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2016-02-12
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因為痞客邦年終美食邦聚會來到熱門的最大自助餐–品花苑，中午時段提供波士頓龍蝦一隻，裝潢有特色、佔地廣，菜色類多樣化，不過高價位但精緻度不高，不大符合這價位的表現。※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考雖然搬來痞客邦約半年，但被痞客邦邀請前往很開心，而且一直耳聞最大自助餐–品花苑，很想前往吃看看。到的時候即便平日中午依舊有許多客人排隊，原來是是因為品花苑中午有供應每人一隻波士頓龍蝦，所以和大部分餐廳相反，是中午價位較高。實際用餐後覺得以這樣高價位的自助餐吃到飽來說，一來用餐時間雖然3小時較長，但是平日排隊人潮已多更何況是假日，我和朋友採取分頭排隊取餐的策略，減少排隊時間；二、雖中午有波士頓龍蝦但畢竟是冷凍龍蝦，價位高可是整體餐點精緻美味度以這價位來說不足，不大符合這價位該有的表現。以上為大略心得，關於細項菜色說明請見下列文章↓ 以義大利莊園為概念設計的風格挺漂亮。 中央水晶燈下的位置為生菜區，不過當日不大有客人前往此區拿取生菜，大多走往兩旁排隊取餐。 海鮮區有燙蝦、旭蟹、螃蟹、扇貝，吃起來滋味一般，後來廳廚師說才知道一旁水族箱設有活蝦，客人可撈取三隻現燙。 生魚片也是表現一
因為痞客邦年終美食邦聚會來到熱門的最大自助餐–品花苑，中午時段提供波士頓龍蝦一隻，裝潢有特色、佔地廣，菜色類多樣化，不過高價位但精緻度不高，不大符合這價位的表現。
※依現場狀況及每個人口味喜好不同，文章僅供參考
雖然搬來痞客邦約半年，但被痞客邦邀請前往很開心，而且一直耳聞最大自助餐–品花苑，很想前往吃看看。到的時候即便平日中午依舊有許多客人排隊，原來是是因為品花苑中午有供應每人一隻波士頓龍蝦，所以和大部分餐廳相反，是中午價位較高。實際用餐後覺得以這樣高價位的自助餐吃到飽來說，一來用餐時間雖然3小時較長，但是平日排隊人潮已多更何況是假日，我和朋友採取分頭排隊取餐的策略，減少排隊時間；二、雖中午有波士頓龍蝦但畢竟是冷凍龍蝦，價位高可是整體餐點精緻美味度以這價位來說不足，不大符合這價位該有的表現。以上為大略心得，關於細項菜色說明請見下列文章↓
以義大利莊園為概念設計的風格挺漂亮。
中央水晶燈下的位置為生菜區，不過當日不大有客人前往此區拿取生菜，大多走往兩旁排隊取餐。
海鮮區有燙蝦、旭蟹、螃蟹、扇貝，吃起來滋味一般，後來廳廚師說才知道一旁水族箱設有活蝦，客人可撈取三隻現燙。
生魚片也是表現一般。
牛肉薄片，有些淡淡的肉甜味，可搭配海鹽或是芥末籽醬。
日式炸烤物區
炸物銀司卷、茄子等吃起來有些油膩，炸蝦天婦羅麵衣太厚且也有油膩感。
炸蝦餅也有點油膩感，不過口感很硬較不好入喉。
串燒類豬肉當日吃到的肥肉部分較多，較不符合我喜好，調味較重，有部分以異國風味調味居多，像是孜然、咖哩等。
義大利面有許多麵條供客人自行挟取，還能選擇配料與醬汁很特別。
此為同桌的人選的白酒蛤蠣義大利麵(他選擇各式麵條)，麵條由於是現點現煮所以口感保有麵心，這點不錯。不過白醬較為一般，吃多會有膩感。
披薩
鐵板燒區
烤鴨夾餅，當日的餐點中我比較喜歡的是烤鴨夾餅，不驚艷但算是不錯吃。
烤豬肉我沒食用，同桌有吃的人則表示肉質較乾。
港式蒸籠點心與湯類
蒙古烤肉區
肉類從雞肉、豬肉、羊肉、牛肉到鹿肉都能選擇，選擇性滿多的，肉片為冷凍炒肉薄片。
蔬菜從高麗菜、空心菜、青椒、番茄、豆芽菜、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、九層塔、香菜均有，配料有麻油、辣油、辣椒、蒜末、罐頭鳳梨片等。
拿取碗將想吃的配料、醬汁、肉類、蔬菜放在碗上，排隊拿給師傅炒即可。
因為肉片為冷凍薄片所以吃起來一般，而此蒙古烤肉炒的焦味略重，雖然因加入麻油有香氣，不過較不符合我個人喜好。
泰式料理區，主廚有特地介紹他們聘請泰國人廚師。
打拋豬肉，有香氣但很鹹。
泰式米飯、綠咖哩、烤雞，綠咖哩辣中帶明顯的甜味感，也有附泰國茄子，綠咖哩整體吃起來不錯吃。
酸辣河粉酸度較少，主要是明顯的甜度與辣度，湯喝起來順口。
固定時間才會出現的泡芙小攤子(星期一至五:1300-1430、1930-2130／星期六日含國定假日:1245-1430、1845-2130)
小泡芙口味有香草與巧克力兩種可選擇，餡料為現點現擠，不過香草較膩，巧克力略好一點。泡芙皮吃起來較像是傳統糕餅塔皮、酥皮那樣，反倒不像泡芙。
看到烤鯛魚燒與製作可麗餅的機器很開心，於是各點了一份。
可麗餅就如同煎蛋餅皮，而鯛魚燒不像雕魚燒，吃起來像是沒幫餡的雞蛋糕那樣。
甜點
水果
飲品供應方式為以便利商店感覺設計的冷藏櫃，不過單一飲品的單價不高。
另提供茶包
還有咖啡機
冰棒
自擠霜淇淋區，吃起來口感較水，有點奶粉的味道。
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