花現喜福

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不久之前我們家的總監小姊姊跟我說，她吃到一間很好吃的娃娃酥，我還很俗的問她娃娃酥是什麼？她馬上跟我科普了一下，簡單來說娃娃酥是一種很古早味的零食，後面再來好好跟大家介紹一下，然後我當下就想說，喔！這聽起來是我女兒會喜歡的零食，畢竟她身體裡面住了一個老靈魂XD我才想說要下單買來吃，結果我家總監小姊姊直接寄了一箱來，你們說是不是太有愛！！簡單來介紹一下，娃娃酥其實是台灣最道地的傳統零食，吃起來具有濃濃的花生味，在以前是家家戶戶新春過年桌上必備的年節零食，早期在製作娃娃酥的時候因為有加上特殊模具，每顆娃娃酥糖上都會有娃娃的造型，所以才會被稱為「娃娃酥」或是「娃娃酥心糖」！花現喜福娃娃酥與傳統娃娃酥不太一樣，因現在的人飲食習慣的不同，他們研發出低糖花生娃娃酥，以及在不同季節推出的不同口味娃娃酥，像是現在就有靜岡綠茶跟黑芝麻兩種口味，讓傳統娃娃酥也能有更多不一樣的選擇！這次總監寄來的是三種不同的包裝，有自享袋裝／送禮盒裝／新春禮盒三種，花現喜福的LOGO是青鳥，意味著帶給人們幸福，包裝都還滿可愛的，很適合拿來當作伴手禮，像是春節快到了，這禮盒也很喜氣，可以說是送禮首選！年節禮盒外觀真的超喜氣的，很有過年過節的感覺，打開後裡面是這樣三個小盒子，分別是三種口味低糖花生／靜岡綠茶／黑芝麻，而且你們有發現嗎？那個小盒子上面的圖畫是有連貫性的，但各自拿起來看又可以是一幅圖，這設計很有巧思欸！送禮盒裝與自享袋裝，這兩種包裝三種口味都有，如果你是要在家或是辦公室自己享用，袋裝的就很方便，那如果是偶爾拜訪朋友或是見客戶，就很推薦送禮盒裝的包裝，收到的人會很開心唷！花現喜福娃娃酥每一顆都是獨立包裝，不用擔心包裝打開後吃不完受潮或是娃娃酥黏在一起的窘境，獨立包裝真的超貼心，也超好攜帶，出門拿著幾顆放口袋，想吃隨時都有！我家姊姊就是這樣，出門前就拿個兩三顆放她的小包包，坐車的時候想到就拆一顆來吃，媽媽也不用擔心她吃的到處都是！靜岡綠茶娃娃酥是期間限定商品，嚴選靜岡綠茶粉結合上等花生製作，吃起來帶有綠茶的清香，靜岡綠茶娃娃酥的綠色是自然的茶色，沒有添加任何的色素，讓孩子吃也很放心，使用麥芽糖加上師傅的手藝，拉出512層的美味，每一口都是層次有口感卻又不黏牙。因為娃娃酥都是手工製作，每一塊的外型加減會有些不一樣，是正常的現象唷！我自己覺得綠茶口味娃娃酥吃起來口味較清淡一點，比較偏向淡茶香，喜歡喝茶的長輩應該會滿喜歡這個綠茶口味。黑芝麻娃娃酥也是期間限定的唷！嚴選上等的黑芝麻，採低溫現炒黑芝麻粉再結合濃郁芝麻醬，濃郁的芝麻內餡與麥芽糖結合，製作出芝麻香氣超濃郁的黑芝麻娃娃酥，這個是芝麻愛好者絕對不能錯過的口味啊～黑芝麻娃娃酥一打開包裝就聞到濃濃的芝麻香氣，真的超香的啦！不過就甜度來說，我自己吃起來覺得芝麻比綠茶來的稍為來的甜一些些，不過吃起來甜而不膩，配個茶就很剛好啦～最後壓軸登場的是我女兒最愛的口味，低糖花生娃娃酥！她真的超愛～每天飯後一定要來個兩顆當飯後甜點，那天還跟我說什麼時候還可以再買？然後我直接拿出袋裝的給她，開心到不行，雖然很喜歡，但還是很珍惜的吃，說要慢慢吃，不然一下子就吃完了XD低糖花生娃娃酥真的是打開就聞到濃濃的花生香氣，吃起來也不會黏牙，因為使用海藻糖製作，甜度比傳統娃娃酥來的低，且原料都是經過高品質挑選，又沒有添加色素跟防腐劑，這也是讓我很放心給孩子吃的原因！花現喜福娃娃酥有別於一般傳統娃娃酥，口味上沒有傳統娃娃酥吃起來那麼甜，比較符合現代人的飲食習慣，我那天也有給我爸拿一些去公司給同事吃，也有分送給親友，評價都滿不錯的耶！不只小孩愛吃，連大人都說讚！如果平常你有送禮的需求，或是你也喜歡吃這種古早味的零食，花現喜福的花生娃娃酥真的很推唷～我自己也要來下單幫女兒補貨了XD 繼續閱讀

花生糖是過年佳節必備點心之一，當然要做好吃的花生糖，也要有一定程度的技術，這次的花現喜福花生糖是來自傳承兩代的獨家手藝，呈現傳統美味，六道工序：內餡>冷卻>拉糖>對拉>成型>切割，造就這個好味道，就一起來品嚐這個古早味花生點心的好味道。這次收到是禮盒式包裝～大紅紙袋，袋子上還有花現喜福，讓人覺得很喜氣，送人也不失體面。這次是兩個小禮盒～古早味花生娃娃酥及低糖花生娃娃酥。先來看古早味花生娃娃酥～白色底加紅色邊，帶著一些喜感，整個非常有質感；；在右上角有標示著古早味來辨別味道。側邊有標示品名、成份及營養標示。盒底也有有效日期。打開盒子後，裡頭有一包古早味花生娃娃酥～夾鏈袋式包裝，收納也方便，在袋上右上角也有標示口味。在袋子底部也有標示有效日期。再來就是低糖花生娃娃酥～一是白色底加紅色邊，右上角則標示著低糖花生。側邊也是有標示品名、成份及營養標示，有效日期在盒底。一樣夾鏈袋式包裝，右上角也有標示口味，底部也有標示有效日期。在盒子裡有張小卡，裡頭介紹著花現喜福的介紹。不管什麼時候，下午茶點心總是不能少～首先先來嚐嚐～古早味花生娃娃酥～它是純素的喔！吃素的朋友也可以品嚐。獨立包裝，吃食方便。娃娃酥外層裏著薄薄的白色糖衣，咬一口有著濃厚的花生香，在嘴中咀嚼有著麥芽糖香及花生香，吃起來有些細緻，這個古早味花生比較甜，很適合無糖茶飲，這樣子很搭喔！而低糖花生娃娃酥也是純素的，一樣是獨立包裝。這個外表裹著一層薄薄的糖衣，只不過這個低糖是採用日本上等海藻糖，甜度僅砂糖的一半。咬一口，有著濃郁花生香，內餡花生細緻均勻，在嘴中咀嚼不會黏牙，甜而不膩的完美比例，很適合不喜歡太甜的朋友喔！這次吃到花現喜福的娃娃酥，獨特的多層口感，不添加任何防腐劑與色素，不過建議在小包裝標示口味，這樣子便利辨別，而禮盒式包裝有質感帶些喜氣，簡單原料的濃郁美味，適合親友聚會一起享用，送人自吃都兩宜。  繼續閱讀