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電話號碼
0289956588
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至四
11:00 - 21:30
星期五至六
11:00 - 22:00
星期日
11:00 - 21:30
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吃火鍋，一定要搭配手搖飲才過癮！位於新莊宏匯廣場的【瘋一鍋頂鮮鍋物-宏匯廣場店】有好吃的火鍋、專業的手搖飲、歡樂的氣氛，逛街累了、餓了，就來這裡用餐，吃鍋+喝飲料的願望一次滿足！ 【瘋一鍋】喝一杯好茶、吃一個好鍋！這裡是一個將美食與相聚做結合呈現給大家的地方，精選每一份食材，以手工熬製每一道鍋物，佐上最舒適的氣氛，讓用餐時刻成為最頂級的享受。目前共有三間分店：(中正、宏匯、中壢) ▼木格柵的裝潢帶有文藝氣息，空間寬敞不擁擠，完全不像是火鍋店！設有4~6人的座位，家庭、團體聚餐、約會、慶生都合適。 ▼醬料區提供多款醬料，可依喜好自行選取搭配鍋物。 【瘋一鍋菜單】提供個人或2~4人的肉品、海鮮鍋物套餐，還有特色湯底(花雕雞鍋、香蒜蛤蠣嫩雞鍋)可選擇，✔️套餐皆含附餐、菜盤、40元飲料、甜點，✔️尖峰時段用餐90分鐘✔️需加收10％服務費 (瘋一鍋菜單) ▼店內有多款的飲品可挑選，跟手搖飲店一樣專業。 ▼店家堅持天然熬製湯頭，不添加任何化學調味，以確保每一鍋湯的品質。共提供五種湯底可選擇：和風昆布鍋 川蜀麻辣(+80元) 養生藥膳(+80元) 黃金泡菜(+80元) 酸菜白肉(+80元) 我們今天選擇了麻辣和昆布鍋。 ▼點好餐等待一下，美味的餐點就送上桌囉！ 【川蜀麻辣湯底】以手炒辣椒、香料和各種上等中藥煉製而成的辣油製成，辣度適中符合台灣人的口味，滿足每個對辣的渴望！小辣的湯底喝起來微麻、微辣，裡頭附有入味又軟嫩的鴨血和豆腐。 【和風昆布湯底】採用北海道天然日曬昆布，加入柴魚、新鮮蔬菜熬製的湯頭，清甜甘醇，涮肉、海鮮、蔬菜都不搶味。 ▼介紹完湯底，準備吃鍋囉！ 【活菌豚嫩肩(6oz)+頂級松阪豬(6oz)】＄620使用台灣在地，土生土長的優良豬隻，經過ISO22000、HACCP等雙重認證，跟完整的產銷履歷來篩選出的頂級好豬，以及用生物活菌酵素和備長炭來添加飼養，讓肉質的美味更上一個層次。這盤豬肉拼盤共有12盎司，完全可以滿足想大口吃肉肉的慾望。 ▼將松阪豬放入麻辣鍋涮煮，有脆感還帶有微麻辣的滋味及香氣。 ▼梅花豬，吃起來柔軟有彈性、不會乾柴，口感也不錯！ 【頂級雪花牛(6oz)+頂級小牛沙朗(6oz)】＄640這盤是朋友點的牛肉雙拼，雪花牛是美國的，小牛沙朗則是紐澳的，他說肉質、口感、味道，都很不錯。 ▼吃肉的同時，也要吃些蔬菜，營養更均衡。 【黑糖奶蓋紅茶】 +＄20吃熱呼呼的火鍋，再喝杯手搖飲超幸福！這杯黑糖奶蓋紅茶，茶味濃郁香甜冰涼，細密的奶蓋中融合了芝士的香味，很順口。 【紅玉18號豆花】品嚐完鍋物後，來碗豆花也很不錯！秘製的鹽滷豆花，搭配紅玉18號紅茶熬製糖水，豆花綿細、清爽順口，也為這餐劃下完美的句點。 《蛋寶543》這一次到新莊宏匯廣場吃火鍋，【瘋一鍋頂鮮鍋物-宏匯廣場店】食材新鮮好吃、服務品質好，還有頗具水準的「瘋一杯手搖飲」可以喝！這超專業的手搖飲，讓我都懷疑老闆曾開過飲料店~店內不定時還會舉辦優惠活動，吃鍋更超值！難怪假日時，人潮總是滿滿滿，建議先訂位， 才不用等待太久！
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自從新莊開了宏匯廣場以後終於朋友來找我 不會不知道該帶朋友去吃啥了XD(新莊雖然有些餐廳還不錯，但常常都很難停車，百貨公司的優點就是好停車啊)這家瘋一鍋本來在新莊中正路就有店面而分店就開在宏匯廣場六樓生意非常的好 假日一定要訂位我們這天平日來還等了20分鐘才入座這天跟友人選了雙人餐(980元+10%)有肉也有海鮮的組合 感覺蠻划算的 菜盤沒甚麼火鍋料的菜盤 對我就是很加分蔬菜類的品項就蠻基本的份量也還算足夠 活菌豚嫩肩(6盎司)這部位對我來說就是梅花豬XD油花比例不是很多 涮起來卻不會太乾柴肉切的厚度很剛好 吃起來很飽口 品質很不錯 雪花牛(6盎司)油花比例較高的雪花牛涮過以後很軟嫩 口感上也還不錯 海鮮盤要大推一下這個海鮮盤蝦子有三種 白蝦、草蝦、天使紅蝦還有小卷、鯛魚、蛤蜊 海鮮的品質都非常新鮮涮過以後甜味很棒 份量也很實在 我非常喜歡!! 個人覺得雙人套餐真的還蠻不錯的!! 這裡最特別是飲料是相關企業-瘋一杯的手搖飲飲料選擇不少 雖然有點罪惡 但吃火鍋配手搖飲很不賴耶XDDD 荔枝凍甜點是荔枝凍 很甜好吃!!XD 這天吃完印象很不錯也可以想像為何生意這麼好不管是肉品還是海鮮品質跟鮮度都很棒整套餐吃下來有一定的水準份量上也很實在 口味也讓人喜歡也分享給跟我一樣愛吃火鍋的朋友啊!!
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湯底選擇不少，口味很棒，不是粉泡出來的鍋底。食材新鮮，菜盤量很剛好。今天點的是綜合盤可以吃到兩種肉品。個人鍋有菜盤、肉品、主食、飲料跟甜點。而且調料很多選擇，飲料也在水準之上。推推推
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