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電話號碼
0289250096
營業時間
今日營業
11:00 - 14:00
16:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 14:00
16:00 - 20:00
付款方式
現金
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食記 (8)
近幾年來最火紅的排隊台北雞肉飯名店《竹林雞肉》,招牌的銷魂雞肉飯與竹林雞腿飯都是許多人推薦必點的餐點,也有網友分享《竹林雞肉》比米其林必比登推薦的雞肉飯來得好吃,雖然位置是在永和巷弄裡面,但超多人都為了吃上《竹林雞肉》勇闖中永和移動迷宮,到底有多大的魅力呢?光是看《竹林雞肉》小小的店面裡面就有7~8位的店員,你就知道生意有多好,而且每個人都有分配好工作,有些人是切雞肉,有些人是組成餐點,有些人是煮麵趟青菜,整個點餐到取餐的時間真的還蠻快的,《竹林雞肉》不論是內用還是外帶都要排隊,有個餐具跟醬料的自助區,裡面有一個特製辣椒醬整個超強的,沾雞肉吃超爽的。新北永和竹林雞肉菜單價格竹林雞肉菜單分成麵類、飯類、湯品、雞肉切盤與小菜,牆上的竹林雞肉菜單價目表,有劃圈圈的就是店內主打料理,竹林雞肉飯與竹林雞腿飯是雞油飯配上雞肉切盤,銷魂雞飯則是像雞肉蓋飯,百銷是銷魂雞飯加倍版,店裡面都有提供免放的湯品,喝起來還蠻清甜的,省一點就不用點湯了。竹林雞腿飯 NT$100元 荷包蛋 +NT$10元竹林雞腿飯跟雞腿放在白飯上的料理有點不太逼樣,主要是一盤雞腿切便配上雞油飯,雞腿上面還有特製的醬汁,雞腿本身的肉質真的很Q彈,然後連皮都帶有膠質感,跟醬汁一起吃還蠻鮮甜的,還帶一點醬油的鹹味,但這個狀態大概是85分的等級,一定要加上店內自製的特製辣椒醬才回成為完成體,味道不會太鹹,反而有一點辣一點微酸,讓整體來到100分。對於這種傳統配雞肉的飯,應該是淋上雞油與醬油調配而成的雞油飯來說,雖然有說飯重要,但真心覺得飯要煮得好吃大概就有80分以上的水準,如果連飯都煮不好,就要好好檢討,要不然就賣雞肉就好了,《竹林雞肉》這個飯是粒粒分明,吃起來很有口感也不會太乾或太濕軟,醬汁讓白飯吃起來更為鮮甜,再加上一顆半熟蛋,整個超迷人的啦!紹興雞湯 NT$90元紹興雞湯是我唯一點錯的,湯頭是走清湯頭,還是很清甜沒有錯,但紹興的味道並沒有那麼明顯,而且裡面用得是雞腿肉,可是雞肉在湯裡面泡久了,口感就沒有原本那麼Q彈,反而連雞腿也有一點柴,如果要喝紹興雞湯我會比較推薦兄弟麵館。老滷雞腳凍 NT$45元喜歡啃雞腳的人是有,但相對喜歡吃雞肉的人就少了許多,但整隻雞你不可能把雞腳丟掉啊!《竹林雞肉》把膠質很多的雞腳用成雞腳凍,喜歡啃的人吃起來還不賴,皮的Q度很棒,然後有用上一點辣味,讓其有一點味道,但不會太辣,還蠻好吃的!銷魂雞肉飯 NT$75元一般吃雞肉飯大多都是雞腿或雞胸切盤,很多人都會直接點雞腿切盤,主要是雞腿肉比較好吃,然後如果生意不好那雞胸就會剩比較多,《竹林雞肉》乾脆把這些雞肉切成丁狀配上一顆半熟荷包蛋,高麗菜、蔥花與薑絲當做配角,最後淋上醬汁,就是一碗招牌的銷魂雞肉飯,蛋黃、醬汁拌著飯吃就很迷人,然後再加上秘密武器特製辣椒醬,整體味道又升級了,而且雞肉都有帶皮,不論是口感跟味道都是頂棒的,另外如果份量上要再更多一些,可以點上百銷,是銷魂雞肉飯份量升級版。真心大推薦《竹林雞肉》,價格不會太貴雞肉也真的很好吃,吃起來很有口感,沾上醬料後整個超迷人超棒的,絕對是一定要來吃的台北雞肉飯,而且飯煮的相當的好,比起一些傳統老店來說好上許多,最後雖然《竹林雞肉》是小小一間店,還是有開發票,這點絕對是鼓勵啊! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
竹林雞肉是永和巷弄中近期很紅的小吃店,就算是下雨天依舊是人潮不斷!好吃軟嫩的雞肉,好香好Q的雞油拌飯,辣香有味的乾拌麵,還有內用免費的雞湯,難怪每到用餐時間總是大排長龍!這天山竹颱風閃過台灣,令週末的台北鬆了一口氣,時不時下著雨也令街頭多了些涼意。提起近日網路很紅的竹林雞肉,想著下雨天應該沒有那麼多人潮,於是跟著友人特地來竹林雞肉朝聖一下。我們從捷運頂溪站1號出口走來,約7分鐘就可抵達。竹林雞肉由於無論是外帶或內用都是得先排隊,所以到了門口記得先排隊,否則等的時間會更長。不過工作人員有七八位,所以在消化客人部份也是相當快的,若不是趕時間,其實等待的時間都還在可忍耐的範圍之內。這天發現在地人都騎車或走路來外帶,一次可能就帶好幾份餐點,而真正會內用的反而是我們從外地特地來用餐的。在排隊的時候就可以先劃單點餐,這樣可以加快點餐速度。這天是晚上六點多來訪,但下水湯及老滷雞爪凍都已完售,有點令人扼腕。這天我們點餐的明細如下所示,一共$300,一個人均分才$100。辣拌麵 $35雞肉飯 $80雞腿飯 $90荷包蛋 $10*3銷魂雞肉飯 $65不過,這天未拍到的雞湯,是內用免費的,雞湯味道香甜,我們續了不少碗。雞油飯 $15我們點的雞腿飯,是雞油飯一碗加上一盤雞腿切盤。粒粒分明的米飯有著淡淡雞油香氣及微甜醬油,單吃就蠻不錯的。荷包蛋$10現在台北市許多荷包蛋都賣$15~$20了,這樣煎得外表赤赤的,但蛋黃仍是半熟的荷包蛋,真是太誘人了!尤其是蛋液裹著白米飯,帶來的潤滑感實在太美味。雞腿飯 $90這是雞腿飯的份量,根據網路上的資料來看,這跟小份的雞腿相去不遠。雞肉飯 $80若單點雞肉小份則為$70,可以很明顯地看見雞肉的部位,可能會出現雞胸、雞翅等,但所幸就算是雞胸肉也不致於太乾柴。辣拌麵 $35就算乾拌麵也要來個半熟荷包蛋,頓時覺得乾麵變得高級一些XDD這乾拌麵一拌開來後整個香氣立即飄散開來,紅色醬汁也立馬把麵條染上誘人的紅色。麵條的熟度恰到好處,保持著Q度不會過於軟爛,麻香有辣有後勁,真的會令人像上癮般地一口接一口呢!這個辣拌麵獲得我們一致的好評。銷魂雞肉飯 $65其實本來是為了這個銷魂雞肉飯而來的,但在點餐時卻忘記,待鄰桌點餐我們才發現,真是糗斃了!只好採外帶的方式,拿回家與家人分享。這銷魂雞肉飯有菜、有肉還有顆蛋,看起來比單純的雞腿飯色彩豐富許多,而且價格才$65,難怪幾乎是每桌必點,每人必外帶的餐點呢!唯獨這雞肉的部份是比較細碎一些的,加上艾方妮不喜歡青江菜,覺得雖然CP值不錯,但若空腹時吃來會有空虛感XDD後來二訪時就直接點這銷魂雞肉飯,用瓷碗加上現場吃的溫度,真的更顯美味!加個青菜,就是豐盛的晚餐。竹林雞肉的生意真的很不錯,在我們用餐時間內到結束離開,排隊的人潮幾乎是沒斷過的。而服務人員雖不熱絡,但至少維持親切,也算是很不錯的小吃店。由於生意很好,因此吃得到新鮮的雞肉,處理的雞肉軟嫩好味,尤其是辣拌麵的水準表現優秀,但倒是不用像我們這樣特地去,若有路過或住附近,倒真的可以嚐嚐的。 繼續閱讀
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來永和這買胡椒餅當下午茶,順便來這買晚餐吃,找了永和這滿有名氣的竹林雞肉當晚餐,店內主要販售雞肉切盤、湯品、飯類、麵類等,最厲害必點的就是銷魂雞飯,看網路評論說這間是永和最厲害的雞肉飯。竹林雞肉在竹林路上巷子內,,鄰近捷運頂溪站1號出口,5點左右店家就已經在忙了,生意挺不錯的。滿誇張的,小小內場有8個工作人員,不過內用區位置不多,大約10多個位置,醬料區,我覺得要加點店家特製辣椒油更香更好吃。內用有雞湯可以免費喝到飽,不過撈起來是沒有料的。滿滿的雞肉已經切塊了,店員裝盒就一杓一杓當冰淇淋裝進碗內,分量很實在。銷魂雞肉飯碗內有高麗菜、雞肉塊以及半熟蛋,看起來賣相就100分,這是普通分量,想加大可以選百銷。雞肉入口鮮嫩配上清甜高麗菜很加分。店內使用的是古早味醬油膏,特別鹹香可口,米飯粒粒分明,兩著均勻混合就超級下飯,再打散半熟蛋加點辣,整碗吃完超級開胃,滋味確實很不錯。竹筍雞湯湯內有竹筍片與雞腿,雞腿吃起來超級嫩,好吃,不過湯頭偏鹹了些,完全不能喝,還好有免費雞湯可以續。– 繼續閱讀
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永和捷運頂溪站超人氣熱門小吃美食推薦! 永和必吃甜湯美食「竹林雞肉」新北永和的小吃美食還真不少 牛肉麵、雪花冰、肉圓、鵝肉飯、雞肉飯、銅板美食...等等都有銷魂雞飯、下水湯、紹興雞湯更是超熱門美食想來永和吃雞肉飯、午餐、晚餐 這間頗有名氣的「竹林雞肉」絕對是不錯的選擇   為了吃這超嫩雞肉飯 只要是營業時間人潮總是源源不絕新北永和區好吃雞肉飯、巷弄銅板美食、頂溪捷運美食捷運頂溪站必吃推薦、隱藏平價小吃、超人氣雞肉飯美食、竹林雞肉 竹林雞肉 竹林雞肉算是永和頂溪這帶有名的小吃店之一 雖然只是小吃店但裝潢還算精緻 可惜用餐空間小了一點一到用餐尖峰期可是要排隊的   內用可以免費喝店裡提供的雞湯辣油也可以自己斟酌取用 「竹林雞肉」菜單價格 除了銷魂雞肉飯、雞腿飯是必點外紹興雞麵也很多網友推薦 而且價格蠻實惠的   下次再來試試 「竹林雞肉」|竹林雞腿 竹林雞腿吃起來香Q又多汁 肉質彈牙 淋上醬油搭配薑絲調味就很好吃了 也難怪生意可以那麼好「竹林雞肉」|燙青菜 吃肉也要吃菜均衡一下燙青菜吃起來蠻爽口的 搭配銷魂雞飯還不錯「竹林雞肉」|銷魂雞飯 加一顆半熟蛋的銷魂雞飯真的太邪惡  雞肉是去骨的 不用很累的一直挑骨頭 和著蛋吃每口都是蛋汁的滑嫩及雞肉香「竹林雞肉」|竹筍雞湯 竹筍雞湯喝起來蠻清甜的 竹筍夠脆 湯頭也完全不死鹹 熱熱喝很棒~「竹林雞肉」|下水湯 下水湯的用料也給的不少  以$35元的價位很可以經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 繼續閱讀
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位在永和竹林路39巷內的庶民美味~竹林雞肉,因為內用外帶都要排隊的關係,所以總是像這樣大排長龍的盛況,竹林雞肉的生意真的超好,七八個店員一直都很忙碌著,有時點餐人員講話會急促了一些,似乎少了點老店該有的親切感,不過態度還算好就是啦!來吃的朋友,千萬別太在意。價目表:最多人點的是銷魂雞飯,再來就是百銷(加量的銷魂雞飯)以及我最愛的竹林雞腿飯,另外竹林辣半面也不錯吃,湯品部分有下水根竹筍雞和紹興雞湯三種,如果都不愛的話,也有免費的雞清湯可以喝到飽喔。排隊等候的同時可以順便填單,不填也沒關係,輪到你點餐時再跟店員說即可。有著鮮嫩多汁的美味,吃過一次的我立馬成了主顧,只要有經過永和,總是會特別繞過來吃碗他們家的雞腿飯,鮮嫩的美味,總是讓我感到大大的滿足啊!竹林雞腿飯 100元只要是點雞腿飯,店員都會特別告知是沒有其他配菜的,就只有一盤雞腿肉和一碗雞油拌飯。飯量相當充足,重點是淋在白飯上的醬汁,沒猜錯的話應該是醬油和雞油的完美融合,鹹中帶香甜的美好滋味,讓人是一口接著一口。雞腿肉真的是鮮嫩彈牙,雞皮底下還有一層恰到好處的雞油凍,汁多肉香,我敢發誓,這真的是我吃過最好吃的雞腿肉囉!沾點辣椒一起更好吃喔!銷魂雞飯 70元採用手撕的各部位碎雞肉,搭配高麗菜和現煎的半熟蛋,再淋上特製的醬油,滿滿一碗就能讓您吃飽飽喔!竹林雞肉,真的超好吃,不用太多廢話來形容他的美味,大吉大利~今晚就來吃雞吧! 繼續閱讀
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