒而成，

吃起來香辣有味，超級下飯。 

【空心菜(蝦醬)】

青脆的空心菜，搭配鮮美蝦醬拌炒，

吃起來鮮香微辣，還不錯。 

【椰子冰】

冰涼香甜，且帶有濃郁的椰子香氣。 

【芒果冰】

吃的到Q彈的芒果果肉，

但這芒果味感覺假假的。 

【酸子汁】

其實就是「羅望子」果汁，

喝起來冰涼酸香，很消暑。 




 

《蛋寶543》

這一次來到新莊宏匯廣場的

【NARA Thai Cuisine 泰式料理】

用餐環境寬敞乾淨舒適，

餐點好吃夠味超下飯，

家庭聚餐、朋友聚會、慶生…等都適合，

我們今日4人用餐，

點了雙人套餐+單點2道菜，

人均$650，全家都吃的超飽又開心，

難怪假日時總是一位難求啊~

推薦給大家！💕