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2018-02-05
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以前在永和工作時常常會來信義路這條巷口覓食,過了幾年工作換了就也不怎麼往永和跑,隱身於巷弄之中的「高麗亭」依然毅立不搖,一旁卻多了間可愛的小店U NEED,全新概念早午餐及餐酒館,讓女生也能沉浸於乾燥花海中輕鬆小酌的美店。U NEED 於去年6月新開幕鄰近捷運頂溪站1號出口,步行4分鐘即可抵達,隱身於一排低調靜謐的住宅區中,卻依然不減粉色夢幻魅力,吸引人入內。▲ U NEED菜單 將早午餐與餐酒館概念結合,不論白日裡美好早晨、亦或是夜晚曖味浪漫的氛圍下,不限時間都可點選義大利麵、燉飯、開胃菜、早午餐..等,而且誰說暢飲微醺是夜晚的權利,白天就能來喝一杯慵懶放鬆一下,實在享受。# 酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒▲ 冰紅茶 (小)U NEED 選用紅茶茶葉泡置、非茶包,隨著表面細緻的泡沫一起入飲溫潤無澀味,甜度適中。▲ 熱紅茶連日來溼冷寒冬吹的心情好憂鬱,來一杯暖暖的熱紅茶舒緩心靈、溫暖身心,杯上印上U NEED LOGO更顯質感以粉色胖胖馬克杯裝,茶香溫潤無澀味,甜度適中。▲ 濃湯 / 酥烤麵包當日提供的馬鈴薯濃湯以小盅送上來真是可愛,濃湯香濃滑順如牛奶般好入口,裡面還有松子、菇類、酥脆
隱身於巷弄之中的「高麗亭」依然毅立不搖,一旁卻多了間可愛的小店U NEED,全新概念早午餐及餐酒館,
讓女生也能沉浸於乾燥花海中輕鬆小酌的美店。 U NEED 於去年6月新開幕鄰近捷運頂溪站1號出口,步行4分鐘即可抵達,
隱身於一排低調靜謐的住宅區中,卻依然不減粉色夢幻魅力,吸引人入內。 ▲ U NEED菜單
將早午餐與餐酒館概念結合,不論白日裡美好早晨、亦或是夜晚曖味浪漫的氛圍下,
不限時間都可點選義大利麵、燉飯、開胃菜、早午餐..等,而且誰說暢飲微醺是夜晚的權利,白天就能來喝一杯慵懶放鬆一下,實在享受。
# 酒後不開車,未滿18歲禁止飲酒 ▲ 冰紅茶 (小)
U NEED 選用紅茶茶葉泡置、非茶包,隨著表面細緻的泡沫一起入飲溫潤無澀味,甜度適中。 ▲ 熱紅茶
連日來溼冷寒冬吹的心情好憂鬱,來一杯暖暖的熱紅茶舒緩心靈、溫暖身心,
杯上印上U NEED LOGO更顯質感以粉色胖胖馬克杯裝,茶香溫潤無澀味,甜度適中。 ▲ 濃湯 / 酥烤麵包
當日提供的馬鈴薯濃湯以小盅送上來真是可愛,濃湯香濃滑順如牛奶般好入口,裡面還有松子、菇類、酥脆的吐司塊更增口感,
附餐麵包鬆軟帶有彈性,一點都不乾口,吃下去也頗令人吃驚,上層白色居然是糖粉,甜甜的很好吃。 ▲ 酥炸洋蔥圈
店家手工自製使用新鮮洋蔥裏上自製漿粉,最後灑上墨西哥香料,
一個個金黃色耀眼的洋蔥圈,酥脆中帶有洋蔥的甜味及水份,一口接一口的吮指美食。 ▲ 火烤板腱牛青醬燉飯
一上桌迷人的青醬香氣撲鼻而來,燉飯上撒了杏仁、可愛的小蕃茄、豪華的板腱牛,最後以起司裝飾,視覺上相當豐富,
燉飯中的米選用泰國長米燉煮,吃起來軟爛不帶米心但缺乏Q度,伴隨著青醬濃郁的香氣,很合胃口。
▲嚴選PRIME等級的板腱牛,事先去筋後乾煎再灑上少許鹽提鮮,
牛肉多汁香甜、軟嫩好咀嚼,搭上風格強烈的青醬,實在好吃到覺得板腱牛份量過少。 ▲ U NEED炸雞早午餐
能冠上店名U NEED想必是店內主打招牌,粉嫩色少女的盤子讓豐盛的食物顯的可愛許多,
裡面有吐司果醬、酥炸雞腿塊、炒嫩蛋、生菜沙拉、玉米片優格。 ▲一口大小的酥炸雞腿塊,嫩口多汁鹹甜交錯很討喜!但冷掉後麵衣會稍嫌厚重些,建議熱呼呼時候吃口感較佳唷!
而扮演著早午餐中最低調輕盈的生菜沙拉,心機的淋上陳年紅酒醋,簡單卻又不失清脆爽口豐富的滋味。 ▲酥脆的牛奶吐司店家有事先塗上一層無鹽奶油,就算冷掉也不減口感及風味,
塗上藍莓奇亞籽果醬風味2.0升級,酸甜之中帶有顆粒口感,麵包咔滋咔滋聲很是享受。 ▲玉米片優格有點太甜但蠻喜歡脆脆的口感,如果換上水果盅應該會好些
【後記】
U NEED是一間複合式早午餐結合餐酒館,餐廳環境非常少女,連餐點中的餐具也充滿了無限的少女情懷,好拍好吃的食物讓相機、手機拍到停不下來,
若硬要說缺點遺憾的大概是U NEED沒有提供甜點,能飽足鹹食飯後的一點甜呀!
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