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2018-07-18
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本來是要到全家板橋板農店購買韓式炸雞，不過到場後發現營業時間已做了變更=..=，因為離變更後的營業時間還很久所以決定離開，想說在附近晃晃吃點東西再回家，突然想到之前丫母說同事在府中站附近買了頗受好評的炸物小吃，不過…我不知道確切地點在哪～哈 先到板橋知名的慈惠宮參拜後從正門走出，赫然看到對街有市場！走進市場沒多久就發現了賣炸蘿蔔糕／糯米腸／芋粿Q及生炒魷魚的攤販，有好幾個人在排隊等候購買，應該就是這裡了． 蘿蔔糕20元．糯米腸10元．芋粿Q15元，這價格實在是親民，全都各來1款，走進攤位時同一攤的生炒魷魚工作人員問要不要一碗魷魚？我：好丫！ 三款炸物端上桌，整盤堆滿滿看起來量好多，芋粿Q與糯米腸是一般正常大小，蘿蔔糕則是特別厚切好大一塊． 三種都是以炸物方式處理，外層皆帶有微微脆的口感，除了芋粿Q裡有些許細小芋塊外蘿蔔糕跟糯米腸都是最原味的做法，店家在上頭淋了加有蒜頭的微鹹醬汁． 生炒魷魚，雖然裝盛的容器是偏小的淺碗，但給的魷魚份量實在超乎想像，這樣一碗竟然只賣45元！ 魷魚咬起來脆脆的，比較特別的是湯頭喝起來有點甜也有點酸，湯裡加了高麗菜，高麗菜沒有拌煮太久所以還維持
本來是要到全家板橋板農店購買韓式炸雞，不過到場後發現營業時間已做了變更=..=，因為離變更後的營業時間還很久所以決定離開，想說在附近晃晃吃點東西再回家，突然想到之前丫母說同事在府中站附近買了頗受好評的炸物小吃，不過…我不知道確切地點在哪～哈
先到板橋知名的慈惠宮參拜後從正門走出，赫然看到對街有市場！走進市場沒多久就發現了賣炸蘿蔔糕／糯米腸／芋粿Q及生炒魷魚的攤販，有好幾個人在排隊等候購買，應該就是這裡了．
蘿蔔糕20元．糯米腸10元．芋粿Q15元，這價格實在是親民，全都各來1款，走進攤位時同一攤的生炒魷魚工作人員問要不要一碗魷魚？我：好丫！
三款炸物端上桌，整盤堆滿滿看起來量好多，芋粿Q與糯米腸是一般正常大小，蘿蔔糕則是特別厚切好大一塊．
三種都是以炸物方式處理，外層皆帶有微微脆的口感，除了芋粿Q裡有些許細小芋塊外蘿蔔糕跟糯米腸都是最原味的做法，店家在上頭淋了加有蒜頭的微鹹醬汁．
生炒魷魚，雖然裝盛的容器是偏小的淺碗，但給的魷魚份量實在超乎想像，這樣一碗竟然只賣45元！
魷魚咬起來脆脆的，比較特別的是湯頭喝起來有點甜也有點酸，湯裡加了高麗菜，高麗菜沒有拌煮太久所以還維持著爽脆口感，微酸微甜的湯加上爽脆高麗菜，滋味跟搭配炸臭豆腐的那種台式泡菜頗為相似．
花不到100元吃的如此豐富實在物超所值，不過個人吃這樣全套感覺有點撐，下回再訪會選擇炸物三選二加一碗生炒魷魚就足夠^^～
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高記生炒魷魚(炸蘿蔔糕/糯米腸/芋粿Q)
地址：新北市板橋區宮口街28號
週一公休
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