藝奇新日本料理 蘆洲集賢店

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今天來到今年(2018年)7月王品集團全新開幕日本料理店，【藝奇新日本料理(蘆洲集賢店)】品嚐融入現代飲食文化的新型態創意日式料理一份698元+10%服務費的套餐中，可以循序漸進品嚐到七道餐點，帶有創新的視覺與味蕾雙重感官享受，堪稱新時尚輕懷石！從一入門的黑金木色調的高質感裝潢，座位寬敞舒適質氛佳，餐點部份融入季節性的，能吃到當季最新鮮最具代表性的菜色，並且維持王品一貫的肉麻式服務品質，滿滿感受到「藝奇」這間餐飲業的誠意和態度，給他95分！     還記得王品集團中唯一的日本料理品牌嗎？「藝奇新日本料理」，從2005年第一間店成立至今已有13年，在北、中、南不同城市中，已開設13間分店，其實蛋寶早在十年前就吃過一次了，那時感覺黑黑紅紅暗暗的，卻在十年後的今天，看見了嶄新的風貌，完全打破既有印象…… ▼木質色系的裝潢，帶有日式風情和時尚感，寬敞的場地，提供安靜、愜意的空間，在這裡用餐，是一種格調。     ▼今日帶爸媽一同用餐，服務人員幫我們安排在沙發區。 【菜單】「藝奇」主打新日式料理，有小懷石的別緻風情，以當季新鮮食材加入職人手藝創意，呈現料理的時尚新風貌。而現在正值秋季，特別主打秋季的時令食材新菜色，有秋蟹料理，許多餐點也都引入柚子風味，很有中秋氣氛唷！餐點是以套餐的方式為主，每人698元+10％服務費，湯品 先付 刺身/烤物 強肴 釜飯 甘果物 飲料 現在正值「宇治抹茶祭」，可將甘果物、飲料加價(70~90元)升級成抹茶系列甜點。       秋天是吃蟹的季節，藝奇特別推出【大蟳祭】，給愛吃蟹的顧客更多樣的選擇，有軟殼蟹、三點蟹、秋蟳、大閘蟹、霸王蟹、大沙公，並用不同的料理方式呈現，滿足饕客的味蕾。 湯物【蒜味蜆湯】主廚嚴選花蓮蜆搭配蒜頭長時間熬煮，熱熱喝湯頭非常鮮甜，就像在喝新鮮的蒜味蜆精一樣，超滋補。     先付一、【秋鮭柚子沙拉】大塊的葡萄柚搭上鮮脆的生菜，仔細一瞧裡頭還躲藏著幾片燻鮭魚，配上紅柚醬汁一同食用，酸香清爽開胃，中秋時期來吃，很有過節的氣氛。   先付二、【甜蝦時蔬捲】拿起時蔬捲一口咬下，蛋皮濃厚的香氣緊緊的包覆著清爽的蔬菜，雖然是冷食，但卻意外的清爽好吃！   先付三、【魚皮野蔬沙拉】看似不起眼的魚皮野蔬沙拉，口感卻大獲好評，魚皮Q彈Q彈又爽滑，微酸微甜的滋味，有簡單清爽的氣息，果然是經典菜色，好吃！這道是蛋寶最喜歡的先付菜色。   刺身/烤物一、【刺身盛合】鮭魚、鮮蝦、干貝組成的刺身盛合，擺盤像幅畫，食材新鮮，讓人每一口都能感受到刺身的鮮美。   刺身/烤物二、【生牛肉刺身】薄片狀的生牛肉，點綴著蒜片、美奶滋、洋蔥，蒜片和洋蔥爽脆的口感，能讓牛肉的鮮味慢慢激發出來。     刺身/烤物三、【鮮魚一夜干】一夜干，還在石板上保留著餘溫，魚肉緊實不油膩，但每一口都有軟細鹹香的滋味只是我個人更愛外皮香酥的一夜干口感。   【軟殼蟹】(招待)第一次看到這麼大隻的酥炸軟殼蟹，真讓人印象深刻，這是用金黃燕麥酥炸而成的，吃起來卡滋酥脆有味！只是吃到後來發現蟹的肺並未完全清除，若能改進會更好。     【茶碗蒸】(招待)小小的茶具裡，蛋香細滑鮮嫩，還放有扇貝和鮭魚卵，吃一口，海鮮的鮮甜浸透入蛋汁中，溫順的口感，讓秋天多了幾分溫暖。 ▼四種「強肴」也就是主餐上桌了，分別有：牛肉箬竹燒 岩烤石板牛 煙燻醬燒羊排 柚香鱸魚。   強肴一、【柚香鱸魚】送上桌的柚香鱸魚包裝的就像一份禮物，讓人想立刻拆開它，這是秋日的推薦菜色，選用魚菜共生的生態養殖鱸魚，以柚子鹽佐整隻鮮魚烘烤而成。     ▼魚肉雪白細緻，非常軟嫩且完全沒有腥味，入口後還有淡淡的柚子香氣，好吃的讓人欲罷不能。   強肴二、【岩烤石板牛】店家使用的是美國牛，牛肉上桌時被切成合適的大小，總共有九片。服務人員會先示範烤法，只要將牛肉放在300°的岩板上，先將一面烤熟至出血水後翻面再炙烤一下，大約是5分的熟度，口感最佳。    ▼牛肉於岩板中滋滋作響，香氣四溢，自己動手煎烤還蠻有趣的！5分的熟度口感略有嚼勁，搭配海鹽或蔥鹽食用，風味更佳。石板溫度高，使用時請務必小心！   強肴三、【牛肉箬竹燒】一塊塊骰子牛和杏鮑菇，裝在竹葉裡，這造型讓人很容易聯想成端午節吃的「肉粽」，牛肉非常軟嫩多汁，搭配黑胡椒醬汁，超對味！   強肴四、【煙燻醬燒羊排】兩大塊焦糖色的帶骨羊排，霸氣的擺在石板上，用手拿起大口咬下，才是最道地的吃法醬燒味濃厚，肉質厚實有咬勁，搭配辣醬更有味。   【釜飯】 這是特選在地好米「馥米」做成的釜飯，香香熱熱令人暖心，吃的時候要先拌一拌，讓醬汁與食材充份混合。栗子蕈菇釜飯：蕈菇和栗子的醬香氣迷人，米飯鹹香Q彈完全不油膩，會讓人一口一口吃完它。 日式牛肉釜飯：口味就像日式牛肉丼飯，只是使用的是塊狀牛肉，甜甜的醬汁與粒粒分明又Q彈的米飯很搭，只是醬汁偏少了點。       【甘果物、飲料】上場囉！    【季節霜淇淋】霜淇淋是「藝奇-蘆洲集賢店」的限定商品，會依季節更換霜淇淋的口味。今天的口味是「柚香霜淇淋」，香滑冰甜的牛奶霜淇淋搭配柚子醬，柚香酸甜沁涼無比。   【烤糰子佐柚香抹茶】(+70元)只要將甘果物和飲料加價(70~90元)升級，即可換成宇治抹茶季的相關甜點。我們今天選的是烤糰子、柚香抹茶。  【蛋寶543】猶記得十年前，就曾經帶爸媽一同去「藝奇」用餐，但那時覺得店內都黑黑紅紅暗暗的，餐點也普普通通，從此沒再去過第二次……不過，這一次來到「藝奇新日本料理-蘆洲集賢店」卻讓全家人都改觀，店內裝潢擺設變得很有日式氛圍，時尚中帶有質感，色調令人舒適，餐點還會依季節使用當季食材做改變，好吃又有懷石料理的精髓，整體的服務也很周到，維持王品一貫有的服務品質，令人有賓至如歸的感覺，重點是cp值超高啊，不到770元的價位，就能吃到日式懷石料理，爸媽都超滿意！(平常去吃日本料理至少都要1000~1500元)很替藝奇感到開心，它能在舊品牌中找到全新的定位並且有所成長，十年後的今天，藝奇抓住我們全家人的胃了！  繼續閱讀

物價上漲薪水不漲的年代,品嚐日式料理真的需要口袋有點深千元以內要品嚐到像樣的日式套餐（非定食、簡餐）在台北可以說找不到！三重蘆洲近兩年來美食如雨後春筍般的一家接著一家主要以中餐、火鍋、下午茶、小吃為主新蘆線開通以後,徐匯中學站隨徐匯廣場而美食蓬勃babe在附近也品嚐了涮涮鍋、和牛火鍋、拉麵但是聚餐約會，babe還是偏好有環境氣氛的日本料理走樓梯前往二樓,由專業的服務人員帶位入座穿越充滿日式風味的長廊藝奇的開放式用餐區座位相當舒適、有L形沙發區與木質四人桌、還有一個可容納8人左右的長桌藝奇景觀半開放式包廂區，柔和的燈光與日式和風壁貼搭配上松柏盆景的點綴讓一踏進店內就非常放鬆奉上兩杯黑豆茶後,開始進入新日本料理套餐 NT.698 / 每人(另加10%服務費)冬季限定 蒜味蜆湯嚴選花蓮蜆，搭配日式昆布柴魚高湯及蒜頭長時間熬煮,清甜回甘暖心又開胃保溫壺底下以小火保溫加熱,喝到最後都是很溫暖的前菜 先付 燻鮭魚番茄沙拉燻鮭魚佐新鮮番茄，淋上主廚特調白玉優格醬（外頭如下雪般的優雅）創意而無違和的鹹香、酸甜讓食慾大開甜蝦時蔬捲日式蛋皮包裹季節時蔬佐小甜蝦,甜蝦的粉嫩搭配鵝黃的蛋皮捲、裡頭的時蔬增添口感搭配日式和風的胡麻醬...優雅的四口好滿足黃金軟殼蝦、近期黃金蟹已經不提供摟裹著金黃麵包粉的大蝦酥炸到剛好金黃、旁邊還有酥炸紫蘇葉與秋葵特別的是鮮蝦沾上抹茶鹽還頗對味的、蝦子是真材實料不同於一般天婦羅的厚重麵衣刺身盛合嚴選時令的漁獲搭配：甜蝦、北海道生食級干貝、鮭魚、旗魚碩大的干貝只需要沾上藝奇自製的薄鹽醬油就可以感受到鮮美第二口品嚐肉質甜而柔軟細緻的甜蝦,同樣只要沾上一點醬油即可緊接著是白肉,厚度與新鮮很滿意油花豐富的鮭魚搭配不嗆但提味的哇沙米相當優秀煙燻醬燒羊排嚴選紐西蘭小羔羊、獨門醬汁以煙燻炭烤的方式讓肉汁更迷人附上刀叉,但是直接拿起骨頭啃更美味海老野菜豆乳鍋擺盤講究的豆乳鍋裡頭有著當季的野菜與鮮蝦、旁邊擺上一尾肉質粉嫩新鮮的鯛魚桌邊服務超親切,將整尾鯛魚放入豆乳鍋中、蓋上鍋蓋熬煮到湯頭滾出香氣即可用餐魚肉鮮嫩無腥、肉質細緻無魚骨頭沾上搭配的蔥花、七味粉、胡麻醬增添味蕾變化免費招待的茶碗蒸,上頭珍珠般耀眼的魚卵搭配底下的蒸蛋與一塊雞肉感受到暖暖的驚喜與誠意講究的副食 釜飯 蕈菇釜飯/日式牛肉釜飯特選在地好米「馥米」，以主廚特製高湯蒸煮而成，米飯口感Q彈日式牛肉釜飯薄鹽醬油的顏色比較淡但是資來更可口無添加感牛肉片給的誠意、搭配甜嫩的洋蔥絲與babe自己撒上的蔥花攪拌後有著油脂的香味與入味的米飯口感蕈菇釜飯口齒留香的釜飯,意外的素食的蕈菇搭配鹹甜的醬汁與馥飯是如此的可口牛肉第一次不是babe的冠軍首選餐後的飲品：手沖咖啡、熱梅香綠茶梅子的酸甜讓綠茶的茶味更加圓潤甜度適中、餐後好解膩 誠意滿滿的手沖咖啡、桌邊服務提供熱鮮奶吃得到草莓的草莓聖代同樣是桌邊視覺享受的宇治抹茶祭 抹茶冰淇淋熱蛋糕熱熱的鐵盤上一塊柔軟的磅蛋糕、一球日式風味的抹茶冰淇淋淋上茶香不苦的抹茶醬那冰火交融的視覺相當過癮不甜膩而充滿著滿足的宇治抹茶祭 抹茶冰淇淋熱蛋糕用餐的過程中服務的親切與桌邊的享受非常加分以台北地區來說，整個套餐品嚐下來不僅是精緻更是舒服的飽足重點是千元以內就可以吃得到,環境很適合約會聚餐...不傷荷包 繼續閱讀

ikki藝奇新日本料理為知名王品集團旗下的日本料理餐廳，只要是喜歡到王品各品牌餐廳用餐的朋友們應該都對它都不陌生，這次很高興應愛評體驗券特別邀約體驗活動來到捷運徐匯中學站附近，位於集賢路上的藝奇新日本料理蘆洲集賢店。自捷運徐匯中學站二號出口出站步行過來不到五分鐘，加上樓下附近就有公車站牌，即便從台北過來用餐，交通上都十分便捷！ikki 藝奇新日本料理-蘆洲集賢店位於熱鬧的徐匯中學商圈，附近商家林立相當熱鬧，吃完飯後還可以順道到附近走走逛逛。一進到店內，服務人員立即上前熱情的招呼我們，讓人感受到王品一貫的好服務！一旁走道在燈光的投射下，高貴典雅的日式裝潢讓人眼睛為之一亮！突然讓汪喵有種在走星光大道般的尊榮與high感～各式各樣繽紛多采的清酒瓶整齊排列而成的牆面，散發濃濃的日本味兒～汪喵之前也曾造訪過ikki 藝奇新日本料理其它分店，但個人喜歡蘆洲集賢店多一些！店內也有適合多人聚餐的長桌。吧枱旁的座位可以近距離欣賞日本料理師傅們忙碌時的俐落身影，無形中也是種額外的享受！蒜味蜆湯首道湯品冷冷的天喝來份外暖胃！用餐其間不斷加熱中的蒜味蜆湯，讓人即便喝最後一口口感都是溫熱的，如同王品一向帶給顧客最暖心的好服務！真的好大心～淡淡乳白色的蒜味蜆湯，口感溫潤甘甜，散發淡淡的蒜香味，好喝又健康！喝完後耐不住好奇心，打開壺蓋，裡面可以看到有好多蜆仔，料多實在！燻鮭魚番茄沙拉即便是開胃小菜，但藝奇新日本料理的擺盤同樣不馬虎，讓人每一道都有種在欣賞藝術品的眼光與心情～＂美＂食當前，更加讓人心動了......。牛蕃茄看似一整顆但其實事先已切成適口大小，外面淋上一層乳白色的醬汁為清爽的優格豆腐醬，伴隨著冰冰涼涼又超爆汁的牛蕃茄入口，酸酸甜甜好開胃！番茄中間的鮮嫰燻鮭魚有畫龍點睛之效，將整體滋味帶到一個高點，吃來更加鮮美有層次～甜蝦時蔬捲蛋皮捲上菠菜，搭配生菜及甜蝦，佐以香甜的胡麻醬，爽口迷人的滋味教人回味再三！蒸蛋感謝店家當天多招待的蒸蛋，當蒸蛋一上桌，讓人又驚又喜！表面還綴以晶瑩透亮的鮭魚卵。第一口鮭魚卵在口中爆出的鹹香海味，伴隨著蒸蛋的細緻柔綿滑進五臟廟，真的讓人覺得好享受！底部還有許多魚肉，料多味美，老少咸宜！刺身盛合一次可以品嚐到四款當季新鮮食材，當天吃到的是旗魚，鮭魚，甜蝦及干貝，旗魚口感柔軟綿實，肥美的鮭魚入口即化同時散發淡淡的油脂香，想必應該無人不愛它的柔嫰與美味吧！？甜蝦肉質細緻Q嫰，鮮甜無比！總是習慣把最好的留在最後再品嚐，以鮮甜柔嫰的干貝作為完美的ending~最教人回味無窮！黃金軟殼蟹不善於吃蟹或怕麻煩但又想要一嚐螃蟹的美味，一整隻都能下肚不用剥殼的軟殼蟹不失是個好選擇！炸得金黃酥脆的軟殼蟹，本身就帶點鹹味，不需沾抹茶鹽就能吃到螃蟹本身的鮮美滋味，外酥內軟嫰，連一旁的炸紫蘇葉都好好吃，清爽不油膩，紫蘇葉的清香特別令人回味無窮～煙燻醬燒羊排個人因為很怕羊的那股腥騷味，所以平時不大吃羊肉的。但藝奇的煙燻醬燒羊排一上桌，燻香氣息遐得我好想嚐試看看。藝奇的羊排嚴選來自紐西蘭天然草飼小羔羊，看起來相當入味可口的樣子！羊排本身醬香味就蠻濃郁了，單吃就讓人覺得蠻好吃的，隨餐還有附上一小碟蒜味辣醬，沾著吃又是另一種不同的滋味。羊排本身肉質彈嫰，吃來完全没有羊的特殊氣味。羊排底下還有香甜的烤洋蔥及多汁脆口的杏鮑菇，搭配著吃可以讓羊排吃來更加美味不膩口。美人魚豆乳鍋一整條鱸魚新鮮看得見！以不加水的純豆漿為湯底，香濃滋味可想而知！加入鮮蝦，竹輪，豆腐，菇菇，時蔬..... 下去熬煮出的湯頭天然甘甜又濃醇，讓汪喵喝到鍋底朝天，就可知它有多美味了吧！？這道菜有桌邊服務，服務人員會先把豆乳火鍋內已煮熟的料先撈在碗裡，再把一旁的鱸魚肉片下鍋煮。鱸魚肉細緻鮮甜，豆漿的香濃更加襯托出魚肉的甜味！冬天來上一碗，真的好舒服～蕈菇釜飯攪拌均勻後享用，每一口香Q米飯中都能吃到脆脆的菇菇。日式牛肉釜飯牛肉及洋蔥炒得鹹香甘甜，將其均勻拌入香Q米飯中，即便肚子已感覺差不多飽了，鹹中帶甜的涮嘴滋味還是讓人忍不住吃到碗底朝天！抹茶冰淇淋熱蛋糕服務人員迅速將抹茶醬淋在抹茶冰淇淋上，抹茶醬接觸到燒熱了的鐵盤，頓時煙霧彌漫。微苦帶甘的抹茶佐以蜂蜜磅蛋糕，冷熱交融下，讓人有種冰火五重天味覺與視覺兼具的獨特感受！熱梅香綠茶脆梅的酸甜滋味與茶香完美結合，喝來酸酸甜甜爽口回甘，飯後來上一杯，清爽又解膩！莓果霜淇淋／熱咖啡對於長期習慣每天來上一杯咖啡的我，飯後來杯手沖咖啡，一邊吃著香甜可口的霜淇淋，感受那份難以言喻的幸福感在心中漸漸擴散，也為這次的美食饗宴劃下了完美的句點。※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 繼續閱讀

吃日本料理慶生還可以體驗穿日本浴衣！【藝奇新日本料理蘆洲集賢店】是瑪姬要推薦的蘆洲日本料理，藝奇新日本料理在台灣已深耕13年，在北中南各區有眾多分店，精緻又高CP值的內容一直是許多人在重要聚會的首選 鄰近捷運徐匯中學站的【藝奇新日本料理蘆洲集賢店】，是2018年7月剛開幕的全新分店，走進店裡就感覺一股濃濃日本風門口的長廊佈置的很漂亮，氣氛相當好一旁清一色日本酒牆也營造出很日式的風情（未成年請勿飲酒／請勿酒駕）而裡面的座位則是寬敞舒適，淺褐色木質調的桌椅，很日本風格的環境開放式廚房和吧台座位，能更近距離的看看師傅們的精湛手藝高雅的包廂適合小型團體聚會或家庭聚餐入座後奉上熱麥茶，服務人員也會不時前來添加，我們今天品嚐的是秋季新菜色，每人只要698元，加一成服務費千元有找，詳細藝奇菜單請點入參考「蒜味蜆湯」這是秋季限定的湯品，以陶製茶具盛裝，讓湯可以有較佳的保溫效果我一直也愛這類湯品，口味甘醇鮮美，完全是食材本身的味道所釋放出來，看看裡面的料放得滿滿的，適量的蒜頭帶出鮮美無比的風味，不知不覺都把它當茶喝了「甜蝦時蔬捲」先付一共有三種菜色可選，我們選了清爽又美味的甜蝦時蔬捲，蛋皮捲入季節時蔬，再加上甜嫩的生甜蝦，佐日式胡麻醬香味四溢「秋鮭柚子沙拉」這道也是秋季嚴選的清爽沙拉，香甜不酸澀的柚子搭配時蔬和煙燻鮭魚片，也是清爽又開胃的季節美食「生牛肉刺身」薄切的生牛肉佐上不油膩的美乃滋和蒜片和香料，吃起來有著豐富的口感，而生牛肉的感覺並不會噁心，可適量沾上特製醬汁，或大口加洋蔥絲一起入口都很讚！「刺身盛合」有黑鮪魚、甜蝦、干貝和鮭魚組合，鮮嫩甘甜是品嚐日本料理中不可或缺的一道菜「軟殼蟹」秋天就是要吃秋蟹！店裡特別推出【大蟳祭】，帶給愛吃螃蟹的消費者更多樣的蟹種選擇，不僅有軟殼蟹還有多種以清酒清蒸的鮮美螃蟹，可在套餐之外再單道加點的季節料理金黃酥脆的軟殼蟹底下襯著大量的南瓜泥，濃郁綿密又香甜，讓我一口接一口吃得乾乾淨淨而軟殼蟹本身外層香酥裡面的肉質好細嫩，筷子一夾就打開來了，果然秋蟹肥美老饕必嚐「玉子海鮮茶碗蒸」是特別招待的，剛做好熱呼呼的，裡面還有海鮮料上面在綴上鮭魚卵，滿口鮮香！「岩烤石板牛」送上桌就可以感受到石板的熱度，這樣一道美觀又讓人垂涎的美食，令人食指大動特選的美國牛肉，再搭配蔥鹽可以任意依自己喜歡的口味去添加先來個錯誤的方式，把肉片直接放入石板中，讓它直接接觸感受滋滋作響的快感但隨後服務人員發現我們手腳太快，可能太想吃了，才過來幫忙把烤紙墊在石板中，原來這樣肉才不會黏在石板上隨著肉的水份釋出散發熱氣，單片烤到正面出水後再翻面烤個五秒鐘，呈現五分熟的口感是最棒的！這略有厚度的牛肉非常美味，在口齒間散發讓人難以忘懷的好味道！「柚香鱸魚」也是秋季限定版，特選魚菜共生的生態養殖鱸魚，以柚子鹽佐整隻鮮魚烘烤，在眾多魚類中鱸魚是非常好吃的魚種，特別是紙包火烤的方式鎖住魚肉的美味打開來一整尾的鱸魚可搭配特製風乾的葡萄柚片一起品味這慢火細烤的鱸魚肉質十分細嫩，魚肚內塞了柚子醬增添香氣和風味，鮮美的口感讓我們頻頻點頭帶有飽足感的釡飯上桌囉！在日本料理中我很愛這一味「栗子蕈菇釜飯」看到有粟子我眼睛發亮了，這道香甜鬆編的粟子和以特製醬燒的蕈菇融合，均勻拌在米飯中味道正好這飯的份量比家用碗還多，我一口接一口沒多久就一粒飯不剩掃光了「日式牛肉釜飯」牛肉＋洋蔥絲在灑入白芝麻提香，剛剛好的味道是美味的關鍵牛肉和洋蔥的甜味撞擊在一起，激盪出美味的火花「熱咖啡&季節霜淇淋」甘物加飲料升級加70元，就可以有雙重特別的享受這熱咖啡是手沖現泡的，特別的是使用環保材質的陶土過濾器，在熱水一加下來空氣也迷漫著一股咖啡香，讓鼻子隨著香味聞香而至，喝起來味道也非常好，甘醇不澀讓人滿足！香甜的季節霜淇淋佐上葡萄柚片也很好吃呢！「烤糰子佐柚香抹茶」好日式的一道飯後甜品和飲料，我超愛！烤糰子持續加熱中，烤過後帶出米香，再刷子帶有鹹味的醬汁，鹹甜交錯也無違和感拍照太久忘了即時翻面，不過帶著一點焦香的味道我更喜歡呢！濃厚不苦的抺茶加上綿密的鮮奶油，是我喜歡的抹茶味道，個人偏愛！在蘆洲集賢店才有的特別服務，只要是壽星前來店裡慶生，就可以體驗穿上日本浴衣拍美照留紀念的服務，這樣感覺更有在日本的感覺，我好開心啊！在店內日式裝潢風格下可充當網美拍照打卡，女孩兒一定很喜歡這樣特別的慶生方式這一身日本浴衣的花色很美，連頭飾也是店家準備的，若是壽星選擇到店慶生，不妨去美容院做個頭髮，一定更適合這身衣著 繼續閱讀

藝奇蘆洲集賢店離捷運徐匯中學站很近，附近也很熱鬧，吃完飯還可以到處走走逛逛。一進到餐廳裡頭，服務人員從帶位開始就很有禮貌，不但服務態度良好，臉上也都隨時掛著笑容，有問必答，親切的服務，讓人感覺這餐吃的很值得啊！這次來是品嚐最新一季秋季新菜色，秋天就是要來吃點蟹，只要點套餐，就能以優惠價錢加購不同種類的蟹種，挺划算的才剛點完餐，服務人員立馬送上湯品，動作之快，深怕客人等太久肚子餓了。這湯品是蒜味蜆湯，放在壺裡保溫，喝起來很夠味，溫熱的喝好舒服~喝完一壺不夠的話，還可以不加價的續加。前菜緊接著來，他們家的擺盤好美，裡頭的內容物也多，整餐吃下來不是飽而已，是飽到差點走不出來，好吃又吃得飽，超滿足！秋鮭柚子沙拉，這上頭除了重頭戲鮭魚外，還有不少的生菜，底下一大片厚厚的葡萄柚，吃起來酸甜、多汁又鮮！上頭的鮭魚搭配生菜一起吃，上頭也有淋上特製醬，更使鮭魚的鮮味提升底下的葡萄柚好多汁，酸甜酸甜的，第一道就開胃成功！甜蝦時蔬捲上頭有二隻甜蝦，吃起來還真的帶點鮮甜味，底下是蛋皮包著蔬菜，加上些胡麻醬，吃起來脆又香！吃完前菜整個胃口大開，就先來嚐嚐今秋第一蟹！這次嚐了軟殼蟹，用炸的，口感超讚啊！一口咬下先是被酥脆的外殼驚豔到，再吃到裡頭，滿滿鮮甜的蟹肉及膏，超級滿足！點套餐加購一隻軟殼蟹，只要90元真的超划算，強烈建議一定要加購！底下還有清爽及甜味百分百的地瓜與南瓜泥，剛好綜合一下炸物的膩感。招待的蒸蛋好軟，吃起來口感很讚！上頭還有奢華的魚卵，在口中爆開的那瞬間好美味~刺身盛合裡頭滿滿的都是鮮味的代表，種類多又新鮮，愛吃生食的你一定要點這道！生魚片裡頭我最愛鮭魚，軟嫩又帶點Q，吃起來就是與眾不同旗魚甜蝦吃起來的口感也是很厲害，不需要沾醬直接吃最能感受到甜味生食等級的大干貝吃起來很軟嫩，無比鮮甜再來這道生牛肉刺身，是把牛肉切成薄片，加上蒜片，沾些特製醬油，全部合在一起品嚐，有牛肉的鮮甜、蒜片的脆度及帶點微酸微甜的醬油，口感很豐富的一道~中間的洋蔥還能解膩。柚香鱸魚這道上桌的樣子很吸睛，是一整條完好的鱸魚就這樣直接位上，光這條整餐就很划得來！上桌後服務人員還會幫忙開封，這柚香鱸魚上頭撒了柚香鹽一起下去烤，吃的時後可以沾些柚香片，這樣更能顯出魚肉的鮮甜！再來這道岩烤石板牛是兼具趣味及美味的一道，自已動手烤，幾分熟自已決定，邊烤邊吃，既不會冷掉也能自已決定吃幾分熟，很有趣肉片是板腱牛，不需烤太過頭，否則會太硬，也可以加價換不同牛肉。藝奇不但服務好，菜色更是精緻有特色，價位不高，一個人只要698元外加10%服務費，就可以享有這麼精緻的餐點，真的很棒！ 繼續閱讀