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2021-04-29
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魚多甜握壽司專賣店位於新北市新莊體育場旁，提供以新鮮食材製成的平價握壽司。另外生魚片、海鮮丼飯、烤物、炸物、手卷及各式小菜也一應俱全。最佛心的是內用的白飯、湯及熱茶都是免費吃到飽的。進到店內後，內部頗為寬敞，兩人、四人到六人的座位皆有。廚房設置在後方，在板前約可容納六人的座位。牆上的黑板都會有每日的限量菜單。廚房櫃檯前備有麥茶、漬蘿蔔及薑片，都可以酌量取用。吃壽司時，來個酸甜的漬蘿蔔及嫩薑片，可以轉換一下口腔味道，挺不錯的。味噌湯是日本料理的好搭檔，在正統日本料理的吃法中湯是最後上的，但在魚多甜壽司專賣店就沒那麼多規矩，在等餐的同時就先來喝碗熱湯吧！這味噌湯是自取，但裡頭豐富的配料可沒在小器的。大塊的鮭魚肉及豆腐，帶著清甜及鹹香的味噌湯，這天我們各又再續了兩碗XDD想吃什麼就直接劃單，品項真的不少，每次在點餐時都會猶豫不決。新商品會有另一張單可劃。光看文字很難想像餐點的模樣嗎？其實魚多甜握壽司專賣店也有精美的菜單可供參考。丼飯也有熟食的選項。烤物及生魚片。壽司拼盤及其他料理。炙星鰻手卷 $50 份量不小的星鰻帶著烤過的溫熱，和著醬汁、海苔及高麗菜入口，一下就取得好評。 鮭魚卵手卷 $8
魚多甜握壽司專賣店位於新北市新莊體育場旁，提供以新鮮食材製成的平價握壽司。
另外生魚片、海鮮丼飯、烤物、炸物、手卷及各式小菜也一應俱全。
最佛心的是內用的白飯、湯及熱茶都是免費吃到飽的。
進到店內後，內部頗為寬敞，兩人、四人到六人的座位皆有。
廚房設置在後方，在板前約可容納六人的座位。
牆上的黑板都會有每日的限量菜單。
廚房櫃檯前備有麥茶、漬蘿蔔及薑片，都可以酌量取用。
吃壽司時，來個酸甜的漬蘿蔔及嫩薑片，可以轉換一下口腔味道，挺不錯的。
味噌湯是日本料理的好搭檔，在正統日本料理的吃法中湯是最後上的，
但在魚多甜壽司專賣店就沒那麼多規矩，在等餐的同時就先來喝碗熱湯吧！
這味噌湯是自取，但裡頭豐富的配料可沒在小器的。
大塊的鮭魚肉及豆腐，帶著清甜及鹹香的味噌湯，這天我們各又再續了兩碗XDD
想吃什麼就直接劃單，品項真的不少，每次在點餐時都會猶豫不決。
新商品會有另一張單可劃。光看文字很難想像餐點的模樣嗎？
其實魚多甜握壽司專賣店也有精美的菜單可供參考。
丼飯也有熟食的選項。
烤物及生魚片。
壽司拼盤及其他料理。
炙星鰻手卷 $50
份量不小的星鰻帶著烤過的溫熱，和著醬汁、海苔及高麗菜入口，一下就取得好評。
鮭魚卵手卷 $80
晶瑩剔透的鮭魚卵調味得剛剛好，嗶嗶波波的口感像似在口中跳躍一般。
醋章魚 $140
章魚的口感很Q彈，具有嚼勁，醋的酸甜既清爽又開胃。
綜合生魚片(7片) $200
鮭魚三片、旗魚兩片、海鱺及紅甘各一片。
生魚片要好吃沒別的絕竅，就是要新鮮！
魚多甜的店名就展示了這樣的決心，生魚片的鮮度夠，魚肉就會甜，口感就會佳。
最值得讚許的這牡丹蝦真的好鮮甜，干貝與海膽的品質也很棒！
魚多甜壽司10貫 $390
這十貫是店家指定的，但也可自己依喜愛的來單點組合。
海鱺魚
具彈性的魚肉，鮮嫩又可口。
鮪魚
油脂分佈均勻，鮮紅的魚肉透著鮮甜。
干貝
生食等級的干貝，就只有一個字<甜> 。
比目魚鰭邊肉
被艾方妮戲稱穿著白紗的比目魚鰭邊肉，油脂依然迷人，軟綿的魚肉入口即化。
烤玉米筍 $120
來吃日本料理見到玉米筍總是會忍不住點來平衡一下味覺。
烤到恰到好處的口感，就吃得出蔬菜的清甜及脆口。
烤明太子雞翅 $140
烤帶卵香魚 $220
這個大尺寸的香魚，火侯掌握得剛剛好，酥香的外表就令人垂涎不已。
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