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電話號碼
0226087070
開飯介紹
從東京池袋發跡，創業逾23年的超人氣排隊名店。每日店舖現場細心熬煮的濃醇豚骨湯頭，佐以秘方醬油提煉多層次美味，再搭配自家製作、Ｑ彈有勁的中粗捲麵條，麵條香氣與鮮美湯汁交織孕育出清爽與濃郁兼具的極致拉麵。屯京拉麵堅持道地日本風味，絕不妥協，而且大碗不加價，就是要給顧客「平價、美味、飽足」的優質享受。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
【台北】-2021 屯京拉麵，外送在家吃也好吃！正常的生活中，有時候會跑去吃一下屯京拉麵，五月底疫情開始了，就不能夠到店裡用餐，當然也不能去拉麵店吃熱呼呼的拉麵。好險家附近竟然有開屯京拉麵，終於六月他們開始有外帶跟外送！可能很久沒有吃到拉麵，覺得屯京外帶的超級好吃！而且感覺自己好像在日本，拉麵外送不就是「出前」嗎？ IR在體驗了外帶與外送兩種服務，在外送還沒有開始之前先跑去了外帶，一兩個月沒有吃，真的很想吃拉麵！先打電話預約，約好時間之後前往領餐，順便出門採買，大包小包的購物其實蠻開心的。不過因為東買買西買買，麵比較涼了，回來先加熱！在包裝裡面有附一張加熱方法。 點了最經典的東京豚骨拉麵，我真的覺得在家吃的這碗，比在店裡吃的好吃….. 在家裡吃，我意外的發現，搭配法國麵包很美味！麵包吸著醬汁，就跟濃湯沾麵包一樣。 由於外帶真的是太好吃了，過了兩週發現外送平台出現屯京拉麵了。單價貴一點，還要交通費，不過因為都沒有出門，又想吃點好的，於是狠下心來點。外送拉麵讓我想到日本語的外送「出前」(DEMAE)，腦還浮現出前料理會出現的車子跟籃子，從來沒有在日本體驗過「出前」服務的我，感覺人有身在日本體驗叫外送拉麵「出前」的感覺！真的是關在家裡，各式各樣的想法會跑出來！從叫菜到餐點來都很興奮。由於賣場開的時間現在都比較晚，我的拉麵只能預約下午13:00的，但我要吃很多，我可以耐得住餓！打開外送APP平台，會看到菜單，單價會比店家來的高一些。屯京拉麵在Uber Eat外送平台上的菜單。種類也是精選了內用菜單，可惜喜歡魚介系列與沾麵沒有唷！也有提供鐵板系列的部分商品。 吃拉麵喜歡加上小菜與配料，也有唷！大家可以上Uber Eat平台好好欣賞。 最後我決定好我的午餐，有點浮誇拉麵大餐！東京豚骨拉麵加叉燒一份加麵還有一個沙拉！ 一點多左右我收到了我出前餐點！超級大一包的外送屯京拉麵，好期待唷！ 餐點都分門別類的裝好在免洗餐具中。 拉麵裝在保護得很好的黑色湯碗，四邊還有扣環保護，現在的外送餐具也是一門學問。準備開箱屯京外送拉麵！ 打開餐點，映入眼簾是整齊的好令人興奮的畫面，真的會不小心「哇」ㄧ聲！ 拉麵的湯就放在黑色塑膠碗裡面，上面擺放著拉麵與配料。 很小心的把麵與東京豚骨拉麵的配料放進去，小心翼翼的平行放入湯中，要小心湯會噴濺唷！喜歡吃熱一點的，可以先用微波爐加熱一下，記得蛋要先拿出來，不要放進去加熱唷！ 再把加購的叉燒也放上去，肉好多的一碗拉麵，好適合在家很久沒有外出吃拉麵的我！有一些叉燒沉到下方，真的是滿滿的肉肉。好開心！ 因為家中沒有沙拉醬，買生菜又太多，也叫了沙拉來吃，把醬汁倒入。 還蠻多的！ 滿滿的肉與菜還有濃厚味道的拉麵，還有等待拉麵來得開心的外送心情，而且也不用出門、也不用排隊、也不用大包小包！疫情真的是打破了很多原來的習慣。不過推薦大家，即使是外送，我覺得還是加熱一下比較好吃，可以試試看。也希望疫情結束可以去吃內用跟到日本池袋吃吃看！ ◆ 屯京拉麵■臉書: https://www.facebook.com/tonchin1本文作者：愛林 本文出處：愛林誌 IG: iloveirene_k 臉書: IR 愛雜貨愛旅行-愛林誌此文同步發表於：【台北】-2021 屯京拉麵，外送在家吃也好吃！ - 愛林誌https://irlovetrip.co/tonchin_ramen_21/
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或許因為龜山和林口鄰近，在桃園板的拉麵討論文裡，有板友 提及屯京拉麵。利用到三井OUTLET閒逛的機會，前來嚐鮮。 查詢網路評價，僅許多好評及強調原味日式拉麵，口味偏重， 卻未見推薦款，只好依喜好隨選。桌上有辣油和芝麻蒜泥可供自佐 ，兩者提味效果均佳。 東京豚骨拉麵 190元 味噌沾麵 210元 拉麵麵身欠缺咬勁讓人意外，這在日式拉麵很少遇到。湯頭先 依原味，鹹度在可接受範圍，沒有想像的重，豚骨湯頭的濃醇感不 算明顯。總覺得湯裡帶點柴魚味，但查看資料店家未以此煉湯，應 該是個人味蕾外行。叉燒軟實，油脂不豐厚。溏心蛋熟度合宜。 沾麵自然麵身與湯頭分開，可惜未因此讓麵條多些勁道。老大 因網路評價提及拉麵很「日式原味」，怕太鹹而選擇清淡版（評價 也多半建議選清淡），後來有些後悔。自己是覺得清淡版反讓沾麵 失色，沾麵還是應該重口，讓麵條吸附醬汁後放入嘴裡才夠過癮。 沾醬味噌味一般，但清淡版心得請當參考。 屯京特製炸雞塊 190元 毛豆 85元 屯京沙拉 85元 炸雞塊很合喜好，酥脆醃得入味又帶汁，單吃即可。底層的生 菜絲會附和風醬佐食。 熱騰騰的汆燙版毛豆是初次見到，紮實有彈帶點甜香。服務人 員會附上鹽罐供調味，個人覺得搭配桌上的芝麻蒜泥效果不錯。 屯京沙拉乍看平凡，只覺黃色醬汁略顯特別，入口才感奇妙。 沙拉配料簡單，有小番茄、小黃瓜、萵苣、玉米粒及叉燒碎。醬汁 原以為是南瓜醬，吃進嘴裡發現鹹香帶蒜味。喜好因人而異，但值 得嚐鮮一次。 頗受好評的拉麵店，撇開個人喜好不談，拉麵的口感稍嫌一般 ，然而對炸雞塊及沙拉的印象挺好。查看推文，台北中山店的推薦 最眾，不知是否分店表現水準有別。
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三井outlet於2016年1/27在林口熱鬧開幕除了琳瑯滿目的國際品牌有outlet價位之外讓國人絡繹不絕到訪的原因的還有outlet內部的餐飲美食penny趁到林口辦事的空檔，同時當一天OpenRice新店快閃祕密客沒想到心目中想吃的金子半之助還是得在11點就到，不然就會像這樣要排在等候150分的隊伍之中沒關係，到美食區的好處就是還有多家的餐廳可選擇既然來到日式的outlet，目標當然就是日式餐廳囉penny的第二個目標就是想吃遍林口outlet的各家拉麵店第一家就是來自池袋的屯京拉麵不過屯京拉麵也要排隊，但隊伍沒有這麼誇張(話說今天星期一大家都不用上班嗎?)屯京拉麵位於林口三井outlet的二樓室內區的專賣店隊伍有兩個轉折，但是也不需要等太久，我們在第一轉大約等15分鐘左右，等位的同時服務員會拿菜單讓我們先看，選好後也可以直接先點餐 室內除了吧台區外，座位區以木質框條分成數區，座位算是適中不擁擠吧台區可以看見師傅用心製作的手藝，牆上的電視也重複地播放屯京拉麵的製作工序 看到超值又是人氣NO.1不點就對不起自己了，所以就來一碗超值東京豚骨拉麵(NT260)另外小兒子就來了一碗麻辣豚骨叉燒拉麵(NT270)，服務員說這個是中辣且辣度不可調整但不怕辣的兒子面不改色地說說沒關係!!另外店家提供加麵服務，中碗大碗的價位是一樣的(大盛無料)如果沒特別說，會給大碗的，但女生一定會吃不完，小鳥胃的朋友要記得提醒來中碗的就可以了坐定位後，開水可以自行取用，席間服務員也會來加水店家也提供網路，需要紙背心或是髮圈都可以跟服務員取用現在還有填問券送拉麵招待券的活動用心煮的麵終於上來了，濃郁的湯頭香氣逼人，簡單的食材用不簡單的手法製作不管是叉燒、中粗的手工捲麵、筍乾、黃金蛋及京蔥每樣都是既留住食物的原味，卻又可以多層次的享用和諧的口味 麻辣豚骨叉燒的中辣，看兒子飆汗的程度，應該是頗辣!! 但是他竟然湯也喝完了!!!拉麵的湯頭是一碗拉麵的靈魂，原汁原味從池袋引入台灣的京屯拉麵，以獨到的湯底精心製作的拉麵，還有不一般的中粗捲麵，分量十足，難怪到台灣後的各家分店還是熱潮未減OUTLET的美食比起百貨公司的美食街更讚，朋友們到林口可千萬不要錯過屯京拉麵
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