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2018-09-06
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大嬸婆御膳房就位於新北市客家文化園區裡面可以來參觀新北市客家文化園區後，再來大嬸婆御膳房用餐餐點好吃又便宜，很適合團體聚餐的好地方 大嬸婆御膳房賣的菜是屬於客家菜，其實我個人覺得客家菜很像台菜口味上跟台菜差不多，比較讓大眾接受 這次的合菜，我們點的是$2000元，約10個人吃第一道菜出的是百斬太監雞，外表看似平淡無奇的雞肉，出乎我意料的美味其實雞肉一旁就有附上醬汁，可以沾著吃，但是單單吃就很有味道了雞肉軟嫩，吃起來不柴，老人小孩都咬得動這客家燒肉腐真的是一絕，吃起來的口感甜甜的超好吃的，又真的是超下飯的，原來豆腐也可以做成這樣的料理我喜歡豆腐是濕潤的口感，多汁好入口每次餐桌都會有一道海鮮，這道蒸草蝦一上桌，大家都搶光光了因為蝦子一吃太新鮮了，好吃到大家都還要再吃一隻 這大嬸婆封肉真的是好吃，一口封肉，一口桂筍，一點也不油膩 炒高麗菜這道細皮嫩肉也是超下飯，原來青椒跟洋蔥是這麼搭一上桌又被大家掃桌了(是有這麼餓嗎?? )我還頭一回吃道芋頭米糕，真的跟櫻花蝦米糕不分上下芋頭很軟嫩不硬，老人小孩都能食用，光一個米糕我就吃了好幾碗這清蒸鱈魚，只有鮮味，沒有腥味淮山鮮雞鍋，喝上一碗真的是暖心又
可以來參觀新北市客家文化園區後，再來大嬸婆御膳房用餐
餐點好吃又便宜，很適合團體聚餐的好地方
大嬸婆御膳房賣的菜是屬於客家菜，其實我個人覺得客家菜很像台菜
口味上跟台菜差不多，比較讓大眾接受
這次的合菜，我們點的是$2000元，約10個人吃
第一道菜出的是百斬太監雞，外表看似平淡無奇的雞肉，出乎我意料的美味
其實雞肉一旁就有附上醬汁，可以沾著吃，但是單單吃就很有味道了
雞肉軟嫩，吃起來不柴，老人小孩都咬得動
這客家燒肉腐真的是一絕，吃起來的口感甜甜的
超好吃的，又真的是超下飯的，原來豆腐也可以做成這樣的料理
我喜歡豆腐是濕潤的口感，多汁好入口
每次餐桌都會有一道海鮮，這道蒸草蝦一上桌，大家都搶光光了
因為蝦子一吃太新鮮了，好吃到大家都還要再吃一隻
這大嬸婆封肉真的是好吃，一口封肉，一口桂筍，一點也不油膩
炒高麗菜
這道細皮嫩肉也是超下飯，原來青椒跟洋蔥是這麼搭
一上桌又被大家掃桌了(是有這麼餓嗎?? )
我還頭一回吃道芋頭米糕，真的跟櫻花蝦米糕不分上下
芋頭很軟嫩不硬，老人小孩都能食用，光一個米糕我就吃了好幾碗
這清蒸鱈魚，只有鮮味，沒有腥味
淮山鮮雞鍋，喝上一碗真的是暖心又暖胃
雞肉很嫩，輕輕一咬，骨肉分離
飯後甜點是綠豆糕，這綠豆糕好吃，一入口就化開了
台灣國寶級漫畫家暨發明家劉興欽老師授權的客家主題餐廳
因此餐廳內四處可見的大嬸婆圖案，令人感到親切又可愛
純樸又古色古香的裝潢設計，融入客家風情，傳統雅致
另外還有包廂可以坐，但是請提早訂位，這裡還蠻適合節慶活動，聚餐的好場所
中午用餐時間，已被滿滿的團體佔據了
價格也很OK，大家約一約來聚餐，吃美食，聊八卦
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